Επιθεώρηση ασφάλειας τροφίμων για το Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου.

[διαφήμιση_1]

(HG O ) – Η διυπηρεσιακή ομάδα επιθεώρησης για την ασφάλεια των τροφίμων για το Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου 2024 στην επαρχία ξεκίνησε την πρώτη ημέρα επιθεωρήσεων σε εγκαταστάσεις παραγωγής, επιχειρήσεων και επεξεργασίας τροφίμων στην πόλη Vi Thanh.

Η διυπηρεσιακή ομάδα επιθεώρησης θα εκτελέσει τα καθήκοντά της έως τις 27 Σεπτεμβρίου , διεξάγοντας επιθεωρήσεις σε όλες τις περιφέρειες, τις κωμοπόλεις και τις πόλεις.

Η ομάδα επιθεώρησης επισκέφθηκε τη μονάδα παραγωγής καφέ της Μοντάνα στην Περιφέρεια IV και την KN Hau Giang Trading Company Limited στην Περιφέρεια VII . Η επιθεώρηση αποκάλυψε ότι και οι δύο εγκαταστάσεις παρείχαν γενικά επαρκή τεκμηρίωση, όπως απαιτείται από τους κανονισμούς παραγωγής και λειτουργίας. Ωστόσο , η ομάδα ζήτησε από τη μονάδα παραγωγής καφέ της Μοντάνα να αντιμετωπίσει το ζήτημα της ύπαρξης τουαλετών εντός της περιοχής παραγωγής.

Η ομάδα επιθεώρησης θα συνεχίσει να ελέγχει τις εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων και τις επιχειρήσεις στις υπόλοιπες περιοχές, κωμοπόλεις και πόλεις της επαρχίας μέχρι τις 27 Σεπτεμβρίου . Η ομάδα θα επικεντρωθεί στην επιθεώρηση και την παρακολούθηση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων από τις εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων και τις επιχειρήσεις . Προτεραιότητα θα δοθεί σε εγκαταστάσεις που παράγουν και πωλούν ζαχαρώδη προϊόντα, ποτά, παραδοσιακά τρόφιμα που παράγονται σε βιοτεχνικά χωριά και μικρές επιχειρήσεις, καθώς και σε καταστήματα εστίασης και πωλητές πλανόδιων τροφίμων... που εξυπηρετούν κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου 2024, προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν τα περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης που προκαλούνται από μη ασφαλή τρόφιμα.