Προσδοκίες για μια επιτυχημένη καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη.

Η ετήσια καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη θεωρείται «σίγουρη», καθώς αποτελεί την κύρια πηγή εισοδήματος για τους αγρότες. Δεδομένων των πολύπλοκων καιρικών συνθηκών, από την αρχή της σεζόν, οι αγρότες στην επαρχία έχουν προνοήσει για φύτευση σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, έχουν εντείνει τη φροντίδα, έχουν παρακολουθήσει στενά τα χωράφια και έχουν εφαρμόσει τεχνικά μέτρα όπως συνιστούν οι εξειδικευμένοι φορείς για να διασφαλίσουν σταθερή ανάπτυξη του ρυζιού, να μειώσουν τους κινδύνους και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής.

Η ετήσια καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη θεωρείται «σίγουρη», καθώς αποτελεί την κύρια πηγή εισοδήματος για τους αγρότες. Δεδομένων των πολύπλοκων καιρικών συνθηκών, από την αρχή της σεζόν, οι αγρότες στην επαρχία έχουν προνοήσει για φύτευση σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, έχουν εντείνει τη φροντίδα, έχουν παρακολουθήσει στενά τα χωράφια και έχουν εφαρμόσει τεχνικά μέτρα όπως συνιστούν οι εξειδικευμένοι φορείς για να διασφαλίσουν σταθερή ανάπτυξη του ρυζιού, να μειώσουν τους κινδύνους και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής.

Ο αγρότης Thach Ren (στα αριστερά) και οι υπεύθυνοι γεωργικών εφαρμογών ελέγχουν το επίπεδο αλατότητας για να κατευθύνουν το νερό στο τσιμεντένιο κανάλι που οδηγεί στα χωράφια με ρύζι.

Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη και την καταπολέμηση της ξηρασίας και της διείσδυσης αλατότητας.

Η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού είναι η σημαντικότερη παραγωγική περίοδος του έτους, που συνήθως αποδίδει υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα. Αντιμετωπίζοντας τον κίνδυνο ξηρασίας και διείσδυσης αλμυρού νερού κατά την περίοδο ξηρασίας 2025-2026, ο αγροτικός τομέας της επαρχίας εφαρμόζει προληπτικά διάφορες λύσεις και καθοδηγεί τους αγρότες να φροντίζουν το ρύζι σύμφωνα με τις κατάλληλες τεχνικές διαδικασίες για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων και τη διασφάλιση της ασφαλούς παραγωγής. Επί του παρόντος, η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού 2025-2026 εισέρχεται σε ένα κρίσιμο στάδιο. Ο αγροτικός τομέας συμβουλεύει τους αγρότες να παρακολουθούν στενά τα χωράφια τους, να ελέγχουν προληπτικά τα παράσιτα και τις ασθένειες και να διαχειρίζονται αποτελεσματικά το νερό άρδευσης.

Στην κοινότητα Tieu Can, ο αγρότης Thach Ren (οικισμός Cau Tre) έχει φυτέψει και φροντίσει προληπτικά το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες του γεωργικού τομέα, ελπίζοντας σε μια συγκομιδή υψηλής απόδοσης. Εκτός από τη γεωργία, ο κ. Ren είναι επίσης υπεύθυνος για τη διαχείριση και λειτουργία του αντλιοστασίου από σκυρόδεμα στα χωράφια. Παρακολουθεί τακτικά τα επίπεδα αλατότητας για να διαχειρίζεται προληπτικά την παροχή νερού, διασφαλίζοντας μια επαρκή πηγή νερού για τους αγρότες της περιοχής.

Σύμφωνα με τον κ. Duong Van Tuan (αγρότη από τον οικισμό Cau Tre), χάρη στη συμμετοχή στο συνεταιριστικό μοντέλο που συνδέεται με το σύστημα τσιμεντένιων καναλιών άρδευσης, οι αγρότες μπορούν να διαχειρίζονται προληπτικά το νερό άρδευσης, να μειώσουν το κόστος παραγωγής και να αυξήσουν την παραγωγικότητα και την οικονομική αποδοτικότητα σε σύγκριση με τις παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους. Ο κ. Tuan πρόσθεσε: Η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού οδήγησε τους αγρότες να φυτεύουν ταυτόχρονα και να ακολουθούν τις κατάλληλες τεχνικές διαδικασίες, με αποτέλεσμα την καλή ανάπτυξη και εξέλιξη του ρυζιού. Με 1 εκτάριο ρυζιού υπό καλλιέργεια, η οικογένειά του έχει υψηλές προσδοκίες για υψηλή απόδοση.

Σύμφωνα με τον κ. Trinh Truong Giang, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Tieu Can: Για την καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη 2025-2026, η κοινότητα έχει οργανώσει ένα πρόγραμμα φύτευσης χωρισμένο σε δύο φάσεις. Φάση 1: από 14 Νοεμβρίου έως 16 Δεκεμβρίου 2025. Φάση 2: από 20 Δεκεμβρίου 2025 έως 10 Ιανουαρίου 2026. Μέχρι σήμερα, οι αγρότες έχουν ολοκληρώσει τη φύτευση σε 2.650 εκτάρια. Οι κύριες ποικιλίες που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν τις Dai Thom 8, OM 5451, OM 4900 και OM 18. Οι συμπληρωματικές ποικιλίες περιλαμβάνουν τις RVT, ST24 και ST25. Το Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας συμβουλεύει τους αγρότες να τηρούν το πρόγραμμα φύτευσης, να φυτεύουν ταυτόχρονα και συγκεντρωμένα σε κάθε χωράφι, να δίνουν προτεραιότητα στη χρήση πιστοποιημένων ποικιλιών ρυζιού και να εφαρμόζουν φύτευση σε σειρές και αραιή φύτευση με ποσοστό σπόρων που δεν υπερβαίνει τα 120 kg/εκτάριο. Η ισορροπημένη λίπανση και η τακτική παρακολούθηση του χωραφιού είναι απαραίτητες για την έγκαιρη ανίχνευση και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών, όπως η βλάστηση των φύλλων, η βλάστηση του λαιμού, η καστανή φυτοκόκαλο, οι βακτηριακές ασθένειες και τα τρωκτικά, προκειμένου να εξασφαλιστούν υψηλές αποδόσεις και αποτελεσματικότητα στην καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη.

Παροχή ενεργητικής φροντίδας

Σύμφωνα με το σχέδιο, η καλλιέργεια ρυζιού Χειμώνα-Εαρινή περίοδος 2025-2026 σε ολόκληρη την επαρχία θα καλύψει περίπου 106.000 εκτάρια, με στόχο την απόδοση περίπου 710.900 τόνων. Το πρόγραμμα φύτευσης έχει οργανωθεί σε τέσσερις φάσεις, από τις 20 Οκτωβρίου 2025 έως τις 31 Ιανουαρίου 2026, ώστε να προσαρμόζεται στις καιρικές και υδρολογικές συνθήκες κάθε περιοχής. Οι συνιστώμενες ποικιλίες ρυζιού είναι ποικιλίες υψηλής ποιότητας με ευρεία προσαρμοστικότητα και εύκολη εμπορευσιμότητα, όπως: OM5451, OM4900, OM6976, Dai Thom 8, ST25, OM18, OM6162, OC10, Nang Keo, Nang Quoc. μαζί με ορισμένες συμπληρωματικές ποικιλίες όπως OM380, OM34, OM429, OM2517, OM9577, OM9517, OM9955, RVT, ST20, ST24, ST5…

Για να διασφαλιστεί μια επιτυχημένη καλλιέργεια ρυζιού τον χειμώνα-άνοιξη, ο γεωργικός τομέας επικεντρώνεται στην προώθηση της εκπαίδευσης, στη μεταφορά προηγμένων τεχνικών και στην αναπαραγωγή προηγμένων γεωργικών μοντέλων όπως «3 μειώσεις, 3 αυξήσεις», «1 πρέπει, 6 μειώσεις», στη χρήση φυτοφαρμάκων σύμφωνα με τις «4 σωστές αρχές», στην εφαρμογή ισορροπημένων και ορθολογικών λιπασμάτων και στην αύξηση της μηχανοποίησης για τη μείωση του κόστους παραγωγής, τη βελτίωση της παραγωγικότητας και την ενίσχυση της οικονομικής αποδοτικότητας.

Η κα Thach Thi Sang (που κατοικεί στον οικισμό Hoa Lac A, στην κοινότητα Song Loc) δήλωσε: Φέτος, η οικογένειά της φύτεψε 1 εκτάριο ρυζιού Super Buffalo για την καλλιέργεια ρυζιού Χειμώνα-Άνοιξη. Το ρύζι είναι πλέον πάνω από ενός μήνα και αναπτύσσεται καλά. Σύμφωνα με την κα Sang, η ετήσια καλλιέργεια ρυζιού Χειμώνα-Άνοιξη συνήθως αποδίδει υψηλή παραγωγικότητα, με μέσο όρο 6-7 τόνους/εκτάριο.
Η σχετικά σταθερή τιμή του ρυζιού έχει οδηγήσει σε αρκετά υψηλά κέρδη, επιτρέποντας στις οικογένειες να παράγουν με ηρεμία.

Στον οικισμό Cho, στην κοινότητα Binh Phu, ο αγρότης Dang Van Son δήλωσε: Η απόδοση της χειμερινής-ανοιξιάτικης καλλιέργειας ρυζιού είναι συνήθως πολύ υψηλή. Ωστόσο, λόγω ορισμένων περιοχών με υπερυψωμένα χωράφια, το ρύζι δεν αναπτύσσεται ομοιόμορφα. Ως εκ τούτου, ο κ. Son αναφυτεύει προληπτικά σπορόφυτα ρυζιού, φροντίζει προσεκτικά τα φυτά και παρακολουθεί στενά την ανάπτυξή τους για να τα βοηθήσει να αναπτυχθούν καλά και να ανθίσουν ταυτόχρονα, αυξάνοντας έτσι την απόδοση και την οικονομική αποδοτικότητα.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, Le Van Dung: Για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων από δυσμενείς καιρικές συνθήκες, παράσιτα και διείσδυση αλμυρού νερού, ο γεωργικός τομέας συνιστά στις τοπικές αρχές να φυτεύουν ρύζι σύμφωνα με το εποχιακό πρόγραμμα, ταυτόχρονα σε όλα τα χωράφια και ταυτόχρονα να ενθαρρύνουν τους αγρότες να φροντίζουν το ρύζι σύμφωνα με τις σωστές τεχνικές διαδικασίες. Εστιάζουν στην αποτελεσματική εφαρμογή μέτρων για την αποφυγή παρασίτων, στη χρήση πιστοποιημένων ποικιλιών ρυζιού, στην ενίσχυση της πρόβλεψης παρασίτων και ασθενειών, στη βελτίωση του συστήματος άρδευσης στα χωράφια και στην προληπτική εφαρμογή λύσεων για την αντιμετώπιση της διείσδυσης αλμυρού νερού. Επιπλέον, ο γεωργικός τομέας συνεχίζει να συντονίζεται με τις αρμόδιες μονάδες για την υποστήριξη της δημιουργίας επωνυμίας, τη χορήγηση κωδικών περιοχής φύτευσης, τη σύνδεση επιχειρήσεων για κατανάλωση, αυξάνοντας έτσι την αξία των κόκκων ρυζιού, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της συνολικής επιτυχίας της καλλιέργειας ρυζιού Χειμώνα-Άνοιξη και στην ολοκλήρωση του σχεδίου παραγωγής καλλιεργειών 2026.

Κείμενο και φωτογραφίες: MY NHAN

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202601/ky-vong-vu-lua-dong-xuan-khoi-sac-55f5c2f/