Το Βιετνάμ έχει εντοπίσει 800 είδη φυκιών, εκ των οποίων τα 90 είδη έχουν οικονομική αξία. Επί του παρόντος, στη χώρα μας υπάρχουν μεγάλης κλίμακας περιοχές καλλιέργειας φυκιών, σε συνδυασμό με άλλα θαλασσινά όπως στρείδια, μαργαριτάρια, αυτιά της θάλασσας...

Τα φύκια συλλέγονται για την παραγωγή τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και καλλυντικών. Επιχειρήσεις έχουν παράγει ακόμη και βιοπλαστικά κύπελλα από φύκια.

Πολλές ενώσεις μπορούν να εξαχθούν από τα φύκια για χρήση στην οδοντιατρική ή στη βιομηχανία τροφίμων. Για παράδειγμα, στη γαλακτοκομική βιομηχανία, τα εκχυλίσματα φυκιών χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ιξώδους και την ανάμειξη στο γάλα, δήλωσε η κα Nguyen Thi Sam - Γενική Διευθύντρια της Wineco Vietnam Joint Stock Company.

Επομένως, σε περιοχές μεγάλης κλίμακας καλλιέργειας θαλασσινών όπως η Κουάνγκ Νιν, η Καν Χόα, η Νιν Θουάν , η Κιέν Γκιανγκ... οι καλλιεργητές φυκιών μπορούν να κερδίζουν δισεκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο, ένα εισόδημα που βοηθά πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια.

φύκι
Το δυναμικό για την καλλιέργεια φυκιών στη χώρα μας μπορεί να επεκταθεί σε περίπου 1 εκατομμύριο εκτάρια. Φωτογραφία: Pham Cong

Εκτός από τη χρήση τους ως τρόφιμα και πρώτες ύλες για την παραγωγή φαρμακευτικών και καλλυντικών, ο κ. Dinh Xuan Lap, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Διεθνούς Συνεργασίας για τη Βιώσιμη Υδατοκαλλιέργεια και Εκμετάλλευση (Ένωση Αλιείας του Βιετνάμ), δήλωσε ότι εγχώριοι και διεθνείς επιστήμονες έχουν διεξάγει έρευνα για να αποδείξουν ότι τα φύκια έχουν την ικανότητα να απορροφούν CO2 περίπου 2-5 φορές περισσότερο από τα δασικά δέντρα στην ίδια περιοχή.

Ορισμένα φύκια ευρείας κάλυψης, όπως τα φύκια, έχουν την ικανότητα να απορροφούν CO2 περίπου 20 φορές περισσότερο από τα δασικά δέντρα. Ένα τετραγωνικό χιλιόμετρο καλλιέργειας φυκιών μπορεί να αποθηκεύσει 1.500 τόνους CO2. Επομένως, η επέκταση των περιοχών καλλιέργειας φυκιών θα δημιουργήσει τεράστιες δεξαμενές άνθρακα για τον κλάδο της υδατοκαλλιέργειας.

«Συνεργαζόμαστε με επιχειρήσεις για την ανάπτυξη του προγράμματος Blue Ocean-Blue Foods για την ανάπτυξη των περιοχών με φύκια του Βιετνάμ, δημιουργώντας μια λεκάνη απορρόφησης CO2», δήλωσε ο κ. Dinh Xuan Lap.

Το Blue Ocean στοχεύει στην αύξηση της ικανότητας απορρόφησης CO2 από τον ωκεανό. Το Blue Foods στοχεύει στη μείωση των αερίων του θερμοκηπίου στην παραγωγή τροφίμων, στην άσκηση υπεύθυνης επιχειρηματικής δραστηριότητας και στη δημιουργία βιώσιμων μέσων διαβίωσης για τους αλιείς στις παράκτιες περιοχές.

Η έκθεση του Τμήματος Αλιείας (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης) δείχνει ότι η πιθανή έκταση για καλλιέργεια φυκιών στη χώρα μας μπορεί να φτάσει περίπου το 1 εκατομμύριο εκτάρια, που ισοδυναμεί με 600.000-700.000 τόνους ξηρών φυκιών/έτος. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν ποικιλίες φυκιών που απορροφούν 20 φορές περισσότερο CO2 από τα φυτά στην ξηρά. Υπάρχουν ποικιλίες φυκιών που, αφού εξαχθούν για την παρασκευή καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων, τα υπολείμματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή, συμβάλλοντας στη μείωση του ρεψίματος που δημιουργεί αέριο μεθάνιο στα βουβάλια και τις αγελάδες.

Συνεπώς, ο γεωργικός τομέας προσδιορίζει τα φύκια ως ένα πράσινο υλικό που βοηθά στον καθαρισμό της θάλασσας και της ατμόσφαιρας και μπορεί να προσφέρει στους ανθρώπους μια καλή πηγή εισοδήματος με χαμηλό επενδυτικό κόστος.

φύκι
Με γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, τα φύκια μπορούν να απορροφήσουν πολλές φορές περισσότερο CO2 από τα δασικά δέντρα. Φωτογραφία: Pham Cong

Αυτή τη στιγμή, η παραγωγή φυκιών στη χώρα μας είναι μόνο περίπου 150.000 τόνοι/έτος. Ο κ. Tran Dinh Luan - Διευθυντής του Τμήματος Αλιείας, δήλωσε ότι όταν τα φύκια αναπτυχθούν σε μια συγκεκριμένη περιοχή, θα συνεργαστούμε με διεθνείς οργανισμούς, ώστε οι καλλιεργητές φυκιών να μπορούν να πωλούν πιστώσεις άνθρακα.

«Στον κόσμο, έχει αναφερθεί η πώληση πιστώσεων άνθρακα από φάρμες φυκιών σε άλλες χώρες. Στη χώρα μας, η πώληση πιστώσεων άνθρακα από φύκια είναι επίσης πολύ εφικτή», δήλωσε ο κ. Λουάν.

Με τις δεσμεύσεις των χωρών να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, οι πιστώσεις άνθρακα αποτελούν μια εξαιρετικά δυναμική αγορά, η οποία αναμένεται να φτάσει τα 50-100 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2030. Σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων PTI, η παγκόσμια ζήτηση για πιστώσεις άνθρακα είναι επί του παρόντος περίπου 58 δισεκατομμύρια μονάδες ετησίως.

Στο Βιετνάμ, οι πιστώσεις άνθρακα από τα δάση μεταφέρθηκαν με επιτυχία στην τιμή των 5 δολαρίων ΗΠΑ/πίστωση. Η Παγκόσμια Τράπεζα έχει επίσης δεσμευτεί να καταβάλει 10 δολάρια ΗΠΑ/πίστωση για τις πιστώσεις άνθρακα από το ρύζι. Εν τω μεταξύ, ορισμένοι διεθνείς οργανισμοί έχουν επίσης εκφράσει την πρόθεσή τους να αγοράσουν πιστώσεις άνθρακα στην τιμή των 20-30 δολαρίων ΗΠΑ/πίστωση.

Σύμφωνα με το τελευταίο προσχέδιο του Έργου Ανάπτυξης της Αγοράς Άνθρακα στο Βιετνάμ, για την περίοδο 2025-2028, η αγορά άνθρακα θα εφαρμοστεί πιλοτικά σε εθνικό επίπεδο· από το 2029, η αγορά άνθρακα θα λειτουργεί επίσημα σε εθνικό επίπεδο.

Νομικά ζητήματα και ζητήματα υποδομών συνεχίζουν να δημιουργούνται και να βελτιώνονται για να εξυπηρετήσουν τη σύνδεση της εγχώριας αγοράς άνθρακα με την περιοχή και τον κόσμο.

Εάν η βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας φυκιών στο δυναμικό της, περίπου 1 εκατομμύριο εκτάρια, θα δημιουργήσει μια τεράστια πηγή πιστώσεων μπλε άνθρακα. Όταν η αγορά άνθρακα τεθεί σε λειτουργία, η δεξαμενή άνθρακα των φυκιών κάτω από τη θάλασσα θα αποτελέσει έναν νέο πόρο που θα βοηθήσει τους αλιείς της χώρας μας να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Το Βιετνάμ έχει 57 εκατομμύρια πιστωτικές μονάδες άνθρακα για τα δάση, ποια είναι μια λογική τιμή για να τις πουλήσει; Μόνο ο δασικός τομέας του Βιετνάμ έχει 57 εκατομμύρια πιστωτικές μονάδες άνθρακα, που ισοδυναμούν με 52 εκατομμύρια τόνους CO2, οι οποίες μπορούν να πωληθούν σε διεθνείς οργανισμούς. Αν υπολογίσουμε αισιόδοξα τα «χρυσά δάση και τις ασημένιες θάλασσες», το Βιετνάμ έχει περίπου 5 δισεκατομμύρια πιστωτικές μονάδες άνθρακα.