Η «ζωή» του χωριού

Στις αρχές του καλοκαιριού, τα ορεινά χωριά της επαρχίας Thanh Hoa είναι ευχάριστα δροσερά ανάμεσα στις πράσινες αποχρώσεις των βουνών και των δασών. Μετά τις πρώτες βροχές της εποχής, τα ποτάμια και τα ρυάκια γίνονται πιο γεμάτα, ελίσσοντας το δρόμο τους μέσα από τα χαμηλά σπίτια με τους πασσάλους. Για γενιές, αυτά τα δροσερά, αναζωογονητικά νερά έχουν συμβάλει στον ειρηνικό, χαλαρό, αλλά ζωντανό ρυθμό της ζωής σε αυτήν την ορεινή περιοχή.

Το ρέμα Ngam, που διασχίζει την κοινότητα Yen Thang, έχει πλούσιες δυνατότητες για τουριστική ανάπτυξη.

Οι Ταϊλανδοί έχουν μια παροιμία, «Tay kin nam», που σημαίνει ότι οι Ταϊλανδοί ζουν δίπλα στο νερό. Από την αρχαιότητα, επέλεγαν μέρη με ποτάμια και ρυάκια για να ιδρύσουν τα χωριά και τις κοινότητές τους. Το νερό όχι μόνο ποτίζει τα χωράφια και συντηρεί τους ανθρώπους, αλλά διατηρεί και τον τρόπο ζωής, τα έθιμα και την πολιτιστική ουσία της κοινότητας. Σε πολλά ταϊλανδέζικα χωριά σήμερα, τα ποτάμια και τα ρυάκια εξακολουθούν να θεωρούνται η «αιματοχυσία» της κοινότητας.

Σε μια συζήτηση με τον κ. Vi Tien Dat στο χωριό Muong, στην κοινότητα Son Thuy, αναμνήσεις από τα πρωινά που όλο το χωριό κατέβαινε στο ρέμα για ψάρεμα αναδύθηκαν με μεγάλο ενθουσιασμό. Κάθε τέλος του χρόνου ή κατά τη διάρκεια των μεγάλων εορτών του χωριού και των εθνικών εορτών, από την αυγή, νεαροί άνδρες επωμίζονταν τα δίχτυα ψαρέματος, άλλοι κουβαλούσαν καλάθια από μπαμπού και άλλοι κρατούσαν παγίδες ψαρέματος, κατευθυνόμενοι όλοι προς το ρέμα Xia. Πάνω σε μεγάλους βράχους, οι ηλικιωμένοι, οι γυναίκες και τα παιδιά στέκονταν και στις δύο όχθες, επευφημώντας τους. Με κάθε δίχτυ που τραβούσαν, οι κυπρίνοι και τα άλλα ψάρια χτυπούσαν στον πρωινό ήλιο. Τα παιδιά φώναζαν και έτρεχαν πίσω από τα καλάθια γεμάτα ψάρια. Αυτή η ατμόσφαιρα έκανε κάποιον να νιώθει ότι δεν επρόκειτο απλώς για μια ψαρευτική εκδρομή, αλλά για έναν εορτασμό ενότητας για το χωριό.

«Όλο το χρόνο, κανείς δεν ψαρεύει σε αυτό το τμήμα του ρυακιού. Μόνο στο τέλος του χρόνου ή σε μεγάλα φεστιβάλ κατεβαίνουμε στο ρυάκι, οπότε υπάρχουν πολλά ψάρια τότε. Οι νέοι εδώ ανυπομονούν περισσότερο για αυτή την ημέρα. Ακόμα και όσοι εργάζονται μακριά προσπαθούν να επιστρέψουν. Το φεστιβάλ του χωριού είναι διασκεδαστικό και μας κάνει να νιώθουμε πιο συνδεδεμένοι με την πατρίδα μας», μοιράστηκε ο Ντατ.

Το ρέμα Xia, που εκτείνεται σε μήκος ενός χιλιομέτρου μέσα από το χωριό Muong, ρέει μέσα από την περιοχή. Το νερό του παραμένει καθαρό, δροσερό και αναζωογονητικό όλο το χρόνο. Οι κάτοικοι του χωριού προστατεύουν με συνέπεια το ρέμα όπως θα έκαναν με τα χωράφια και τα δάση τους. Για πολλά χρόνια, το χωριό διατηρεί έναν κανόνα που απαγορεύει το τακτικό ψάρεμα και απαγορεύει αυστηρά το ηλεκτρικό ψάρεμα ή άλλες καταστροφικές μεθόδους αλιείας. Η ομάδα ασφαλείας του χωριού περιπολεί εκ περιτροπής και υπενθυμίζει στους κατοίκους τους κανόνες. Σε ορισμένα τμήματα του ρέματος, οι κάτοικοι έχουν εγκαταστήσει ακόμη και κάμερες παρακολούθησης για να παρακολουθούν και να προστατεύουν τον φυσικό πληθυσμό ψαριών.

Μετά από ώρες ψαρέματος, τα ψάρια μαζεύονται κατά μήκος της όχθης του ρυακιού και μοιράζονται σε κάθε νοικοκυριό ανάλογα με τις μερίδες τους. Τα υπόλοιπα χρησιμοποιούνται για ένα πανηγύρι του χωριού. Γύρω από το γιορτινό τραπέζι, οι πρεσβύτεροι του χωριού αφηγούνται ιστορίες για τις εποχές των πλημμυρών, για τα αγόρια του χωριού του παρελθόντος που μάθαιναν να ρίχνουν δίχτυα, για παιδιά που ακολουθούσαν τις μητέρες τους στο ρυάκι για να φέρουν νερό...

Ενώ το ρέμα Xia αποτελεί σύμβολο προστασίας για τους ντόπιους κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, ο ποταμός Luong, που διασχίζει το χωριό Ngam στην κοινότητα Son Dien, συμβάλλει καθημερινά στην επιτυχία του κοινοτικού τουρισμού στην περιοχή. Το 2018, οι κάτοικοι του χωριού Ngam πραγματοποίησαν μια συνάντηση και συμφώνησαν να συμπεριλάβουν την προστασία του ποταμού Luong στους κανονισμούς του χωριού τους. Σύμφωνα με τους κανονισμούς, δεν επιτρέπεται στους ανθρώπους να ψαρεύουν στον ποταμό με δική τους πρωτοβουλία. Μόνο σε ειδικές περιστάσεις, όπως η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, η Εθνική Επέτειος ή η Ημέρα Εθνικής Ενότητας, ολόκληρο το χωριό οργανώνει μια συλλογική αλιευτική εκδρομή.

Ο επικεφαλής του χωριού Ngam, Luong Van Duan, δήλωσε: «Αρχικά, υπήρχαν κάποιες διαφωνίες, γιατί να απαγορευτεί το ψάρεμα σε φυσικά ποτάμια και ρυάκια; Αλλά αφού αναλύθηκαν οι συνέπειες της υπεραλίευσης και ο ρόλος του ποταμού στον κοινοτικό τουρισμό στο χωριό, πολλά νοικοκυριά συμφώνησαν. Κάθε φορά που όλο το χωριό κατεβαίνει στο ποτάμι για ψάρεμα, είναι πολύ διασκεδαστικό. Νέοι, ηλικιωμένοι, γυναίκες, ακόμη και τουρίστες συμμετέχουν. Μετά την αλιευτική εκδρομή, οι χωρικοί και οι τουρίστες κάθονται για να φάνε, να πιουν και να συνομιλήσουν μαζί. Ως αποτέλεσμα, το κοινοτικό πνεύμα και οι δεσμοί γειτονίας ενισχύονται, και οι τουρίστες το απολαμβάνουν επίσης».

Όχι μόνο στα χωριά Muong ή Ngam, αλλά και κατά μήκος των ρεμάτων της δυτικής επαρχίας Thanh Hoa σήμερα, πολλές ταϊλανδέζικες κοινότητες εξακολουθούν να διατηρούν σιωπηλά τις «πηγές νερού» των χωριών τους σαν να ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της ύπαρξής τους. Από την προστασία των ιχθυαποθεμάτων και τη διατήρηση του φυσικού τοπίου έως την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού, αυτά τα ρέματα όχι μόνο συντηρούν τους ανθρώπους αλλά και ανοίγουν νέους τρόπους διαβίωσης για τους χωρικούς.

Στην κοινότητα Γεν Τανγκ, το ρέμα Νγκάμ θεωρείται επίσης «θησαυρός» των βουνών και των δασών, διατηρώντας την παρθένα ομορφιά του και προσφέροντας πολλά υποσχόμενες ευκαιρίες για κοινοτικό τουρισμό που συνδέεται με τη μοναδική ταυτότητα του λαού των Μαύρων Ταϊλανδών.

Το ρέμα πηγάζει από την περιοχή των συνόρων Βιετνάμ-Λάος, ελίσσεται μέσα από χωριά και στις δύο όχθες πριν εκβάλει στον ποταμό Αμ. Κατά μήκος του ρέματος υπάρχουν ορυζώνες με αναβαθμίδες και νερόμυλοι που εργάζονται επιμελώς μέρα και νύχτα. Οι κρεμαστές γέφυρες που συνδέουν τις δύο όχθες του ρέματος Ngam ενισχύουν περαιτέρω το γαλήνιο τοπίο. Ο τεχνίτης Lo Viet Lam από το χωριό Ngam Poc δήλωσε: «Από την αρχαιότητα, οι μαύροι Ταϊλανδοί εδώ ζούσαν δίπλα στο ρέμα Ngam. Το ρέμα είναι η πηγή της ζωής. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το νερό για την καθημερινή ζωή, το ψάρεμα, και έχουν διαμορφώσει πολλά έθιμα και φεστιβάλ που συνδέονται με το ρέμα. Τώρα, η περιοχή προσανατολίζεται στην τουριστική ανάπτυξη, επομένως είναι ακόμη πιο σημαντικό να διατηρείται το ρέμα καθαρό και να απαγορεύονται αυστηρά οι καταστροφικές αλιευτικές πρακτικές για την προστασία του φυσικού οικοσυστήματος».

Ο κ. Vu The Vinh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Yen Thang, δήλωσε: «Η περιοχή σταδιακά χτίζει έναν αναπτυξιακό προσανατολισμό για τον κοινοτικό τουρισμό που συνδέεται με τη διατήρηση των φυσικών τοπίων και την πολιτιστική ταυτότητα του λαού των Μαύρων Ταϊλανδών. Η κοινότητα ελπίζει ότι με τα δώρα της φύσης από τα μαγευτικά βουνά, τα παραδοσιακά σπίτια από πασσάλους, τον ήχο των αργαλειών που αντηχούν σε κάθε σπίτι και το ρέμα Ngam, η περιοχή θα έχει περισσότερα κίνητρα για να αναπτύξει τον τουρισμό στο μέλλον».

Κείμενο και φωτογραφίες: Ντιν Τζιανγκ

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/mach-song-cua-ban-lang-287981.htm