Άνοιγμα δρόμου εξόδου από τη φτώχεια μέσω της εκτροφής αιγών.

Στη διαδικασία αναζήτησης μιας κατεύθυνσης οικονομικής ανάπτυξης κατάλληλης για τις τοπικές συνθήκες, η κοινότητα Thuong Minh επέλεξε την εκτροφή αιγών, ειδικά το μοντέλο της περιφραγμένης εκτροφής αιγών. Αντί της τυχαίας και αυθόρμητης προσέγγισης του παρελθόντος, οι άνθρωποι στρέφονται στην παραγωγή μέσω συνεταιριστικών μοντέλων. Αυτή η νέα προσέγγιση ανοίγει προσδοκίες για μια βιώσιμη πορεία προς τα εμπρός.

Αυτό είναι το μοντέλο εκτροφής αιγών της οικογένειας της κας Trieu Huyen Thuong στο χωριό Thach Ngoa 2, στην κοινότητα Thuong Minh.

Στο χωριό Thach Ngoa 2, η οικογένεια της κας Trieu Huyen Thuong είναι ένα από τα πρωτοποριακά νοικοκυριά. Έχουν δύο στιβαρά, καθαρά μαντριά που φιλοξενούν 30 υγιείς υβριδικές κατσίκες Boon.

Σε αντίθεση με τις τοπικές κατσίκες που συνήθως αφήνονται να περιφέρονται ελεύθερα στις πλαγιές των λόφων, η κα Thuong εκτρέφει υβριδικές κατσίκες χρησιμοποιώντας μια ημιβιομηχανική, περιορισμένη μέθοδο, διευκολύνοντας τον έλεγχο των ασθενειών και εξασφαλίζοντας γρήγορη αύξηση βάρους. «Πολλοί άνθρωποι ήδη εκτρέφουν τοπικές κατσίκες. Δοκιμάζω μια νέα προσέγγιση: την εκτροφή υβριδικών κατσικιών μέσω ενός συνεταιρισμού. Ο Συνεταιρισμός Ta Anh εγγυάται την αγορά του προϊόντος, οπότε αισθάνομαι πολύ ασφαλής», μοιράστηκε.

Εν τω μεταξύ, στο χωριό Na Phieng, ο κ. La Van Quyet παραμένει αφοσιωμένος στην εκτροφή της παραδοσιακής ιθαγενούς ράτσας κατσίκας, ενός ζώου που έχει συνδεθεί από καιρό με τους κατοίκους των ορεινών περιοχών. Για αυτόν, είναι το «ευκολότερο» ζώο στην εκτροφή από όλα τα ζώα και τα πουλερικά.

«Η εκτροφή κατσικιών είναι λιγότερο επίπονη από την εκτροφή χοίρων ή κοτόπουλων. Οι κατσίκες είναι παμφάγες, επομένως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο τα φύλλα και τα ζιζάνια που υπάρχουν στο σπίτι. Οι κατσίκες είναι λιγότερο επιρρεπείς σε ασθένειες και αναπτύσσονται γρήγορα. Αγοράζουμε κατσικάκια βάρους 15-20 κιλών, τα εκτρέφουμε για περίπου τρεις ή τέσσερις μήνες και φτάνουν τα 30 κιλά για να τα πουλήσουμε. Χάρη σε μια σταθερή αγορά, κάθε παρτίδα κατσικιών που πωλούνται παρέχει ένα αξιόπιστο εισόδημα για την οικογένεια», δήλωσε ο κ. Quyet.

Στην πραγματικότητα, η εκτροφή αιγών είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τις οικολογικές συνθήκες του Thuong Minh. Οι τεράστιες δασικές και ορεινές περιοχές, μαζί με τις άφθονες φυσικές πηγές τροφίμων, βοηθούν τους αγρότες να μειώσουν σημαντικά το κόστος των ζωοτροφών.

Οι κατσίκες είναι ανθεκτικά ζώα, ανθεκτικά στις ασθένειες και αναπαράγονται γρήγορα, γεγονός που τους καθιστά πολύ χαμηλότερους κινδύνους σε σύγκριση με την εκτροφή άλλων ζώων. Επί του παρόντος, η τιμή των ζωντανών κατσικιών είναι σταθερή στις 120.000 - 140.000 VND/kg, αποτελώντας σημαντική πηγή εισοδήματος για πολλά νοικοκυριά.

Το μοντέλο εκτροφής αιγών της οικογένειας του κ. La Van Quyet στο χωριό Na Phieng.

Χωρίς να σταματά στην εκτροφή αιγών σε οικιακή βάση, το Thuong Minh διαθέτει πλέον δύο συνεταιρισμούς που οργανώνουν την εκτροφή αιγών σε συνεργασία με πολλά νοικοκυριά. Η συμμετοχή των συνεταιρισμών συμβάλλει στη διαμόρφωση μιας κλειστής αλυσίδας παραγωγής: από την παροχή ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής, την καθοδήγηση τεχνικών, τον έλεγχο της διαδικασίας φροντίδας έως την εγγύηση της παραγωγής.

Ο κ. Ma Hoang Ta, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Ta Anh, δήλωσε: «Χάρη στη χρηματοδότηση από το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχο για τη Μείωση της Φτώχειας, ο συνεταιρισμός έλαβε υποστήριξη για την πρόσβαση σε κεφάλαια και την υλοποίηση ενός έργου για την εκτροφή αιγών Bach Thao και Boon. Ο συνεταιρισμός έχει δημιουργήσει δεσμούς με 10 νοικοκυριά, συμπεριλαμβανομένων φτωχών, σχεδόν φτωχών και νοικοκυριών που έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια. Μέχρι σήμερα, το κοπάδι αιγών ακμάζει, διατηρώντας συνολικά πάνω από 200 ζώα, αποφέροντας σημαντικό εισόδημα. Όταν οι αγρότες είναι σίγουροι για την αγορά για τα προϊόντα τους, θα επεκτείνουν με σιγουριά τα κοπάδια τους, ενώ ο συνεταιρισμός διασφαλίζει τα πρότυπα και την ποιότητα των προϊόντων».

Η μετατόπιση της νοοτροπίας παραγωγής διαμορφώνει σταδιακά ένα νέο πρόσωπο για την αγροτική οικονομία στο Thuong Minh. Με ​​το άφθονο φυσικό δυναμικό της, σε συνδυασμό με το αποτελεσματικά λειτουργικό συνεταιριστικό μοντέλο, η εκτροφή αιγών θεωρείται μια κατάλληλη και βιώσιμη κατεύθυνση.

Αυτό θα αποτελέσει κρίσιμο πυλώνα στους στόχους αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης της κοινότητας, δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης και συμβάλλοντας στην αυτοπεποίθηση των κατοίκων του Thuong Minh στο ταξίδι τους για έξοδο από τη φτώχεια.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mo-huong-thoat-ngheo-tu-chan-nuoi-de-3d317ea/