Αναμένεται να αποφέρει δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Ταχεία ανάπτυξη

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Καρύδας του Βιετνάμ, οι εξαγωγές φρέσκιας καρύδας του Βιετνάμ αναπτύσσονται μόνο εδώ και περίπου 8 χρόνια, αλλά έχουν αυξηθεί πολύ γρήγορα, με την αξία των εξαγωγών να έχει δεκαπλασιαστεί. Μέχρι σήμερα, οι φρέσκες καρύδες έχουν εξαχθεί σε περισσότερες από 40 χώρες παγκοσμίως , φτάνοντας σε αξία εξαγωγών περίπου 250 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2023, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 20-25% της συνολικής αξίας εξαγωγών της βιομηχανίας καρύδας της χώρας.

Εξαγωγή φρέσκων καρύδων: Μια νέα ευκαιρία για τον βασικό οικονομικό τομέα της επαρχίας Ben Tre . Φωτογραφία: BT

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Βιετνάμ και η Γενική Διοίκηση Τελωνείων της Κίνας (GACC) υπέγραψαν πρόσφατα πρωτόκολλο για την εξαγωγή φρέσκων καρύδων σε αυτήν την τεράστια αγορά.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Trung, Υφυπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η Κίνα καταναλώνει πάνω από 4 δισεκατομμύρια καρύδες ετησίως, εκ των οποίων τα 2,6 δισεκατομμύρια προορίζονται για άμεση κατανάλωση και τα 1,5 δισεκατομμύρια για επεξεργασία. Ωστόσο, η παραγωγική ικανότητα της Κίνας δεν επαρκεί για να καλύψει αυτή τη ζήτηση, δημιουργώντας μια σημαντική ευκαιρία για το Βιετνάμ. Ως εκ τούτου, αυτό αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για αναδιοργάνωση της παραγωγής, δημιουργία δεσμών και επέκταση της αγοράς.

Συμμεριζόμενος αυτήν την άποψη, ο κ. Huynh Tan Dat – Διευθυντής του Τμήματος Προστασίας Φυτών (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Βιετνάμ) – πιστεύει ότι αυτή είναι μια ευκαιρία για την περαιτέρω ανάπτυξη της βιομηχανίας καρύδας του Βιετνάμ. Ωστόσο, παρουσιάζει επίσης προκλήσεις για τις υπηρεσίες διαχείρισης και τις τοπικές αρχές στις διαδικασίες επιθεώρησης και παρακολούθησης. Ως εκ τούτου, όλα τα μέρη πρέπει να συνεργαστούν στενά και να συνεργαστούν για να δημιουργήσουν τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την εξαγωγή φρέσκων καρύδων στην Κίνα.

Πέρα από τις ευκαιρίες που προσφέρει η αγορά, σύμφωνα με τον κ. Cao Ba Dang Khoa - Γενικό Γραμματέα του Συνδέσμου Καρύδας του Βιετνάμ, η βιομηχανία καρύδας αντιμετωπίζει επί του παρόντος ορισμένες δυσκολίες. Αυτές περιλαμβάνουν τις προκλήσεις για τις επιχειρήσεις στην αγορά μεγάλων ποσοτήτων φρέσκων καρύδων με ομοιομορφία ως προς τον τύπο, το μέγεθος και την ποιότητα, καθώς και την έλλειψη συγκεντρωμένων περιοχών με πρώτες ύλες καρύδας.

Ο κ. Cao Bá Đăng Khoa ανέφερε ένα παράδειγμα: λόγω της έλλειψης συγκεντρωμένων περιοχών καλλιέργειας για κάθε είδος καρύδας που προορίζεται για εξαγωγή, εάν μια επιχείρηση υπογράψει σύμβαση για την εξαγωγή 50 εμπορευματοκιβωτίων με πράσινες σιαμαίες καρύδες, είναι πολύ δύσκολο να προμηθευτεί μόνο αυτό το είδος καρύδας. Η επιχείρηση αναγκάζεται να αγοράσει όλα τα είδη καρύδας στην ίδια περιοχή και στη συνέχεια να τα διαλογήσει για να αποκτήσει καρύδες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του συνεργάτη.

Οι τοπικές αρχές εμπλέκονται.

Ως η επαρχία με την 5η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας καρύδας στη χώρα, μετά τις Ben Tre, Tra Vinh, Tien Giang και Vinh Long, ο κ. Kieu Van Cang – Επικεφαλής του Υποτμήματος Φυτοπροστασίας και Καλλιεργητικής Παραγωγής του Binh Dinh – δήλωσε ότι από το 2023, η έκταση με καρύδα στο Binh Dinh ήταν 9.353 εκτάρια. εκ των οποίων, η έκταση με σιαμέζικες καρύδες (καρύδες για πόση) αντιπροσώπευε το 24,5%, που αντιστοιχεί σε περίπου 2.292 εκτάρια. Η μέση απόδοση έφτασε τα 119,3 εκατόκιλα/εκτάριο, με παραγωγή 111.358 τόνων/έτος.

Σύμφωνα με το σχέδιο, έως το 2025, η Binh Dinh θα αυξήσει την έκταση καλλιέργειας καρύδας σε 10.000 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 9.700 εκταρίων εμπορικών καρύδων, με παραγωγή 116.400 τόνων ετησίως. Η επίσημη εξαγωγή φρέσκων καρύδων στην Κίνα αποτελεί ευκαιρία για τους αγρότες που κατέχουν επί του παρόντος σχεδόν 3.000 εκτάρια σιαμαίων καρύδων στην Binh Dinh. Η περιοχή ολοκληρώνει επί του παρόντος τις διαδικασίες για την απόκτηση κωδικών περιοχής φύτευσης για πάνω από 70 εκτάρια σιαμαίων καρύδων για πόση στις περιοχές Phu Cat και Hoai An. Αυτό συμβαίνει επειδή οι κωδικοί περιοχής φύτευσης αποτελούν προϋπόθεση για την εξαγωγή φρέσκων καρύδων στην κινεζική αγορά.

Θεωρούμενη η πρωτεύουσα της καρύδας της χώρας, η επαρχία Μπεν Τρε έχει σήμερα σχεδόν 80.000 εκτάρια κοκοφοίνικων, που αποδίδουν πάνω από 688.000 τόνους φρούτων. Εκ των οποίων περίπου 15.865 εκτάρια είναι πράσινες σιαμαίες καρύδες για πόση, αντιπροσωπεύοντας το 20,53% της συνολικής έκτασης με καρύδα. Η εκτιμώμενη ετήσια παραγωγή είναι περίπου 145 εκατομμύρια καρύδες.

Για να προετοιμαστεί για την εξαγωγή φρέσκων καρύδων στις αγορές των ΗΠΑ και της Κίνας, ο γεωργικός τομέας στην επαρχία Ben Tre τελειοποιεί τις διαδικασίες παραγωγής καρύδας, βελτιώνει την ποιότητα της καρύδας, υποστηρίζει τις επιχειρήσεις στη δημιουργία περιοχών καλλιέργειας και προετοιμάζει τα σχετικά έγγραφα σύμφωνα με τους κανονισμούς πριν από την αποστολή καρύδων για εξαγωγή σε αυτές τις δύο αγορές.

Όσον αφορά την κινεζική αγορά, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ben Tre, η επαρχία έχει εφαρμόσει πιλοτικά έξι περιοχές παραγωγής καρύδας με συγκέντρωση. Πέντε περιοχές παράγουν καρύδες σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα και μία περιοχή παράγει καρύδες για πόση. Το Ben Tre έχει αναπτύξει πάνω από 23.700 εκτάρια φυτειών καρύδας που συμμετέχουν στην αλυσίδα αξίας, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 30% της συνολικής έκτασης καρύδας της επαρχίας, με απόδοση πάνω από 230.000 τόνους. Επί του παρόντος, 20 επιχειρήσεις ασχολούνται με την κατασκευή εγκαταστάσεων συσκευασίας και την απόκτηση κωδικών περιοχής φύτευσης για εξαγωγή στην κινεζική αγορά. Εκ των οποίων, 13 εγκαταστάσεις συσκευασίας και 35 περιοχές φύτευσης με 2.343 εκτάρια έχουν υποβάλει αιτήσεις στο Υπουργείο Φυτοπροστασίας για να προετοιμαστούν για την κινεζική αγορά.

Η βιομηχανία καρύδας του Βιετνάμ κατατάσσεται τέταρτη σε συνολική αγοραία αξία παγκοσμίως, με τις εξαγωγές καρύδας και προϊόντων καρύδας να ξεπερνούν τα 900 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2023. Οι κύριοι εισαγωγείς φρέσκων καρύδων του Βιετνάμ είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα. Η επέκταση των επίσημων εξαγωγικών αγορών προς την Κίνα θα δώσει κίνητρα στις επιχειρήσεις να εγγραφούν σε κωδικούς περιοχής φύτευσης που ισχύουν για εξαγωγές και κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας, ανοίγοντας ένα λαμπρότερο μέλλον για τη βιομηχανία καρύδας του Βιετνάμ.

Σύμφωνα με τις επιχειρήσεις, η υπογραφή του Πρωτοκόλλου για την επίσημη εξαγωγή καρύδας στην Κίνα θα δώσει σε αυτό το προϊόν την ευκαιρία να ξεπεράσει το όριο του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων στο εγγύς μέλλον, ανοίγοντας παράλληλα ευκαιρίες για πολλές βασικές περιοχές παραγωγής καρύδας να ευδοκιμήσουν.

Η καρύδα είναι ένα από τα έξι βασικά έργα ανάπτυξης βιομηχανικών καλλιεργειών. Επί του παρόντος, η χώρα διαθέτει περίπου 200.000 εκτάρια φυτειών καρύδας με ετήσια παραγωγή άνω των 2 εκατομμυρίων τόνων. Ο κ. Dang Phuc Nguyen - Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ - δήλωσε ότι με πληθυσμό 1,4 δισεκατομμυρίων, η Κίνα είναι ένας από τους μεγαλύτερους καταναλωτές καρύδας στον κόσμο. Το γεγονός ότι της επιτρέπεται η επίσημη εξαγωγή στην Κίνα ανοίγει σημαντικές ευκαιρίες για τη βιετναμέζικη βιομηχανία καρύδας. Αυτό συμβαίνει επειδή η Κίνα βρίσκεται γεωγραφικά κοντά, με σύντομους χρόνους μεταφοράς και χαμηλό κόστος, καθιστώντας το προϊόν ανταγωνιστικό με άλλες χώρες.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html