Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Nguyen Anh Tuan, Αναπληρωτή Διευθυντή του Ινστιτούτου Χειρουργικής Πεπτικού Συστήματος, Κεντρικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο 108 ( Ανόι ), για να προσδιορίσετε με ακρίβεια ποια θρεπτικά συστατικά λείπουν από το σώμα σας και πώς να τα συμπληρώσετε κατάλληλα, πρέπει να κάνετε έναν έλεγχο υγείας και να υποβληθείτε σε αρκετές εξετάσεις αίματος, εξετάσεις ηπατικής λειτουργίας και εξετάσεις ιχνοστοιχείων.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εξεταστεί εάν η καθημερινή διατροφή περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες ομάδες τροφίμων, όπως πράσινα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, πρωτεΐνες, υγιή λίπη και τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Πολλοί άνθρωποι τρώνε πολύ, αλλά εξακολουθούν να υποφέρουν από ελλείψεις θρεπτικών συστατικών λόγω διαφόρων αιτιών, όπως οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες (κατανάλωση πολλών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, όπως το fast food και τα επεξεργασμένα τρόφιμα), η ανεπαρκής πρόσληψη φυτικών ινών που οδηγεί σε χαμηλό αίσθημα κορεσμού και συχνή πείνα. Μια μη ισορροπημένη διατροφή οδηγεί επίσης σε ελλείψεις σε σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα.
Γενικά, οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε μια ποικιλία τροφών, συμπεριλαμβανομένων και των τεσσάρων ομάδων τροφίμων: υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη (λιπίδια) και βιταμίνες και μέταλλα.
Στην πραγματικότητα, οι ελλείψεις θρεπτικών συστατικών μπορούν να εκδηλωθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό που λείπει από τον οργανισμό.
Συνήθη συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, αδυναμία, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, μυϊκή αδυναμία, πεπτικές διαταραχές, ψυχολογικό στρες ή προβλήματα όπως ξηρά μαλλιά, αδύναμα νύχια, ξηρό δέρμα, μειωμένη επούλωση πληγών και μειωμένη μνήμη και σκέψη.
Θα πρέπει να καταγράψετε τα συμπτώματα που αντιμετωπίζετε, καθώς αυτό μπορεί να βοηθήσει τους επαγγελματίες υγείας να εντοπίσουν μια σύνδεση μεταξύ των συμπτωμάτων και των ελλείψεων θρεπτικών συστατικών. Με βάση την αξιολόγηση, μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με τα θρεπτικά συστατικά που λείπουν.
Μια ποικίλη καθημερινή διατροφή είναι απαραίτητη για την αποφυγή διατροφικών ελλείψεων. (Εικονογραφημένη εικόνα)
Προειδοποιητικά σημάδια ότι το σώμα σας έχει έλλειψη σε ορισμένα μικροθρεπτικά συστατικά.
Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στα δάχτυλα: Το ασβέστιο βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και ελέγχει τη λειτουργία των μυών και των νεύρων. Η έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε οστεοπόρωση. Τα σημάδια σοβαρής έλλειψης ασβεστίου περιλαμβάνουν μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στα δάχτυλα, καθώς και ακανόνιστο καρδιακό παλμό.
Κόπωση και πόνος στα οστά λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης D: Η βιταμίνη D είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών και βοηθά στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης D είναι μερικές φορές ανεπαίσθητα και μπορεί να περιλαμβάνουν κόπωση, πόνο στα οστά, εναλλαγές διάθεσης, μυϊκούς πόνους ή αδυναμία.
Η έλλειψη καλίου προκαλεί μυϊκή αδυναμία και δυσκοιλιότητα: Το κάλιο βοηθά στη διατήρηση της λειτουργίας της καρδιάς, των νεύρων και των μυών, παρέχει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, απομακρύνει τα απόβλητα από το σώμα και εξισορροπεί την αρτηριακή πίεση. Η βραχυπρόθεσμη έλλειψη καλίου μπορεί να προκληθεί από διάρροια, έμετο, υπερβολική εφίδρωση, χρήση αντιβιοτικών, καθαρτικών ή διουρητικών. Τα άτομα με ανεπάρκεια καλίου μπορεί να εμφανίσουν μυϊκή αδυναμία, επιληπτικές κρίσεις ή κράμπες, δυσκοιλιότητα, μυρμήγκιασμα και μούδιασμα στα άκρα, ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή αίσθημα παλμών...
Η έλλειψη βιταμίνης Β12 προκαλεί κόπωση και πρήξιμο στη γλώσσα: Η βιταμίνη Β12 υποστηρίζει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και DNA, βελτιώνοντας τη λειτουργία της νευρικής μετάδοσης. Οι χορτοφάγοι και οι vegans διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας επειδή αυτή η βιταμίνη είναι σπάνια στα φυτά. Τα συμπτώματα αυτής της ανεπάρκειας περιλαμβάνουν μούδιασμα στα πόδια, τα χέρια ή τα πέλματα, δυσκολία στη διατήρηση της ισορροπίας, αναιμία, κόπωση, αδυναμία, πρήξιμο στη γλώσσα, φλεγμονή, απώλεια μνήμης κ.λπ.
Η έλλειψη βιταμίνης Β1 προκαλεί δυσπεψία και διάρροια : Μπορεί να έχετε έλλειψη βιταμίνης Β1 εάν εμφανίσετε συμπτώματα όπως δυσπεψία, διάρροια, κακή κυκλοφορία του αίματος και άγχος.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β επηρεάζει το νευρικό σύστημα : Η ανεπάρκεια βιταμινών Β (Β6, Β9 και Β12) μπορεί να επηρεάσει τις νευρικές απολήξεις κάτω από το δέρμα, προκαλώντας κάψιμο, κνησμό και μούδιασμα στα άκρα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 μπορεί να οδηγήσει σε στοματικά έλκη, πληγές στα χείλη, κόπωση και ξηρά μαλλιά.
Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε ταχυπαλμία και κρύα χέρια και πόδια: Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα. Όσοι διατρέχουν κίνδυνο έλλειψης σιδήρου περιλαμβάνουν γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση, παιδιά στην ανάπτυξη, έγκυες γυναίκες και άτομα που ακολουθούν μια vegan διατροφή.
Τα άτομα με έλλειψη σιδήρου είναι επιρρεπή σε αδυναμία, κόπωση, δύσπνοια, ταχυπαλμία, χλωμό δέρμα, πονοκεφάλους, κρύα χέρια και πόδια, πόνο ή πρήξιμο στη γλώσσα και εύθραυστα νύχια. Τα αρχικά συμπτώματα είναι συχνά ήπια και ανεπαίσθητα, αλλά γίνονται πιο έντονα καθώς εξαντλούνται τα αποθέματα σιδήρου.
Η έλλειψη μαγνησίου προκαλεί απώλεια όρεξης και ναυτία: Το μαγνήσιο βοηθά στην υποστήριξη της υγείας των οστών και της παραγωγής ενέργειας. Τα συμπτώματα της έλλειψης μαγνησίου περιλαμβάνουν απώλεια όρεξης, ναυτία και έμετο, κόπωση, αδυναμία. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα, μυρμήγκιασμα, κράμπες, μυϊκούς σπασμούς, ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή σπασμούς στεφανιαίας αρτηρίας.
Η έλλειψη βιταμίνης Α προκαλεί ακμή: Η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως εξανθήματα ακμής, σπυράκια στα μάγουλα, τα χέρια και τους μηρούς, ξηρά μαλλιά, κόπωση, αϋπνία, θολή όραση τη νύχτα, μειωμένη αίσθηση όσφρησης και γεύσης και αυξημένη ευαισθησία σε λοιμώξεις.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D οδηγεί σε οστεοπόρωση και τερηδόνα: Η υπερβολική νυχτερινή εφίδρωση και η τριχόπτωση σε μικρά παιδιά είναι σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης D, που οδηγούν σε μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου. Αυτή η ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει οξείες ή μακροχρόνιες διαταραχές στο σκελετικό και οδοντικό σύστημα των παιδιών, όπως ραχίτιδα, καθυστερημένο κλείσιμο της πηγής, διάβρωση του σμάλτου και οστεοπόρωση σε ενήλικες.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://vtcnews.vn/lam-sao-de-biet-co-the-thieu-chat-gi-ar913576.html
Σχόλιο (0)