Συνεταιρισμός καλλιέργειας φρούτων του πάθους στο Tan Lap

QTO - Η αναδιάρθρωση των καλλιεργητικών προτύπων στην κοινότητα Tan Lap άνοιξε πολλούς νέους δρόμους για την τοπική οικονομική ανάπτυξη. Ωστόσο, ορισμένα γεωργικά προϊόντα, παρά το γεγονός ότι είναι κατάλληλα για το κλίμα, εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην εύρεση αγορών. Σε απάντηση σε αυτή την κατάσταση, το μοντέλο σύνδεσης και εγγύησης της αγοράς προϊόντων passion fruit από τον κ. Nguyen Van Thuan στο χωριό Tan Hao άνοιξε έναν βιώσιμο δρόμο, φέρνοντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στην οικογένειά του και παρέχοντας μια αναπτυξιακή κατεύθυνση για τους αγρότες στην ορεινή περιοχή.

Αναζητήστε ενεργά σημεία πώλησης για τα προϊόντα σας.

Προηγουμένως, το passion fruit καλλιεργούνταν από αγρότες στην κοινότητα Tan Lap, αλλά σταδιακά έχασε το μερίδιο αγοράς του λόγω έλλειψης σταθερής κατανάλωσης. Αναγνωρίζοντας το πρόβλημα στο στάδιο της κατανάλωσης, ο κ. Nguyen Van Thuan αναζήτησε και συνεργάστηκε προληπτικά με μεγάλες επιχειρήσεις για να εξασφαλίσει την παραγωγή. Για να αναβιώσει αυτή την πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια, αποφάσισε να κατασκευάσει ένα πειραματικό μοντέλο, σχεδιάζοντας να δημιουργήσει μια μονάδα επεξεργασίας και αγοράς μόλις σταθεροποιηθεί, και να υποστηρίξει τους αγρότες στη διαμόρφωση μιας περιοχής συγκέντρωσης πρώτων υλών.

Για να αποκτήσει γνώσεις, ο κ. Thuan πήγε στο Dak Lak για να μάθει από μεγάλα αγροκτήματα, σε συνδυασμό με την έρευνα τεχνικών στο διαδίκτυο και την επιλογή ποικιλιών φυτών υψηλής ποιότητας από την Nghe An. Τον πρώτο χρόνο, εκχέρσωσε 2 εκτάρια γης της οικογένειάς του για να τοποθετήσει στύλους, να κατασκευάσει πέργκολες και να εγκαταστήσει ένα κατάλληλο σύστημα άρδευσης. Χάρη στην εφαρμογή των σωστών τεχνικών διαδικασιών, ο κήπος με τα φρούτα του πάθους αναπτύχθηκε ευνοϊκά, επιτυγχάνοντας υψηλές αποδόσεις και παραμένοντας απαλλαγμένος από παράσιτα και ασθένειες. Βασιζόμενος σε αυτή την αρχική επιτυχία, συνέχισε να νοικιάζει περισσότερη γη σε άλλα χωριά για να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής του. Μέχρι σήμερα, η συνολική έκταση καλλιέργειας φρούτων του πάθους της οικογένειάς του είναι 7 εκτάρια, τα οποία βρίσκονται όλα στο στάδιο της συγκομιδής του στάβλου.

Ο κ. Nguyen Van Thuan (αριστερά) είναι πάντα έτοιμος να μοιραστεί την εμπειρία του και να παράσχει τεχνική υποστήριξη για την καλλιέργεια φρούτων του πάθους σε αγρότες που θέλουν να αναπτύξουν την οικονομία τους - Φωτογραφία: KS

Σύμφωνα με υπολογισμούς, σε έναν διετή κύκλο συγκομιδής, ένα εκτάριο φρούτων του πάθους αποδίδει κατά μέσο όρο περίπου 80 τόνους. Με τις τιμές της αγοράς να κυμαίνονται γύρω στα 20.000 VND/kg, κάθε εκτάριο φρούτων του πάθους αποφέρει έσοδα σχεδόν 1 δισεκατομμυρίου VND.

Ο κ. Thuan ανέφερε: «Μέσω πρακτικής έρευνας και πιλοτικών έργων, διαπίστωσα ότι το passion fruit είναι πολύ κατάλληλο για το κλίμα και το έδαφος στο Tan Lap. Το φυτό είναι εύκολο στην καλλιέργεια, δεν απαιτεί πολλή φροντίδα ή λίπασμα και είναι ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Εάν οι παραγωγοί ακολουθήσουν τις σωστές τεχνικές διαδικασίες από την αρχή, τα φυτά θα αναπτυχθούν πολύ καλά και η απόδοση και η ποιότητα θα είναι αρκετά υψηλές».

Σύνδεση της παραγωγής με την κατανάλωση

Στην πραγματικότητα, κατά την πώληση σε μεγάλες επιχειρήσεις, τα απαιτούμενα πρότυπα μεγέθους και σχήματος για τα φρούτα είναι πολύ αυστηρά, με αποτέλεσμα να απορρίπτεται μεγάλη ποσότητα προϊόντων κατώτερης ποιότητας, προκαλώντας σπατάλη για τους αγρότες. Για να λύσει πλήρως αυτό το πρόβλημα, ο κ. Thuan αποφάσισε να επενδύσει σχεδόν 500 εκατομμύρια VND για να κατασκευάσει ένα σύστημα επεξεργασίας και μια αποθήκη κατάψυξης στο σπίτι του. Τα φρούτα του πάθους που δεν πληρούν τα πρότυπα μεγέθους εξαγωγής θα αφαιρούνται από τα κουκούτσια, θα συσκευάζονται και θα καταψύχονται για να τροφοδοτήσουν τα εργοστάσια επεξεργασίας στο Ντα Νανγκ και την πόλη Χο Τσι Μινχ .