Η ομορφιά της αγοράς λουλουδιών Xuan Thanh Nam.

Για πολύ καιρό, κάθε χρόνο στα τέλη Νοεμβρίου και στις αρχές Δεκεμβρίου, οι κάτοικοι του Thanh Nam γενικά, και ιδιαίτερα η περιοχή Nam Dinh, περιμένουν με ανυπομονησία την Αγορά των Ανοιξιάτικων Λουλουδιών. Αν και η αγορά δεν ανοίγει επίσημα μέχρι την τελευταία εβδομάδα του Δεκεμβρίου, περίπου από τα μέσα Δεκεμβρίου, καθώς πλησιάζει η Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), γύρω από την περιοχή Trellis και την πλατεία Hoa Binh - όπου η αγορά είναι ανοιχτή εδώ και δεκαετίες - οι άνθρωποι μπορούν ήδη να νιώσουν καθαρά τη ζωντανή ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα και τη ζωηρή κίνηση της Αγοράς των Ανοιξιάτικων Λουλουδιών.

Η χαρά της μετάβασης στην ανοιξιάτικη αγορά λουλουδιών.

Κατά μήκος των δρόμων Pham Hong Thai, Tran Quoc Toan, Ha Huy Tap, Tran Phu και Cot Co, εκατοντάδες ποικιλίες λουλουδιών συγκλίνουν, σκορπίζοντας το άρωμά τους και επιδεικνύοντας την ομορφιά τους. Καλλωπιστικά φυτά, δέντρα με σχήμα, μπονσάι και διακοσμητικά φυτά κάθε είδους ανταγωνίζονται για την προσοχή. Φυτά τσαγιού, χρυσάνθεμα, ορχιδέες, ντάλιες, αζαλέες, παιώνιες και ιαπωνικό γιασεμί είναι γεμάτα μπουμπούκια, περιμένοντας τις ανοιξιάτικες βροχές να ανθίσουν. Σειρές από πετούνιες, μαργαριτάρια και φυτά κραγιόν κρέμονται σε σειρές, λικνιζόμενα στο αεράκι. Οι ορχιδέες Dendrobium είναι εμβολιασμένες σε ρίζες longan ή ξύλων που ξεβράζονται, με τους χοντρούς μίσχους των λουλουδιών τους έτοιμους να καλωσορίσουν την άνοιξη ανάμεσα στα ζωντανά πράσινα φύλλα τους. Οι αρχαίες ροδακινιές, φυτεμένες και φροντισμένες εδώ και δεκαετίες, έχουν βρυώδεις κορμούς, μεγάλα, ζωντανά άνθη και αμέτρητα μπουμπούκια που φτάνουν στην κορυφή, με τους τρυφερούς βλαστούς τους να χαϊδεύουν απαλά τα κλαδιά.

Στο πλαίσιο της πολιτιστικής ανάπτυξης και ανταλλαγής, έντονα κίτρινα άνθη βερικοκιάς από τον Νότο μεταφέρονται επίσης από τις νότιες επαρχίες για να καλύψουν τις προτιμήσεις των πελατών... Κάθε είδος δέντρου και λουλουδιού φέρει το δικό του νόημα, αλλά όλα μεταφέρουν μια κοινή φιλοδοξία και πίστη σε μια ευημερούσα, υγιή και τυχερή νέα χρονιά. Με την ποικιλομορφία και την αφθονία των ποικιλιών και τις λογικές τιμές, οι άνθρωποι που επισκέπτονται την ανοιξιάτικη αγορά λουλουδιών έχουν όλο και περισσότερες επιλογές για να διακοσμήσουν τον χώρο της οικογένειάς τους για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά είναι μια εποχή κατά την οποία η ζήτηση για λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά αυξάνεται απότομα, καθιστώντας τους καλλιεργητές και τους πωλητές λουλουδιών ακόμη πιο απασχολημένους. Η κα. Nguyen Thi Hong, κάτοικος του χωριού καλλιέργειας λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών στην περιφέρεια Vi Khe, το οποίο έχει ιστορία άνω των 800 ετών, δήλωσε: «Κάθε χρόνο, φέρνω κρίνους και χρυσάνθεμα από τον κήπο μου για να τα πουλήσω στην ανοιξιάτικη αγορά λουλουδιών. Επιπλέον, η οικογένειά μου εισάγει επίσης λουλούδια υψηλής ποιότητας για να καλύψει τη ζήτηση των πελατών».

Η Nguyen Thanh Trung, μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην πώληση λουλουδιών ιαπωνικής δαμασκηνιάς, δήλωσε: «Αυτό το είδος λουλουδιού επιλέγεται από πολλούς πελάτες λόγω του λεπτού και διακριτικού αρώματός του και της μοναδικής ομορφιάς του. Η διαδικασία από τον σχηματισμό των μπουμπουκιών μέχρι την ανθοφορία και το μαράσιμο των ιαπωνικών ανθών δαμασκηνιάς είναι σαν μια μαγική ζωγραφιά με μεταβαλλόμενα χρώματα. Όταν είναι σε πλήρη άνθιση, τα λουλούδια είναι καθαρά λευκά, αλλά καθώς πρόκειται να μαραθούν, γίνονται φλογερά κόκκινα, γεμάτα ζωντάνια, πριν πέσουν».

Για τους ντόπιους και τους τουρίστες, η επίσκεψη στην αγορά λουλουδιών έχει γίνει μια απαραίτητη πολιτιστική παράδοση της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Η κα. Do Thuy Phuong, γεννημένη και μεγαλωμένη στο Thanh Nam, μοιράστηκε: «Παρόλο που η οικογένειά μου μετακόμισε στο Ανόι πριν από σχεδόν δέκα χρόνια, κάθε χρόνο επιστρέφω στην πόλη μου για να επισκεφτώ την αγορά λουλουδιών της άνοιξης για να ζήσω τη ζωντανή ατμόσφαιρα του Τετ, να αγοράσω μερικές γλάστρες με χρυσάνθεμα, ένα μπουκέτο παιώνιες και βιολέτες».

Ο κ. Hoang Ngoc Truc, συνταξιούχος αξιωματούχος στην οδό Hung Vuong, δήλωσε: «Κάθε φορά που κάνω χαλαρή βόλτα στην αγορά λουλουδιών, αυτό όχι μόνο φέρνει στιγμές γαλήνης στην ψυχή μου, αλλά πυροδοτεί και τόση ελπίδα για μια νέα ανοιξιάτικη περίοδο γεμάτη επανένωση, ζεστασιά και ευτυχία».

Μαζί με άνθη βερικοκιάς, κουμκουάτ και άνθη ροδακινιάς - απαραίτητα φυτά κατά τη διάρκεια του Tet - επιλέγει σχολαστικά μια γλάστρα με ορχιδέες cymbidium, διασφαλίζοντας ότι πληρούν τα παραδοσιακά κριτήρια για την εκτίμηση των λουλουδιών: "Πρώτον, χρώμα. δεύτερον, άρωμα. τρίτον, στέλεχος. τέταρτον, φύλλα". Σύμφωνα με τον κ. Truc, η συλλογή μιας γλάστρας με ορχιδέες cymbidium από την περιοχή Hai Hau είναι ιδιαίτερα πολύτιμη, καθώς αυτές οι ορχιδέες είναι γνωστές για την ανθεκτικότητά τους, τις πλούσιες ρίζες, τους παχουλούς μίσχους, τις ανθεκτικές βάσεις και το μακράς διαρκείας άρωμά τους. Αυτές οι εξαιρετικές ιδιότητες οφείλονται στο γεγονός ότι οι ορχιδέες συνήθως καλλιεργούνται σε ορυζώνες που χρησιμοποιούνται ειδικά για την καλλιέργεια ρυζιού tám, μουλιασμένες στο εύφορο προσχωσιγενές έδαφος που η φύση έχει παράσχει γενναιόδωρα σε αυτήν την παράκτια περιοχή.

Εκτός από την μακροχρόνια παραδοσιακή αγορά λουλουδιών στην πλατεία Hoa Binh , τα τελευταία χρόνια, καθώς η πόλη έχει επεκταθεί, έχουν ιδρυθεί αρκετές νέες αγορές λουλουδιών, δημιουργώντας μια μοναδική ομορφιά και προσθέτοντας ζωντανά χρώματα στην περιοχή Nam Dinh κάθε Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) και την άνοιξη. Περπατώντας κατά μήκος του μικρού δρόμου που συνορεύει με τη λίμνη Tuc Mac Park στον εκτεταμένο δρόμο Tran Hung Dao, οι άνθρωποι μπορούν να θαυμάσουν δύο μακριές σειρές από ψηλά δέντρα pomelo Dien, γεμάτες με συστάδες ώριμων, χρυσών καρπών, καθώς και περίπλοκα σχήματα κουμκουάτ φυτεμένα σε ρουστίκ κεραμικές γλάστρες Bat Trang.

Συγκεκριμένα, η περιοχή μπροστά από το ξενοδοχείο Nam Cuong αποτελεί κόμβο πώλησης μιας μεγάλης ποικιλίας φυτών και λουλουδιών. Ανάμεσά τους, οι ορχιδέες Phalaenopsis από τα φυτώρια Quang Tuy και Lannia, που προέρχονται από το Da Lat, διατίθενται σε μια πλήρη γκάμα τύπων, χρωμάτων και μεγεθών, διακοσμημένες με άψογο τρόπο σε γλάστρες ή σχεδιασμένες κατά παραγγελία σύμφωνα με τα αιτήματα των πελατών.

Επιπλέον, η παρουσία πολλών ειδών λουλουδιών, όπως άνθη αχλαδιάς, άνθη δαμασκηνιάς, άνθη άγριας ροδακινιάς και άνθη χιονισμένης βερικοκιάς από τις βόρειες ορεινές επαρχίες, φέρνει επίσης μια νέα και μοναδική ομορφιά, την οποία πολλοί άνθρωποι λατρεύουν να αγοράζουν. Επιπλέον, οι σημερινές αγορές λουλουδιών διαθέτουν επίσης πάγκους που πωλούν μια ποικιλία διακοσμητικών αξεσουάρ, όπως: κόκκινους φακέλους, κρεμαστά χρυσά νομίσματα, κόκκινα κορδόνια πυροτεχνημάτων, φανάρια, μίνι δίστιχα κ.λπ.

Μέσα στη φασαρία των ημερών που οδεύουν προς το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), στη δροσερή ψιχάλα της ψιχάλας, όλοι προσπαθούν ακόμα να αφιερώσουν λίγο χρόνο για να επισκεφθούν χαλαρά την αγορά λουλουδιών, να θαυμάσουν και να επιλέξουν τα τέλεια φυτά και λουλούδια σε γλάστρες για να διακοσμήσουν τα σπίτια τους για τη νέα χρονιά. Μερικές φορές, η επίσκεψη στην αγορά λουλουδιών είναι απλώς για να παρατηρήσουν την ζωντανή ατμόσφαιρα της αγοράς και της πώλησης, να βγάλουν μερικές φωτογραφίες με την οικογένεια και τους φίλους τους ως αναμνηστικά, να βυθιστούν σε έναν χώρο πλούσιο σε πολιτισμό και νοσταλγία και να θυμηθούν παιδικές αναμνήσεις και αγαπημένες στιγμές.

Κείμενο και φωτογραφίες: Λαμ Χονγκ

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/net-dep-cho-hoa-xuan-thanh-nam-260116095547083.html