Σε αυτό το ζωντανό ταπισερί, οι μάρκες που παράγονται στο Ντα Νανγκ γίνονται αναπόσπαστο κομμάτι της αλυσίδας εφοδιασμού, διασφαλίζοντας ότι κάθε αναμνηστικό που παίρνουν οι πελάτες στο σπίτι ξυπνά αναμνήσεις από ένα φιλικό, δυναμικό και πολιτιστικά πλούσιο Ντα Νανγκ.
Κάντε μια διαρκή εντύπωση με τα δώρα σας.
Το ξυλουργείο του Nguyen Van Binh, που ανήκει στο κατάστημα αναμνηστικών Conomi στην περιοχή Thanh Khe, δεν είναι πολύ μεγάλο, αρκετά μεγάλο για ένα γραφείο εργασίας, μερικά ξύλινα ράφια στον τοίχο και μια μηχανή κοπής με λέιζερ τοποθετημένη προσεκτικά στη γωνία. Πάνω στο γραφείο, λεπτά κομμάτια ξύλου βρίσκονται ακίνητα, περιμένοντας να συναρμολογηθούν. Ο Binh μαζεύει κάθε κομμάτι, το γυρίζει ξανά και ξανά, εξετάζοντάς το. Ορισμένες λεπτομέρειες τον κάνουν να σταματάει για αρκετή ώρα. Όχι επειδή είναι δύσκολες, αλλά επειδή δεν αισθάνεται ότι είναι απόλυτα σωστές, ή ακόμη και μια μικρή απόκλιση θα κατέστρεφε την εικόνα που έχει στο μυαλό του.
Σύμφωνα με τον κ. Binh, αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία κοπής με μηχανή, κάθε λεπτομέρεια τρίβεται λεία για να δημιουργηθεί ένα εκλεπτυσμένο φινίρισμα και στη συνέχεια συναρμολογείται χειροκίνητα για να παραχθούν δισδιάστατα και τρισδιάστατα προϊόντα. Η ιδέα της κατασκευής αναμνηστικών με βάση διάσημα αξιοθέατα στο Ντα Νανγκ του ήρθε πριν από αρκετά χρόνια. Επέλεξε το κόντρα πλακέ ως υλικό, ενώ ορισμένα συγκεκριμένα προϊόντα, όπως το χάλκινο μοτίβο τυμπάνου και τα μικρά μπρελόκ, πρέπει να είναι κατασκευασμένα από φυσικό ξύλο για να επιτευχθούν αισθητικά ευχάριστα γλυπτά.
Το πρώτο προϊόν στο οποίο έδωσε όλη του την καρδιά και την ψυχή ήταν ένα μοντέλο της Γέφυρας του Ποταμού Χαν σκαλισμένο από ξύλο. Από αυτό το πρώτο προϊόν, το μικρό του εργαστήριο γέμισε σταδιακά με οικεία μοντέλα της πόλης, όπως η ελικοειδής Γέφυρα του Δράκου, η Γέφυρα Τραν Τι Λι που ρίχνει τη σκιά της τη νύχτα, η Χερσόνησος Σον Τρα, τα Μαρμάρινα Βουνά, η Εκκλησία Κοτόπουλου, το Μνημείο της Μητέρας Νχου, το Μουσείο Ντα Νανγκ και άλλα.
Κάθε μοντέλο είναι μια μικρογραφία του Da Nang, ενθυλακωμένη μέσα σε κάθε κομμάτι ξύλου. Σύμφωνα με τον ίδιο, κατά τη σμίκρυνση των μοντέλων, πολλές λεπτομέρειες πρέπει να παραλειφθούν, διατηρώντας μόνο τα βασικά χαρακτηριστικά. Το πιο δύσκολο κομμάτι δεν είναι να τα κάνουμε να μοιάζουν ακριβώς, αλλά να διασφαλίσουμε ότι οι άνθρωποι αναγνωρίζουν την ψυχή του προϊόντος.
Με την πάροδο του χρόνου, όλο και περισσότεροι πελάτες έρχονταν στο εργαστήριο. Κάποιοι ήταν ιδιοκτήτες καταστημάτων με σουβενίρ. Άλλοι ήταν περίεργοι τουρίστες που το επισκέπτονταν. Υπήρχαν επίσης άνθρωποι από το Ντα Νανγκ που ήθελαν να παραγγείλουν ένα μοντέλο κατά παραγγελία ως δώρο. Κατά την αιχμή της τουριστικής περιόδου, το εργαστήριο λειτουργούσε σχεδόν όλο το εικοσιτετράωρο.
Αυτό που διαφοροποιεί τη σειρά προϊόντων του Binh είναι η αισθητική της, βαθιά ριζωμένη στον πολιτισμό και την ιστορία. Για αυτόν, κάθε ολοκληρωμένο μοντέλο πρέπει να πληροί τρία κριτήρια: λογική τιμή, αισθητική και φορητότητα.
Γίνετε μέρος του τουριστικού οικοσυστήματος.
Στην τουριστική τάση, τα χειροποίητα προϊόντα με έντονα τοπικά χαρακτηριστικά γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή. Η κα Ho Thi Nhuc, επικεφαλής του Συνεταιρισμού Λουκάνικων από Σωλήνες Μπαμπού στο Cam Le Ward, προσπαθεί πάντα να συμπεριλάβει αυτό το παραδοσιακό πιάτο ως αναμνηστικό για τους τουρίστες.
Έχοντας ασχοληθεί με την παρασκευή αλλαντικών εδώ και πολλά χρόνια, η κα Nhực συνειδητοποίησε ότι, εκτός από τη γεύση, η συσκευασία παίζει καθοριστικό ρόλο. Το λουκάνικο από μπαμπού έχει πλέον βελτιωθεί όσον αφορά την επεξεργασία, τη συντήρηση και τη συσκευασία, ώστε να είναι κατάλληλο για δώρο σε πακέτο. Μετά την επιτυχία με το λουκάνικο βοδινού, αυτή και ο σύζυγός της συνέχισαν να παράγουν λουκάνικο μοσχαρίσιο, λουκάνικο γαρίδας κ.λπ., με χρόνο κατάψυξης έως και 6 μήνες.
Κάθε προϊόν λουκάνικου από μπαμπού με την επωνυμία Cocimo από την οικογένειά της συνοδεύεται από πληροφορίες για το παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας, πώς να το απολαύσετε και την ιστορία πίσω από τη δημιουργία του. Αυτός είναι επίσης ένας τρόπος για τους τουρίστες να κατανοήσουν και να εκτιμήσουν την αξία ενός γαστρονομικού δώρου, αντί να το αγοράζουν απλώς για να το δοκιμάσουν από περιέργεια.
Ακολουθώντας αυτή την τάση, πολλοί κατασκευαστές εξειδικευμένων προϊόντων στο Ντα Νανγκ σταδιακά επανεφευρίσκουν τους εαυτούς τους για να προσαρμοστούν στις σύγχρονες τάσεις του τουρισμού. Από τη σάλτσα ψαριού, τα αποξηραμένα θαλασσινά και τα επεξεργασμένα θαλασσινά μέχρι τα προϊόντα OCOP (One Commune One Product), δίνεται αυξημένη προσοχή στην ποιότητα, το σχεδιασμό και την ευκολία. Μικρές, συμπαγείς συσκευασίες δώρων, εύκολες στη μεταφορά, εμποτισμένες με τις γεύσεις της θάλασσας, τον συμβολισμό ή την καθημερινή ζωή των κατοίκων της περιοχής, γίνονται σταδιακά η προτιμώμενη επιλογή για τους τουρίστες.
Από την άποψη της τουριστικής ανάπτυξης, ο κ. Nguyen Duc Quynh, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδόχων Da Nang, πιστεύει ότι τα αναμνηστικά και οι τοπικές σπεσιαλιτέ είναι το «τελικό σημείο επαφής», αλλά έχουν μια μακροχρόνια βάση στην εμπειρία του τουρίστα.
Επειδή για να είναι ένας προορισμός αξέχαστος, δεν μπορεί να βασίζεται αποκλειστικά σε τοπία ή υπηρεσίες διαμονής. Χρειάζεται εξελιγμένα προϊόντα που αφηγούνται την ιστορία αυτού του τόπου. Και όταν οι τουρίστες φέρνουν ένα δώρο στο σπίτι, είναι επίσης ένας τρόπος για να συνεχίσει η εικόνα του Ντα Νανγκ να εξαπλώνεται στην καθημερινότητά τους.
«Με αυτήν την καταναλωτική τάση, το σημαντικό δεν είναι να παράγουμε πολλά αγαθά, αλλά να επιλέγουμε και να επενδύουμε σε μοναδικά προϊόντα. Όταν τα τοπικά προϊόντα γίνονται μέρος του τουριστικού οικοσυστήματος, συμβάλλουν στην οικονομική αξία και την τοποθέτηση της επωνυμίας του προορισμού», επιβεβαίωσε ο κ. Quynh.
Πηγή: https://baodanang.vn/mang-qua-da-nang-ve-nha-3315868.html
Σχόλιο (0)