Πριν από τρία χρόνια, η οικογένεια της κας Nguyen Thi Luy, στο χωριό Dong Man της κοινότητας Chan Thinh, μετέτρεψε με τόλμη σχεδόν 6.000 τετραγωνικά μέτρα γης με ορυζώνες σε καλλιέργεια μουριάς για την καλλιέργεια μεταξοσκωλήκων. Στην αρχή, όλα ήταν καινούργια. Από το κόψιμο των φύλλων μουριάς στην ώρα τους και τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας στο σπιτάκι του μεταξοσκωλήκα μέχρι τον καθαρισμό των δίσκων μεταξοσκωλήκων, όλα απαιτούσαν σχολαστική φροντίδα. Αφού έμαθε από την εμπειρία και έλαβε καθοδήγηση από τους αξιωματούχους της κοινότητας, σταδιακά κατέκτησε την τεχνική.

Μέχρι σήμερα, κατά μέσο όρο, κάθε παρτίδα μεταξοσκωλήκων που εκτρέφει η οικογένειά της αποτελείται από 6 δίσκους, οι οποίοι αποδίδουν περίπου 80 κιλά κουκούλια και αποφέρουν εισόδημα σχεδόν 18 εκατομμυρίων VND. Συγκεντρώνοντας δύο παρτίδες το μήνα, η οικογένεια μπορεί να κερδίσει σχεδόν 40 εκατομμύρια VND.
«Σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού ή καλαμποκιού στο παρελθόν, η οικονομική αποδοτικότητα από την καλλιέργεια μουριάς και την εκτροφή μεταξοσκωλήκων είναι σημαντικά υψηλότερη. Η οικογένεια σχεδιάζει να συνεχίσει να επεκτείνει την περιοχή για την καλλιέργεια μουριάς στο μέλλον», δήλωσε η κα. Luy.

Όχι μόνο η οικογένεια της κας Luy, αλλά και πολλά νοικοκυριά στο Chan Thinh βελτιώνουν σταδιακά τη ζωή τους χάρη στην ανάπτυξη της καλλιέργειας μουριάς και της μεταξοσκωλήκων. Προηγουμένως εγκαταλελειμμένες ή κακώς καλλιεργημένες προσχωσιγενείς εκτάσεις χρησιμοποιούνται πλέον για την καλλιέργεια μουριάς. Από μια σχετικά νέα ασχολία, η καλλιέργεια μουριάς και η μεταξοσκωλήκων σταδιακά γίνεται μια δημοφιλής κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης για πολλά νοικοκυριά.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dang Hai, αξιωματούχο του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Chan Thinh, η κοινότητα αυτή τη στιγμή έχει περίπου 47 νοικοκυριά που ασχολούνται με την καλλιέργεια μουριών και την εκτροφή μεταξοσκωλήκων, καλύπτοντας σχεδόν 80 εκτάρια μουριών. Από αυτά, πάνω από 50 εκτάρια φυτεύονται σε συγκεντρωμένες περιοχές και αποδίδουν σταθερές συγκομιδές, ενώ το υπόλοιπο αποτελείται από διάσπαρτες φυτεύσεις και πρόσφατα επεκταθείσες περιοχές.
Η μέση απόδοση κουκουλιού μεταξοσκώληκα είναι περίπου 42-48 kg/παρτίδα/1.000m², που ισοδυναμεί με 84-96 kg ανά μήνα. Με τιμές πώλησης που κυμαίνονται από 175.000 έως 185.000 VND/kg, πολλά νοικοκυριά κερδίζουν ένα μέσο εισόδημα 16-28 εκατομμυρίων VND ανά μήνα.

Ωστόσο, για να επιτύχει τα αποτελέσματα που έχει σήμερα, η κοινότητα Chan Thinh έχει ξεπεράσει πολλές δυσκολίες στα αρχικά στάδια ανάπτυξης της καλλιέργειας μουριάς και της μεταξοσκωλήκων.
Οι προσπάθειες ενθάρρυνσης των ανθρώπων να αλλάξουν τη δομή των καλλιεργειών τους αντιμετωπίζουν πολλά εμπόδια. Πολλά νοικοκυριά εξακολουθούν να έχουν επιφυλάξεις και δεν είναι ακόμη σίγουροι για τη μετατροπή των ορυζώνων σε καλλιέργειες μουριάς λόγω ανησυχιών σχετικά με τον αντίκτυπο στην επισιτιστική ασφάλεια ή λόγω έλλειψης κατανόησης των τεχνικών παραγωγής.

Ο κ. Nguyen Dang Hai δήλωσε ότι, σε αντίθεση με τις περιοχές με μακρά παράδοση στην καλλιέργεια μουριάς και την εκτροφή μεταξοσκωλήκων, όπως το Tran Yen ή το Quy Mong, οι κάτοικοι του Chan Thinh ξεκίνησαν σχεδόν από το μηδέν. Ως εκ τούτου, οι τοπικοί αξιωματούχοι επισκέπτονται τακτικά τους πολίτες για να παρέχουν τεχνική καθοδήγηση και να υποστηρίζουν τους ανθρώπους σε όλη τη διαδικασία παραγωγής. Επιπλέον, η περιοχή προωθεί εκστρατείες ευαισθητοποίησης και διοργανώνει επισκέψεις σε επιτυχημένα μοντέλα για να μαθαίνει από την εμπειρία και να αλλάζει σταδιακά τις αντιλήψεις σχετικά με τις νέες μεθόδους παραγωγής.

Μουριές που ανήκουν σε τοπικά νοικοκυριά.
Χάρη σε ολοκληρωμένες λύσεις, η περιοχή καλλιέργειας μουριάς στην κοινότητα έχει επεκταθεί συνεχώς τα τελευταία χρόνια.
Με βάση την πρακτική αποτελεσματικότητα του μοντέλου, πολλά νοικοκυριά συνεχίζουν να εγγράφονται για να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας μουριών τους. Μακροπρόθεσμα, οι μουριές θα γίνουν μια από τις βασικές καλλιέργειες της περιοχής, αντικαθιστώντας σταδιακά τα χωράφια με ρύζι και καλαμπόκι με χαμηλή οικονομική απόδοση.
Η κοινότητα Chấn Thịnh στοχεύει να αυξήσει την έκταση καλλιέργειας μουριάς σε περίπου 100 εκτάρια μέχρι το τέλος του 2026. Επί του παρόντος, η περιοχή συνεχίζει να σχεδιάζει πρόσθετες συγκεντρωμένες περιοχές καλλιέργειας σε πολλά χωριά για να σχηματίσει εξειδικευμένες γεωργικές ζώνες μεγάλης κλίμακας. Για την περίοδο 2026-2030, η κοινότητα στοχεύει να αυξήσει την έκταση καλλιέργειας μουριάς σε περίπου 250 εκτάρια και να επιδιώξει να φτάσει τα 400-500 εκτάρια έως το 2050.
Όχι μόνο στην επαρχία Chấn Thịnh, αλλά η ανάπτυξη της καλλιέργειας μουριάς γίνεται ένας από τους κύριους προσανατολισμούς της επαρχίας Lào Cai . Σύμφωνα με το Σχέδιο 186 που εκδόθηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή στις 24 Απριλίου 2026, για την περίοδο 2026-2030, η βιομηχανία μουριάς και μεταξιού θα συνεχίσει να αναγνωρίζεται ως η βασική βιομηχανία της επαρχίας. Η ανάπτυξη θα επικεντρωθεί σε προσχωσιγενείς περιοχές κατά μήκος ποταμών και ρεμάτων, σε χαμηλούς λόφους και σε συνδεδεμένες με εγκαταστάσεις επεξεργασίας.

Σύμφωνα με το Σχέδιο 186, έως το 2030, ολόκληρη η επαρχία στοχεύει να επιτύχει πάνω από 2.000 εκτάρια μουριών με παραγωγή φύλλων μουριάς περίπου 46.000 τόνων. Συγκεκριμένα, για το 2026, η επαρχία στοχεύει να διατηρήσει και να επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας μουριάς στα 1.700 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένης της σταθεροποίησης των υφιστάμενων 1.457 εκταρίων και της φύτευσης επιπλέον 243 εκταρίων. Η συνολική παραγωγή κουκουλιού μεταξοσκώληκα της επαρχίας αναμένεται να φτάσει περίπου τους 2.300 τόνους, με αξία παραγωγής που υπερβαίνει τα 460 δισεκατομμύρια VND.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, εφαρμόζονται ταυτόχρονα πολλές λύσεις. Οι τοπικές αρχές επανεξετάζουν και σχεδιάζουν συγκεντρωμένες περιοχές καλλιέργειας, ενώ παράλληλα προωθούν τη μετατροπή καλλιεργειών χαμηλής απόδοσης σε καλλιέργειες μουριάς. Παράλληλα, δημιουργούν μια αλυσίδα εφοδιασμού από την παραγωγή έως την κατανάλωση, ενθαρρύνοντας τη δημιουργία συνεταιρισμών και ομάδων παραγωγής για τη σύνδεση των αγροτών με τις επιχειρήσεις και τη διασφάλιση μιας σταθερής αγοράς για κουκούλια μεταξοσκώληκα.
Εκτός από τις παραδοσιακές περιοχές παραγωγής όπως οι Tran Yen, Quy Mong, Xuan Ai και Mau A, η επαρχία στοχεύει επίσης στην επέκταση της καλλιέργειας μουριάς σε πολλές άλλες τοποθεσίες όπως οι Van Chan, Thuong Bang La, Nam Cuong, Vo Lao, Khanh Yen και Chieng Keng.

Στον τομέα της επιστήμης και της τεχνολογίας, έχουν εισαχθεί στην παραγωγή πολλές ποικιλίες μουριάς υψηλής απόδοσης. Ενθαρρύνονται επίσης οι ποικιλίες μεταξοσκώληκα υψηλής ποιότητας για τη βελτίωση της απόδοσης των κουκουλιών. Έχουν εφαρμοστεί αρκετές νέες τεχνικές εξελίξεις, όπως η εκτροφή μεταξοσκωλήκων σε συρόμενους δίσκους, η τροφοδότησή τους με κλαδιά μουριάς ή η κατασκευή σπιτιών μεταξοσκωλήκων με κλιματισμό και συστήματα παρακολούθησης του περιβάλλοντος για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων ασθενειών.

για την αύξηση της απόδοσης του κουκουλιού.
Εκτός από τις τεχνικές και οργανωτικές λύσεις, πολλές επαρχιακές πολιτικές υποστήριξης δημιουργούν περαιτέρω ώθηση για την ανάπτυξη της καλλιέργειας μουριάς και της εκτροφής μεταξοσκωλήκων. Το ψήφισμα αριθ. 21 του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου της 9ης Δεκεμβρίου 2025, σχετικά με τις πολιτικές για την ενθάρρυνση και υποστήριξη της ανάπτυξης της γεωργικής, δασικής και αλιευτικής παραγωγής, έχει διαθέσει πολλούς μηχανισμούς υποστήριξης για αυτόν τον τομέα.

Συνεπώς, οι επιχειρήσεις, οι συνεταιρισμοί, τα νοικοκυριά και τα άτομα θα λάβουν στήριξη που καλύπτει το 50% του κόστους αγοράς σπορόφυτων ή μοσχευμάτων για νέα φύτευση ή αντικατάσταση εκτάσεων πρώτης ύλης μουριάς· στήριξη 50 εκατομμυρίων VND ανά νεόδμητο συγκεντρωμένο εκτροφείο μεταξοσκωλήκων 150 τ.μ. ή περισσότερο· και στήριξη για το κόστος αγοράς νέων τετράγωνων πλαισίων εκτροφής μεταξοσκωλήκων και συρόμενων δίσκων εκτροφής μεταξοσκωλήκων από γαλβανισμένο χάλυβα... Αυτές οι πολιτικές δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για τους ανθρώπους και τις τοπικές κοινωνίες ώστε να επενδύσουν και να επεκτείνουν την παραγωγή.

Η επέκταση της καλλιέργειας μουριάς στο Λάο Κάι όχι μόνο συμβάλλει στη δημιουργία συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής, αλλά ανοίγει επίσης μια βιώσιμη κατεύθυνση γεωργικής ανάπτυξης για τον λαό. Από τα παρθένα λευκά κουκούλια μέχρι τα καταπράσινα χωράφια με μουριές, πολλά νοικοκυριά ελπίζουν σε μια πιο σταθερή ζωή και ευκαιρίες για οικονομική ανάπτυξη στην πατρίδα τους.
Πηγή: https://baolaocai.vn/lao-cai-mo-rong-dien-tich-dau-tam-post900319.html








Σχόλιο (0)