Πλούτισε από τα φαρμακευτικά φυτά...

Ενίσχυση των φαρμακευτικών φυτών

Είναι γνωστό ότι ο κ. Luong Van Tuyen είναι επί του παρόντος Αναπληρωτής Γραμματέας της Ένωσης Νέων της Κοινότητας Tan Thanh και Διευθυντής του Συνεταιρισμού Βιετναμέζικων Βοτάνων. Ο συνεταιρισμός ήταν παλαιότερα ο Όμιλος Πορτοκαλιών VietGAP, με στόχο την ανάπτυξη και κατανάλωση καλύτερων πορτοκαλιών για τα μέλη και τους ανθρώπους.

Ο κ. Tuyen θυμάται: Το 2019, ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε με 10 μέλη. Μετά από 1 χρόνο λειτουργίας, τα πορτοκάλια είχαν κίτρινα φύλλα και μαραίνονταν. Αντιμέτωπος με αυτή την κατάσταση, ο Συνεταιρισμός πραγματοποίησε μια συνάντηση και συμφώνησε να επεκτείνει την παραγωγή νέων προϊόντων με βάση την παλιά έκταση με πορτοκάλια. Από εκεί και πέρα, αποφασίστηκε να επενδυθεί στη φύτευση και την επεξεργασία βοτανικών τσαγιών, τα οποία θεωρούνται το τοπικό δυνατό σημείο.

Ο κ. Luong Van Tuyen είναι επί του παρόντος Αναπληρωτής Γραμματέας της Ένωσης Νέων της Κοινότητας Tan Thanh και Διευθυντής του Βιετναμέζικου Βοτανικού Συνεταιρισμού, συμμετέχοντας στη συσκευασία προϊόντων με τους εργάτες.

Ο κ. Tuyen πρόσθεσε: «Εργαζόμουν ως διευθυντής επιχειρήσεων σε διάφορες εταιρείες, με σταθερό εισόδημα, αλλά στη συνέχεια αποφάσισα να επιστρέψω στην πόλη μου για να ξεκινήσω μια επιχείρηση. Στην αρχή, ήταν πολύ δύσκολο και συχνά ένιωθα αποθαρρυμένος. Ευτυχώς, η οικογένειά μου με ενθάρρυνε. Μετά από αυτό, πολλά μέλη και εγώ συνειδητοποιήσαμε τα πλεονεκτήματα των τοπικών φαρμακευτικών φυτών όπως: Polyscias fruticosa, Solanum procumbens, Gynostemma pentaphyllum, Xạ đen, Stevia... Εν τω μεταξύ, οι άνθρωποι τα καλλιεργούν και τα πουλάνε στην αγορά πολύ φθηνά, οδηγώντας σε ασταθές εισόδημα.

Πιστός στον λόγο του, ο κ. Tuyen και τα μέλη του ερεύνησαν προϊόντα που θα μπορούσαν να αξιοποιήσουν τις διαθέσιμες πρώτες ύλες, καθώς και να δημιουργήσουν θέσεις εργασίας για τους τοπικούς αγρότες. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός διαχειρίζεται μια έκταση πρώτων υλών σχεδόν 5 εκταρίων, αγοράζοντας όλα τα προϊόντα για τα μέλη και τους ανθρώπους. Δημιουργώντας θέσεις εργασίας για 5 εργαζόμενους στον συνεταιρισμό και δεκάδες μέλη, οι άνθρωποι έχουν δουλειά, έχουν σταθερά εισοδήματα, πολλές οικογένειες έχουν αρκετούς κονδύλους για να φάνε και έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια.

Μέλη του Βιετναμέζικου Βοτανικού Συνεταιρισμού συλλέγουν φαρμακευτικά φυτά

Ένας υπάλληλος του Βιετναμέζικου Βοτανικού Συνεταιρισμού είπε: Εργάζομαι εδώ και καιρό, με μέσο μισθό 6 εκατομμύρια/μήνα. Επιπλέον, η οικογένειά μου έχει επίσης αρκετά στρέμματα με φαρμακευτικά βότανα, τα οποία καταναλώνει όλα ο Συνεταιρισμός, επομένως το ετήσιο εισόδημα είναι σταθερό. Μέχρι τώρα, τα παιδιά πηγαίνουν σχολείο και όλα τα έξοδα διαβίωσης της οικογένειας είναι εγγυημένα. Ο σύζυγός μου εργαζόταν ως οικοδόμος στο Ανόι , με ασταθή μισθό. Το 2021, λόγω της επιδημίας, αποφάσισε να παραιτηθεί από τη δουλειά του και να επιστρέψει στην πόλη του για να καλλιεργήσει φαρμακευτικά βότανα. Ελπίζω μόνο ότι ο Συνεταιρισμός θα αναπτυχθεί περαιτέρω, τόσο καταναλώνοντας προϊόντα όσο και επεκτείνοντας την περιοχή των πρώτων υλών, ώστε να μπορούν να συμμετέχουν περισσότεροι άνθρωποι.

Μετά από πολλές προσπάθειες, ο Συνεταιρισμός Thao Moc Viet έχει λανσάρει πολλά προϊόντα σε φακελάκια τσαγιού, όπως: τσάι αποτοξίνωσης ήπατος, τσάι Tam An, τσάι Thanh Xuan, τσάι Bat Tien Chi Moc, τσάι Cam Thao Moc... Παρόλο που τα προϊόντα δεν κυκλοφόρησαν στην αγορά μέχρι το τέλος του 2022, έτυχαν θετικής υποδοχής από τους καταναλωτές.

Η τολμηρή θέληση του αγοριού Tay

Για να έχει «αποκλειστικά» και να έχει μια σταθερή θέση στην αγορά, ο κ. Tuyen έχει επενδύσει σημαντικά στην επωνυμία και το εμπορικό σήμα «Viet Herbs» και τον Νοέμβριο του 2022, το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας ενέκρινε μια έγκυρη αίτηση. Επίσης, το 2022, ο Συνεταιρισμός συμμετείχε στην αξιολόγηση και την ταξινόμηση προϊόντων OCOP, με αποτέλεσμα 3 προϊόντα, όπως: τσάι Perilla, τσάι γλυκόριζας και τσάι Tam An, να επιτύχουν OCOP 3 αστέρων. Το 2023, ο Συνεταιρισμός σχεδιάζει να αναπτύξει 4 ακόμη προϊόντα 4 αστέρων και να δοκιμάσει την αναβάθμιση ορισμένων προϊόντων του 2022 σε 4 αστέρια.

Μέλη που φροντίζουν τα φαρμακευτικά φυτά

Μιλώντας για τα επερχόμενα σχέδια, ο κ. Tuyen εμπιστεύτηκε: Ας ελπίσουμε ότι το 2023, ο Συνεταιρισμός θα προσπαθήσει να πουλήσει 30.000 κουτιά (που ισοδυναμούν με σχεδόν 20 τόνους φρέσκων υλικών) στην αγορά. Μόνο κατά το πρώτο τρίμηνο του 2023, σχεδόν 10.000 προϊόντα θα διατεθούν στην αγορά. Το δεύτερο τρίμηνο του 2023, τα προϊόντα που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα στο Hung Yen , στο Ανόι και σε 7 καταστήματα στο Tuyen Quang έχουν δείξει θετικά σημάδια. Παράλληλα, ο Συνεταιρισμός έχει θέσει προϊόντα στους χώρους συναλλαγών PostMart και KTS για κατανάλωση. Εναποθέτω τις ελπίδες μου σε αυτό το «στοίχημα» (γέλια) γιατί μόλις καταχωρηθούν με επιτυχία και γίνουν αποδεκτά από τους καταναλωτές, δεν θα χρειάζεται να ανησυχώ για την παραγωγή προϊόντων και θα επικεντρωθώ μόνο στην ανάπτυξη τομέων πρώτων υλών, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα προϊόντων.

Σύμφωνα με τον κ. Tuyen, κάθε προϊόν είναι σαν φάρμακο, επομένως η τιμή πώλησης είναι πάντα υψηλότερη από άλλα προϊόντα στην αγορά. Για παράδειγμα, τα προϊόντα τσαγιού perilla ορισμένων επιχειρήσεων έχουν 2 συστατικά, αλλά το προϊόν του συνεταιρισμού έχει 8 συστατικά. Ή το ca gai leo άλλων επιχειρήσεων έχει 2 συστατικά, ενώ το προϊόν του συνεταιρισμού έχει 4 συστατικά, η τιμή πώλησης είναι επίσης υψηλότερη αλλά εξακολουθεί να πωλείται καλά. Στο μέλλον, ο συνεταιρισμός θα διαφοροποιήσει τα προϊόντα του, όπως: στιγμιαίο τσάι, στιγμιαίο τσάι φρούτων, και θα συνεχίσει να επεκτείνει την αγορά σε πολλές άλλες επαρχίες και πόλεις.

Ο κ. Tuyen ανέφερε ότι για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η αρχική επεξεργασία των πρώτων υλών και το στάδιο της ανάμειξης. Για τη δημιουργία γεύσης, η αρχική επεξεργασία καθορίζει έως και 60%. Ορισμένες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν λιαστά πρώτα υλικά για να μειώσουν το κόστος. Με τον συνεταιρισμό, το 100% των πρώτων υλών λυοφιλιώνεται, επομένως η γεύση του προϊόντος θα είναι πιο ιδιαίτερη και θα έχει πιο καθαρή μυρωδιά.

Συγκεκριμένα, ο Συνεταιρισμός έχει έναν σαφή στόχο για τα προϊόντα του. Οι πρώτες ύλες καλλιεργούνται σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα. Όταν οι άνθρωποι συνεργάζονται και ενώνονται, δεσμεύονται να μην χρησιμοποιούν καθόλου χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα στη διαδικασία φροντίδας, με στόχο την παραγωγή βιετναμέζικων φυτικών προϊόντων που εξασφαλίζουν την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής και ασφάλειας και μπορούν να σταθούν σταθερά στην αγορά.

Περιοχή πρώτων υλών για πράσινη ανάπτυξη

Ο κ. Dam Ngoc Hung, επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Ham Yen, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, το Ham Yen έχει πολλά νεαρά μέλη συνδικάτων που τολμούν να σκεφτούν και να τολμήσουν να πράξουν στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις, ειδικά στον γεωργικό τομέα. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι το νεαρό μέλος του συνδικάτου Luong Van Tuyen, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Βιετναμέζικων Βοτάνων. Ο Συνεταιρισμός έχει αναπτύξει 7 προϊόντα σε φακελάκια τσαγιού, με κυρίως τοπικά διαθέσιμα υλικά.

Ο κ. Hung πρόσθεσε ότι το μέλος Luong Van Tuyen δεν είναι μόνο πρωτοπόρος στον τομέα της παραγωγής και επεξεργασίας προϊόντων από φαρμακευτικά φυτά, αλλά και ηγέτης στον ψηφιακό μετασχηματισμό. Η οξυδέρκειά του στην προσέγγιση του ψηφιακού μετασχηματισμού βοήθησε το προϊόν να κερδίσει έδαφος στην αγορά.

Με την αγάπη του για την πατρίδα του, τη θέληση ενός μέλους νεολαίας που τολμά να σκέφτεται, τολμά να πράττει και την επιθυμία να αυξήσει την αξία των φαρμακευτικών φυτών, το έργο του κ. Tuyen έφερε αρχικά αποτελέσματα, δημιουργώντας θέσεις εργασίας, συμβάλλοντας στην εξάλειψη της πείνας και στη μείωση της φτώχειας και εμπλουτίζοντας την περιοχή. Χάρη σε αυτό, ο κ. Tuyen τιμήθηκε με Πιστοποιητικό Αξίας από τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Tuyen για τα εξαιρετικά του επιτεύγματα στην παραγωγή, τις επιχειρήσεις, την αλληλεγγύη για να βοηθήσουμε ο ένας τον άλλον να πλουτίσει και να μειώσει βιώσιμα τη φτώχεια το 2022.

Αποχαιρετώντας τον κ. Tuyen και πολλά άλλα μέλη, ελπίζω ότι η τεράστια πράσινη περιοχή καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών μπροστά μας θα επεκταθεί, ώστε πολλά μέλη και άνθρωποι στην περιοχή Ham Yen και πιο μακριά στην επαρχία Tuyen Quang να έχουν πρόσβαση σε αυτά και να τα καλλιεργούν ευρέως.

Πηγή: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/lam-giau-tu-cay-duoc-lieu-360011.html