Εκμεταλλευόμενοι τις κατάλληλες εδαφικές συνθήκες, το ευνοϊκό κλίμα και τα χρόνια γεωργικής εμπειρίας, οι άνθρωποι εδώ έχουν μετατρέψει το νεαρό καλαμπόκι σε βασική καλλιέργεια, στενά συνδεδεμένη με την κτηνοτροφία, σχηματίζοντας μια βιώσιμη κυκλική αλυσίδα παραγωγής.
Ευρεία επίδραση
Οδηγώντας μας μέσα από τα καταπράσινα χωράφια με καλαμπόκι, έτοιμα για συγκομιδή, ο κ. Pham Xuan Tien, τεχνικός γεωργικός της κοινότητας Long Kien, μοιράστηκε: «Ο φετινός καιρός ήταν ευνοϊκός, η σοδειά καλαμποκιού είναι άφθονη και οι αγρότες είναι πολύ χαρούμενοι». Κατά μήκος των ελικοειδών μονοπατιών μέσα από τα χωράφια, η ατμόσφαιρα της εργασίας είναι έντονη. Κάτω από τον μεσημεριανό ήλιο, οι άνθρωποι εξακολουθούν να μαζεύουν ενεργά καλαμπόκι για να το παραδώσουν στους εμπόρους εγκαίρως.

Οι αγρότες στην κοινότητα Λονγκ Κιέν καλλιεργούν καλαμπόκι για νεαρά στάχυα, ενώ παράλληλα εκτρέφουν βοοειδή. Φωτογραφία: Hanh Chau
Με πάνω από 20 στρέμματα γης φυτεμένα με καλαμπόκι και σχεδόν 30 αγελάδες, ο κ. Nguyen Ut Nho, που κατοικεί στον οικισμό My Trung, είναι ένα από τα υποδειγματικά νοικοκυριά που εφαρμόζουν με επιτυχία αυτό το μοντέλο. Είπε ότι προηγουμένως, η γη χρησιμοποιούνταν κυρίως για καλλιέργεια ρυζιού, αλλά η απόδοση ήταν χαμηλή και οι αποτυχίες των καλλιεργειών ήταν συχνές, οπότε στράφηκε στην καλλιέργεια καλαμποκιού. «Το καλαμπόκι καλλιεργείται εναλλαγή 3-5 φορές το χρόνο, με την πιο επιτυχημένη καλλιέργεια να είναι η περίοδος χειμώνα-άνοιξη. Η φύτευση 3 κιλών σπόρων μπορεί να αποφέρει κέρδος 9 εκατομμυρίων VND, μετά την αφαίρεση των εξόδων, το περιθώριο κέρδους είναι πάνω από 70%. Μετά τη συγκομιδή, τα κοτσάνια μπορούν επίσης να πωληθούν για 200.000 VND ανά στρέμμα για να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για τις αγελάδες», δήλωσε ο κ. Ut Nho.
Εκτός από την αξιοποίηση υποπροϊόντων, η κτηνοτροφία βοοειδών προσφέρει επίσης μια σημαντική πηγή εισοδήματος. «Το μοντέλο 2Β παρέχει διπλά κέρδη. Οι αγελάδες αγοράζονται για περίπου 26-27 εκατομμύρια VND/η καθεμία, εκτρέφονται για 4 μήνες και πωλούνται για 37-38 εκατομμύρια VND. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος είναι 5-8 εκατομμύρια VND/η καθεμία», πρόσθεσε ο κ. Nho. Ομοίως, η κα Nguyen Thi Trang, ένα νοικοκυριό που άλλαξε από την καλλιέργεια ρυζιού στην καλλιέργεια καλαμποκιού πριν από περισσότερα από 5 χρόνια, δήλωσε: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί πάνω από 3 στρέμματα καλαμποκιού και εκτρέφει 4 αγελάδες. Η ζωή είναι πιο σταθερή από πριν και έχουμε αποταμιεύσεις». Αυτό το μοντέλο όχι μόνο βοηθά τους αγρότες να βελτιώσουν το εισόδημά τους, αλλά δημιουργεί και θέσεις εργασίας για τους τοπικούς εργάτες. Η κα Nguyen Thi Lan, μια μισθωτή θεριστική μηχανή καλαμποκιού, δήλωσε ότι μπορεί να κερδίζει περίπου 250.000 VND την ημέρα.
Η αποτελεσματικότητα του μοντέλου είναι εμφανής, από τεράστια χωράφια με καλαμπόκι μέχρι πυκνά γεμάτα στάβλους βοοειδών κατά μήκος αγροτικών δρόμων. Η παραγωγή προϊόντος είναι επίσης εγγυημένη μέσω ενός συστήματος προμηθειών και επιχειρηματικών διασυνδέσεων. Η κα Lam Thi Tuyet Mai, ιδιοκτήτρια του πρακτορείου Tuan Duyen, αγοράζει 2-3 τόνους νεαρού καλαμποκιού την ημέρα για να προμηθεύσει την An Giang Fruit and Vegetable Foodstuff Joint Stock Company (Antesco) και άλλες επιχειρήσεις, σε τιμές που κυμαίνονται από 12.000 έως 15.500 VND/kg. Το πρακτορείο όχι μόνο πωλεί το προϊόν, αλλά δημιουργεί και τακτική απασχόληση για πολλούς ντόπιους εργαζόμενους.
Κυκλική γεωργία, ενσωματωμένη σε πολλαπλές αξίες.
Σύμφωνα με τον κ. Pham Nhut Thanh, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Long Kien, έως το 2025 ολόκληρη η κοινότητα θα έχει φυτέψει πάνω από 800 εκτάρια νεαρού καλαμποκιού, με αμειψισπορά περισσότερες από 4 φορές ετησίως. Ωστόσο, η συνεχής καλλιέργεια αποτελεί επίσης μια πρόκληση όσον αφορά την υποβάθμιση του εδάφους. Σε απάντηση σε αυτό, οι τοπικές αρχές συνεργάστηκαν με επιχειρήσεις για να εφαρμόσουν ένα μοντέλο που χρησιμοποιεί οργανικά λιπάσματα σε συνδυασμό με την κτηνοτροφία, ξεκινώντας από το 2025. Μετά την εφαρμογή, το μοντέλο απέδωσε αρχικά θετικά αποτελέσματα: το έδαφος είναι πιο πορώδες, μειώνεται το κόστος και αυξάνεται η παραγωγικότητα.
Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα έχει πάνω από 200 νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο, με έκταση περίπου 100 εκταρίων. Εκ των οποίων 80,5 εκτάρια έχουν λάβει κωδικούς περιοχής φύτευσης και περισσότερα από 20 εκτάρια έχουν λάβει πιστοποίηση VietGAP. Το νεαρό καλαμπόκι Long Kien ολοκληρώνει την αίτησή του για να αναγνωριστεί ότι πληροί τα πρότυπα OCOP. Ο Nguyen Hoang Minh, Γενικός Διευθυντής της εταιρείας Antesco, δήλωσε: «Οι αγρότες υποστηρίζονται από την εταιρεία με αναβολή πληρωμής για σπόρους και οργανικό λίπασμα μέχρι τη συγκομιδή. Η τιμή πώλησης του νεαρού καλαμποκιού που χρησιμοποιεί οργανικό λίπασμα είναι 800 VND/kg υψηλότερη από αυτήν που χρησιμοποιεί χημικό λίπασμα, επομένως οι αγρότες αποκομίζουν μεγαλύτερο κέρδος».
Για τα νοικοκυριά που παράγουν baby corn, τα περισσότερα ακολουθούν το μοντέλο 2B (Circular Agriculture), συμβάλλοντας σημαντικά στην τοπική οικονομική ανάπτυξη και παρέχοντας σταθερό εισόδημα. Πολλές οικογένειες έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια, έχουν χτίσει γερά σπίτια και έχουν παράσχει στα παιδιά τους εκπαίδευση χάρη στο μοντέλο 2B. Το baby corn παρέχει καθημερινό εισόδημα στους αγρότες, ενώ η κτηνοτροφία βοηθά στη συσσώρευση κεφαλαίου. Επί του παρόντος, η κοινότητα έχει περίπου 4.312 βοοειδή, που εκτρέφονται από 784 νοικοκυριά.
Το μοντέλο 2Β όχι μόνο παρέχει τα προς το ζην στους ανθρώπους, αλλά και ενσταλάζει εμπιστοσύνη σε μια αγροτική περιοχή που μπορεί να γίνει πλούσια μέσω της δικής της σκληρής εργασίας και της γης της.
ΧΑΝ ΤΣΑΟΥ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/loi-nhuan-kep-tu-mo-hinh-2b-a481526.html






Σχόλιο (0)