Εποχή συγκομιδής ρυζιού κατά μήκος του ποταμού La Ngà

Το Δέλτα του ποταμού Λα Νγκά βρίσκεται στη μέση της συγκομιδής ρυζιού τον χειμώνα-άνοιξη. Η ελαφρώς έντονη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου ρυζιού πλημμυρίζει τον αέρα, μαζί με τα πολλά συναισθήματα των αγροτών.

Συγκομιδή ρυζιού αργά το απόγευμα από τον κ. Dang Van Ve.

Έντονη περίοδος συγκομιδής

- Πόσοι τόνοι είναι αυτοί, Μπινχ;

- Πάνω από 110 τόνους.

- Πολύ υψηλότερα από πέρυσι.

- Είναι αρκετούς τόνους βαρύτερο... Πόσο ζυγίζει το δικό σου;

- Περίπου 35 τόνοι κολλώδους ρυζιού περίσσεψαν.

Αυτή είναι μια συζήτηση μεταξύ δύο αγροτών, του Dang Van Ve και του Dang Van Binh, αφού μόλις είχαν ζυγίσει το ρύζι τους για να το πουλήσουν στον συνεταιρισμό. Στο μεγάλο χωράφι με ρύζι κοντά στο αντλιοστάσιο Duc Tai (περιοχή Hoai Duc), δεκάδες θεριζοαλωνιστικές μηχανές ήταν απασχολημένες με τη συγκομιδή κολλώδους ρυζιού στα χωράφια. Στις όχθες του ποταμού La Nga, στην άκρη του δρόμου, οι αγοραστές ρυζιού, εξοπλισμένοι με εργαλεία ζύγισης και δοκιμής, έτρεχαν παντού, ανταλλάσσοντας και εμπορευόμενοι. Πολλά τρακτέρ ήταν σε ουρά περιμένοντας να ζυγιστεί και να μεταφερθεί το ρύζι στην αποθήκη, δημιουργώντας μια ζωντανή και πολύβουη σκηνή με ερωτήματα σχετικά με το αν το ρύζι ήταν κατηγορίας 1 ή 2, πόσο κέρδος θα είχαν, και ούτω καθεξής.

«Πώς ήταν η συγκομιδή αυτή την εποχή, κύριε;» ρώτησα τον κύριο Βε. «Η απόδοση ήταν καλή, αλλά το κέρδος έχει μειωθεί σχεδόν κατά τα δύο τρίτα σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Κοιτάξτε: Οι τιμές των λιπασμάτων αυξήθηκαν κατά 200.000 VND/σακούλα, οι τιμές του ντίζελ αυξήθηκαν, επομένως η τιμή των μηχανημάτων συγκομιδής αυξήθηκε επίσης από 1,6 εκατομμύρια VND σε 2 εκατομμύρια VND. Άλλες προμήθειες παραγωγής αυξήθηκαν επίσης, επομένως η εκτιμώμενη επένδυση για τη φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια αυξήθηκε κατά 2,7 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Εν τω μεταξύ, η τιμή του κολλώδους ρυζιού πέρυσι ήταν 7.800-10.000 VND/κιλό, αλλά φέτος είναι μόνο 5.900-6.300 VND/κιλό, επομένως το κέρδος έχει μειωθεί σημαντικά...» Μόλις ο κ. Ve τελείωσε την ομιλία του, ο κ. Binh πρόσθεσε: «Λοιπόν, κύριε, σε αυτό το πλαίσιο, το να έχουμε κέρδος 15-17 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για το κολλώδες ρύζι όπως κάναμε εμείς είναι ήδη το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε. Οι αγρότες που καλλιεργούν κανονικό ρύζι συνήθως βγάζουν το μηδέν, ή στην καλύτερη περίπτωση, το κέρδος τους είναι μόνο περίπου το ένα τέταρτο του δικού μας, οπότε είμαστε...» ευχαριστημένος με αυτό…»

Συγκομιδή κολλώδους ρυζιού κατά μήκος του ποταμού La Ngà.

Ο κ. Binh καλλιεργεί 15 εκτάρια ρυζιού κολλώδους IR 4625. Αυτός και ο κ. Ve υπέγραψαν μια ολοκληρωμένη σύμβαση με τον Συνεταιρισμό Cong Thanh Duc Linh, η οποία καλύπτει τα πάντα, από την προμήθεια σπόρων και τις διαδικασίες παραγωγής έως την εγγυημένη αγορά προϊόντων σε τιμές αγοράς. Τα προηγούμενα χρόνια, με τις υψηλές τιμές του ρυζιού, ήταν φυσιολογικό τα 15 εκτάρια του να αποφέρουν κέρδος 200-250 εκατομμυρίων VND ανά καλλιέργεια. Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, κέρδισε σχεδόν 150 εκατομμύρια VND σε κέρδος...

Ένας «πυλώνας στήριξης» για τους αγρότες.

Οι ιστορίες του κ. Βε και του κ. Μπινχ μου θύμισαν τους απλούς καλλιεργητές ρυζιού, εκείνους χωρίς ενώσεις ή συμβόλαια, στις κοινότητες από το Tanh Linh μέχρι το Dong Kho και εκτείνονται μέχρι την κοινότητα Nghi Duc. Τώρα, με αυτές τις χαμηλές τιμές του ρυζιού, η ατμόσφαιρα της περιόδου συγκομιδής κατά μήκος του ποταμού La Nga έχει υποτονιστεί, παρόλο που η καλλιεργούμενη έκταση εκτείνεται από το Tanh Linh μέσω του Dong Kho, του Nam Thanh, του Duc Linh και του Hoai Duc σε 25.000 εκτάρια. Οι περισσότεροι απλοί καλλιεργητές ρυζιού παραπονιούνται επειδή η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια είναι ασύμφορη.

Ο κ. Nguyen Luc από την κοινότητα Nghi Duc, ο οποίος μόλις συγκόμισε 1,5 εκτάρια ρυζιού, δήλωσε ότι το κόστος επένδυσης για την παραγωγή 1 εκταρίου ρυζιού αυτή την εποχή είναι περίπου 30 εκατομμύρια VND, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων, των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων, της προετοιμασίας του εδάφους και της συγκομιδής. Με την τρέχουσα τιμή του ρυζιού από 5.000 έως 5.300 VND/kg, το να φτάσει κανείς στο νεκρό σημείο θεωρείται τυχερός, ενώ όσοι είναι ειδικευμένοι και επιτυγχάνουν αποδόσεις άνω των 8 τόνων/εκτάριο θα έχουν μόνο ένα πενιχρό κέρδος...

Από την κοινότητα Tanh Linh έως την κοινότητα Hoai Duc, κατά μήκος του ποταμού La Nga, θεωρείται ο σιτοβολώνας ρυζιού της επαρχίας. Η πεδιάδα La Nga έχει μεγάλη συγκέντρωση καλλιέργειας ρυζιού λόγω της υψηλής απόδοσης και ποιότητας. Το ρύζι σε αυτήν την περιοχή παράγεται τρεις ή περισσότερες φορές το χρόνο. Η περιοχή καλλιέργειας ρυζιού έχει μακρά ιστορία, η οποία οδήγησε στην ίδρυση πολλών γεωργικών συνεταιρισμών για την κάλυψη των αναγκών παραγωγής, όπως: Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Duc Binh (κοινότητα Dong Kho), Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Gia An, Συνεταιρισμός Tanh Linh Xanh, Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Lac Thanh, Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Duc Thuan, Συνεταιρισμός Da Kao (κοινότητα Tanh Linh), Συνεταιρισμοί Γεωργικών Υπηρεσιών 1 και 2 (κοινότητα Bac Ruong)...

Ο κ. Luu Duc Loi, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Bac Ruong, δήλωσε: «Επί του παρόντος, όχι μόνο η κοινότητα Bac Ruong αλλά και οι γειτονικές κοινότητες βασίζονται κυρίως στην αγροτική παραγωγή. Επομένως, οι αγρότες επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό όταν οι τιμές των πρώτων υλών, όπως τα λιπάσματα, τα φυτοφάρμακα, οι σπόροι κ.λπ., αυξάνονται συνεχώς, καθιστώντας το κόστος παραγωγής για τους αγρότες ολοένα και υψηλότερο. Εν τω μεταξύ, για τους μικρούς παραγωγούς ρυζιού που δεν συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς, η τιμή παραγωγής συχνά μειώνεται, είναι ασταθής και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους εμπόρους, καθιστώντας τους ευάλωτους στη χειραγώγηση των τιμών, οδηγώντας σε χαμηλή αποδοτικότητα παραγωγής και αναξιόπιστο εισόδημα...»

Πώληση κολλώδους ρυζιού απευθείας από το χωράφι στον συνεταιρισμό.

Στην πραγματικότητα, πολλοί αγρότες δεν συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς για να συνδέσουν την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας και ποικιλιών ρυζιού με την κάλυψη των αναγκών της εγχώριας και της εξαγωγικής αγοράς, με αποτέλεσμα την ασταθή παραγωγή και τα χαμηλά κέρδη. Αντίθετα, η συμμετοχή στην οργανωμένη παραγωγή, όπως αποδεικνύεται από τον κ. Ve, τον κ. Binh και εκατοντάδες άλλα νοικοκυριά, έχει αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματική.

Η ένταξη σε έναν συνεταιρισμό παρέχει ένα ισχυρό «σύστημα υποστήριξης» για τους καλλιεργητές ρυζιού, ειδικά το μοντέλο παραγωγής κολλώδους ρυζιού του Συνεταιρισμού Cong Thanh Duc Linh. Οι αγρότες είναι οργανωμένοι ώστε να παράγουν με συγκεντρωμένο και συγχρονισμένο τρόπο, εφαρμόζοντας προηγμένες τεχνικές και μειώνοντας το κόστος των εισροών. Το πιο σημαντικό είναι ότι ο συνεταιρισμός λειτουργεί ως σύνδεσμος με τις επιχειρήσεις για να εγγυηθεί τις πωλήσεις των προϊόντων, βοηθώντας τους αγρότες να έχουν μια σταθερή αγορά και υψηλότερες τιμές σε σύγκριση με την ατομική παραγωγή, αποτρέποντας έτσι τη χειραγώγηση των τιμών.

Η κα. Dang Thi My Duyen, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Cong Thanh Duc Linh, δήλωσε ότι εκτός από τα μέλη του, ο συνεταιρισμός έχει υπογράψει συμβάσεις με περίπου 350 αγρότες σε τρεις κοινότητες, το Duc Linh, το Nam Thanh και το Hoai Duc, για την παραγωγή πάνω από 600 εκτάρια διαφόρων ειδών ρυζιού και κολλώδους ρυζιού, όπως το κολλώδες ρύζι IR 4625, το κολλώδες ρύζι του Βορρά, το στρογγυλόκοκκο κολλώδες ρύζι κ.λπ., για εγχώρια κατανάλωση και εξαγωγή. Το κολλώδες ρύζι παράγεται τρεις φορές το χρόνο και ο συνεταιρισμός αγοράζει κατά μέσο όρο 11.000 τόνους κολλώδους ρυζιού ετησίως.

Το κολλώδες ρύζι για εξαγωγή καλλιεργείται στις περιοχές Nam Thanh και Hoai Duc του δέλτα La Nga.

Ο ποταμός Λα Νγκά ρέει σαν μεταξωτή κορδέλα μέσα από χιλιάδες εκτάρια ορυζώνων που καλλιεργούνται κατά μήκος των όχθων του εδώ και δεκαετίες. Οι τιμές του ρυζιού κυμαίνονται, αλλά αυτά τα χωράφια στις όχθες του ποταμού αποδίδουν ως επί το πλείστον άφθονες σοδειές, χρησιμεύοντας ως ο σιτοβολώνας ρυζιού της επαρχίας...

Πηγή: https://baolamdong.vn/mua-lua-chin-ven-song-la-nga-440899.html