Εξερευνήστε το Βαν Τσαν

Η εξερεύνηση της κοινότητας Van Chan στις αρχές του χειμώνα, όταν ο καιρός είναι λίγο κρύος, φέρνει μια παράξενα ευχάριστη και αναζωογονητική αίσθηση! Είναι η χαλάρωση από το ζεστό, καυτό μεταλλικό ρεύμα, η καθαρή γεύση ενός φλιτζανιού αρχαίου τσαγιού Shan Tuyet με τον απαλό ήχο του φλάουτου Mong, ο ενθουσιασμός και η φιλοξενία των ντόπιων, που κάνουν όποιον έρχεται εδώ να μην θέλει να φύγει.

Βασισμένη στη συγχώνευση 3 κοινοτήτων: Suoi Bu, Dong Khe, Suoi Giang και Son Thinh, η κοινότητα Van Chan σήμερα έχει αρκετούς παράγοντες για να γίνει ένας ελκυστικός τουριστικός προορισμός. Μετά τα ελικοειδή ορεινά περάσματα που είναι χαρακτηριστικά των βορειοδυτικών βουνών, αυτή είναι η πρώτη στάση για τους τουρίστες στο ταξίδι τους για να εξερευνήσουν τη δυτική πλευρά της επαρχίας.

Για να διώξουν την κούραση μετά από ένα μακρύ ταξίδι, οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το χωριό Suoi Khoang που βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της κοινότητας για να απολαύσουν την απαλή «αγκαλιά» από το ζεστό μεταλλικό ρεύμα.

Εδώ, υπάρχουν 10 ταϊλανδέζικες οικογένειες που έχουν επενδύσει και αναπτύξει την υπηρεσία τουρισμού με θερμές ιαματικές πηγές, η οποία είναι χαρακτηριστική αυτής της περιοχής. Από απλά λουτρά, μέχρι σήμερα, οι περισσότερες τουριστικές εγκαταστάσεις έχουν αναβαθμιστεί προσθέτοντας πισίνες σε συνδυασμό με μοναδικές εθνοτικές γαστρονομικές υπηρεσίες και καταλύματα με όμορφη και οικεία αρχιτεκτονική.

Το Giap Hoai Homestay της οικογένειας του κ. Lo Van Giap είναι ένα από αυτά. Μετά από πολλά χρόνια επιχειρηματικής δραστηριότητας, επανεπένδυσης, αναβάθμισης και ανακαίνισης, το Giap Homestay διαθέτει πλέον 1 κοινόχρηστο σπίτι με πασσάλους, 7 μπανγκαλόου χωρητικότητας περίπου 50 ατόμων ανά διανυκτέρευση, μαζί με 7 εσωτερικά μπάνια και 2 πισίνες με φυσικό ζεστό μεταλλικό νερό. Κατά τους μήνες αιχμής, το οικογενειακό εισόδημα του Giap μπορεί να φτάσει τα 80 εκατομμύρια VND.

Ο κ. Lo Van Giap μοιράστηκε: «Πριν από πολλά χρόνια, η ξενοδοχειακή μονάδα είχε επισκέπτες μόνο τον χειμώνα και την άνοιξη, αλλά τώρα υπάρχουν επισκέπτες όλο το χρόνο. Η διάρκεια της διαμονής των επισκεπτών είναι επίσης μεγαλύτερη και το επίπεδο δαπανών είναι επίσης υψηλότερο. Τώρα που έχει ξεκινήσει η περίοδος αιχμής, η οικογένειά μας έχει ετοιμάσει ένα καθαρό και όμορφο μέρος για να μείνει, δεσμευμένη να μην αυξήσει τις τιμές των δωματίων και να δώσει έμφαση στην ποιότητα του φαγητού και των ποτών, καθώς και στην τακτική αλλαγή του νερού και καθαρισμό της πισίνας, αφήνοντας μια καλή εντύπωση στους επισκέπτες».

Είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το απόγευμα, το Suoi Khoang είναι πάντα βυθισμένο σε μια μυστηριώδη ομίχλη, μέσα στην οποία κρύβονται απλά σπίτια από πασσάλους, καθαρές, φυσικά ζεστές πισίνες με μεταλλικό νερό αναμεμειγμένες με το άρωμα του γρασιδιού και των δέντρων, και την επίμονη μυρωδιά του φρέσκου ρυζιού.

Αλλά ίσως η καλύτερη στιγμή για να το ζήσετε είναι αργά το απόγευμα, όταν το φως του ήλιου είναι απαλό κίτρινο και ο ζεστός ατμός ανεβαίνει πιο πυκνός. Καθώς το σώμα τυλίγεται σιγά σιγά από το ζεστό νερό, όλη η κούραση και το άγχος φαίνεται να εξαφανίζονται.

Απλώς καθίστε σε ένα μέρος, χαλαρώστε το μυαλό σας, μπορείτε να ακούσετε το θρόισμα του ανέμου στα καταπράσινα μπαμπού, το κελαηδισμό των πουλιών κάπου στον κήπο, ούτε κόρνες αυτοκινήτων, ούτε τηλεφωνήματα... απλώς ηρεμία και γαλήνη. Είναι ο τέλειος συνδυασμός φυσικοθεραπείας και πνευματικής θεραπείας ως τονωτικό τόσο για το σώμα όσο και για την ψυχή.

Ανακτώντας ενέργεια, οι επισκέπτες συνεχίζουν να ξεπερνούν το πέρασμα των 17 χιλιομέτρων για να φτάσουν στην κορυφή Suoi Giang σε υψόμετρο 1.300 - 1.400 μ., για να εξερευνήσουν το μέρος που θεωρείται κέντρο του θερέτρου και του κοινοτικού τουρισμού.

Αυτό το μέρος όχι μόνο είναι καλυμμένο με σύννεφα όλο το χρόνο και έχει καθαρό αέρα, αλλά έχει και μια μοναδική εθνική πολιτιστική ταυτότητα Mong, που συνδέεται με τα αρχαία τεϊόδεντρα Shan Tuyet εκατοντάδων ετών, δημιουργώντας ένα αρχαίο τοπίο. Χωριά όπως το Pang Cang, το Giang A, το Giang B θα είναι εξαιρετικά μέρη για εξερεύνηση.

Οι επισκέπτες του Suoi Giang μπορούν να μεταμορφωθούν σε ντόπιους, να φορέσουν ένα καπέλο από μπαμπού και να συμμετάσχουν στη συλλογή τσαγιού με τους Μονγκ, να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού και να απολαύσουν τη νόστιμη, αγνή γεύση του διάσημου τσαγιού «πενταπλού».

Το βράδυ, στον ήσυχο χώρο, δίπλα στο τζάκι που τρεμοπαίζει, η απόλαυση ενός φλιτζανιού ζεστού τσαγιού Shan Tuyet με τον εκφραστικό ήχο του φλάουτου Mong θα είναι μια αξέχαστη εμπειρία. Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν εθνικές σπεσιαλιτέ, συμπεριλαμβανομένων παράξενων πιάτων αναμεμειγμένων με τη γεύση του τσαγιού Shan Tuyet, όπως: ψητό κρέας τυλιγμένο σε φύλλα τσαγιού, νεαρά φύλλα τσαγιού που τρώγονται ωμά με βότανα...

Ερχόμενοι στο Suoi Giang τις τελευταίες ημέρες του Νοεμβρίου, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να βυθιστούν στη ζωντανή ατμόσφαιρα του Φεστιβάλ Τσαγιού Shan Tuyet της επαρχίας Lao Cai, με θέμα «Άρωμα τσαγιού στα σύννεφα», που έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί από τις 21 έως τις 23 Νοεμβρίου.

Οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν στη Βραδιά Τσαγιού Shan Tuyet - όπου η τέχνη της παρασκευής τσαγιού παρουσιάζεται σε αρμονία με τους ήχους τρομπετών, αυλών και τυπικών πολιτιστικών παραστάσεων του λαού Mong. Μάθετε για τις ιερές τελετουργίες του λαού Mong στην Τελετή προς τιμήν του Προγονικού Τεϊόδεντρου στο χωριό Pang Cang...

Παράλληλα με αυτό, υπάρχει μια σειρά από δραστηριότητες: γαστρονομική έκθεση στα ορεινά, εθνοτικές πολιτιστικές παραστάσεις, λαϊκά παιχνίδια, βραδιά πολιτιστικής ανταλλαγής... που φέρνουν έναν χώρο εμποτισμένο με την ταυτότητα του Βορειοδυτικού.

Ο κ. Nguyen Huu Luc - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Van Chan, δήλωσε: «Οι προετοιμασίες έχουν ξεκινήσει από τον Αύγουστο. Η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας έχει αναπτύξει ένα σχέδιο για την οργάνωση του φεστιβάλ, έχει συστήσει μια οργανωτική επιτροπή και εξειδικευμένες υποεπιτροπές. Η κοινότητα σχεδιάζει να προσκαλέσει 9 μονάδες και κοινότητες στην επαρχία με τσάι Shan Tuyet να συμμετάσχουν στο Φεστιβάλ για να συζητήσουν και να συγκρίνουν τις ομοιότητες και τις διαφορές στην κουλτούρα του τσαγιού και να στοχεύσουν στην μετατροπή του φεστιβάλ σε ετήσια εκδήλωση, η οποία θα μπορεί να εναλλάσσεται στον χώρο διεξαγωγής».

Το πνεύμα του Φεστιβάλ Τσαγιού Shan Tuyet του 2025 είναι να «βυθιστεί κανείς στο τσάι», εστιάζοντας σε μοναδικές τοπικές πολιτιστικές δραστηριότητες αντί να προσλαμβάνει μονάδες εκδηλώσεων για την οργάνωση μεγάλων καλλιτεχνικών προγραμμάτων. Η κοινότητα σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει drones για να μεταφέρει φρέσκο ​​τσάι από τον κήπο απευθείας στους χώρους του Φεστιβάλ. Εδώ, η οργανωτική επιτροπή θα εγκαταστήσει 2 χειροκίνητους φούρνους ψησίματος τσαγιού για να κάνουν το ψήσιμο τσαγιού επί τόπου, ώστε να το βιώσουν οι σύνεδροι και οι επισκέπτες.

Για να ολοκληρώσουν το ταξίδι τους, οι επισκέπτες δεν πρέπει να ξεχάσουν να επισκεφθούν την «Αγορά των 5.000 VND». Αφιερώστε χρόνο για να εξερευνήσετε και να ψωνίσετε μοναδικές ορεινές σπεσιαλιτέ εδώ, αποτυπώνοντας πλήρως την ουσία του ταξιδιού πριν επιστρέψουν.

Πηγή: https://baolaocai.vn/kham-pha-van-chan-post886907.html