TPO - Παρόλο που η φετινή περίοδος των πλημμυρών στο Δέλτα του Μεκόνγκ έφτασε νωρίτερα και ήταν υψηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, οι φυσικοί πόροι εξαντλούνται ολοένα και περισσότερο, και με τόσους πολλούς ψαράδες, όσοι βιοπορίζονται κατά την περίοδο των πλημμυρών έχουν ασυνεπή αποτελέσματα. «Σε αυτό το επάγγελμα, οι άνθρωποι βρίσκονται στο σκάφος, κάποιοι κωπηλατώντας, κάποιοι σπρώχνοντας, κάποιοι σπρώχνοντας, μέρα νύχτα. Ακόμα και το να βγάζω μια δεκάρα μου φέρνει δάκρυα στα μάτια», μοιράστηκε ο Le Van Thao, ένας ψαράς που ζει ανάντη στην επαρχία An Giang .
TPO - Παρόλο που η φετινή περίοδος των πλημμυρών στο Δέλτα του Μεκόνγκ έφτασε νωρίτερα και ήταν υψηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, οι φυσικοί πόροι εξαντλούνται ολοένα και περισσότερο, και με τόσους πολλούς ψαράδες, όσοι βιοπορίζονται κατά την περίοδο των πλημμυρών έχουν ασυνεπή αποτελέσματα. «Σε αυτό το επάγγελμα, οι άνθρωποι βρίσκονται στο σκάφος, κάποιοι κωπηλατώντας, κάποιοι σπρώχνοντας, κάποιοι σπρώχνοντας, μέρα νύχτα. Ακόμα και το να βγάζω μια δεκάρα μου φέρνει δάκρυα στα μάτια», μοιράστηκε ο Le Van Thao, ένας ψαράς που ζει ανάντη στην επαρχία An Giang.
Πάνω από τις 2 π.μ. την τελευταία ημέρα του Οκτωβρίου, ο κ. Le Van Thao (αριστερά) από την κοινότητα Phu Hiep, στην περιφέρεια Phu Tan (επαρχία An Giang) ξύπνησε για να ετοιμαστεί να πάει στα χωράφια των συνόρων για να ρίξει δίχτυα και να ψαρέψει. Ο κ. Thao και η ομάδα των φίλων του έριξαν δίχτυα και ψάρευσαν με έξι βάρκες να κωπηλατούν μαζί. Όλη η ομάδα ξύπνησε, άναψε φωτιά, έφτιαξε ένα τσάι και συζήτησε για ψάρεμα. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Η κα Λου Θι Φαν (61 ετών) ελέγχει τον αλιευτικό της εξοπλισμό πριν τον ρίξει στο νερό. Παρά την ηλικία της, η κα Φαν αναγνωρίζεται από όλη την ομάδα ως επαγγελματίας ρίπτης διχτυών, εξίσου επιδέξια με τους νεότερους. Φωτογραφία: Χόα Χόι. |
Ο κ. Τα Βαν Ουτ επιθεωρεί τα αλιευτικά του εργαλεία πριν στήνει τα δίχτυα του. Φωτογραφία: Χόα Χόι. |
Γύρω στις 3 π.μ., ενώ ήταν ακόμα σκοτάδι, οι άνθρωποι άρχισαν να απλώνονται σε διάφορες κατευθύνσεις στα απέραντα, πλημμυρισμένα χωράφια για να ρίξουν τα δίχτυα τους. Στη φωτογραφία, ο κ. Le Van Thuan και η κ. Truong Ngoc Hien ρίχνουν τα δίχτυα τους. Ο κ. Thuan, φορώντας ένα φακό κεφαλής, στέκεται πίσω από το σκάφος, κωπηλατώντας για να φωτίσει την περιοχή, ενώ η σύζυγός του κάθεται μπροστά ρίχνοντας το δίχτυ της. Η κ. Hien κινείται επιδέξια και γρήγορα από το ένα δίχτυ στο άλλο. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Η ανάντη παραμεθόρια περιοχή του ποταμού Μεκόνγκ, που συνορεύει με την Καμπότζη, είναι ένα από τα πρώτα μέρη όπου τα ψάρια «εισέρχονται» στο Βιετνάμ, γνωστό και ως «κόμβος ψαριών». Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Γύρω στις 5 π.μ., καθώς ο ήλιος ανέβαινε σταδιακά πάνω από τον ορίζοντα, το νερό έλαμπε από χρυσό και ασήμι, και οι βάρκες της ομάδας του κ. Θάο είχαν τελειώσει να ρίχνουν τα δίχτυα τους και συγκεντρώθηκαν στο καθορισμένο σημείο συνάντησης για να ξεκουραστούν. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Αφού έριξαν τα δίχτυα τους, όλοι κωπηλάτησαν πίσω στο προκαθορισμένο σημείο συνάντησης, κουβεντιάζοντας χαρούμενα και τρώγοντας πρωινό. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Ο κ. Τα Βαν Ουτ εκμεταλλεύεται την ευκαιρία να αναζητήσει πληροφορίες στο διαδίκτυο. Φωτογραφία: Χόα Χόι. |
Ο κ. Τα Βαν Θουόνγκ - γιος του κ. Ουτ - πηγαίνει στα χωράφια για να ελέγξει τα δίχτυα του και να μαζέψει τα αλιεύματά του. Εκμεταλλευόμενοι την περίοδο των πλημμυρών, οι άνθρωποι στην παραμεθόρια περιοχή μένουν ξύπνιοι όλη νύχτα ρίχνοντας δίχτυα και ψαρεύοντας για να μαζέψουν τα δώρα της φύσης και να κερδίσουν επιπλέον εισόδημα. Φωτογραφία: Χόα Χόι. |
Κατά μέσο όρο, οι ντόπιοι αλιεύουν 1-2 κιλά λασπόχελα την ημέρα χρησιμοποιώντας τα δίχτυα τους. Μερικές μέρες αλιεύουν 3-4 κιλά, αλλά αυτό είναι σπάνιο και τα πουλάνε για 120.000 VND/κιλό. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Τα τελευταία χρόνια, η περίοδος των πλημμυρών έχει δει όλο και λιγότερα ψάρια λόγω της πυκνής χρήσης διχτυών και παγίδων στα χωράφια, για να μην αναφέρουμε την αλιεία με τράτες και την ηλεκτρική αλιεία, που οδηγούν στην εξάντληση των υδάτινων πόρων. Αυτό είναι παρόμοιο με το πώς οι πλημμύρες στην περιοχή του δέλτα γίνονται λιγότερο συχνές λόγω των υδροηλεκτρικών φραγμάτων που εμποδίζουν τη ροή ανάντη. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Κάθε άτομο στο σκάφος διαθέτει όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό κουζίνας, όπως ρυζομάγειρα, ρύζι, κατσαρόλα, γκαζιέρα, στιγμιαία noodles, διάφορα λαχανικά ρίζας κ.λπ., για να διατηρείται στο νερό για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Όσο για αλμυρά πιάτα, υπάρχουν γαρίδες και ψάρια που αλιεύονται από τα χωράφια, ενώ λαχανικά όπως νούφαρα, άγριο σπανάκι και υδάτινη αυγολέμονο είναι επίσης άμεσα διαθέσιμα στα χωράφια, επομένως δεν υπάρχει ποτέ έλλειψη φαγητού σε κανένα γεύμα. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Ένα γεύμα στη μέση ενός πλημμυρισμένου χωραφιού. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Μετά από 30 λεπτά μαγειρέματος, η κυρία Χιέν και ο σύζυγός της πήραν πρωινό στη βάρκα τους με βραστό ψάρι και μια κατσαρόλα σούπα. Δίπλα τους ήταν η βάρκα της κυρίας Φαν με τηγανητό αποξηραμένο ψάρι και βραστό ψάρι με λαχανικά για βουτιά. Και η βάρκα του κ. Τα Βαν Ουτ είχε τηγανητό αποξηραμένο ψάρι, βραστό ψάρι και λαχανικά... Φωτογραφία: Χόα Χόι. |
Αφού τελείωσε το γεύμα του, ο κ. Le Van Thao βγήκε έξω για να ξεκουραστεί. Αναστέναξε: «Φέτος υπάρχουν λίγα ψάρια. Κάποιες μέρες πιάνουμε πολλά, κάποιες όχι, μόνο μερικές εκατοντάδες χιλιάδες ντονγκ. Δουλεύοντας αυτή τη δουλειά στο σκάφος, ο ένας να πηδάει και ο άλλος να κωπηλατεί μέρα νύχτα, κερδίζοντας μόνο ένα σεντ, μου φέρνει δάκρυα στα μάτια». (Φωτογραφία: Hoa Hoi) |
Οι ντόπιοι στήνουν δίχτυα ψαρέματος στα τεράστια, πλημμυρισμένα χωράφια της επαρχίας An Giang. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
Γύρω στις 9 π.μ., η ομάδα διαλύεται για να ελέγξει τα δίχτυα, τελειώνοντας γύρω στις 3 μ.μ. Στη συνέχεια, μεταφέρουν τα ψάρια στις νεοσύστατες πλωτές αγορές στην αρχή της περιόδου των βροχών για να τα πουλήσουν σε εμπόρους, τελειώνοντας γύρω στις 4 μ.μ. Φωτογραφία: Hoa Hoi. |
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tienphong.vn/muu-sinh-mua-nuoc-noi-kiem-duoc-dong-tien-roi-nuoc-mat-post1685412.tpo






Σχόλιο (0)