Αυτό το καλοκαίρι, θα ανακαλύψετε κάτι καινούργιο σε ένα ταξίδι για να ζήσετε τη ζωή ως ψαράς στο καταπράσινο νησί Cu Lao Cham - όπου οι ψαράδες που ζουν δίπλα στη θάλασσα είναι επίσης φυσιολάτρες.
Εξερευνήστε τον κόσμο κάτω από τον ωκεανό.
Ρίχνοντας πετονιές για να «κυνηγήσουν» ψάρια και καλαμάρια.
Για να «γίνετε» αληθινός ψαράς, θα πρέπει να δοκιμάσετε το ψάρεμα με καλάμι. Αν πάτε το πρωί, το ψάρεμα θα είναι πιο βολικό και θα απολαύσετε το μεσημεριανό σας γεύμα με τα δικά σας ψάρια. Καθισμένοι σε μια βάρκα που παρασύρεται στη θάλασσα, ρίχνοντας την πετονιά σας και περιμένοντας, θα νιώσετε απίστευτα γαλήνη. Αν θέλετε να διανυκτερεύσετε στο Cu Lao Cham, μη διστάσετε να επιλέξετε την δραστηριότητα του ψαρέματος καλαμαριών. Η ηρεμία της θάλασσας προσφέρει μια νέα και διαφορετική αίσθηση σε σύγκριση με το σκηνικό της ημέρας, όπου τόσο ο ουρανός όσο και το νερό καλύπτονται σε ένα σκούρο χρώμα κάτω από το ρομαντικό φως του φεγγαριού. Στο σκάφος, οι βαρκάρηδες έχουν ετοιμάσει όλα τα μπαχαρικά και τα υλικά, περιμένοντας απλώς το «κυρίως πιάτο» σας. Η ήσυχη ατμόσφαιρα διακόπτεται περιστασιακά από την αναζωογονητική έκρηξη χαράς όταν ένα καλαμάρι ανασύρεται. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το να έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε φρέσκο, γλυκό κρέας καλαμαριού βουτηγμένο σε πικάντικη σάλτσα ψαριού με τζίντζερ ή ένα αχνιστό μπολ με χυλό καλαμαριού που μόλις έχετε πάρει από την κατσαρόλα;
Έχοντας κάνει το επίπονο ταξίδι στον απέραντο ωκεανό προς αυτό το άγριο νησί, θα πρέπει να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να απολαύσετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ. Φυσικά, τα θαλασσινά είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε, όπως το καβούρι των βράχων. Το κρέας του είναι γλυκό και λεπτό, όχι ψαρίσιο όπως το καβούρι της θάλασσας, και έχει ένα αρωματικό άρωμα φύλλων του δάσους επειδή τρέφονται μόνο με φύλλα και ρίζες. Επιπλέον, τα άγρια λαχανικά είναι ένα άλλο πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε όταν παραγγέλνετε φαγητό εδώ. Οι ντόπιοι συχνά πηγαίνουν στους πρόποδες των λόφων για να τα μαζέψουν. Απλώς βράζοντας τα λαχανικά μέχρι να μην μαλακώσουν πολύ, μπορείτε να απολαύσετε τις φυσικές γεύσεις.
Νησιωτικός παράδεισος
Κάθε τόπος έχει τα μυστήριά του και το νησί Τσαμ δεν αποτελεί εξαίρεση. Ένα ιερό σύμβολο που υπάρχει εδώ από παλιά είναι το αρχαίο πηγάδι Τσαμ. Οι ντόπιοι υποστηρίζουν ότι όποιος πίνει νερό από αυτό το πηγάδι θα κάνει παιδιά όπως επιθυμεί. Είτε αληθεύει είτε όχι, οι περισσότεροι τουρίστες που έρχονται εδώ με αυτή την πεποίθηση το δοκιμάζουν τουλάχιστον μία φορά.
Μπορείτε επίσης να περάσετε χρόνο κάνοντας μια βόλτα κατά μήκος της παραλίας, παρακολουθώντας την ανατολή ή τη δύση του ηλίου και απολαμβάνοντας μια αναζωογονητική βουτιά στις παραλίες Ong και Chong. Αν προσέξετε, θα παρατηρήσετε ότι οι ψαράδες συνήθως κολυμπούν μόνο νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, οπότε και αποκαλύπτεται πιο καθαρά η ομορφιά του ωκεανού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το νησί Cham εμφανίζεται στο καθαρό, λαμπερό φως της ανατολής του ηλίου σαν ουράνιο φως, με την καθαρή χρυσή άμμο, τη βαθιά μπλε θάλασσα και τον ουρανό διάσπαρτο με αφράτα λευκά σύννεφα, δίνοντάς σας μια αίσθηση φρεσκάδας και ευφορίας. Καθώς ο ήλιος δύει, όλα λούζονται στα χρώματα του ηλιοβασιλέματος, η καθαρή μπλε θάλασσα τώρα λαμπυρίζει με μια ζεστή χρυσή απόχρωση, και τα θαλασσοπούλια συρρέουν πίσω στις φωλιές τους, αφήνοντας μια ποιητική αίσθηση στο μυαλό σας. Αλλά είτε μέρα είτε νύχτα, το νησί Cham παραμένει το ίδιο, διατηρώντας ακόμα την παρθένα, μαγευτική ομορφιά του και τις γνήσιες, απλές καρδιές των κατοίκων της επαρχίας Quang Nam.






Σχόλιο (0)