Ο κ. Tran Ba Ninh έχει σχεδόν 15 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή σούπας πατσά - Φωτογραφία: TRAN HOAI
Ο κ. Tran Ba Ninh - διευθυντής της Ba Ninh Company Limited (κοινότητα Ninh Phu, πόλη Ninh Hoa), νυν πρόεδρος του Συνδέσμου Φαρμακευτικών Φυτών Khanh Hoa - δήλωσε ότι πριν από σχεδόν 15 χρόνια, το xao tam phan προκάλεσε έναν τεράστιο πυρετό εκμετάλλευσης, όταν πολλοί άνθρωποι γνώριζαν τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού, με αποτέλεσμα την σοβαρή υποβάθμιση της περιοχής στη φύση (κυρίως στην ορεινή περιοχή Hon Heo, πόλη Ninh Hoa).
Επιτυχής φύτευση τριφάλα
Για αυτόν τον λόγο, ο κ. Νιν σκέφτηκε να καλλιεργήσει xao tam phan για να διατηρήσει τη ράτσα και να την προμηθεύσει στην αγορά. Η σκέψη είναι αποτελεσματικότητα, και πειραματίστηκε κόβοντας κλαδιά xao tam phan διαφορετικών μηκών, τοποθετώντας ετικέτες και κρατώντας ένα ημερολόγιο για κάθε δενδρύλλιο. Γύρω στο 2015, τα φυτά άρχισαν να αποδίδουν καρπούς.
Στη συνέχεια πειραματίστηκε με την καλλιέργεια φυτών από σπόρους και συνειδητοποίησε τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας φυτών από σπόρους, οπότε στράφηκε στον πολλαπλασιασμό με σπόρους.
Ο κ. Νινχ δίπλα σε ένα νεαρό δέντρο xà tam phan φυτεμένο στον κήπο - Φωτογραφία: TRAN HOAI
Όταν τα σπορόφυτα φυτεύτηκαν στο χωράφι, ο κ. Νιν συνειδητοποίησε ότι τα φυτά μεγάλωναν πολύ καλά όταν σκαρφάλωναν σε άγριους κορμούς δέντρων, οπότε έφτιαξε μια πέργκολα για την τριφάλα, και κάνοντας αυτό, όλα μεγάλωσαν γρήγορα.
«Το Xao tam phan είναι ένας αναρριχώμενος θάμνος. Χρειάζεται μόνο μια πέργκολα για να στηριχθεί και μετά από 6-8 χρόνια θα γίνει θάμνος. Το συνολικό αξιοποιήσιμο απόθεμα είναι περίπου πάνω από 300 κιλά βλαστού και σχεδόν 30 κιλά ριζών», ενημέρωσε ο κ. Ninh.
Αυτή τη στιγμή, ο κ. Ninh έχει 5 μονάδες που καλλιεργούν το Xao Tam Phan στην κοινότητα Ninh Phu με περίπου 10 εκτάρια, εκ των οποίων τα 7 εκτάρια φυτεύονται με Xao Tam Phan σε άλλες καλλιέργειες, ενώ τα υπόλοιπα είναι αλληλοκαλλιεργημένες.
Πολλά προϊόντα από πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά
Αυτή τη στιγμή στην πόλη Νιν Χόα, πολλές επιχειρήσεις και ιδιώτες αναπτύσσουν προϊόντα από το Xao Tam Phan, όπως τσάι, εκχύλισμα, κρασί, κάψουλες κ.λπ.
«Το τριφύλλιο μπορεί να αξιοποιηθεί για ολόκληρο το σώμα του, τα φύλλα, τα κλαδιά, τους καρπούς, τους σπόρους, τις ρίζες... οι φρέσκες ρίζες μόνο πωλούνται λιανικά για περίπου 1,2 εκατομμύρια VND/kg» - είπε ο κ. Νινχ.
Μόνο η επιχείρηση του κ. Νιν προμηθεύει ετησίως την αγορά με περισσότερα από 200.000 σπορόφυτα, αγοράζει περίπου 5 τόνους φρέσκων κλαδιών και φύλλων και 6 τόνους ριζών για επεξεργασία.
Ο κ. Νιν χρησιμοποιεί επίσης πολλά είδη μηχανημάτων για την επεξεργασία, συνεργάζεται με συνεργάτες και επιστήμονες για την αναπαραγωγή προς την κατεύθυνση της υψηλής τεχνολογίας, την αναβάθμιση των γραμμών παραγωγής, την επέκταση των περιοχών φυτωρίου δενδρυλλίων και των περιοχών καλλιέργειας πρώτων υλών.
Εκτός από την εταιρεία του κ. Ninh, στην πόλη Ninh Hoa υπάρχουν πολλές επιχειρήσεις που καλλιεργούν και παράγουν προϊόντα από το Xao Tam Phan, με πολλά μοντέλα όπως η καλλιέργεια χόρτου για τη θρέψη του Xao Tam Phan ή η διακαλλιέργεια μάνγκο, παπάγιας με Xao Tam Phan... Αυτά τα μοντέλα έχουν θετική τάση ανάπτυξης, ειδικά όσον αφορά τη βελτίωση του εδάφους, χωρίς να προκαλούν βλάβη στο περιβάλλον.
Σύμφωνα με τον κ. Le Minh Tam - Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Ninh Hoa, η ποικιλία Xao Tam Phan καλλιεργείται επί του παρόντος σε συγκεντρωμένες περιοχές στις κοινότητες Ninh Phu, Ninh Tan, Ninh Tay, με περίπου 60 εκτάρια.
«Οι τοπικές εγκαταστάσεις παραγωγής έχουν ερευνήσει και δοκιμάσει πολλά μοντέλα για τη διατήρηση και την ανάπτυξη του εργοστασίου.»
«Ορισμένες εγκαταστάσεις έχουν κοινοποιήσει και παράσχει οδηγίες σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα αυτού του φυτού, δεσμευόμενες να το αγοράσουν σε σταθερή τιμή, δημιουργώντας έτσι μέσα διαβίωσης και εισόδημα για τους τοπικούς κατοίκους, εκτός από την έρευνα και την επεξεργασία του φυτού σε πολύτιμα προϊόντα», δήλωσε ο κ. Tam.
Το φυτό xà tam phan (επιστημονική ονομασία Paramignya Trimera) είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο στην παραδοσιακή ιατρική, με πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, όπως η υποστήριξη της θεραπείας του καρκίνου, η υποστήριξη της θεραπείας ασθενειών του ήπατος, η αντιφλεγμονώδης, αντιβακτηριακή και αντιιική δράση...
Στην παραδοσιακή ιατρική, το φυτό έχει ελαφρώς στυφή, ελαφρώς πικρή γεύση με γλυκιά γεύση, και όταν μυρίζεται έχει το άρωμα αιθέριων ελαίων (ένα άρωμα που συναντάται συνήθως σε φυτά της οικογένειας των εσπεριδοειδών).
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm






Σχόλιο (0)