Πρέπει να δίνονται στα μωρά στερεές τροφές με λάδι ή λίπος;

[διαφήμιση_1]

Το μωρό μου είναι 6 μηνών και έχει αρχίσει να τρώει στερεές τροφές. Πρέπει να αναμειγνύω φυτικό έλαιο ή ζωικό λίπος στην τροφή του μωρού του; (Truc Quynh, Long An )

Απάντηση:

Τα λίπη παρέχουν ενέργεια, απαραίτητη για τα μωρά ώστε να διατηρούν τις καθημερινές τους δραστηριότητες. Ορισμένες βιταμίνες, όπως οι A, D, E και K, είναι λιποδιαλυτές. Η συμπλήρωση με λάδι βοηθά το σώμα του μωρού να διαλύσει και να απορροφήσει αυτές τις βιταμίνες πιο αποτελεσματικά.

Το 40-60% της ενέργειας που λαμβάνει ένα θηλάζον μωρό προέρχεται από το λίπος του μητρικού γάλακτος. Όταν το μωρό αρχίσει να τρώει στερεές τροφές και σταδιακά μειώσει την πρόσληψη γάλακτος, η μητέρα πρέπει να προσθέσει λίπος στις στερεές τροφές για να εξισορροπήσει τη διατροφή.

Πολλοί γονείς έχουν συνηθίσει να χρησιμοποιούν μόνο φυτικό έλαιο για τη δίαιτα απογαλακτισμού των μωρών τους. Ωστόσο, τόσο το φυτικό έλαιο όσο και το ζωικό λίπος είναι απαραίτητα για την έναρξη στερεών τροφών για τα μωρά. Από την ηλικία των 6 μηνών, τα μωρά αναπτύσσονται γρήγορα, πιθανώς κερδίζοντας 1,5 cm σε ύψος και 500 g σε βάρος κάθε μήνα. Τα μωρά χρειάζονται συμπληρώματα αραχιδονικού οξέος (ARA) - ενός ωμέγα-6 λιπαρού οξέος - το οποίο υπάρχει σε αφθονία στο ζωικό λίπος για καλύτερη ανάπτυξη.

Το ARA είναι επίσης απαραίτητο για την ανάπτυξη και τη διατήρηση της λειτουργίας του κεντρικού και περιφερικού νευρικού συστήματος των παιδιών, υποστηρίζοντας την ολοκληρωμένη ανάπτυξη του εγκεφάλου και της όρασης. Το ARA συμμετέχει επίσης στην παραγωγή εικοσανοειδών, τα οποία ρυθμίζουν τις φλεγμονώδεις και ανοσολογικές αποκρίσεις. Αυτό ενισχύει την ικανότητα των παιδιών να καταπολεμούν πολλά παθογόνα.

Το μωρό σας είναι 6 μηνών, επομένως θα πρέπει να αναμειγνύετε περίπου 5 ml μαγειρικού ελαίου σε κάθε γεύμα (χυλό, παιδική τροφή, σούπα κ.λπ.). Η συνιστώμενη αναλογία ζωικού λίπους προς φυτικό λίπος για ένα μωρό 6 μηνών είναι 70% και 30%. Μπορείτε να εναλλάσσεστε μεταξύ δύο γευμάτων με λίπος και ενός γεύματος με λάδι ή τουλάχιστον ενός γεύματος με μείγμα λίπους και ενός γεύματος με λάδι, για να εξασφαλίσετε τη βέλτιστη ανάπτυξη.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι παρόλο που το γεύμα ενός παιδιού μπορεί να περιέχει μια ορισμένη ποσότητα ζωικού λίπους από κρέας, ψάρι, αυγά κ.λπ., μπορεί να μην είναι αρκετή για να καλύψει τις ανάγκες του σώματος σε λίπος.

Δρ. Νγκουγιέν Αν Ντούι Τουνγκ
Σύστημα Κλινικής Διατροφής Nutrihome

Οι αναγνώστες μπορούν να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή εδώ για να τις απαντήσει ο γιατρός.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής