Ενίσχυση της αξίας των κίτρινων ανθών βερίκοκου.

Τα τελευταία χρόνια, η αγορά για ακατέργαστα κίτρινα άνθη βερικοκιάς είναι αρκετά υποτονική. Πρέπει λοιπόν να συνεχίσουμε να φυτεύουμε κίτρινα άνθη βερικοκιάς ή να σταματήσουμε;

Επί του παρόντος, η περιοχή καλλιέργειας κίτρινων ανθών βερικοκιάς συγκεντρώνεται κυρίως σε τοποθεσίες όπως το Tan Tay, το Ben Luc και το Thu Thua, με τους αγρότες να καλλιεργούν κυρίως άνθη βερικοκιάς για πρώτες ύλες. Κατά την ακμή τους, τα κίτρινα άνθη βερικοκιάς απέφεραν στους αγρότες 10 φορές μεγαλύτερο εισόδημα από την καλλιέργεια ρυζιού στην ίδια καλλιεργούμενη γη. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες στράφηκαν μαζικά από την καλλιέργεια ρυζιού στην καλλιέργεια κίτρινων ανθών βερικοκιάς με την ελπίδα να βελτιώσουν τη ζωή τους.

Ανακοίνωση της απόφασης ίδρυσης του Συνδέσμου Παραρτημάτων Mai Vang (Φωτογραφία: Vinh Hung)

Ωστόσο, όταν η προσφορά υπερβαίνει τη ζήτηση, ειδικά με την αυξανόμενη ζήτηση για καλλιτεχνικά κίτρινα άνθη βερικοκιάς, οι αγρότες που καλλιεργούν άνθη βερικοκιάς για πρώτες ύλες αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες. Ο Tran Huu Thiet, επικεφαλής του Συνδέσμου Κίτρινων Ανθών Βερίκοκου, μοιράστηκε: «Η παρακολούθηση των τάσεων, η έλλειψη εμπειρίας και η έλλειψη πάθους είναι οι κύριοι λόγοι που οδηγούν σε κίτρινα άνθη βερικοκιάς χαμηλής ποιότητας που στερούνται καλλιτεχνικής αξίας, ενώ η έκταση που φυτεύεται με ακατέργαστες άνθη βερικοκιάς συνεχίζει να αυξάνεται. Αυτό προκαλεί την κατακόρυφη πτώση της τιμής των ακατέργαστων ανθών βερικοκιάς και την ασταθή αγορά, οδηγώντας πολλούς αγρότες να στραφούν στην καλλιέργεια ρυζιού, λεμονιών, καρύδων και πατατών».

Ενώ οι αγρότες που καλλιεργούν άνθη βερικοκιάς για πρώτες ύλες αντιμετωπίζουν δυσκολίες, όσοι καλλιεργούν καλλιτεχνικά άνθη βερικοκιάς εξακολουθούν να απολαμβάνουν σταθερά εισοδήματα. Ο Nguyen Thanh Tung, Αντιπρόεδρος του Επαρχιακού Κηπευτικού Συνδέσμου Tay Ninh , δήλωσε: «Πριν από πέντε χρόνια, ο Επαρχιακός Κηπευτικός Σύνδεσμος αναγνώρισε τις δυσκολίες που αντιμετώπιζαν οι αγρότες ανθών βερικοκιάς στο χωριό Tan Tay Apricot Blossom ειδικότερα, και οι αγρότες ανθών βερικοκιάς γενικότερα. Εκεί, οι αγρότες εργάζονταν ανεξάρτητα, χωρίς μακροπρόθεσμες επενδύσεις και κατεύθυνση, ενώ οι απαιτήσεις των καταναλωτών ήταν ολοένα και υψηλότερες. Συμβουλεύσαμε τους αγρότες να στραφούν στην καλλιέργεια καλλιτεχνικών ανθών βερικοκιάς και να εφαρμόσουν με τόλμη την τεχνολογία για την προώθηση της επωνυμίας, αλλά μόνο λίγοι ακολούθησαν το παράδειγμά τους. Και στην πραγματικότητα, οι αγρότες που άλλαξαν από την καλλιέργεια ανθών βερικοκιάς για πρώτες ύλες σε καλλιτεχνικά άνθη βερικοκιάς και χρησιμοποίησαν τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης για να συνδεθούν με τους καταναλωτές έχουν εδραιώσει μια σταθερή βάση στον κλάδο της καλλιέργειας ανθών βερικοκιάς και απολαμβάνουν ένα υγιές εισόδημα από τα άνθη βερικοκιάς».

Για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη των κίτρινων ανθών βερικοκιάς, ο Επαρχιακός Σύνδεσμος Καλλωπιστικών Φυτών ανακοίνωσε πρόσφατα την ίδρυση ενός Παραρτήματος Συνδέσμου Κίτρινων Ανθών Βερικοκιάς. Ο παραρτηματικός σύνδεσμος περιγράφει διάφορες κατευθύνσεις και καθήκοντα, όπως: ενημέρωση, κοινοποίηση και παροχή τεχνικών συμβουλών στα μέλη μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης· παραγωγή υλικού υψηλής τέχνης που ευθυγραμμίζεται με την τουριστική ανάπτυξη της επαρχίας· βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων κίτρινων ανθών βερικοκιάς και εμβολιασμένων ανθών βερικοκιάς· δημιουργία αγορών για προϊόντα· και ενίσχυση της ανταλλαγής και της συνεργασίας.

Ο κ. Tran Huu Thiet πρόσθεσε: «Ο σύλλογος έχει δεσμευτεί να συνοδεύει πάντα τα μέλη του στο ταξίδι της δημιουργίας όμορφων, καλλιτεχνικών κίτρινων ανθοφόρων δέντρων βερικοκιάς με σταθερή απόδοση. Δεν σταματάμε στην παραγωγή με βάση αυτά που έχουμε, αλλά σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς, μετατρέποντας κάθε κηπουρό και αγρότη σε έναν μικρό έμπορο ή επιχείρηση, ενώ παράλληλα εφαρμόζουμε έντονα τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης για την προώθηση προϊόντων και την ανταλλαγή εμπειριών μεταξύ των μελών».

Τα κίτρινα άνθη βερικοκιάς αποτελούν σύμβολο του Τετ (Βιετναμέζικου Νέου Έτους) στο Νότιο Βιετνάμ και η ζήτηση για άνθη βερικοκιάς κατά τη διάρκεια του Τετ αυξάνεται. Ωστόσο, οι καλλιεργητές ανθέων βερικοκιάς πρέπει να αλλάξουν νοοτροπία από την αγροτική παραγωγή στην αγροτική οικονομία, προκειμένου να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη του δέντρου που τα ανθίζει.

Κιμ Νγκοκ

Πηγή: https://baotayninh.vn/nang-cao-gia-tri-mai-vang-135961.html