Κατιφέδες - σύμβολο του Τετ (Βιετναμέζικου Σεληνιακού Νέου Έτους)
Για όσους στην ύπαιθρο εκτιμούν την κηπουρική, το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά) είναι μια εποχή για να απολαύσουν λουλούδια και φυτά, δημιουργώντας μια αντίθεση ανάμεσα στην καθημερινή ζωή και τις εορταστικές ημέρες της άνοιξης. Ακολουθώντας την παράδοση, οι άνθρωποι καλλιεργούν κατιφέδες, που συμβολίζουν βαθιά νοήματα και είναι εμποτισμένοι με το πνεύμα του Τετ.
Στην μπροστινή αυλή, οι κατιφέδες άνθιζαν φυσικά.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: NGUYEN NHAT THANH
Θυμάμαι πάντα τον λαϊκό στίχο: «Ω, ακόμα κι αν πας μακριά, να θυμάσαι να σπέρνεις κατιφέδες στις 13 Οκτωβρίου». Αυτή είναι η «κατευθυντήρια αρχή» όσων ασκούν την τέχνη της καλλιέργειας κατιφέδων. Τότε, η γιαγιά μου συνήθιζε να συμβουλεύεται το ημερολόγιο για να βρει την κατάλληλη μέρα για να σπείρει κατιφέδες. Αναρωτιέμαι αν ήταν τόσο ενθουσιασμένη με το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά) όσο εγώ τότε.
Στα μέσα Οκτωβρίου, έβγαλε το πακέτο με τους σπόρους καλέντουλας που είχε συλλέξει προσεκτικά από την αρχή του έτους. Τους εξέτασε προσεκτικά, με μεγάλη τρυφερότητα, σαν κάποιος να έβγαζε ένα αγαπημένο ενθύμιο για να το καθαρίσει και να το κρατήσει μακριά. Και δικαίως, γιατί το να κρατάει αυτούς τους σπόρους καλέντουλας στα χέρια της ήταν σαν να κρατάει κειμήλια του παρελθόντος, μια όμορφη παράδοση που έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα μέσω της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Οργώνει το χώμα, προσθέτει λίπασμα και έσπειρε τους πρώτους ανοιξιάτικους σπόρους. Έπειτα, οι επόμενες μέρες ήταν μια σειρά από μέρες που η γιαγιά μου, ντυμένη με ένα μάλλινο παλτό, με τα χέρια της δεμένα πίσω από την πλάτη της, επισκεπτόταν χαλαρά τον κήπο κάθε πρωί, καθώς η κρύα χειμωνιάτικη ομίχλη κάλυπτε τον ουρανό και τη γη.
Μέσα σε εκείνο το τσουχτερό κρύο, ένιωθα τα γυμνά, ροζιασμένα κλαδιά των παλιών δέντρων να τρέμουν στο παγωμένο κρύο, κι όμως τα μπουμπούκια της καλέντουλας εξακολουθούσαν να ξεπροβάλλουν γενναία από το έδαφος, μεγαλώνοντας όλο και περισσότερο, πλούσια και ζωντανά πράσινα...
Κατιφέδες και η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά
Καθώς ο χειμώνας πλησιάζει στο τέλος του, ο φράχτης γύρω από το σπίτι μου είναι επενδυμένος με δύο σειρές από κατιφέδες, που ορθώνονται ψηλά σαν μια «πομπή καλωσορίσματος» για να υποδεχτούν την άφιξη της άνοιξης. Το άρωμα του Τετ (Βιετναμέζικου Νέου Έτους) αναδύεται από τις συστάδες των χρυσών και κόκκινων φλογών που σταδιακά ανάβουν σε αυτούς τους απλούς, ρουστίκ θάμνους με λουλούδια. Ανάμεσα σε αμέτρητα σαγηνευτικά και κομψά λουλούδια, οι κατιφέδες παραμένουν αγαπημένες στους κατοίκους του χωριού μου, ίσως επειδή είναι τόσο προσγειωμένοι όσο και οι άνθρωποι που εργάζονται στα χωράφια.
Αγοράστε κατιφέδες για να διακοσμήσετε για τον Τετ.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΑΝ ΤΣΑΟ ΝΤΟΥΓΙΕΝ
Στην μπροστινή αυλή, οι κατιφέδες άνθιζαν φυσικά. Με τη μορφή αυτών των λουλουδιών, ένιωθα σαν να ανακινούσε το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά), η καρδιά μου γέμισε με μια λαχτάρα για την αλλαγή των εποχών. Το άρωμα της εύφορης γης αναδυόταν, έντονο και δυνατό σαν μόσχο, κι όμως παρέμενε στην ψυχή μου από τα εφηβικά μου χρόνια.
Για τρεις μέρες κατά τη διάρκεια του Τετ (Βιετναμέζικου Νέου Έτους), οι κατιφέδες άνθιζαν υπέροχα, σαν να καίγονταν από τη φωτιά της άνοιξης. Στο ροζ φως του ήλιου, μέλισσες και πεταλούδες φτερούγιζαν γύρω από τα παρτέρια, παρασυρμένες από τη γοητεία αυτού του ποώδους φυτού. Όταν οι γείτονες ήρθαν να μας ευχηθούν Καλή Χρονιά, όλοι επαίνεσαν τη γιαγιά μου για τις ικανότητές της στην καλλιέργεια λουλουδιών. Οι κατιφέδες άνθισαν ομοιόμορφα, κάθε λουλούδι γεμάτο και ζωντανό, σαν ο χυμός του Τετ να είχε ξεχειλίσει και να είχε ξεχυθεί σε κάθε λεπτό, μικροσκοπικό πέταλο, σαν να ήταν προσκολλημένα στο άνθος.
Κάποιοι της ζήτησαν να μοιραστεί μερικούς από τους σπόρους μαζί τους κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, ώστε να μπορέσουν να καλλιεργήσουν μια όμορφη πέργκολα κατιφέ για να την απολαύσουν κατά τη διάρκεια των εορτασμών. Χαμογέλασε θερμά, σαν να συμφωνούσε και να εξέφραζε την ευγνωμοσύνη της για τα φυτά κατιφέ που την ευχαριστούσαν για την σχολαστική φύτευση και την προσεκτική φροντίδα της.
Thanhnien.vn
Πηγή: https://thanhnien.vn/ky-uc-bong-van-tho-ngay-tet-185250128113955765.htm
Σχόλιο (0)