Διάδοση της ουσίας της μαγειρικής τέχνης.

Το εστιατόριο Oasis, με εμβαδόν άνω των 300 τ.μ. ανά όροφο, έχει σχεδιαστεί σε δύο επίπεδα και μπορεί να εξυπηρετήσει ταυτόχρονα περισσότερους από 250 πελάτες. Το εστιατόριο Oasis είναι κατάλληλο για γιορτές, συγκεντρώσεις με φίλους και οικογένεια ή μεγάλες και μικρές εκδηλώσεις. Στο εστιατόριο Oasis, οι πελάτες θα βυθιστούν σε έναν χώρο κοντά στη φύση. Κάθε χώρος του εστιατορίου είναι εντυπωσιακά διακοσμημένος με μοναδικές και αντισυμβατικές πινελιές, διατηρώντας παράλληλα μια φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Oasis Restaurant, No. 275, Tan Ha Street ( Tuyen Quang City).

Η κα. Vu Thuy Dung, ιδιοκτήτρια του εστιατορίου Oa Dao, ανέφερε ότι το εστιατόριο λειτουργεί στον τομέα της μαγειρικής για πάνω από 20 χρόνια. Στο εστιατόριο, κάθε πιάτο πρέπει όχι μόνο να είναι νόστιμο, αλλά και θρεπτικό και καλό για την υγεία. Για να δημιουργήσουν ένα ελκυστικό πιάτο, οι σεφ είναι πολύ σχολαστικοί στη διαδικασία προετοιμασίας και καρυκεύσεων, διασφαλίζοντας ότι κάθε πιάτο είναι ένας μοναδικός συνδυασμός συνοδευτικών υλικών, επιτρέποντας στους θαμώνες να βιώσουν το αρμονικό μείγμα γεύσεων, αναβαθμίζοντας τη νοστιμιά του γεύματος.

Το εστιατόριο διαθέτει ένα ποικίλο και εκτενές μενού με πάνω από 150 δελεαστικά πιάτα που ειδικεύονται σε θαλασσινά, κατσίκι, μοσχάρι και κοτόπουλο, όπως: πιάτο Oasis, μοσχαρίσιο μπριζόλα γερμανικού τύπου, γαρίδες στον ατμό με γάλα καρύδας, γαρίδες σοταρισμένες με βούτυρο και σκόρδο, χτένια στη σχάρα με λάδι από φρέσκο κρεμμυδάκι, καπνιστό μοσχάρι με ξύδι που έχει υποστεί ζύμωση, σοταρισμένο κατσίκι με σκόρδο, σοταρισμένοι όρχεις κατσικίσιου με ανανά...

Το εστιατόριο Oasis, με επιφάνεια άνω των ^{300 τ.μ.} /όροφο, μπορεί να εξυπηρετήσει περισσότερους από 250 πελάτες ταυτόχρονα.

Οι θαμώνες θα εκπλαγούν ευχάριστα από τις μοναδικές παραλλαγές θαλασσινών εδώ, όπως: ψητός αστακός με τυρί, ψητές πράσινες γαρίδες με τσίλι και αλάτι, καβούρι σοταρισμένο με ταμάρινδο, γαρίδες mantis σοταρισμένες με αλάτι, ψάρι στον ατμό με σάλτσα σόγιας, θαλασσινό ζεστό ποτ... Είναι δύσκολο να συγκρίνεις τις νόστιμες και ιδιαίτερες γεύσεις των πιάτων θαλασσινών στο εστιατόριο Oasis με οποιοδήποτε άλλο πιάτο. Οι γαρίδες παρασκευάζονται όσο είναι ακόμα φρέσκες, το κρέας σοτάρεται με φρέσκια κρέμα πριν καλυφθεί με μια πλούσια, κρεμώδη στρώση τυριού, η πλούσια, γλυκιά και αλμυρή γεύση θα ξυπνήσει εντελώς τους γευστικούς κάλυκες των θαμώνων. Αξίζει επίσης να αναφερθούν πιάτα όπως: καβούρι σοταρισμένο με ξινό ταμάρινδο, αλμυρές γαρίδες σοταρισμένες με αλάτι, αρωματικός και κρεμώδης αστακός με σάλτσα σκορδοβουτύρου ή γλυκά και κρεμώδη ψητά στρείδια με τυρί - πιάτα που οι θαμώνες θα θυμούνται για πάντα αφού τα δοκιμάσουν.

Το εστιατόριο Oasis είναι κατάλληλο για πάρτι, συγκεντρώσεις με φίλους και συγγενείς, καθώς και εκδηλώσεις όλων των μεγεθών.

Ενώ προσφέρει μια ποικιλία από πιάτα με θαλασσινά, το πιάτο-σήμα κατατεθέν που έχει κάνει το εστιατόριο διάσημο για πάνω από 20 χρόνια είναι αναμφίβολα η σπεσιαλιτέ "Three-Card Mountain Goat", μια σπεσιαλιτέ που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν οι θαμώνες. Τα κατσίκια του βουνού εδώ επιλέγονται από ζώα υψηλότερης ποιότητας και το φρέσκο κρέας κατσικιού εισάγεται καθημερινά. Η δύναμη του εστιατορίου έγκειται στο εκτεταμένο και ποικίλο μενού του, που κυμαίνεται από ψητό κατσίκι, ψητό κατσίκι και κατσικίσιο κρέας σε κατσαρόλα μέχρι διάφορα ορεκτικά που διεγείρουν τους γευστικούς κάλυκες πριν απολαύσετε τις σπεσιαλιτέ με κατσίκια του βουνού.

Κάθε πιάτο στο εστιατόριο μαρινάρεται προσεκτικά και παρασκευάζεται για να διατηρήσει τη θρεπτική του αξία.

Ενώ το μαγειρεμένο στον ατμό κρέας κατσικίσιο μαγεύει τους θαμώνες διατηρώντας τη νόστιμη γλυκύτητα και τη θρεπτική αξία του κρέατος, το κατσικίσιο ζεστό ποτ εδώ κερδίζει εύκολα τους θαμώνες με τον γλυκό και αλμυρό ζωμό του που σιγοβράζει με κόκαλα κατσικίσιας και κινέζικα βότανα, και σερβίρεται με ένα πιάτο από λεπτές φέτες φρέσκου κρέατος κατσικίσιου, διάφορα πράσινα λαχανικά και βερμιτσέλι ή noodles. Παίρνοντας κάθε κομμάτι κρέατος από το ζεστό ποτ, βουτώντας το στην ειδικά παρασκευασμένη σάλτσα και απολαμβάνοντας το αργά, θα νιώσετε τη γλυκύτητα του κρέατος κατσικίσιου εμποτισμένη με το άρωμα των κινέζικων βοτάνων, αναμεμειγμένη με την ελαφρώς πικάντικη και πλούσια γεύση της σάλτσας βύθισης - μια μοναδική γεύση κατσικίσιου ζεστού ποτ που βρίσκεται μόνο εδώ.

Οι σεφ του εστιατορίου είναι πολύ σχολαστικοί στη διαδικασία προετοιμασίας και καρυκεύσεων για να δημιουργήσουν νόστιμα πιάτα.

Ο συνδυασμός των πρώτων υλών, των επιδέξιων χεριών και της πολυετούς εμπειρίας ταλαντούχων σεφ, μαζί με ένα επαγγελματικό, δυναμικό και άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό που είναι πάντα έτοιμο να εξυπηρετήσει τους πελάτες, είναι το μυστικό για τη δημιουργία ακαταμάχητων πιάτων που γοητεύουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς πελάτες.

Με το μότο «Ποιότητα από την Καρδιά», το εστιατόριο Oasis είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει τους πελάτες κάθε φορά που θα το επισκεφθούν.

Στοιχεία επικοινωνίας:

Oasis Restaurant, οδός Tan Ha 275 (Tuyen Quang City)

Γραμμή βοήθειας: 0963330499

Σελίδα θαυμαστών: https://www.facebook.com/profile.php?id=100092566330537
Ώρες λειτουργίας: 08:30 - 14:00 | 15:30 - 23:00

Σχόλιο (0)

Η εποχή των χρυσάνθεμων

"Καταρράκτης Εννέα Επιπέδων – Μια Ροή Αγάπης από τη Μητέρα του Χωριού Λανγκ Σεν"

Ένα ήσυχο νησιωτικό χωριό.