Ο κ. Le Van Nhat (ιδιοκτήτης μιας παραδοσιακής μονάδας παραγωγής κεραμικών στη γειτονιά Nam Dieu, στην περιοχή Thanh Ha) δήλωσε ότι πριν εφαρμόσει τον αυτοματισμό στην παραγωγή, έπρεπε να παρακολουθεί τον καιρό για να στεγνώσει τα προϊόντα μετά τη διαμόρφωση τους και στη συνέχεια να τα ψήσει με κάρβουνο. Η διαδικασία παραγωγής απαιτούσε πολύ χρόνο και τα προϊόντα καταστρέφονταν εύκολα.
Τα τελευταία πέντε χρόνια, ο κ. Nhat έχει εφαρμόσει με τόλμη τον αυτοματισμό στην παραγωγή του, χρησιμοποιώντας ηλεκτρικούς κλιβάνους, στεγνωτήρια και ανεμιστήρες εξαγωγής με κόστος περίπου 300 εκατομμύρια VND. Από την εφαρμογή του αυτοματισμού, έχει παράγει πολλά ικανοποιητικά προϊόντα. Επιπλέον, η χρήση ηλεκτρικών κλιβάνων μειώνει την περιβαλλοντική ρύπανση από τον καπνό του ξυλάνθρακα.
Ο κ. Nhat πρόσθεσε ότι, παράλληλα με την εφαρμογή του αυτοματισμού στην παραγωγή, υιοθετεί επίσης την ψηφιοποίηση για τις επιχειρήσεις και φέρνει προϊόντα στην αγορά. Έχει δημιουργήσει έναν ιστότοπο και πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης όπως το Zalo και το Facebook για να διαφημίζει τα προϊόντα του.
Χάρη στην ψηφιοποίηση, τα προϊόντα του έχουν γίνει ευρύτερα γνωστά στους πελάτες και τα έσοδά του έχουν αυξηθεί σημαντικά. Ο κ. Nhat εκτιμά ότι το εισόδημά του από την πώληση χειροποίητων προϊόντων ήταν περίπου 7 εκατομμύρια VND, αλλά τώρα έχει αυξηθεί στα 15 εκατομμύρια VND ανά μήνα.
«Όταν καθοδηγήθηκα από τις αρχές της πόλης και συμπεριέλαβα τα προϊόντα μου στο πρόγραμμα OCOP, έλαβα μεγάλη υποστήριξη από τους φορείς, από νομικά έγγραφα και κεφαλαιακή υποστήριξη έως πρόσβαση σε ψηφιακή τεχνολογία , γραμμωτούς κώδικες και ετικέτες για την ανίχνευση της προέλευσης των προϊόντων. Στο μέλλον, θα φέρω περισσότερα προϊόντα στην αγορά ηλεκτρονικού εμπορίου, επειδή μέσω αυτού, τα προϊόντα προωθούνται οπτικά και λαμβάνουν μεγαλύτερη αλληλεπίδραση από τους πελάτες», μοιράστηκε ο κ. Nhat.
Ο κ. Vo Duc Thi, ιδιοκτήτης ενός παραδοσιακού εργαστηρίου ξυλουργικής στο Kim Bong (κοινότητα Cam Kim, πόλη Hoi An), δήλωσε ότι το εργαστήριό του παράγει χειροτεχνήματα από διάφορα είδη ξύλου, όπως άγαρ, ξύλο τζακφρούτ και τριανταφυλλιά, για να δημιουργήσει προϊόντα όπως αγάλματα, πίνακες ζωγραφικής και προγονικές πινακίδες για να τα πουλήσει στους τουρίστες.
Τα χειροποίητα προϊόντα είναι πιο ακριβά λόγω της σχολαστικής προσοχής στη λεπτομέρεια σε κάθε βήμα της διαδικασίας. Το εργαστήριό του παράγει περίπου 10 προϊόντα ανά μήνα, ανάλογα με το μέγεθος κάθε αντικειμένου.
Τα τελευταία χρόνια, έχει εφαρμόσει αυτοματοποίηση CNC στην παραγωγή, με αποτέλεσμα προϊόντα που δεν είναι μόνο αισθητικά ευχάριστα αλλά και υψηλής ποιότητας. Ο χρόνος παραγωγής είναι ταχύτερος από ό,τι με τις χειροκίνητες μεθόδους, και η τιμή πώλησης στην αγορά έχει επίσης μειωθεί σημαντικά.
Η κα Nguyen Thi Xuan Vui, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Οικονομικού Τμήματος της πόλης Hoi An, ενημέρωσε ότι η μονάδα συμβουλεύει και καθοδηγεί τακτικά τις αγροτικές επιχειρήσεις γενικά, και τα παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά ειδικότερα, σχετικά με τη βελτίωση και την ανάπτυξη προϊόντων (συσκευασία, σχεδιασμός, καταχώριση εμπορικού σήματος, βασικά πρότυπα κ.λπ.).
Το 2024, δύο παραδοσιακές εγκαταστάσεις παραγωγής κεραμικής Thanh Ha και μία εγκατάσταση ύφανσης χαλιών από βούρλο Kim Bong συμμετείχαν και έλαβαν πιστοποίηση 3 αστέρων OCOP από το πρόγραμμα OCOP. «Μέσω του προγράμματος βιομηχανικής προώθησης, παρασχέθηκε υποστήριξη για την οικοδόμηση ταυτότητας μάρκας και ψηφιακού μάρκετινγκ για την προώθηση της κατανάλωσης τυπικών αγροτικών βιομηχανικών προϊόντων».
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baoquangnam.vn/lang-nghe-truyen-thong-o-hoi-an-tiep-can-so-hoa-3145599.html
Σχόλιο (0)