Τα μοναδικά πολιτιστικά χαρακτηριστικά του λαού Τσαμ του Μπακ Μπινχ

Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της επαρχίας, το Bac Binh είναι μια γη με βουνά, λόφους, θάλασσα και έρημο, αλλά το κυρίαρχο χαρακτηριστικό της είναι η πεδιάδα με τους ορυζώνες. Περισσότεροι από 40.000 Τσαμ ζουν εδώ και γενιές, συμπεριλαμβανομένων Μουσουλμάνων Τσαμ (Μπάντι) και Βραχμανιστών Τσαμ.

Το Μπακ Μπιν είναι μια χώρα με βουνά, λόφους και θάλασσα, αλλά το κυρίαρχο χαρακτηριστικό της είναι η πεδιάδα με τους ορυζώνες.

Τα χωριά Cham στο Bac Binh χαρακτηρίζονται από την αγροτική γοητεία και την παράκτια γεύση τους, εστιάζοντας κυρίως στην καλλιέργεια ρυζιού, την καλλιέργεια λαχανικών, την κεραμική και την αλιεία ανοιχτής θάλασσας. Συνεχίζοντας τα παραδοσιακά τους έθιμα, οι Cham στο Bac Binh εξακολουθούν να κατασκευάζουν οικιακά κεραμικά - βάζα, βάζα, ακόμη και αγάλματα θεοτήτων - όλα στο χέρι, χωρίς εργαλεία, σε αντίθεση με τη βιετναμέζικη μέθοδο χρήσης κεραμικού τροχού. Τα κεραμικά ψήνονται με ξύλο και άχυρο, όχι σε παραδοσιακούς κλιβάνους όπως σε άλλες περιοχές.

Οι Τσαμ στο Μπακ Μπινχ εξακολουθούν να κατασκευάζουν οικιακά κεραμικά: βάζα, μπουκάλια, ακόμη και αγάλματα θεών, όλα με γυμνά χέρια.

Οι τουρίστες θαυμάζουν την κεραμική στο Μπέιπινγκ.

Μαζί με την κεραμική, την καλλιέργεια ρυζιού και την καλλιέργεια στις πλαγιές των λόφων, οι εκλεπτυσμένες γαστρονομικές παραδόσεις του λαού Τσαμ εδώ, που ενσωματώνονται στις μοναδικές ζυμωμένες σάλτσες ψαριού, όπως η στον ατμό σάλτσα ψαριού και η ζυμωμένη πάστα ψαριού, είναι πραγματικά αξιοσημείωτες. Για να μην αναφέρουμε πολλά άλλα πιάτα, όπως το ψητό ψάρι και η ψαρόσουπα, που επίσης επινοήθηκαν από τους Τσαμ για να εμπλουτίσουν τα καθημερινά τους γεύματα. Το Μπακ Μπιν, με αξιοθέατα όπως το Φαν Ρι Ταν, το Φαν Ρι Κουά, το Τσο Λάου και το Σονγκ Λούι, αποπνέει μια πλούσια και αλμυρή ατμόσφαιρα με τις διάσημες σπεσιαλιτέ θαλασσινών, κυρίως τη σάλτσα ψαριού και τα αποξηραμένα θαλασσινά.

Τα κολλώδη κέικ ρυζιού (Bánh tét) και τα κέικ τζίντζερ (Bánh gừng) είναι απαραίτητες λιχουδιές κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Κάθε χρόνο, οι Τσαμ στην επαρχία Μπιν Τουάν γιορτάζουν παραδοσιακά έθιμα και φεστιβάλ που προσελκύουν τόσο εγχώριους όσο και διεθνείς τουρίστες . Η κοινωνική ζωή των Τσαμ στην Μπιν Τουάν διατηρεί ακόμη μοναδικά χαρακτηριστικά, που αντανακλούν την ξεχωριστή πολιτιστική τους ταυτότητα, όπως: ηπιότητα, ο σεβασμός στις υποσχέσεις, η αφοσίωση, η ειλικρίνεια, η αίσθηση ιεραρχίας και τάξης, και ιδιαίτερα μια ισχυρή παράδοση μάθησης.

Κατά τη διάρκεια του Απριλίου στο ημερολόγιο των Τσαμ, οι Μουσουλμάνοι Τσαμ γιορτάζουν συχνά το φεστιβάλ Ραμουάν.

Όποιος επισκέπτεται το Bac Binh εντυπωσιάζεται από τις απέραντες εκτάσεις με έντονο κόκκινο και χρυσό αμμόλοφους στο Phan Ri και το Tuy Phong... Αυτό είναι επίσης το μοναδικό χαρακτηριστικό της φυσικής κληρονομιάς αυτής της περιοχής. Κατά τη διάρκεια του τέταρτου μήνα του ημερολογίου Cham, οι Μουσουλμάνοι Cham συχνά διοργανώνουν το φεστιβάλ Ramuwan, παρόμοιο με την τελετή καθαρισμού των τάφων Thanh Minh των Βιετναμέζων. Η τελετή καθαρισμού των τάφων Cham δημιουργεί πραγματικά ένα μαγικό σκηνικό καθώς εκατοντάδες άνθρωποι, ηλικιωμένοι και νέοι, άνδρες και γυναίκες, ντυμένοι με πολύχρωμες και επίσημες ενδυμασίες, συγκεντρώνονται στο νεκροταφείο για να προσκυνήσουν και να προσευχηθούν. Το Ramuwan, μαζί με το φεστιβάλ Katê του λαού Cham Brahman, έχει γίνει εθνική πολιτιστική κληρονομιά.

Το Μπακ Μπινχ είναι ένα μέρος όπου συγκλίνουν πολλές μοναδικές πτυχές του πολιτισμού των Τσαμ από το δέλτα και τις παράκτιες περιοχές. Δεν είναι τυχαίο ότι το Μπακ Μπινχ έχει γίνει μια οικονομικά ευημερούσα περιοχή, με μια ακμάζουσα βιομηχανία πολιτιστικού τουρισμού επικεντρωμένη στην πολιτιστική κληρονομιά των Τσαμ, παρουσιάζοντας ανεκτίμητα αντικείμενα που χρονολογούνται αρκετές εκατοντάδες χρόνια πριν από τη δημιουργία και την ανάπτυξη του λαού των Τσαμ. Η κοινότητα των Τσαμ συνδέεται στενά με την επαρχία Μπιν Τουάν εδώ και αιώνες και, μαζί με άλλες εθνοτικές ομάδες στην περιοχή, έχει συνεισφέρει πολλές πολύτιμες κληρονομιές στον πολιτισμό της επαρχίας ειδικότερα και του Βιετνάμ γενικότερα. Η διατήρηση και η προώθηση των πολιτιστικών αξιών του λαού Τσαμ στη διαδικασία οικοδόμησης ενός προηγμένου βιετναμέζικου πολιτισμού πλούσιου σε εθνική ταυτότητα είναι μια κρίσιμη απαίτηση, η οποία λαμβάνει πάντα ιδιαίτερη προσοχή από τις επιτροπές του Κόμματος και τις αρχές σε όλα τα επίπεδα της επαρχίας.

Πηγή