Αναβίωση του Ντονγκ Τσουάν

(Baothanhhoa.vn) - Μια χαμηλή, πλημμυρισμένη περιοχή ρυζιού στην κοινότητα Tan Khang, στην περιφέρεια Nong Cong, πλημμυρίζει συχνά για μισό χρόνο, αναγκάζοντας πολλά νοικοκυριά να εγκαταλείψουν τη γη τους απογοητευμένα. Μετά από περισσότερα από 10 χρόνια επιμελούς συσσώρευσης, σκληρής δουλειάς και υπερνίκησης της σκληρότητας της φύσης με ανθρώπινη προσπάθεια, η οικογένεια του Ngo Dinh Tuan στο χωριό Tan Cau έχει χτίσει μια ευημερούσα οικονομική ζώνη που καλύπτει σχεδόν 12 εκτάρια.

Μια γωνιά της περιοχής παραγωγής στα χωράφια ρυζιού Quan που ανήκουν στην οικογένεια Ngo Dinh Tuan.

Είτε ταξιδεύετε στον αυτοκινητόδρομο Βορρά-Νότου μέσω Thanh Hoa είτε στον δρόμο Nghi Son - Sao Vang, φτάνοντας στην κοινότητα Tan Khang, μπορεί κανείς εύκολα να διακρίνει μια εντυπωσιακή πράσινη περιοχή παραγωγής ανάμεσα στα τεράστια, άδεια χωράφια του χωριού Tan Cau. Μετά από χρόνια σκαψίματος και κατασκευής αναχωμάτων από τον ιδιοκτήτη, ο εσωτερικός δρόμος μήκους σχεδόν μισού χιλιομέτρου από τον κεντρικό δρόμο προς την περιοχή παραγωγής είναι πλέον εύκολα προσβάσιμος με αυτοκίνητο. Μπαίνοντας στην περιοχή παραγωγής, η πινακίδα με την ένδειξη "Ngo Gia Trang", μαζί με το πλούσιο πράσινο και τις ελκυστικές εγκαταστάσεις παραγωγής, δίνει σε πολλούς την αίσθηση ότι φτάνουν σε έναν οικοτουριστικό προορισμό. 1.000 νάνοι καρύδες και πάνω από 3.000 δέντρα betel, που καρποφορούν όλο το χρόνο, παρέχουν σκιά και ένα καταπράσινο θόλο, καθιστώντας το ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της περιοχής.

Η ιστορία της τολμηρής πρωτοβουλίας της οικογένειας Tuan να μεταμορφώσει την περιοχή ορυζώνων Quan ξεκίνησε το 2015. Στις αρχές του 2016, η κοινότητα διευκόλυνε την υποβολή της προσφοράς τους για πάνω από 3 εκτάρια. Αυτό που φαινόταν μειονέκτημα λόγω της χαμηλής γης μετατράπηκε σε πλεονέκτημα δημιουργώντας 20 λίμνες διαφόρων μεγεθών. Αυτό τους επέτρεψε να εκτρέφουν διάφορα υδρόβια είδη όπως σαλιγκάρια, χελώνες, βατράχους, καβούρια, χέλια και διάφορα ψάρια, αποφέροντας ολοένα και μεγαλύτερα κέρδη. Χρησιμοποιώντας αυτά τα κέρδη για περαιτέρω επενδύσεις, τα επόμενα χρόνια απέκτησε, μίσθωσε και αγόρασε ανεξάρτητα εγκαταλελειμμένη γη από τους κατοίκους της περιοχής για να τη μετατρέψει στο ολοκληρωμένο αγρόκτημα που εκτείνεται σε πάνω από 12 εκτάρια που υπάρχει σήμερα.

Η γη που σκάφτηκε από τις λίμνες χρησιμοποιήθηκε για την ανύψωση του επιπέδου του εδάφους της περιοχής παραγωγής και την κατασκευή ενός επιστημονικά σχεδιασμένου συστήματος αχυρώνων. Από εκεί, αγόρασε περισσότερα άσπρα άλογα και αγελάδες και στη συνέχεια ανέπτυξε ένα κοπάδι κατσικιών. Οι αγριόπαπιες είχαν επίσης προτεραιότητα για αναπαραγωγή, με χιλιάδες πάπιες να εκτρέφονται ανά παρτίδα για να επωφεληθούν από το νερό και τις λίμνες στην περιοχή παραγωγής. Ταξίδεψε ακόμη και μέχρι τα νοτιοδυτικά του Βιετνάμ για να αγοράσει νάνους καρύδες για να τους φυτέψει γύρω από τις όχθες της λίμνης και σε όλη την υπόλοιπη περιοχή του χώρου παραγωγής.

Εκτός από τα μέλη της οικογένειας, απασχολεί πέντε ντόπιους εργάτες σε τακτική βάση για να διασφαλίζει ότι διατηρείται ένα σημαντικό φόρτο εργασίας. Τα τελευταία χρόνια, το αγρόκτημα συντηρεί σταθερά ένα κοπάδι με σχεδόν 20 λευκά άλογα, 75 έως 80 βουβάλια και αγελάδες, και χιλιάδες πάπιες, τόσο για την παραγωγή αυγών όσο και για την εμπορική πώληση. Τα απόβλητα από την κτηνοτροφία χρησιμοποιούνται εν μέρει ως ιχθυοτροφή, ενώ τα υπόλοιπα συλλέγονται και μεταποιούνται σε λίπασμα για πάνω από 3.000 δέντρα betel, 1.000 καρύδες και άλλες καλλιέργειες. Κάτω από το θόλο του betel και των καρύδων υπάρχουν κομμάτια ελεφάντου που καλλιεργούνται για τη διατροφή των ζώων.

Από τη συνολική έκταση των άνω των 12 εκταρίων, η οικογένειά του εξακολουθεί να αφιερώνει 3 εκτάρια στην καλλιέργεια ρυζιού, παρέχοντας μια πηγή τροφής για τα ζώα όλο το χρόνο. Ένα πραγματικά οργανικό και κυκλικό οικονομικό μοντέλο έχει εφαρμοστεί εδώ. Το ρύζι και τα γεωργικά υποπροϊόντα χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές. Η τιλάπια και άλλα μικρά ψάρια αλιεύονται για να ταΐσουν τις πάπιες, και ο πληθυσμός των εμπορικών χελωνών διατηρείται σταθερά στα 400-500 άτομα. Τα γεωργικά υποπροϊόντα γίνονται επίσης τροφή για σαλιγκάρια, χελώνες, καβούρια γλυκού νερού και χέλια. Τα κτηνοτροφικά απόβλητα ανακυκλώνονται σε θρεπτικά συστατικά για τις καλλιέργειες. Τα πάντα αξιοποιούνται, μειώνοντας τη ρύπανση του περιβάλλοντος και μειώνοντας το κόστος παραγωγής.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Κηπουρικής και Γεωργίας της Περιφέρειας Nong Cong, Le Tri Duc, δήλωσε: «Αναγνωρίζουμε το τολμηρό και καινοτόμο πνεύμα της οικογένειας Ngo Dinh Tuan, καθώς η περιοχή αυτή είναι μια περιοχή χαμηλού υψομέτρου με δύσκολη πρόσβαση στις μεταφορές. Με τη συναίνεση και την υποστήριξη της κυβέρνησης της κοινότητας και του Συνδέσμου Κηπουρικής και Γεωργίας της Περιφέρειας, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι πρόκειται για μια επιτυχία που πολλοί άνθρωποι δεν θα τολμούσαν να φανταστούν πριν».

Συνοδεύοντάς μας στην περιοχή παραγωγής, ο Μόνιμος Αναπληρωτής Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Κοινότητας Tan Khang, Hoang Thi Tam, δήλωσε επίσης ότι η περιοχή με τους ορυζώνες Quan, η οποία συχνά πλημμυρίζει για πολλούς μήνες του χρόνου, επιτρέπει μόνο μία καλλιέργεια ρυζιού ετησίως, γεγονός που την καθιστά αναξιόπιστη. Το μοντέλο παραγωγής της οικογένειας του κ. Tuan θεωρείται χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεσματικής ενοποίησης και βελτίωσης της γεωργικής γης στην περιοχή.

Καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, ο ιδιοκτήτης της φάρμας αναζητούσε και μάθαινε συνεχώς να εφαρμόζει τις τεχνολογικές εξελίξεις και να συσσωρεύει εμπειρία. Αγοράστηκαν αναμικτήρες ζωοτροφών, χλοοκοπτικά, τεμαχιστές λαχανικών και πρέσες άχυρου για την αύξηση της αποδοτικότητας της εργασίας. Στην καλλιέργεια καλλιεργειών, αγόρασε επίσης προληπτικά και έθεσε σε λειτουργία άροτρα και σπαρτικές μηχανές. Δεκαέξι κάμερες που εγκαταστάθηκαν σε όλη την περιοχή παραγωγής πριν από χρόνια παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην παρακολούθηση του ζωικού κεφαλαίου.

«Με πολλαπλές ροές εσόδων από μια κατάλληλη προσέγγιση παραγωγής, η περιοχή παραγωγής παράγει έσοδα άνω των 2 δισεκατομμυρίων VND και περίπου 1 δισεκατομμύριο VND σε κέρδος ετησίως», δήλωσε ο κ. Tuan.

Κείμενο και φωτογραφίες: Linh Truong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/khoi-day-dong-quan-249797.htm