Βιετναμέζικο Φεστιβάλ Φο θα πραγματοποιηθεί στην Κορέα τον Οκτώβριο

Το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2024 είναι μια γαστρονομική πολιτιστική εκδήλωση που έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί στις 5-6 Οκτωβρίου στο Πάρκο Γιεουίντο (Σεούλ, Νότια Κορέα).

Σούπα με νουντλς από μοσχάρι στο Ανόι . Φωτογραφία: To The

Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2024 είναι μια σειρά εκδηλώσεων προς τιμήν του φο - ενός τυπικού πιάτου, που φέρει την πεμπτουσία του πολιτισμού του ρυζιού του Βιετνάμ. Στο φεστιβάλ, πολλές διάσημες μάρκες φο από το Βιετνάμ και μερικά διάσημα καταστήματα φο στη Σεούλ (Κορέα) θα εξυπηρετήσουν τους Κορεάτες πελάτες. Αναμένεται ότι θα υπάρχουν περίπου 80 πάγκοι με φο και άλλα πιάτα σε αυτό το φεστιβάλ. Ταυτόχρονα, οι διοργανωτές θα οργανώσουν εκθεσιακούς χώρους, πολιτιστικές, τουριστικές και οικονομικές εμπειρίες... όπως ο χώρος ταξιδιού του φο, του φο και του βιετναμέζικου τουρισμού, ανταλλαγή μαγειρικής τέχνης, λαϊκά παιχνίδια... Συγκεκριμένα, οι διοργανωτές θα οργανώσουν επίσης ένα πρόγραμμα επιχειρηματικής αντιστοίχισης, δημιουργώντας ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις των δύο χωρών να συναντηθούν και να συνδεθούν οικονομικά, εστιάζοντας στους τομείς του τουρισμού, των γεωργικών προϊόντων, των μπαχαρικών... Αναμένεται να συμμετάσχουν περίπου 200 επιχειρήσεις. Στη συνέντευξη Τύπου του Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2024 που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Χο Τσι Μινχ στις 29 Ιουλίου, ο κ. Pham Huy Binh - Πρόεδρος του Saigontourist Group, δήλωσε ότι η Κορέα είναι αυτή τη στιγμή η κορυφαία διεθνής τουριστική αγορά του Βιετνάμ. Αυτή είναι επίσης η χώρα με μεγάλο αριθμό Βιετναμέζων ομογενών που ζουν και εργάζονται. Το φεστιβάλ συμβάλλει στην προώθηση της πεμπτουσίας της βιετναμέζικης κουζίνας στον κόσμο. Δημιουργώντας έτσι ένα σημείο αναφοράς για την προσέλκυση περισσότερων Κορεατών τουριστών στην πόλη Χο Τσι Μινχ και το Βιετνάμ. Το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ 2024 αναμένεται να φέρει στους Κορεάτες, τους Βιετναμέζους που ζουν στην Κορέα και τους διεθνείς τουρίστες την ευκαιρία να εξερευνήσουν την αξία, την ιστορία και την γαστρονομική κουλτούρα του Βιετνάμ μέσω του φο. Ταυτόχρονα, ανακαλύψτε την ιδιαίτερη αρμονία του φο στη γαστρονομική κουλτούρα, τη φιλία, την τέχνη, τον τουρισμό, την οικονομία, τη διπλωματία ... μεταξύ των δύο χωρών. Προηγουμένως, το 2023, το Φεστιβάλ Φο Βιετνάμ πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία.

Το Pho δεν είναι μόνο ένα πιάτο εμποτισμένο με το βιετναμέζικο πνεύμα, αλλά και ένα προϊόν του βιετναμέζικου πολιτισμού του ρυζιού. Το Pho βοηθά τους Βιετναμέζους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους. Από τους κόκκους ρυζιού, οι Βιετναμέζοι έχουν δημιουργήσει πολλά γνωστά νόστιμα πιάτα όπως Pho, Bun, Banh Cuon, Banh Hoi...

Laodong.vn

Πηγή: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-pho-viet-nam-dien-ra-o-han-quoc-vao-thang-10-1373012.html