Στο πλαίσιο των εορτασμών για τα γενέθλια του Βούδα (βουδιστικό ημερολόγιο 2570) και το Φεστιβάλ Χουέ 2026, το απόγευμα της 28ης Μαΐου, η Οργανωτική Επιτροπή του Φεστιβάλ Χουέ 2026, μαζί με το Εκτελεστικό Συμβούλιο του Βιετναμέζικου Βουδιστικού Συλλόγου της πόλης Χουέ, πραγματοποίησαν την τελετή έναρξης του Φεστιβάλ Χορτοφαγικής Φαγητού - Φεστιβάλ Χουέ 2026 στον πεζόδρομο Nguyen Dinh Chieu, στην περιοχή Thuan Hoa, στην πόλη Χουέ.
Σύμφωνα με τον Tran Huu Thuy Giang, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Hue, το Φεστιβάλ Χορτοφαγικής Φαγητού Hue 2026, που βρίσκεται τώρα στον τρίτο χρόνο του, επεκτείνεται σε κλίμακα, προσελκύοντας πολλά ξενοδοχεία, εστιατόρια και ναούς για να συμμετάσχουν. Συμβάλλει στη σύνδεση της κοινότητας μέσω ενός πνεύματος μοιρασιάς και συμπόνιας και εμπλουτίζει τις πολιτιστικές και τουριστικές δραστηριότητες της Hue.
Σύμφωνα με τον κ. Tran Huu Thuy Giang, η πόλη πάντα λατρεύει πολιτιστικές δραστηριότητες που συνδέονται με τις αξίες της κοινότητας, συμβάλλοντας έτσι στην οικοδόμηση της εικόνας της Χουέ ως πόλης πολιτιστικής κληρονομιάς, μιας πόλης φεστιβάλ, πράσινης, φιλικής και ανθρώπινης. Εκτίμησε επίσης ιδιαίτερα τον ρόλο της Επιτροπής Κοινωνικής Φιλανθρωπίας του Βιετναμέζικου Βουδιστικού Συλλόγου της πόλης Χουέ στη διάδοση του πνεύματος του εθελοντισμού, στην υποστήριξη όσων βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες και στην προώθηση της παράδοσης της «αμοιβαίας υποστήριξης και συμπόνιας».
Το Φεστιβάλ Χορτοφαγικής Διατροφής 2026, που θα πραγματοποιηθεί σε δύο ημέρες, 28-29 Μαΐου, στοχεύει να τιμήσει τις παραδοσιακές χορτοφαγικές γαστρονομικές αξίες του Χουέ, προωθώντας παράλληλα έναν πράσινο, υγιεινό τρόπο ζωής και ένα πνεύμα συμπόνιας και καλοσύνης μέσα στην κοινότητα.
Η εκδήλωση συγκέντρωσε 56 περίπτερα που προσέφεραν περίπου 100 χορτοφαγικά πιάτα από ξενοδοχεία, εστιατόρια και ναούς εντός και εκτός πόλης, εξυπηρετώντας πάνω από 5.000 επισκέπτες.
Με την σχολαστική προετοιμασία του, το αρμονικό μείγμα γεύσεων, χρωμάτων και θρεπτικών συστατικών, το φεστιβάλ προσφέρει στους ντόπιους και τους τουρίστες πολλές μοναδικές εμπειρίες χορτοφαγικής κουζίνας της Χουέ.
Αυτή δεν είναι μόνο μια εξέχουσα πολιτιστική και τουριστική δραστηριότητα στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Χουέ 2026, αλλά συμβάλλει επίσης στην προώθηση της εικόνας του «Χουέ - της γαστρονομικής πρωτεύουσας», εισάγοντας παράλληλα παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες που συνδέονται με τη φιλοσοφία της ενάρετης ζωής, σε αρμονία με τη φύση και την κοινότητα.
Η Οργανωτική Επιτροπή δήλωσε ότι όλη η χρηματοδότηση και οι συνεισφορές από το πρόγραμμα θα χρησιμοποιηθούν για την υλοποίηση φιλανθρωπικών δραστηριοτήτων, προγραμμάτων κοινωνικής πρόνοιας και υποστήριξης των μειονεκτούντων ατόμων, των φτωχών αλλά μελετηρών μαθητών και των ευάλωτων ομάδων της περιοχής.
Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-chay-festival-hue-2026-post1113194.vnp
![[Φωτογραφία] Το μέλος της Μόνιμης Επιτροπής της Κεντρικής Επιτροπής του Κόμματος, Tran Cam Tu, συνεργάζεται με την Κεντρική Επιτροπή Επιθεώρησης](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Σχόλιο (0)