Από αυτήν την πόλη, οδήγησε τον κατακτητικό του στρατό για να ενώσει το έθνος. Το Γκιμαράες είναι γνωστό ως το «λίκνο της Πορτογαλίας» και έχει αναγνωριστεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Η αρχαία πόλη Γκιμαράες.
Αρχαία πόλη
Το Γκιμαράες είναι μια τυπική μεσαιωνική πόλη και οι τουρίστες θα πρέπει να εξερευνήσουν τα δαιδαλώδη σοκάκια της με τα πόδια. Οι επισκέπτες θα πρέπει να ξεκινήσουν από τα αρχαία τείχη της πόλης που περιέβαλλαν το κέντρο. Αφού ο Αλφόνσος Α΄ ανακήρυξε το ανεξάρτητο Βασίλειο της Πορτογαλίας το 1139, έχτισε τα τείχη της πόλης γύρω από το Γκιμαράες. Σήμερα, μόνο ένα τμήμα του τείχους σώζεται, με μια πλάκα που γράφει "Aqui nasceu Portugal" (που σημαίνει "η Πορτογαλία γεννήθηκε εδώ").
Η «καρδιά» του Γκιμαράες είναι το ομώνυμο κάστρο. Χτισμένο τον 10ο αιώνα, το κάστρο του Γκιμαράες βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου με θέα στην πόλη. Πέρα από την αρχιτεκτονική του αξία, το κάστρο στεγάζει ένα χάλκινο άγαλμα του βασιλιά Αλφόνσο Α΄, έργο του διάσημου γλύπτη Αντόνιο Σοάρες ντος Ρέις (1847-1889). Ο βασιλιάς Αλφόνσο Α΄ γεννήθηκε και μεγάλωσε σε αυτό το κάστρο.
Όχι μακριά από το Κάστρο Γκιμαράες βρίσκεται το παλάτι του Δούκα της Βαρκελώνης, Μπραγκάνσα (1377-1461). Μετά από αιώνες εγκατάλειψης, το παλάτι δεν ανακαινίστηκε παρά μόνο στις αρχές του 20ού αιώνα. Σήμερα, το Παλάτι Μπραγκάνσα χρησιμεύει τόσο ως μουσείο όσο και ως επίσημη κατοικία του Πορτογάλου προέδρου όταν ταξιδεύει στα βόρεια της χώρας. Οι επισκέπτες του παλατιού γοητεύονται από το μείγμα αρχιτεκτονικών στυλ που βρίσκονται εκεί.
Ένα άλλο σημαντικό ιστορικό ορόσημο στο Γκιμαράες είναι η εκκλησία Nossa Senhora da Oliveira. Εγκαινιάστηκε κατά τη διάρκεια της βασιλείας του βασιλιά Αλφόνσου Α΄ και έχει υποστεί πολυάριθμες ανακαινίσεις. Το 1928, το εγκαταλελειμμένο μοναστήρι μετατράπηκε στο Μουσείο Alberto Sampaio. Το μουσείο είναι γνωστό για την τεράστια συλλογή του από μεσαιωνικά πορτογαλικά αντικείμενα, ιδιαίτερα εκείνα που σχετίζονται με την εξάπλωση του καθολικισμού στη χώρα.
Η ζωή στο δρόμο είναι συναρπαστική.
Το Γκιμαράες έχει πολλές πλατείες, αλλά καμία δεν είναι τόσο όμορφη όσο η Λάργκο ντα Ολιβέιρα. Πριν από πολύ καιρό, οι κάτοικοι του Γκιμαράες φύτεψαν εδώ πολλές ελιές για σκιά. Ακόμα και τώρα, η Λάργκο ντα Ολιβέιρα παραμένει ένα δημοφιλές σημείο για τους ανθρώπους να απολαύσουν το αεράκι, να πιουν καφέ και να θαυμάσουν τα γύρω αρχαία κτίρια. Στο κέντρο της πλατείας βρίσκεται η αψίδα Padrão do Salado, που χτίστηκε από τον βασιλιά Αλφόνσο Δ΄ (1299-1336) για να τιμήσει τη νίκη του επί του εισβολέα μαυριτανικού στρατού.
Η οδός Santa Maria είναι ένας άλλος ενδιαφέρων προορισμός στο Γκιμαράες. Ο δρόμος είναι σχεδόν 1.000 ετών και φημίζεται για τα παλιά μαρμάρινα σπίτια του. Ο στενός δρόμος είναι γεμάτος με πολλά μικρά καταστήματα που πωλούν τοπικά προϊόντα. Οι επισκέπτες που θέλουν να αγοράσουν κεραμικά, κεντημένα υφάσματα ή ασημένια κοσμήματα ως αναμνηστικά μπορούν να περπατήσουν κατά μήκος της οδού Santa Maria.
Αν ψάχνετε για ένα ανοιχτό περιβάλλον, κατευθυνθείτε στο όρος Πένια. Το μόνο βουνό στο Γκιμαράες, διαθέτει επίσης το παλαιότερο σύστημα τελεφερίκ της Πορτογαλίας, το Teleférico da Penha. Μια διαδρομή με τελεφερίκ μετ' επιστροφής κοστίζει 5 ευρώ και διαρκεί περίπου 10 λεπτά για να φτάσετε στην κορυφή. Εναλλακτικά, μπορείτε να περπατήσετε για 30 λεπτά. Η θέα από την κορυφή είναι απίστευτα ρομαντική. Επιπλέον, θα βρείτε τον καθεδρικό ναό της Πένια - μια μαρμάρινη εκκλησία χτισμένη σε στιλ Art Deco.
Στα περίχωρα του Γκιμαράες βρίσκεται ο χώρος ανασκαφών Citânia de Briteiros. Είναι ένας από τους τελευταίους εναπομείναντες ιστορικούς χώρους του πολιτισμού Κάστρο, ενός κελτικού λαού που μετανάστευσε από τη Βόρεια Ευρώπη στην Ιβηρική Χερσόνησο. Η Citânia de Briteiros ήταν κάποτε μια ακμάζουσα πόλη, με τα πέτρινα τείχη της να σχηματίζουν ακόμα ένα δαιδαλώδες δίκτυο σε όλο τον χώρο. Οι αρχαιολόγοι έχουν ανακαλύψει πολλά αντικείμενα που χρονολογούνται από την Εποχή του Χαλκού και του Σιδήρου στην Citânia de Briteiros. Μερικά από αυτά τα αντικείμενα εκτίθενται τώρα σε ένα μουσείο που βρίσκεται δίπλα στον χώρο.
Βιώστε το με όλες σας τις αισθήσεις.
Το Γκιμαράες δεν είναι ευρέως γνωστό ως γαστρονομική πόλη, αλλά φιλοξενεί πολλές σπεσιαλιτέ της Βόρειας Πορτογαλίας, όπως παστό μπακαλιάρο, papas de sarrabulho (σούπα με αίμα χοίρου) και caldo verde (στιφάδο με λαχανικά, πατάτες και κρεμμύδια). Το francesinha, ένα σάντουιτς με ψητό κρέας, είναι ιδιαίτερα διάσημο στο Γκιμαράες χάρη στην μπύρα και τη σάλτσα ντομάτας.
Οι επισκέπτες δεν πρέπει επίσης να παραλείψουν το εξαιρετικό κρασί Vinho Verde. Αυτό το κρασί παρασκευάζεται από νεαρά σταφύλια και ζυμώνεται απευθείας στο μπουκάλι. Είναι ένα αφρώδες κρασί με ελαφριά οξύτητα, ιδανικό ως απεριτίφ ή σε κοκτέιλ.
Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το Γκιμαράες είναι από τα τέλη Νοεμβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου κάθε έτους. Τότε λαμβάνει χώρα το φεστιβάλ του Αγίου Νικολάου. Είναι ένα φεστιβάλ για τους νέους. Κατά τη διάρκεια των εορτασμών, ξεχύνονται στους δρόμους για να γιορτάσουν, να πιουν και να χορέψουν. Κόβουν επίσης το ψηλότερο πεύκο της περιοχής και χρησιμοποιούν άμαξες με βόδια για να το μεταφέρουν στην πόλη, ακολουθούμενο από μια πομπή χιλιάδων ανθρώπων που χτυπούν τύμπανα και σαλπίζουν.
Τις τελευταίες ημέρες του φεστιβάλ, οι άνθρωποι ανάβουν μια μεγάλη φωτιά στο κέντρο της πόλης, μοιράζουν φαγητό στους φτωχούς και κάνουν αναγνώσεις αστείων, ποιημάτων και θεατρικών έργων. Οι τουρίστες μπορεί να νιώσουν μια σύνδεση μεταξύ του φεστιβάλ Νικολίνας και των Χριστουγέννων, καθώς ο Άγιος Νικόλαος πιστεύεται ότι είναι το πρότυπο του Άγιου Βασίλη.
Τα τελευταία χρόνια, το φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής Mucho Flow στο Γκιμαράες έχει σταδιακά καθιερωθεί ως μια εξέχουσα εκδήλωση. Οι λάτρεις της ηλεκτρονικής μουσικής συρρέουν στο Mucho Flow για να απολαύσουν τα καινοτόμα και πειραματικά έργα καλλιτεχνών από όλη την Ευρώπη. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται τα τρία πρώτα Σαββατοκύριακα του Νοεμβρίου κάθε έτους, αλλά οι επισκέπτες θα πρέπει να κάνουν κράτηση εισιτηρίων και διαμονής σε ξενοδοχείο τουλάχιστον ένα μήνα νωρίτερα για να αποφύγουν την απογοήτευση.
Πηγή









Σχόλιο (0)