Όχι μόνο πυροδότησε το όνειρο της βιώσιμης γεωργίας , αλλά δημιούργησε επίσης ένα μέρος όπου τα παιδιά στην πόλη του μπορούσαν να μάθουν αγγλικά, να εξασκήσουν δεξιότητες ζωής και να συνδεθούν με φίλους από το εξωτερικό. Όλα ξεκίνησαν με μια μικρή σπίθα που ονομαζόταν «ευθύνη για την πατρίδα του»...
Η Tran Thanh Ha δίπλα στο αγρόκτημά της στα πρώτα του βήματα.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
Επιστρέφοντας στην πόλη μου, σπέρνω τους σπόρους των ονείρων μου.
Το Hygge Farm, ένα μικρό αγρόκτημα που βρίσκεται περίπου 30 χλμ. από το κέντρο του Χόι Αν, είναι ένας αγαπημένος προορισμός για πολλούς διεθνείς εθελοντές και νέες οικογένειες που αγαπούν τις μοναδικές εμπειρίες. Ο ιδρυτής του Hygge Farm είναι ο Tran Thanh Ha, γεννημένος το 1993, ένας νεαρός άνδρας που σπούδασε υψηλής τεχνολογίας γεωργία στο Ισραήλ, βιωματική εκπαίδευση στη Σιγκαπούρη και εργάστηκε σε βιολογικά αγροκτήματα στη Δανία.
Όλοι πίστευαν ότι μετά από αυτά τα μακρινά ταξίδια, η Χα θα επέλεγε να μείνει στο εξωτερικό, όπου οι συνθήκες θα ήταν καλύτερες και το εισόδημα πιο σταθερό. Αλλά όχι, η Χα επέλεξε να επιστρέψει στην πατρίδα της.
Η Χα εμπιστεύτηκε: «Προέρχομαι από ένα φτωχό περιβάλλον, στο σχολείο ενός χωριού. Όταν πήγα στο εξωτερικό για σπουδές, συνειδητοποίησα ότι οι αδύναμες δεξιότητές μου στις ξένες γλώσσες ήταν ένα τεράστιο εμπόδιο, που με εμπόδιζε να αφομοιώσω πλήρως τα καλά πράγματα από τις ανεπτυγμένες γεωργικές χώρες». Η Χα συνέχισε, με ήρεμα αλλά λαμπερά μάτια, «Αυτή η δυσκολία με παρακίνησε να δημιουργήσω ένα μέρος όπου τα παιδιά στην πόλη μου θα μπορούσαν να εξασκήσουν και να βελτιώσουν τα αγγλικά τους με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο».
Ξεκινώντας από μια οικογενειακή φάρμα βοοειδών, τον Οκτώβριο του 2021, η Ha ξεκίνησε την κατασκευή του The Hygge Farm με τρεις κύριες αποστολές: την παροχή βιωματικής εκπαίδευσης σε παιδιά σχετικά με την παραδοσιακή γεωργία, τη διδασκαλία δεξιοτήτων ζωής και την εξάσκηση στην αγγλική γλώσσα με φυσικούς ομιλητές, την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού και τη σύνδεση και προώθηση των διεθνών πολιτιστικών ανταλλαγών.
Το αγρόκτημα Hygge παρέχει βιωματική εκπαίδευση σε παιδιά σχετικά με την παραδοσιακή γεωργία, διδάσκοντας δεξιότητες ζωής και εξασκώντας την αγγλική γλώσσα με φυσικούς ομιλητές.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
Ξεπερνώντας τις καταιγίδες, διατηρώντας την πίστη.
Καμία αρχή δεν είναι εύκολη, ειδικά όταν επιλέγεις να ξεκινήσεις σε ένα μέρος όπου οι περισσότεροι νέοι έχουν φύγει. «Όταν επέστρεψα, η γη ήταν άγονη, οι νέοι είχαν πάει στην πόλη και παντού υπήρχαν δάση ακακίας που διαβρώναν κάθε σπιθαμή της πατρίδας μου... Οι ντόπιοι δεν με πίστεψαν. Ήταν συνηθισμένοι στους παραδοσιακούς τρόπους επιχειρηματικής δραστηριότητας, οπότε όταν με είδαν -έναν νεαρό από κάπου- να παλεύω να καλλιεργώ βιολογικά λαχανικά, να χτίζω σπίτια με αχυρένια σκεπή και να διασκεδάζω ξένους... γέλασαν. Κάποιοι είπαν μάλιστα: "Πιθανότατα θα κρατήσει μόνο λίγες μέρες"», αφηγήθηκε η Χα.
Έπειτα, το 2022, χτύπησε ο τυφώνας Νόρου. Όλα καταστράφηκαν. Σχεδόν όλα όσα είχε χτίσει χάθηκαν μέσα σε μια νύχτα. Αλλά η Χα δεν τα παράτησε. «Αν δεν ήμουν αρκετά αποφασισμένη, θα είχα επιστρέψει στην πόλη πολύ καιρό πριν. Πιστεύω ότι αν δουλέψεις επιμελώς και επίμονα, ακόμη και οι πιο σκληρές πέτρες τελικά θα ανθίσουν», είπε η Χα.
Τα πρώτα λουλούδια ήταν παιδιά από φτωχά αγροτικά χωριά. Κάθε απόγευμα, τα μικρά παιδιά έρχονταν με ενθουσιασμό στο αγρόκτημα, μαθαίνοντας πώς να σπέρνουν σπόρους, να μαζεύουν σκουπίδια και να μαθαίνουν αγγλικά με ξένους εθελοντές. Τα κάποτε ντροπαλά παιδιά τώρα έχουν αυτοπεποίθηση, κάνουν ερωτήσεις και ξεκινούν συζητήσεις. Κανείς δεν θα φανταζόταν ότι στη μέση ενός αγροτικού χωριού θα υπήρχε ένα μέρος όπου τα παιδιά θα μπορούσαν να εξασκούν τα αγγλικά τόσο φυσικά.
Και αυτή η εμπιστοσύνη σταδιακά εξαπλώθηκε. Οι γονείς άρχισαν να μας εμπιστεύονται και να στέλνουν τα παιδιά τους στο αγρόκτημά μας. Οι ντόπιοι άρχισαν να μας επισκέπτονται. Μικρές εκδρομές «μια μέρα ως αγρότης» σταδιακά απέκτησαν δημοτικότητα. Ήρθαν περισσότεροι διεθνείς εθελοντές, φέρνοντας μαζί τους διασυνδέσεις και θετική επιρροή.
Το «Μαθαίνοντας στο δάσος» ενθαρρύνει την πρακτική εξερεύνηση, την περιέργεια και τη σύνδεση με τη φύση από νεαρή ηλικία.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
Σπείρε τους σπόρους της γνώσης, καλλιέργησε τον λαό.
Η Χα θυμάται τα φοιτητικά της χρόνια στη Χουέ, όπου δημιούργησε έναν μικρό ιστότοπο για να συνδέσει διεθνείς εθελοντές και Βιετναμέζους φοιτητές. Αυτή η ιδέα εφαρμόζεται ξανά τώρα στην πόλη της, με συγκεκριμένο και ουσιαστικό τρόπο.
Το αγρόκτημα Hygge διοργανώνει δωρεάν μαθήματα αγγλικών για παιδιά από φτωχές οικογένειες. Κάθε εβδομάδα, εθελοντές από διάφορες χώρες όπως η Γαλλία, η Ολλανδία και οι Ηνωμένες Πολιτείες έρχονται στο αγρόκτημα, μένουν με τον Ha και βοηθούν στη διδασκαλία. Τα μαθήματα δεν είναι μαυροπίνακες και κιμωλία. Αντίθετα, αποτελούνται από συνεδρίες αφήγησης ιστοριών, ψήσιμο, παιχνίδια, φύτευση σπόρων, μάζεμα λαχανικών και πολλά άλλα—όλα διεξάγονται στα αγγλικά.
Η ιδέα μιας «τάξης χωρίς τοίχους» συνέλαβε η Χα κατά τη διάρκεια της παραμονής της στη Δανία και έχει υλοποιηθεί εκ νέου με μοναδικό τρόπο στο Βιετνάμ. Αντί για μια παραδοσιακή τάξη, τα παιδιά θα μαθαίνουν ανάμεσα σε δέντρα, ρυάκια και τον απέραντο ουρανό, χρησιμοποιώντας το ίδιο το δάσος ως εργαστήριο, παιδική χαρά και πηγή έμπνευσης.
Ο Χα μοιράστηκε: «Θέλω τα παιδιά να μαθαίνουν σε ένα διασκεδαστικό και χαλαρό περιβάλλον, βλέποντας τα αγγλικά ως εργαλείο για να διευρύνουν τον κόσμο τους».
Όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και οι φοιτητές που ειδικεύονται στην αγγλική παιδαγωγική, τη γεωργία ή τον τουρισμό είναι ευπρόσδεκτοι από το Ha για να βιώσουν εμπειρίες, να κάνουν πρακτική άσκηση και να μάθουν. Για το Ha, η μάθηση πρέπει να συμβαδίζει με την πρακτική άσκηση και η εκπαίδευση πρέπει να ξεκινά από τα πιο μικρά πράγματα.
Τα παιδιά μαθαίνουν να σέβονται τη φύση μέσα από απλές ενέργειες, όπως το να μην μαζεύουν λουλούδια ή να μην σπάνε κλαδιά αδιακρίτως και να μην πετάνε σκουπίδια σε ρυάκια.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
1 μοντέλο - 3 τιμές
Σε αντίθεση με τα τυπικά εμπορικά μοντέλα αγροκτημάτων, το The Hygge Farm επιλέγει μια αργή αλλά βιώσιμη προσέγγιση. Κάθε γωνιά του αγροκτήματος έχει σχεδιαστεί για να εξυπηρετεί τρεις ξεχωριστές αποστολές:
- Εκπαιδευτικό αγρόκτημα: Ένας χώρος όπου τα παιδιά μαθαίνουν για το περιβάλλον, δεξιότητες ζωής και αγγλικά μέσα από πρακτικές εμπειρίες.
- Αγροτουρισμός: Προσφέροντας ημιήμερες, μονοήμερες ή διήμερες εκδρομές για οικογένειες, φοιτητές και ξένους για να γνωρίσουν τη γεωργία και την παραδοσιακή παρασκευή φαγητού.
- Πολιτιστική ανταλλαγή: Διεθνείς εθελοντές ζουν και εργάζονται στο αγρόκτημα, μοιράζοντας γεύματα με τους ντόπιους, δημιουργώντας ένα γνήσιο περιβάλλον για πολιτιστική ανταλλαγή.
«Εδώ, οι ξένοι μαθαίνουν πώς να φτιάχνουν ρυζόχαρτο και bánh thuẫn (ένα είδος βιετναμέζικου κέικ), ενώ τα παιδιά της περιοχής μας μαθαίνουν να λένε «ευχαριστώ» με ένα χαμόγελο. Μερικές φορές, η μάθηση χρειάζεται μόνο να είναι έτσι, απλή και ειλικρινής», είπε η Χα με ένα χαμόγελο.
Μέσα από τις εμπειρίες του στο The Hygge Farm, ο Ha ενσωμάτωσε μηνύματα προστασίας του περιβάλλοντος: μείωση των πλαστικών αποβλήτων, επαναχρησιμοποίηση υλικών, διαλογή αποβλήτων, εξοικονόμηση νερού και φύτευση αυτοφυών δέντρων. Πιστεύει ότι αν τα παιδιά αγαπήσουν τη φύση από μικρή ηλικία, θα γίνουν ενήλικες με περιβαλλοντική συνείδηση στο μέλλον.
Πράσινοι βλαστοί φυτρώνουν, όχι μόνο στο χώμα αλλά και στις καρδιές των παιδιών, των μητέρων στην ύπαιθρο, ακόμη και των επισκεπτών από μακριά.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
Η ευτυχία είναι ένα ταξίδι για το σπίτι.
Ίσως αυτό που κάνει το The Hygge Farm ξεχωριστό δεν είναι μόνο το καινοτόμο μοντέλο του, αλλά η καρδιά του ιδρυτή του. Το όνομα «Hygge» -μια δανέζικη λέξη που σημαίνει «ζεστό, γαλήνιο»- αντανακλά την επιθυμία του Ha για ένα μέρος όπου όλοι νιώθουν ότι ανήκουν κάπου.
«Δεν ονειρεύομαι να αλλάξω ολόκληρο τον κόσμο. Θέλω απλώς να αλλάξω μια μικρή γωνιά της πόλης μου, όπου τα φτωχά παιδιά μπορούν να μορφωθούν, οι ενήλικες μπορούν να κερδίσουν τα προς το ζην και η φύση να διατηρηθεί. Αν κάθε νέος επιστρέψει, φέρνοντας μαζί του έναν καλό σπόρο, πιστεύω ότι το χωριό θα ανθίσει ξανά», είπε η Χα.
Η ευτυχία, μερικές φορές, δεν κρύβεται σε μεγαλεπήβολα πράγματα, αλλά ξεκινά με θαρραλέες αποφάσεις. Όπως η Χα, που επέλεξε να επιστρέψει για να καλλιεργήσει το μέλλον της ακριβώς στη γη όπου γεννήθηκε.
Πηγή: https://thanhnien.vn/kien-tao-hanh-phuc-tu-nong-trai-185250815165305984.htm
Σχόλιο (0)