Λίγα χιλιόμετρα μακριά, το Οικολογικό Πάρκο Phi Yen και ο Οικολογικός Κήπος Tuan Tuong (κοινότητα Phong Dien) προσελκύουν επίσης τουρίστες χάρη στους σκιερούς κήπους τους. Ο τουρίστας Nguyen Van Bach ( Ανόι ) δήλωσε: «Τα δέντρα εδώ είναι παλιά και ποικίλα. Βλέπω φράουλες, τζακφρούτ, μαγκοστίν... Τα φρούτα έχουν καλύτερη γεύση όταν μαζεύονται και τρώγονται απευθείας στον κήπο. Υπάρχουν βόλτες με βάρκα, ψάρεμα και δραστηριότητες για ψάρεμα γαρίδας εδώ, οι οποίες είναι αρκετά ενδιαφέρουσες».
Η κα. Νγκο Θι Νγκοκ Χαν (Ανόι) δήλωσε: «Δεν υπάρχουν μόνο οπωρώνες, αλλά υπάρχουν και αρκετά ελκυστικά παραδοσιακά κέικ εδώ. Τα κέικ παρασκευάζονται επί τόπου, επομένως είναι ακόμα ζεστά όταν τα απολαμβάνετε, και αυτό μου αρέσει».
Αυτή τη στιγμή, η Οικοτουριστική Περιοχή Phi Yen χρεώνει είσοδο περίπου 90.000 VND ανά άτομο, η οποία περιλαμβάνει βόλτα με βάρκα και μπουφέ με παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ. Ωστόσο, η Οικοτουριστική Περιοχή Tuan Tuong δεν χρεώνει είσοδο. Χρεώνεται μόνο το κόστος των υπηρεσιών που χρησιμοποιούνται. Ειδικά τα Σαββατοκύριακα, υπάρχει ένας ειδικός μπουφές με βιετναμέζικες αλμυρές τηγανίτες (banh xeo και banh khot) σε μειωμένη τιμή που ξεκινά από 59.000 VND ανά άτομο. Επιπλέον, σερβίρουν επίσης πολλά άλλα παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ, όπως κέικ ρυζιού με ζάχαρη φοίνικα (banh bo thot not) και κέικ με χοιρινό δέρμα (banh da lon), όλα παρασκευασμένα από την κα Truong Thi Hoa Lai, μια τεχνίτρια που έχει κερδίσει πολλά μετάλλια σε φεστιβάλ κέικ στο Phong Dien και στην πόλη Can Tho.
Σε απόσταση περίπου 40 χιλιομέτρων από το κέντρο της πόλης, μέρη όπως ο Κήπος Durian της κας Thao (547, Ομάδα 16, Thanh Phuoc 2 Hamlet, Trung Hung Commune) και η Οικοτουριστική Περιοχή Song Hau Farm (Hamlet 1, Thoi Hung Commune) είναι επίσης δημοφιλείς προορισμοί για τους τουρίστες λόγω της ατμόσφαιρας της υπαίθρου που είναι κοντά στη φύση και των φυτών που καλλιεργούνται φυσικά.
Η κα. Ngo Thi Thao, ιδιοκτήτρια του Thao Durian Garden, δήλωσε: «Ο κήπος λειτουργεί ως τουριστικό αξιοθέατο εδώ και περίπου 9 χρόνια. Οι τουρίστες το γνωρίζουν και έρχονται εδώ από στόμα σε στόμα, επειδή ο κήπος καλλιεργείται βιολογικά και φυσικά. Ανοίγουμε στους επισκέπτες μόνο όταν τα δέντρα είναι στην εποχή τους». Ο κήπος καλύπτει μια έκταση σχεδόν 14.000 τετραγωνικών μέτρων, εκ των οποίων περίπου 10.000 τετραγωνικά μέτρα είναι φυτεμένα με ντούριαν, 2.000 τετραγωνικά μέτρα με μαγκοστέν και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα. Επιπλέον, υπάρχουν περισσότερες από 100 μηλιές που αποδίδουν καρπούς όλο το χρόνο για τους επισκέπτες.
Το αποκορύφωμα του κήπου είναι ότι όλα τα φρούτα φροντίζονται προσεκτικά, συσκευάζονται σχολαστικά σε σακούλες και τα μήλα καλύπτονται με δίχτυ για τον περιορισμό των παρασίτων και των ασθενειών, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια των καταναλωτών. Το ντούριαν του κήπου έχει επίσης αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP (One Commune One Product - Ένα Προϊόν). Για να βελτιώσει την εμπειρία των επισκεπτών, ο ιδιοκτήτης ετοιμάζει επίσης πολλά πιάτα με βάση το ντούριαν, όπως smoothies, παγωτό και μαρμελάδα καρύδας ντούριαν. Αναμένεται ότι γύρω στα μέσα Ιουνίου, όταν ξεκινά η περίοδος αιχμής, ο κήπος θα αρχίσει να υποδέχεται περισσότερους επισκέπτες.
Εν τω μεταξύ, η Οικοτουριστική Περιοχή Song Hau Farm (Hamlet 1, Thoi Hung Commune) έχει συνολική έκταση 14 εκταρίων, συμπεριλαμβανομένων 7 εκταρίων φυτεμένων με περισσότερα από 20 είδη οπωροφόρων δέντρων, ένα θερμοκήπιο για βιολογικούς λαχανόκηπους, εξασφαλίζοντας προϊόντα όλο το χρόνο, όπως γκουάβα, φρούτο του δράκου, μήλο, δαμάσκηνο, ρόδι, μήλο golden star, longan, pomelo, φράουλα, αβοκάντο, κακάο, σταφύλια... Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν περίπου 2 εκτάρια φυτεμένα με μελαλέκα και μπαμπού για τη διατήρηση του φυσικού δασικού οικοσυστήματος και την προσέλκυση διαφόρων πτηνών και ερωδιών για να κουρνιάσουν. Ο πράσινος χώρος εδώ προσελκύει μεγάλο αριθμό φοιτητών για να τον επισκεφθούν και να τον βιώσουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πολλά ρουστίκ πιάτα, χαρακτηριστικά του Δέλτα του Μεκόνγκ, τα οποία παρασκευάζονται επί τόπου από υλικά που διατίθενται εύκολα στον κήπο, όπως ψάρια, βατράχια, χέλια ή διάφορα λαχανικά κήπου. Κατόπιν αιτήματος, αυτά τα νόστιμα, αυθεντικά πιάτα από την ύπαιθρο μπορούν να παρασκευαστούν επί τόπου.
Κάθε καλοκαίρι, οι οπωρώνες στο Καν Το προσελκύουν τουρίστες όχι μόνο για τα εποχιακά φρούτα τους αλλά και για τις αυθεντικές αγροτικές εμπειρίες που προσφέρουν. Οι οπωρώνες και το πράσινο οικοσύστημα συμβάλλουν στην τουριστική γοητεία αυτής της παραποτάμιας περιοχής.
Κείμενο και φωτογραφίες: AI LAM
Πηγή: https://baocantho.com.vn/miet-vuon-xanh-mat-a204573.html








Σχόλιο (0)