Το Moc Chau πρόκειται να μπει στην εποχή των δαμάσκηνων

Σύμφωνα με τους ντόπιους, η εποχή των δαμάσκηνων στο Μοκ Τσάου ξεκινά τον Μάιο. Τα δαμάσκηνα εποχής έχουν παχουλή φλούδα, κόκκινη σάρκα στο εσωτερικό και μια τραγανή μπουκιά που ξεχειλίζει από γλυκόξινη γεύση στο στόμα. Μόνο που το σκέφτομαι μουδιάζει η ψυχή μου.

Το Moc Chau ( Son La ) θεωρείται ο μεγαλύτερος οπωρώνας δαμασκηνιάς στη χώρα, με δαμάσκηνα να καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές της πόλης Farm και της κοινότητας Tan Lap. Επιπλέον, στο Na Ka - που συνορεύει με την κοινότητα Tan Lap και το αγρόκτημα Moc Chau - υπάρχει μια κοιλάδα δαμασκηνιάς άνω των 100 εκταρίων που θα σας κατακλύσει με τσαμπιά φρούτων που γίνονται έντονα κόκκινα χάρη στο ζεστό ηλιακό φως στα υψίπεδα.

Μπορείτε να τα αγοράσετε απευθείας στους κήπους με τα δαμάσκηνα Moc Chau ή σε καταστήματα κατά μήκος της διαδρομής, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων σημείων στην οδό Dinh Doc 75, στην περιοχή του θέρετρου Nhiet Doi ή κοντά στο DairyFarm ή στη διασταύρωση Vuon Dao, κοντά στο εξειδικευμένο σούπερ μάρκετ Moc Chau Food.

Η κοιλάδα δαμάσκηνου Na Ka απέχει περίπου 20 χλμ. από την αγροτική πόλη Moc Chau. Από την πόλη, στρίψτε προς την κοινότητα Tan Lap. Όταν δείτε την πινακίδα που δείχνει προς Tan Lap, στρίψτε αριστερά και προχωρήστε περίπου 1 χλμ. για να φτάσετε στην κοιλάδα δαμάσκηνου Na Ka.

Το Na Ka είναι το καμάρι των κατοίκων του Moc Chau, εντυπωσιάζοντας επισκέπτες από κοντά και μακριά με την έκταση των περισσότερων από 100 εκταρίων δαμάσκηνων. Τα δαμάσκηνα στο Na Ka καλλιεργούνται, φροντίζονται και συλλέγονται από τους ίδιους τους κατοίκους. Τα δαμάσκηνα στις αρχές του καλοκαιριού αρχίζουν να ωριμάζουν ομοιόμορφα και αυτό είναι επίσης το σημείο εκκίνησης για το ετήσιο φεστιβάλ «μάζεμα δαμάσκηνων» που πραγματοποιείται στο Moc Chau.

Η κοιλάδα Mu Nau Plum είναι ένα ελάχιστα γνωστό μέρος επειδή είναι αρκετά δύσκολο να το βρεις, γιατί αν ψάξεις στο Google Maps, θα σε οδηγήσει στο Karaoke Pho Nui. Απλώς πηγαίνεις εκεί και ρωτάς τους ντόπιους για οδηγίες ή μπορείς να ζητήσεις από κάποιον που γνωρίζεις στο Moc Chau να σε πάει εκεί επειδή είναι πιο εξοικειωμένος με το έδαφος.

Το δάσος δαμασκηνιάς Mu Nau θεωρείται η στέγη του Moc Chau με υψόμετρο 1.500 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Το τοπίο εδώ είναι ακόμα άγριο, δεν υπάρχουν πολλά μοτέλ ή ξενώνες, επομένως είναι πολύ κατάλληλο για όσους θέλουν να επιστρέψουν στη φύση. Αυτή η περιοχή με δαμασκηνιές καλλιεργείται από τους ίδιους τους ανθρώπους, ο δρόμος για να φτάσετε εκεί είναι απότομος και λίγο δύσκολος, αλλά σε αντάλλαγμα είναι πολύ όμορφος και φαρδύς, ειδικά όχι πολύ γεμάτος.

Φωτογραφία: Nguyen Truong An

Ω, Βιετνάμ!