Το «κλειδί» για τη γεωργία χαμηλών εκπομπών

Στο Βιετνάμ, η παραγωγή καλλιεργειών αντιπροσωπεύει περίπου το 80% των συνολικών εκπομπών από τον γεωργικό τομέα. Ως εκ τούτου, το έργο «Παραγωγή καλλιεργειών για τη μείωση των εκπομπών κατά την περίοδο 2025-2035», που εγκρίθηκε πρόσφατα από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος , δεν αποτελεί μόνο ένα τεχνικό σχέδιο, αλλά και μια στρατηγική αλλαγή στον οδικό χάρτη «Net Zero 2050».

Η γεωργία που μειώνει τις εκπομπές είναι μια αναπόφευκτη κατεύθυνση για το Βιετνάμ. (Εικονογραφημένη φωτογραφία)

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ο γεωργικός τομέας εκπέμπει περισσότερους από 116 εκατομμύρια τόνους ισοδύναμου CO₂ κάθε χρόνο. Εκ των οποίων, η καλλιέργεια από μόνη της ευθύνεται για την πλειονότητα, κυρίως μεθάνιο στην παραγωγή ρυζιού, τη χρήση χημικών λιπασμάτων και την καύση άχυρου μετά τη συγκομιδή. Εάν αυτές οι συνήθειες δεν αλλάξουν, η γεωργία του Βιετνάμ θα «χαρακτηριστεί» ως χώρα με υψηλές εκπομπές, θέτοντας πολλά γεωργικά προϊόντα σε κίνδυνο να χάσουν το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα στη διεθνή αγορά.

Ωστόσο, εν μέσω δυσκολιών, υπάρχουν ευκαιρίες, επειδή αν στραφούμε προς τη μείωση των εκπομπών, η βιετναμέζικη γεωργία μπορεί όχι μόνο να «καθαρίσει» τον εαυτό της, αλλά και να προχωρήσει προς τη δημιουργία «πιστώσεων άνθρακα» - μιας νέας οικονομικής αξίας. Κάθε εκτάριο γεωργικής γης όχι μόνο παράγει ρύζι, μανιόκα, μπανάνες κ.λπ., αλλά και δημιουργεί κέρδη από την ποσότητα των εκπομπών που μειώνονται.

Το βασικό στοιχείο του έργου είναι η δημιουργία και η ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών για καλλιέργειες μείωσης εκπομπών. Πρόκειται για μια αναπτυξιακή νοοτροπία σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, θεωρώντας τους αγρότες, τις επιχειρήσεις και το Κράτος ως τρεις κρίκους σε ένα συνοδευτικό σύστημα. Μόνο όταν υπάρχει μια συγκεντρωμένη περιοχή πρώτων υλών, στην οποία εφαρμόζονται ταυτόχρονα βιώσιμες γεωργικές διαδικασίες και ψηφιακή διαχείριση, ο έλεγχος και η πιστοποίηση της μείωσης των εκπομπών θα έχουν επιστημονική και διαφανή βάση.

Το έργο προτείνει τη δημιουργία αλυσίδων παραγωγής και κατανάλωσης που θα συνδέουν γεωργικά προϊόντα χαμηλών εκπομπών, συνδέοντας τους τομείς πρώτων υλών με τις επιχειρήσεις αγοράς και εξαγωγής. Αυτό σημαίνει επίσης ότι οι επιχειρήσεις δεν θα βρίσκονται πλέον έξω από το «παιχνίδι της πράσινης γεωργίας», αλλά θα γίνονται σύντροφοι, μοιράζοντας οφέλη και ευθύνες με τους αγρότες.

Η εφαρμογή της ψηφιακής τεχνολογίας στην παρακολούθηση των εκπομπών, την ιχνηλασιμότητα και τα στατιστικά στοιχεία της μείωσης των εκπομπών θα αποτελέσει ένα νέο εργαλείο διαχείρισης, που θα καταδεικνύει μια αλλαγή στον τρόπο σκέψης: από τη «γεωργία με βάση την εμπειρία» στη «γεωργία με βάση τα δεδομένα». Όταν σε κάθε εκτάριο καλλιεργήσιμης γης αντιστοιχιστεί ένας κωδικός, σε κάθε προϊόν αντιστοιχιστεί ένα αρχείο καταγραφής εκπομπών, η βιετναμέζικη γεωργία θα εισέλθει σε ένα στάδιο διαφάνειας και βαθιάς ενσωμάτωσης με τα διεθνή πρότυπα.

Ωστόσο, για την επίτευξη των στόχων του έργου, είναι αδύνατο να περιοριστούμε σε συνθήματα. Το μεγαλύτερο πρόβλημα προς το παρόν είναι η έλλειψη μηχανισμών κινήτρων για επενδύσεις σε τομείς πρώτων υλών, ιδίως για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, ενώ οι αγρότες εξακολουθούν να διστάζουν να αλλάξουν τις γεωργικές τους πρακτικές. Ως εκ τούτου, το κράτος πρέπει να διαθέτει προτιμησιακές πιστωτικές πολιτικές, τεχνική υποστήριξη και ασφάλιση κινδύνου για μοντέλα γεωργίας χαμηλών εκπομπών. Παράλληλα, πρέπει να εφαρμοστεί ευρέως η επικοινωνία, η εκπαίδευση και η καθοδήγηση των αγροτών σχετικά με τις τεχνικές γεωργίας που εξοικονομούν νερό, τη μείωση των χημικών λιπασμάτων και τη διαχείριση των υποπροϊόντων με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο. Οι τοπικές αρχές πρέπει να γίνουν ο «πυρήνας της δράσης», προωθώντας τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις για τη δημιουργία πρότυπων περιοχών πρώτων υλών.

Μέχρι το 2035, το Βιετνάμ στοχεύει να αναπτύξει μια ετικέτα «Χαμηλών Εκπομπών» για βασικά γεωργικά προϊόντα όπως το ρύζι, η μανιόκα, το ζαχαροκάλαμο, ο καφές, οι μπανάνες κ.λπ. και να εφαρμόσει πιλοτικά τουλάχιστον 15 γεωργικά μοντέλα που είναι επιλέξιμα για συμμετοχή στη διεθνή αγορά πιστώσεων άνθρακα. Αυτός είναι ένας μεγάλος στόχος, αλλά είναι απολύτως εφικτός εάν εφαρμοστεί σωστά, επειδή όταν τα «πράσινα προϊόντα» έχουν εμπορική αξία, οι επιχειρήσεις και οι αγρότες θα κινηθούν οικειοθελώς προς αυτήν την κατεύθυνση.

Μέχρι το 2050, όταν το 100% των κύριων καλλιεργειών εφαρμόζει βιώσιμες γεωργικές διαδικασίες, η γεωργία του Βιετνάμ όχι μόνο θα μειώσει τις εκπομπές, αλλά μπορεί να γίνει μια βιομηχανία δέσμευσης άνθρακα - μια πραγματική «πράσινη οικονομία», συμβάλλοντας στην εθνική πράσινη ανάπτυξη. Η μείωση των εκπομπών στην καλλιέργεια δεν μπορεί να είναι μόνο ευθύνη του γεωργικού τομέα, αλλά είναι μια κοινή ευθύνη ολόκληρης της κοινωνίας, μια ευκαιρία να προχωρήσουμε προς τον στόχο της «πράσινης ανάπτυξης - βιώσιμης ανάπτυξης».

Σύμφωνα με τον Hanoi Moi

• Δείτε τον σύνδεσμο πηγής: https://hanoimoi.vn/chia-khoa-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-720359.html

Πηγή: https://baobacninhtv.vn/chia-khoa-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-postid429376.bbg