Παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας στο Χόι Αν προσεγγίζουν την ψηφιοποίηση

Η εφαρμογή αυτοματισμού στην παραγωγή παράγει ποιοτικά προϊόντα με όμορφα σχέδια. Φωτογραφία: PH

Ο κ. Le Van Nhat (ιδιοκτήτης μιας παραδοσιακής μονάδας παραγωγής κεραμικών στο οικοδομικό τετράγωνο Nam Dieu, στην περιοχή Thanh Ha) δήλωσε ότι πριν εφαρμόσει τον αυτοματισμό στην παραγωγή, έπρεπε να παρακολουθεί τον καιρό για να στεγνώσει τα προϊόντα μετά τη διαμόρφωση και το ψήσιμο με κάρβουνο. Η διαδικασία κατασκευής των προϊόντων απαιτούσε πολύ χρόνο και τα προϊόντα καταστρέφονταν εύκολα.

Τα τελευταία 5 χρόνια, ο κ. Nhat έχει εφαρμόσει με τόλμη τον αυτοματισμό στην παραγωγή, όπως η χρήση ηλεκτρικών κλιβάνων, στεγνωτηρίων και ηλεκτρικών σκουπών, με κόστος περίπου 300 εκατομμύρια VND. Από τότε που εφάρμοσε τον αυτοματισμό στην παραγωγή, έχει παράγει πολλά ικανοποιητικά προϊόντα. Επιπλέον, κατά την καύση με ηλεκτρικό ρεύμα, η περιβαλλοντική ρύπανση από τον καπνό του ξυλάνθρακα περιορίζεται.

Ο κ. Nhat με τα 12 ζώα του ζωδιακού κύκλου που αναγνωρίζονται από την πόλη Hoi An ως OCOP 3 αστέρων. Φωτογραφία: PH

Ο κ. Nhat πρόσθεσε ότι, παράλληλα με την εφαρμογή του αυτοματισμού στην παραγωγή, προσέγγισε επίσης την ψηφιοποίηση για να δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά και να φέρει προϊόντα στην αγορά. Έχει δημιουργήσει έναν ιστότοπο και κοινωνικά δίκτυα όπως το Zalo και το Facebook για την πώληση προϊόντων.

Χάρη στις ψηφιακές εφαρμογές, τα προϊόντα του είναι γνωστά σε περισσότερους πελάτες και τα έσοδά του έχουν επίσης αυξηθεί σημαντικά. Ο κ. Nhat υπολόγισε ότι πριν, το εισόδημά του από την πώληση προϊόντων χειροποίητα ήταν περίπου 7 εκατομμύρια VND, αλλά τώρα το εισόδημά του έχει αυξηθεί στα 15 εκατομμύρια VND/μήνα.

«Όταν τα λειτουργικά τμήματα της πόλης προσανατόλισαν και έφεραν το προϊόν στο OCOP, έλαβα μεγάλη υποστήριξη από τους φορείς μέσω νομικών εγγράφων, κεφαλαιακής υποστήριξης, προσέγγισης ψηφιακής τεχνολογίας , γραμμωτών κωδίκων, σφραγίδων για την ανίχνευση της προέλευσης του προϊόντος. Στο μέλλον, θα φέρω πολλά προϊόντα στην ηλεκτρονική αγορά, επειδή μέσω αυτού, το προϊόν προωθείται οπτικά και λαμβάνει μεγάλη αλληλεπίδραση από τους πελάτες» - μοιράστηκε ο κ. Nhat.

Τουρίστες επισκέπτονται και αγοράζουν ξύλινα χειροτεχνήματα του κυρίου Thi στο Kim Bong. Φωτογραφία: PH

Ο κ. Vo Duc Thi - ιδιοκτήτης ενός παραδοσιακού ξυλουργικού εργοστασίου στο Kim Bong (κοινότητα Cam Kim, πόλη Hoi An), δήλωσε ότι το κατάστημά του παράγει χειροτεχνήματα από διάφορα είδη ξύλου, όπως ντο μπάου, τζακφρούτ, σεν, για τη δημιουργία προϊόντων όπως αγάλματα, πίνακες ζωγραφικής και πινακίδες που πωλούνται σε τουρίστες.

Τα χειροποίητα προϊόντα είναι πιο ακριβά λόγω της σχολαστικότητας σε κάθε στάδιο. Οι εγκαταστάσεις του κατασκευάζουν περίπου 10 προϊόντα ανά μήνα, ανάλογα με το μέγεθος κάθε διαφορετικού προϊόντος.

Τα τελευταία χρόνια, έχει εφαρμόσει αυτοματοποίηση CNC στην παραγωγή, παράγοντας προϊόντα που δεν είναι μόνο όμορφα σε σχεδιασμό αλλά και υψηλής ποιότητας. Ο χρόνος παραγωγής είναι ταχύτερος από τον χειροκίνητο, και η τιμή πώλησης στην αγορά είναι επίσης σημαντικά μειωμένη.

Το ξύλινο ανάγλυφο της Ιαπωνικής Σκεπαστής Γέφυρας είναι αρκετά εκλεπτυσμένο και όμορφο. Φωτογραφία: PH

Η κα Nguyen Thi Xuan Vui - Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Οικονομικού Τμήματος της πόλης Hoi An, ενημέρωσε ότι η μονάδα συμβουλεύεται και καθοδηγεί τακτικά τις αγροτικές βιομηχανίες γενικά και τις παραδοσιακές βιοτεχνίες και τα βιοτεχνικά χωριά ειδικότερα, στην τελειοποίηση και ανάπτυξη προϊόντων (σχέδια συσκευασίας, καταχώριση εμπορικών σημάτων, βασικά πρότυπα κ.λπ.).

Το 2024, 2 μονάδες παραγωγής παραδοσιακής κεραμικής Thanh Ha και 1 μονάδα παραγωγής χαλιών από σπαθόχορτο Kim Bong θα συμμετάσχουν και θα πιστοποιηθούν με 3 αστέρια OCOP από το πρόγραμμα OCOP. «Από το πρόγραμμα βιομηχανικής προώθησης, θα δοθεί υποστήριξη στην οικοδόμηση ταυτότητας μάρκας και στο ηλεκτρονικό μάρκετινγκ για την προώθηση της κατανάλωσης τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων.»

Πηγή: https://baoquangnam.vn/lang-nghe-truyen-thong-o-hoi-an-tiep-can-so-hoa-3145599.html