Επιστρέφοντας στο Βιετνάμ για τρίτη φορά, ο κ. Inam Ahmad Zia Ahmad, εισαγωγέας από τη Μέση Ανατολή, εξακολουθεί να εκπλήσσεται από τον εκσυγχρονισμό των γαλακτοκομικών εργοστασίων της Vinamilk. Όχι μόνο το Halal - ένα υποχρεωτικό πρότυπο για εξαγωγές σε μουσουλμανικές χώρες, αλλά και η «συλλογή» κορυφαίων παγκοσμίως προτύπων όπως το Global GAP, το Organic EU, το FDA, το ISO 9001, το FSSC 22000... είναι αρκετά για να έχουν τα προϊόντα αυτού του «γίγαντα» στη γαλακτοβιομηχανία παρουσία σε πολλές απαιτητικές αγορές.

Γνωρίζοντας για την Vinamilk σε μια διεθνή έκθεση πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, ο κ. Zia Ahmad αποφάσισε να συνεργαστεί για τη διανομή βιετναμέζικου γάλακτος σε σκόνη για βρέφη στην αφγανική αγορά.

«Δεν διαθέτουν μόνο προϊόντα που πληρούν πλήρως τα πρότυπα Halal, αλλά και πολύ επαγγελματικές υπηρεσίες, οι οποίες μας υποστηρίζουν στην προσέγγιση των καταναλωτών, στην υλοποίηση προωθητικών προγραμμάτων ή σεμιναρίων για την υγεία και τη διατροφή των πελατών. Εκτός από το βρεφικό γάλα, επεκτεινόμαστε σε πολλές άλλες γραμμές γάλακτος για να καλύψουμε την υψηλότερη ζήτηση της αγοράς», πρόσθεσε ο κ. Zia Ahmad.

Βιναμίλκ 1.jpg
Ο κ. Inam Ahmad Zia Ahmad ήρθε απευθείας για να μάθει για την τεχνολογία παραγωγής στα εργοστάσια της Vinamilk. Φωτογραφία: Vinamilk

Με τα έσοδα να αυξάνονται πολλαπλάσια μετά από περισσότερα από 10 χρόνια διείσδυσης στην αγορά, η μάρκα Alpha της Vinamilk έχει γίνει γνωστή και ευρέως διαθέσιμη παντού... Όχι μόνο στο Αφγανιστάν, οι αγορές Halal αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 80% των εσόδων από εξαγωγές της Vinamilk. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν ομάδες αγορών με υψηλή ανάπτυξη τόσο σε συνεισφορά όσο και σε αξία, με ορισμένες αγορές να έχουν ακόμη και εκτιμώμενο ρυθμό ανάπτυξης άνω του 80% το 2024.

Μια αγορά τρισεκατομμυρίων δολαρίων έχει ανοίξει.

Με περίπου 2 δισεκατομμύρια καταναλωτές συγκεντρωμένους στη Μέση Ανατολή, τη Νότια Ασία, την Αφρική και ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, η αγορά προϊόντων Halal θεωρείται «χρυσή γη» για τις εξαγωγικές επιχειρήσεις, όπου τα υψηλής ποιότητας γεωργικά προϊόντα, ιδίως τα καθαρά και βιολογικά προϊόντα με πιστοποίηση Halal, αντιπροσωπεύουν μεγάλο ποσοστό.

Από επιχειρηματικής άποψης, ο κ. Vo Trung Hieu - Διευθυντής Διεθνών Επιχειρήσεων της Vinamilk - δήλωσε: «Η αγορά προϊόντων Halal έχει μεγάλο δυναμικό. Όχι μόνο η μουσουλμανική κοινότητα, αλλά και οι καταναλωτές σε ανεπτυγμένες χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Ρωσία, η ΕΕ κ.λπ. ενδιαφέρονται πολύ για αυτό το πρότυπο λόγω της ασφάλειας, της ποιότητας και της βιωσιμότητάς του. Η πρόσφατη επέκταση των συμφωνιών ελεύθερων συναλλαγών του Βιετνάμ, ιδίως της Συμφωνίας CEPA (Συμφωνία Ολοκληρωμένης Οικονομικής Εταιρικής Σχέσης Βιετνάμ - ΗΑΕ), δημιουργεί μεγάλες ευκαιρίες για τις εγχώριες επιχειρήσεις να προσεγγίσουν αυτή τη μεγάλη ομάδα πελατών».

Όσον αφορά τον προσανατολισμό της Vinamilk προς αυτήν την ομάδα αγοράς, ο κ. Hieu ανέφερε ότι η εταιρεία στοχεύει στη διατήρηση της αύξησης της παραγωγής κατά 5-10% για τις παραδοσιακές αγορές. Ταυτόχρονα, διερευνά κατάλληλα προϊόντα για επέκταση σε μεγάλες αγορές όπως η Μαλαισία, η Ινδονησία... με στόχο την εξυπηρέτηση της μουσουλμανικής κοινότητας σε αυτήν την περιοχή.

Βιναμίλκ 2.jpg
Τα προϊόντα με πιστοποίηση Halal, όχι μόνο στοχεύουν σε μουσουλμανικές χώρες, αλλά συμβάλλουν και στην επέκταση της πελατειακής βάσης στις ασιατικές χώρες. Φωτογραφία: Vinamilk

Είναι η ευκαιρία για την πλειοψηφία;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, αν και πρόκειται για μια μεγάλη, δυνητική αγορά με ευνοϊκή γεωγραφική θέση, τα βιετναμέζικα προϊόντα γενικά και τα γεωργικά και υδρόβια προϊόντα ειδικότερα στην αγορά Halal βρίσκονται μόνο στα αρχικά στάδια εξερεύνησης.

Για να «ξεκλειδώσουν» τις δυνατότητες της αγοράς των χωρών που καταναλώνουν μόνο προϊόντα Halal, οι επιχειρήσεις πρέπει να δώσουν προσοχή και να συμμορφωθούν με την εφαρμογή της πιστοποίησης και την επιλογή του κατάλληλου αξιόπιστου οργανισμού πιστοποίησης. Με βάση την εμπειρία τους, ο εκπρόσωπος της Vinamilk πρόσθεσε ότι η εξαγωγική μονάδα πρέπει να συζητήσει με τους συνεργάτες της για να κατανοήσει με σαφήνεια τους συγκεκριμένους κανονισμούς κάθε αγοράς.

Στη Vinamilk, η έρευνα και η εφαρμογή αυτού του προτύπου ξεκίνησε πολύ νωρίς, ακόμη και όταν το Βιετνάμ δεν διέθετε επίσημο φορέα πιστοποίησης. Επί του παρόντος, και τα 387 προϊόντα εξαγωγής αυτής της μονάδας πληρούν τα πρότυπα Halal, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος σε σκόνη, του συμπυκνωμένου γάλακτος, της θρεπτικής σκόνης, του γιαουρτιού, του γιαουρτιού κ.λπ.

Βιναμίλκ 3.jpg
Το λογότυπο Halal στο προϊόν αποτελεί δέσμευση του κατασκευαστή απέναντι στους καταναλωτές. Φωτογραφία: Vinamilk

«Για την Vinamilk, η επίτευξη των προτύπων Halal δεν είναι πολύ δύσκολη, επειδή έχουμε εμπειρία και εμπιστοσύνη στη διαδικασία διαχείρισης ποιότητας από την παραγωγή έως τη μεταφορά. Ωστόσο, πιστεύουμε ότι το λογότυπο Halal στο προϊόν δεν αποτελεί μόνο πιστοποίηση, αλλά και δέσμευση από τον κατασκευαστή προς τους καταναλωτές. Αυτή η δέσμευση περιλαμβάνει πολλούς παράγοντες πίσω από αυτήν, από την εύρεση κατάλληλων προϊόντων και γεύσεων, τη διασφάλιση πρακτικών παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα Halal έως τα προγράμματα μετά την πώληση, τον σχεδιασμό συσκευασίας... κατάλληλο για τα χαρακτηριστικά της αγοράς», εξήγησε περαιτέρω ο εκπρόσωπος της Vinamilk.

Μαζί με την πιστοποίηση, οι στενοί δεσμοί με τους συνεργάτες, σύμφωνα με την Vinamilk, είναι ένα από τα κύρια «μυστικά» που βοηθούν τις επιχειρήσεις να «ριζώσουν» σε μια αγορά για 10-20 χρόνια. Μέσω τοπικών συνεργατών, αυτός ο εξαγωγέας μπορεί να παρέχει προϊόντα που ταιριάζουν απόλυτα στις ανάγκες των χρηστών, καθώς και σχεδιασμό συσκευασίας, διαφήμισης, εικόνας μάρκας... κατάλληλα για την κουλτούρα και τις προτιμήσεις κάθε αγοράς. Για τις μουσουλμανικές χώρες, αυτό είναι ακόμη πιο σημαντικό.

Βιναμίλκ 4.jpg
Η Vinamilk υπογράφει τακτικά μεγάλα συμβόλαια αξίας εκατομμυρίων δολαρίων με πελάτες από την αγορά Halal στη διεθνή έκθεση Gulfood στο Ντουμπάι. Φωτογραφία: Vinamilk

Επιπλέον, η ενεργός συμμετοχή σε δραστηριότητες εμπορικής προώθησης, όπως εκθέσεις, εμπορικές εκθέσεις, δικτύωση... αποκαλύφθηκε επίσης από τους εκπροσώπους της Vinamilk ως ένα αποτελεσματικό κανάλι για την επέκταση των εξαγωγικών αγορών, όχι μόνο για τα προϊόντα Halal. Το 2024, η επιχείρηση συμμετείχε σε σχεδόν 20 εκθέσεις, εκθέσεις και δραστηριότητες εμπορικής προώθησης, μέσω των οποίων υπογράφηκαν πολλά συμβόλαια εκατομμυρίων δολαρίων.

Στις αρχές του 2025, αυτός ο εξαγωγέας θα συνεχίσει να είναι παρών στη δεύτερη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων στον κόσμο - την Gulfood στο Ντουμπάι - η οποία θεωρείται πύλη εισόδου στις αγορές Halal όπως η Μέση Ανατολή, η Αφρική και η Νοτιοδυτική Ασία.

Του Ουγιέν