Τις τελευταίες ημέρες του Έτους του Κουνελιού, οι γυναίκες στα παράκτια χωριά του Cam Xuyen ( επαρχία Ha Tinh ) ασχολούνται με τη συγκομιδή στρειδιών και κελυφών κόγχης στις λασπώδεις εκτάσεις και τα βραχώδη υψίπεδα. Αναζητούν ακούραστα «δώρα από τη θάλασσα» για να έχουν πιο ευημερούσες και ζεστές διακοπές Τετ.
Γύρω στις 2 μ.μ., όταν υποχωρεί η παλίρροια, οι γυναίκες των ψαροχώριων Cam Nhuong και Cam Linh (περιοχή Cam Xuyen) προχωρούν επιμελώς κατά μήκος των βραχωδών και λασπωδών περιοχών γύρω από τη βάση της γέφυρας Cua Nhuong για να μαζέψουν στρείδια και να ψάξουν για σαλιγκάρια. Αν και αυτή η εργασία είναι επίπονη, παρέχει ένα αξιοπρεπές εισόδημα, επομένως όλοι εργάζονται ακούραστα, ειδικά κατά τη διάρκεια αυτών των τελευταίων ημερών του σεληνιακού έτους.
Η κα. Nguyen Thi Lien (γεννημένη το 1975, κάτοικος του χωριού Lien Thanh, στην κοινότητα Cam Nhuong) μοιράστηκε: «Η δουλειά του σμιλεύματος βράχων και της εξόρυξης στρειδιών διαρκεί όλο το χρόνο, ωστόσο, συνήθως έχουμε μεγαλύτερη κίνηση στο τέλος του έτους. Επειδή είναι η περίοδος που προηγείται του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), όλοι θέλουν να κερδίσουν περισσότερο εισόδημα, γι' αυτό εργαζόμαστε σκληρότερα, πηγαίνοντας στη δουλειά νωρίτερα και επιστρέφοντας σπίτι αργότερα από το συνηθισμένο για να μαζέψουμε περισσότερη «γενναιότητα από τη θάλασσα».»
Σύμφωνα με την κα Λιέν, η περιοχή όπου ζει δεν διαθέτει γεωργική γη για καλλιέργεια και η οικονομία εξαρτάται από τη θάλασσα για τα προς το ζην. Οι άνδρες ψαρεύουν στη θάλασσα, ενώ οι γυναίκες, εκτός από την πώληση ψαριών στην αγορά, κουβαλούν επίσης εργαλεία για να μαζεύουν σαλιγκάρια, να ανοίγουν στρείδια και να ψαρεύουν θαλασσινά... για να κερδίζουν επιπλέον εισόδημα.
Η κα Lien δήλωσε με ενθουσιασμό: «Μετά από περισσότερες από 4 ώρες επιμελούς εργασίας στους βράχους, συγκόμισα πάνω από 20 κιλά στρείδια από βράχους, κερδίζοντας περισσότερα από 250.000 dong. Η σημερινή σκληρή δουλειά μου παρέχει επιπλέον εισόδημα για να καλύψω τα έξοδα κατά τη διάρκεια του Tet. Ας ελπίσουμε ότι ο καιρός θα είναι ευνοϊκός τις επόμενες ημέρες, ώστε εμείς οι παράκτιοι να μπορέσουμε να συλλέξουμε περισσότερα στρείδια και σαλιγκάρια».
Τα στρείδια συνήθως προσκολλώνται σε βραχώδεις προεξοχές και στηρίγματα γεφυρών. Όταν υποχωρεί η παλίρροια, οι γυναίκες των παράκτιων περιοχών στο Καμ Ξουγιέν συγκεντρώνονται στους πρόποδες της γέφυρας Κουά Νχουόνγκ για να μαζέψουν στρείδια.
Όχι πολύ μακριά, η κυρία Nguyen Thi Bang (γεννημένη το 1960, κάτοικος του Hamlet 2, στην κοινότητα Cam Linh) μάζευε επίσης στρείδια από τους βράχους που ήταν σκορπισμένοι στην άμμο. Κάθε φορά που ένα στρείδι ξεπρόβαλλε από τον βράχο, η κυρία Bang ένιωθε μια απερίγραπτη χαρά. Για σχεδόν 20 χρόνια, μέσα σε παγωμένους χειμώνες και καυτό ήλιο, η κυρία Bang επέμεινε σε αυτό το επάγγελμα για να κερδίσει τα προς το ζην.
Το γεγονός ότι είναι ηλικιωμένη, σε συνδυασμό με τον κρύο και ξηρό καιρό στο τέλος του χρόνου, κάνει την εργασία της κυρίας Μπανγκ ακόμη πιο επίπονη. Η κυρία Μπανγκ εμπιστεύτηκε: «Οι ζωές μας είναι δεμένες με τη θάλασσα, οπότε ακόμα και στη βροχή και στο κρύο, δεν εγκαταλείπουμε την εργασία μας, ειδικά κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Χάρη σε αυτή τη δουλειά, κερδίζω κατά μέσο όρο 100.000 έως 200.000 VND την ημέρα, αρκετά για να μεγαλώσω και να εκπαιδεύσω τα παιδιά μου».
Εκτός από τη συγκομιδή στρειδιών, πολλές γυναίκες στην παράκτια περιοχή Cam Xuyen πηγαίνουν επίσης μαζί για να συλλέξουν όστρακα κόγχης. Αυτή η δουλειά απαιτεί καλή υγεία επειδή περιλαμβάνει πολλή μετακίνηση, τράβηγμα βαριών φορτίων και αντοχή σε σκληρές καιρικές συνθήκες για μεγάλα χρονικά διαστήματα.
Η κα Hoang Thi Tuyen (χωριό Xuan Bac, κοινότητα Cam Nhuong) μοιράστηκε: «Η δουλειά της συλλογής σιδερένιων σαλιγκαριών συνήθως ακολουθεί την παλίρροια. Πηγαίνουμε κάθε φορά που υποχωρεί η παλίρροια. Το χειμώνα κάνει παγωνιά, το καλοκαίρι κάνει καυτή ζέστη. Μερικές φορές θέλω να ξεκουραστώ, αλλά αν δεν δουλέψω, η πενταμελής οικογένειά μου δεν θα ξέρει σε τι να βασιστεί. Επιπλέον, πλησιάζει το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), οπότε όλοι ενθαρρύνουμε ο ένας τον άλλον να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να έχουμε ένα πιο ζεστό Tet».
Μετά από ένα απόγευμα που πέρασε περπατώντας στο νερό μαζεύοντας σαλιγκάρια, η ανταμοιβή της κας Tuyen ήταν σάκοι γεμάτοι με σιδερένια σαλιγκάρια. Η κα Tuyen είπε: «Ο καιρός ήταν ευνοϊκός τις τελευταίες μέρες, οπότε μαζεύω 50-60 κιλά σιδερένια σαλιγκάρια κάθε μέρα. Αυτά τα σαλιγκάρια αγοράζονται από γαριδοτρόφους για να αλεστούν σε σκόνη και να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για γαρίδες, στην τιμή των 4.000 VND ανά κιλό».
Όπως και άλλοι εργάτες, τις ημέρες που προηγούνται του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), οι γυναίκες στην παράκτια περιοχή του Καμ Ξουγιέν είναι απασχολημένες κερδίζοντας τα προς το ζην. Για αυτές, τα καλάθια με στρείδια, σαλιγκάρια και άλλα θαλασσινά αποτελούν το κίνητρο για να αγωνιστούν για μια καλύτερη ζωή. Γι' αυτόν τον λόγο, οι άνθρωποι εδώ ελπίζουν πάντα σε ευνοϊκό καιρό και σε άφθονη συγκομιδή από τη θάλασσα, ώστε η ζωή τους να είναι λιγότερο επίπονη.
Βαν Τσουνγκ
Πηγή






Σχόλιο (0)