Η ομορφιά του μαυρίσματός μου

Τις ημέρες που προηγούνται της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, καθώς η ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα διαποτίζει κάθε δρόμο, το λουλουδάτο χωριό My Tan (περιοχή Thien Truong) σφύζει από ζωή από ζωή. Τα ζωντανά παρτέρια, που αντανακλώνται στα μάτια και τα χαρούμενα χαμόγελα των αγροτών μετά τη σκληρή δουλειά τους, κάνουν το ανοιξιάτικο σκηνικό ακόμα πιο ζεστό και χαρούμενο.

Η κα Tran Thi Dung, από την κατοικημένη περιοχή Nam Phong, στην περιοχή Thien Truong, είναι ενθουσιασμένη που τα παρτέρια της είναι έτοιμα για συγκομιδή.

Στεκόμενοι στις όχθες του Κόκκινου Ποταμού, ατενίζοντας τα ατελείωτα χωράφια με λουλούδια που εκτείνονται στο βάθος, λίγοι θα φαντάζονταν ότι μόλις πριν από λίγους μήνες, αυτό το μέρος ήταν ακόμα βυθισμένο στη λάσπη και κατεστραμμένο μετά τις σφοδρές πλημμύρες του Οκτωβρίου. Εκατοντάδες εκτάρια με λουλούδια Τετ βυθίστηκαν από τα νερά των πλημμυρών, πολλά νοικοκυριά αντιμετώπισαν τον κίνδυνο να χάσουν τα πάντα, όλη η σκληρή δουλειά και το κεφάλαιο που επένδυσαν όλο το χρόνο εξαφανίστηκαν ξαφνικά.

Δένοντας γρήγορα τους ζωηρούς θάμνους χρυσάνθεμων, η κυρία Tran Thi Dung, από την κατοικημένη περιοχή Nam Phong, μοιράστηκε: «Φέτος, η χαρά μιας άφθονης συγκομιδής ήρθε στο My Tan αργότερα από το συνηθισμένο. Αλλά ακριβώς σε αυτή τη δύσκολη στιγμή εμείς, οι άνθρωποι, ενώσαμε και βοηθήσαμε ο ένας τον άλλον να αναζωογονήσουμε κάθε παρτέρι. Τώρα που τα λουλούδια είναι έτοιμα για συγκομιδή, είμαστε πολύ χαρούμενοι».

Η αγορά λουλουδιών Tan μου στην περιοχή Thien Truong ξεχειλίζει από πολύχρωμα λουλούδια.

Σύμφωνα με την κα. Ντανγκ, αμέσως μετά την υποχώρηση των υδάτων της πλημμύρας, οι ντόπιοι άρχισαν γρήγορα να αποκαθιστούν την παραγωγή. Η γη αποκαταστάθηκε, φυτεύτηκαν νέοι σπόροι και κάθε παρτέρι φροντίστηκε σχολαστικά περισσότερο από ποτέ. Μέχρι τότε, πολλά χωράφια με λουλούδια που είχαν καταστραφεί από την πλημμύρα έχουν αποκτήσει μια νέα εμφάνιση. Τα λουλούδια ανθίζουν ομοιόμορφα, τα φυτά είναι υγιή και τα μπουμπούκια είναι γερά, υπόσχοντας μια ευημερούσα εποχή Τετ, αντισταθμίζοντας εν μέρει τις προηγούμενες απώλειες.

Ανάμεσα στα ανθοφόρα χωράφια της κατοικημένης περιοχής Hong Ha 1, ο κ. Vu Duy Hoc, ένα από τα κορυφαία νοικοκυριά στην αναδιάρθρωση της καλλιέργειας καλλιεργειών, ασχολείται με τη φροντίδα των παρτεριών με χρυσάνθεμα, προετοιμάζοντάς τα για την κορύφωση της άνθισής τους. Αξιοποιώντας 5 σάο (περίπου 0,5 εκτάρια) γης δίπλα στον Κόκκινο Ποταμό, ο κ. Hoc έκανε με τόλμη έρευνα και άλλαξε από την παραδοσιακή καλλιέργεια λαχανικών στην καλλιέργεια διαφόρων ειδών λουλουδιών για τις γιορτές και το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Στις πρώτες μέρες της επιχείρησής του, αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες λόγω έλλειψης κεφαλαίου, περιορισμένης εμπειρίας και ασυνεπών γεωργικών τεχνικών. Ωστόσο, χάρη στη σκληρή δουλειά και την επιμονή, ο κ. Hoc γρήγορα κατέκτησε τις τεχνικές. Εκτός από την καλλιέργεια λουλουδιών, προμηθεύει επίσης σπορόφυτα σε πολλά φυτώρια εντός και εκτός της επαρχίας, κερδίζοντας αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο.

Ο κ. Vu Duy Hoc (άκρα δεξιά) μοιράζεται τις τεχνικές του για την καλλιέργεια χρυσανθέμων.

Παρά το γεγονός ότι οι πλημμύρες κατέστρεψαν σχεδόν ολοσχερώς τα ανθοφόρα χωράφια του, ο κ. Hoc αποκατέστησε γρήγορα την παραγωγή, εστιάζοντας στην καλλιέργεια βασικών ποικιλιών λουλουδιών, όπως κατιφέδες και κορεάτικα χρυσάνθεμα. Μέχρι σήμερα, τα ανθοφόρα χωράφια αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά και αναμένεται να ανθίσουν εγκαίρως για το Τετ (Βιετναμέζικο Σεληνιακό Νέο Έτος).

Ο κ. Hoc μοιράστηκε: «Κοιτάζοντας τα καταπράσινα χωράφια με τα ομοιόμορφα αναπτυσσόμενα μπουμπούκια, νιώθω ότι οι προσπάθειές μου δεν ήταν μάταιες. Ελπίζω μόνο σε ευνοϊκό καιρό, ώστε τα λουλούδια να ανθίσουν την κατάλληλη στιγμή, να πωληθούν σε καλή τιμή και να δώσουν περισσότερα κίνητρα στους ανθρώπους να συνεχίσουν να καλλιεργούν και να επιδιώκουν αυτό το επάγγελμα. Για εμάς, κάθε λουλούδι που ανθίζει κατά τη διάρκεια του Tet δεν είναι μόνο εισόδημα, αλλά και χαρά που φέρνει την άνοιξη σε κάθε σπίτι».

Όχι πολύ μακριά, ο ανθόκηπος της κας Nguyen Thi Truc, στην κατοικημένη περιοχή Hong Ha 1, είναι επίσης σε πλήρη άνθιση. Οι πρόσφατες πλημμύρες προκάλεσαν στην οικογένειά της την απώλεια περίπου 3 σάο (περίπου 3.000 τετραγωνικά μέτρα) λουλουδιών, που εκτιμάται σε σχεδόν 50 εκατομμύρια VND. Σε μια συνολική καλλιεργούμενη έκταση άνω του 1 εκταρίου, η κα Truc αποκατέστησε άμεσα την παραγωγή μόλις υποχώρησε το νερό.

«Η καλλιέργεια λουλουδιών είναι σκληρή δουλειά, αλλά αν ξέρεις πώς να τα φροντίζεις και να τα φυτεύεις την κατάλληλη στιγμή, το εισόδημα μπορεί να είναι αρκετά καλό», μοιράστηκε η κα Truc. Σύμφωνα με την ίδια, κατά μέσο όρο, ένα σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) μπορεί να καλλιεργήσει περίπου 20.000 φυτά χρυσάνθεμου και, εάν οι συνθήκες είναι ευνοϊκές, μπορεί να αποφέρει εισόδημα έως και 40-50 εκατομμύρια VND ανά σάο ανά εποχή. Μέχρι σήμερα, ο κήπος της με χρυσάνθεμα έχει ανθίσει ομοιόμορφα, με μεγάλα, υγιή φυτά, που υπόσχονται να φέρουν ζωντανά χρώματα και αρώματα κατά τη διάρκεια του επερχόμενου Σεληνιακού Νέου Έτους.

Η καλλιέργεια λουλουδιών παρέχει ένα σταθερό εισόδημα στους κατοίκους της περιοχής.

Σύμφωνα με τον κ. Ντο Βαν Ντου, Γραμματέα του Παραρτήματος του Κόμματος της κατοικημένης περιοχής Χονγκ Χα 1, η καλλιέργεια λουλουδιών δεν είναι απλώς ένα επάγγελμα, αλλά έχει γίνει ένα μέσο διαβίωσης που συνδέεται στενά με τη ζωή των ανθρώπων εδώ. Μόνο η κατοικημένη περιοχή Χονγκ Χα 1 διαθέτει σήμερα περίπου 30 εκτάρια γης αφιερωμένα στην καλλιέργεια λουλουδιών, με πάνω από το 90% των νοικοκυριών να συμμετέχουν. Χάρη στην καλλιέργεια λουλουδιών, η οικονομική ζωή των ανθρώπων έχει βελτιωθεί σταδιακά, με πολλές οικογένειες να κερδίζουν σταθερά εισοδήματα αρκετών εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ ετησίως, συμβάλλοντας στην αλλαγή της όψης της παραποτάμιας αγροτικής περιοχής.

«Μετά τη φυσική καταστροφή, το πιο πολύτιμο πράγμα είναι ότι οι άνθρωποι δεν εγκατέλειψαν το επάγγελμά τους. Όλοι προσπάθησαν να αποκαταστήσουν και να ξεκινήσουν από την αρχή για να διατηρήσουν το χωριό των λουλουδιών και να διατηρήσουν τα προς το ζην της οικογένειάς τους», τόνισε ο κ. Du.

Οι ντόπιοι πουλάνε με χαρά τις καλλιέργειες χρυσάνθεμων που είναι έτοιμες για συγκομιδή.

Το χωριό λουλουδιών My Tan (πρώην μέρος της κοινότητας My Tan, τώρα στην περιφέρεια Thien Truong) θεωρείται εδώ και καιρό η «πρωτεύουσα των λουλουδιών» της επαρχίας, με παράδοση στην καλλιέργεια λουλουδιών που εκτείνεται σε δεκαετίες. Σήμερα, η έκταση καλλιέργειας λουλουδιών εδώ υπερβαίνει τα 100 εκτάρια, συγκεντρωμένη κυρίως στις κατοικημένες περιοχές Hong Ha 1 και Hong Ha 2, με πολλές ποικιλίες όπως χρυσάνθεμα, κρίνα, υάκινθους, γλαδιόλες, πετούνιες, μικροσκοπικά τριαντάφυλλα και κρίνα τρομπέτας. Τα λουλούδια από το My Tan έχουν συνήθως μεγάλα άνθη με πολλά πέταλα και όμορφα χρώματα, προσελκύοντας εμπόρους που έρχονται απευθείας στους κήπους για να τα αγοράσουν προς πώληση σε άλλες επαρχίες και πόλεις.

Επισκεφθείτε το My Tan σήμερα για να νιώσετε το πνεύμα του Tet να πλησιάζει, όπου κάθε παχουλό μπουμπούκι λουλουδιού μοιάζει να συμπυκνώνει τις ελπίδες μιας χρονιάς γεμάτης προκλήσεις. Μετά τις καταιγίδες και τις πλημμύρες, αυτό που απομένει στο My Tan είναι οι αναζωογονημένες γεωργικές εκτάσεις, το πνεύμα της κοινότητας και τα σκληρά χέρια που εξακολουθούν να προσκολλώνται σταθερά στη γη και την τέχνη τους.

Από χωράφια που κάποτε βυθίζονταν στα νερά των πλημμυρών, έρχεται η ζεστή άνοιξη, ένα απαλό μήνυμα προς τους αγρότες, που τους υπενθυμίζει ότι μετά από κακουχίες, η γη θα ανθίσει ξανά...

Κείμενο και φωτογραφίες: Μιν Χάι

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/huong-sac-my-tan-260124130616634.html