Ψίθυροι στην ανεμοδαρμένη βουνοκορφή

Για μένα, το Βορειοδυτικό Βιετνάμ φιλοξενεί το κοντάρι σημαίας Lung Cu, το βορειότερο σημείο της χώρας, με την κόκκινη σημαία με ένα κίτρινο αστέρι να κυματίζει πάντα στον άνεμο, την κορυφή Fansipan, τη «στέγη της Ινδοκίνας», η οποία γίνεται ένα δημοφιλές σημείο check-in για τους νέους, και τον γραφικό καταρράκτη Ban Gioc με την μαγευτική παγόδα Truc Lam που βρίσκεται σε αυτό που μοιάζει με ένα απομακρυσμένο, απομονωμένο μέρος, όπου ο ήχος της καμπάνας της κυριαρχίας αντηχεί μέρα νύχτα σε αυτήν την παραμεθόρια περιοχή.

Η βορειοδυτική περιοχή διατηρεί ακόμα στη μνήμη μου εικόνες από τους χορούς Xoe και τα τραγούδια Xoan· το ρύζι από μπαμπού που σερβίρεται με αρωματικό ψητό κρέας της φυλής Muong, το πεντάχρωμο κολλώδες ρύζι της φυλής Ταϊλάνδης και το «σπαρακτικό» πιάτο ανδρών-αντρών που μοιράστηκαν μαζί μου τα παιδιά των H'Mong κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μου για να εξερευνήσω το οροπέδιο Dong Van Stone.

Περιοδικό Κληρονομιάς