Γίνετε πλούσιοι από ένα υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων που παράγουν αυγά

Τα τελευταία χρόνια, πολλά αγροτικά νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή, επιφέροντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα, μειώνοντας την εργασία και συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος. Η ιστορία του πώς η οικογένεια του κ. Nguyen Manh Tri, στην κοινότητα Van Xuan, πλουτίζει χάρη στο υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων που παράγουν αυγά, αποτελεί απόδειξη αυτού του πνεύματος του «τόλμησε να σκεφτείς, τόλμησε να κάνεις».

Το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων που παράγει αυγά από την οικογένεια του κ. Τρι έχει γίνει ένας χώρος για περιηγήσεις και μαθησιακές εμπειρίες για πολλά μέλη αγρότες εντός και εκτός της κοινότητας.

Η οικογένεια του κ. Τρι ξεκίνησε να χτίζει μια φάρμα με κοτόπουλα το 2014 σε μια έκταση 2,5 εκταρίων. Τον πρώτο χρόνο, ο κ. Τρι εξέτρεφε εμπορικά κοτόπουλα, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν υψηλή και η παραγωγή ήταν ασταθής. Ο κ. Τρι αποφάσισε να στραφεί στην εκτροφή κοτόπουλων που παράγουν αυγά. Ο κ. Τρι μοιράστηκε: Τα κοτόπουλα κρέατος πρέπει να εκτρέφονται για 4-5 μήνες πριν πουληθούν, ενώ η εκτροφή κοτόπουλων που παράγουν αυγά φέρνει εισόδημα κάθε μέρα. Αν και οι τιμές των αυγών κυμαίνονται, κατά μέσο όρο, κάθε αυγό εξακολουθεί να αποφέρει κέρδος περίπου 300-500 VND...

Χάρη στην καινοτόμο σκέψη του, επένδυσε με τόλμη 7 δισεκατομμύρια VND για να κατασκευάσει μια κτηνοτροφική μονάδα υψηλής τεχνολογίας με 3 αχυρώνες, χωρητικότητας άνω των 20.000 ωοτόκων ορνίθων. Σήμερα, είναι μια από τις μεγάλης κλίμακας, σύγχρονες φάρμες στην περιοχή.

Τα μηχανήματα χρησιμοποιούνται για την αυτοματοποίηση των αγροκτημάτων.

Ο αχυρώνας έχει σχεδιαστεί για να είναι κλειστός, με συγχρονισμένα συστήματα για αυτόματη σίτιση, πότισμα, κλιματισμό, κυκλοφορία αέρα, ανεμιστήρες εξαερισμού και καθαρισμό αχυρώνα... Οι τεχνικές διαδικασίες για την εκτροφή κοτόπουλων που ωοτοκούν ακολουθούνται αυστηρά, από την επιλογή ράτσας, τη φροντίδα, τον εμβολιασμό έως τη συγκομιδή και τη συντήρηση των αυγών.

Τα κοτόπουλα εκτρέφονται σε κλειστό σύστημα σιδερένιων κλουβιών, με αυτοματοποιημένο εξοπλισμό όπως ταΐστρες, αυτόματες βρύσες νερού, ανεμιστήρες ψύξης και συστήματα φωτισμού ρυθμισμένα στην ώρα για να διεγείρουν τις ωοτόκες όρνιθες. Επιπλέον, ο κ. Τρι εφαρμόζει επίσης βιολογικά προϊόντα για τη βελτίωση του περιβάλλοντος του αχυρώνα, τον περιορισμό των οσμών, τον έλεγχο του κλίματος με σταθερές θερμοκρασίες για να διασφαλίσει ότι τα κοτόπουλα δεν αρρωσταίνουν και ότι ο ρυθμός ωοτοκίας είναι επίσης υψηλότερος.

Σύστημα πίνακα ελέγχου για συσκευές μέσα στο κοτέτσι

Το κεντρικό σύστημα του πίνακα ελέγχου επιτρέπει στον κ. Τρι απλώς να «πατάει ένα κουμπί» για να προσαρμόζει τις δραστηριότητες, από τη σίτιση και το πότισμα έως τα συστήματα φωτισμού και τη λειτουργία ανεμιστήρων ψύξης... Ο ψηφιακός μετασχηματισμός δεν είναι στόχος, αλλά μέσο για να βοηθηθούν οι αγρότες να λύσουν προβλήματα και να βελτιστοποιήσουν την παραγωγή - επιβεβαίωσε με ενθουσιασμό ο κ. Τρι.

Χάρη στην εφαρμογή της τεχνολογίας, το αγρόκτημα συλλέγει περίπου 14.000 αυγά την ημέρα, με μέση τιμή πώλησης 2.600 VND/αυγό, κερδίζοντας πάνω από 36 εκατομμύρια VND/ημέρα. Μετά από περισσότερο από 1 χρόνο εκμετάλλευσης, τα κοτόπουλα θα αντικατασταθούν για να διασφαλιστεί η ποιότητα των αυγών και τα απορριπτόμενα κοτόπουλα θα μπορούν να πωλούνται για 50 - 55.000 VND/κιλό. Τα προϊόντα αυγών διατηρούνται αυστηρά, ακολουθώντας τη σωστή διαδικασία και αγοράζονται και διανέμονται από βασικές πηγές σε όλη την αγορά εντός και εκτός της επαρχίας.

Το 2022, τα αυγά κότας με την επωνυμία Ninh Diep Chicken Egg της οικογένειας του κ. Tri αναγνωρίστηκαν επίσημα ως OCOP 3 αστέρων, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό βήμα στην πορεία οικοδόμησης μιας τοπικής μάρκας γεωργικών προϊόντων.

Η συμμετοχή στο πρόγραμμα «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP) όχι μόνο βοηθά τα προϊόντα να έχουν την ευκαιρία να αναγνωρίζονται και να ιχνηλατούν, αλλά συμβάλλει και στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών. Τα αυγά κότας Ninh Diep έχουν εισαχθεί σε πολλά σούπερ μάρκετ στο Ανόι και στις γειτονικές επαρχίες.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, ο κ. Tri λάμβανε πάντα τη συντροφιά και την υποστήριξη του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας Van Xuan, από τεχνική καθοδήγηση, συμμετοχή σε εκπαιδευτικά μαθήματα, έως υποστήριξη στην πρόσβαση σε προνομιακό κεφάλαιο και συμπλήρωση της αίτησης συμμετοχής στο πρόγραμμα OCOP. Το μοντέλο του έχει γίνει ένας χώρος για περιηγήσεις και μαθησιακές εμπειρίες για πολλά μέλη αγρότες εντός και εκτός της κοινότητας.

Το 2022, τα αυγά κοτόπουλου Ninh Diep θα αναγνωριστούν ως OCOP 3 αστέρων.

Ο κ. Nguyen Dac Bach - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Van Xuan, δήλωσε: Το κτηνοτροφικό μοντέλο της οικογένειας του κ. Nguyen Manh Tri αποτελεί τυπικό παράδειγμα αποτελεσματικής οικονομίας, καταδεικνύοντας το πνεύμα «τολμήστε να σκεφτείτε, τολμήστε να κάνετε» των αγροτών στη νέα εποχή. Η εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων, αλλά ανοίγει και μια βιώσιμη κατεύθυνση για την τοπική κτηνοτροφική βιομηχανία...

Το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων ωοτοκίας της οικογένειας του κ. Nguyen Manh Tri όχι μόνο αποφέρει σταθερό εισόδημα, αλλά συμβάλλει και στην προώθηση του ψηφιακού μετασχηματισμού στη γεωργία , επιβεβαιώνοντας ότι οι σύγχρονοι αγρότες μπορούν να κατακτήσουν την τεχνολογία για να πλουτίσουν στην πατρίδα τους.

Λιν Νγκουγιέν

Πηγή: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-ga-de-trung-ung-dung-cong-nghe-cao-242199.htm