Φύτευση σπόρων ρυζιού αντί για εμπορικό ρύζι
Η κα. Pham Thi Oanh, Διευθύντρια του Γεωργικού και Υπηρεσιακού Συνεταιρισμού Trung Thanh στην κοινότητα Cat Tien 3, ανέφερε ότι, προερχόμενοι από την περιοχή καλλιέργειας ρυζιού Cat Tien, οι αγρότες του Συνεταιρισμού Trung Thanh επέλεξαν μια διαφορετική πορεία: την παραγωγή σπόρων ρυζιού. Αυτή η πορεία έχει αποφέρει σταθερό εισόδημα στους κατοίκους αυτής της πεδινής περιοχής.
«Ο Συνεταιρισμός μας Trung Thanh έχει 26 μέλη και συνδέεται με 50 άλλα αγροτικά νοικοκυριά. Καλλιεργούμε πάνω από 100 εκτάρια, καλλιεργώντας κυρίως σπόρους ρυζιού βάσει συμβάσεων με επιχειρήσεις. Σπάνια καλλιεργούμε ρύζι για κατανάλωση ή εμπορικούς σκοπούς. Καλλιεργούμε κυρίως σπόρους ρυζιού υψηλής ποιότητας, συγκεκριμένα ποικιλίες όπως HG12, ST24 και ST25», ενημέρωσε η κα Pham Thi Oanh.
Προερχόμενος από μέλη ενός συνεταιρισμού καλλιέργειας ρυζιού στην περιοχή Cat Tien 3, ο Συνεταιρισμός Trung Thanh ιδρύθηκε με στόχο τη συγκέντρωση των δυνάμεών του και την υπογραφή συμβάσεων για την καλλιέργεια σπόρων ρυζιού. «Η καλλιέργεια σπόρων ρυζιού αποφέρει καλύτερο εισόδημα και η εργασία βάσει σύμβασης εξασφαλίζει σταθερότητα. Όταν συνεργάζονται με επιχειρήσεις, οι μεμονωμένοι αγρότες δεν μπορούν να παράγουν μόνοι τους. Πρέπει να σχηματίσουν έναν συνεταιρισμό για να ενισχύσουν τους δεσμούς και να ανταποκριθούν σε παραγγελίες μεγάλης κλίμακας», επιβεβαίωσε η κα Oanh. Πρόσθεσε επίσης ότι, στο παρελθόν, όλα τα μέλη είχαν εμπειρία στην καλλιέργεια ρυζιού για κατανάλωση, επομένως, όταν καλλιεργούσαν σπόρους ρυζιού, κατανόησαν γρήγορα τη διαδικασία παραγωγής.
Η καλλιέργεια ρυζιού για σπόρο απαιτεί μια πιο σχολαστική διαδικασία, από την προετοιμασία του εδάφους μέχρι τα φυτοφάρμακα και τα λιπάσματα. Ενώ το ρύζι για κατανάλωση χρειάζεται 100 ημέρες για να καλλιεργηθεί, το ρύζι για σπόρο απαιτεί 115-120 ημέρες, σύμφωνα με την κα Oanh. Αν και η καλλιέργεια ρυζιού για σπόρο είναι πιο απαιτητική από την καλλιέργεια ρυζιού για κατανάλωση, οι συμβάσεις που υπογράφονται με τις επιχειρήσεις παρέχουν στους αγρότες μεγαλύτερη σταθερότητα, εξασφαλίζοντας καλύτερο εισόδημα και εξαλείφοντας τις αβεβαιότητες της αγοράς.
Μηχανοποίηση της βιομηχανίας ρυζιού
«Στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια ρυζιού δεν αποφέρει υψηλό εισόδημα εάν γίνεται μεμονωμένα, βασιζόμενη σε χειρωνακτική εργασία για όλα τα στάδια της παραγωγής. Για να επιτύχουμε υψηλότερο εισόδημα και να μειώσουμε το κόστος εργασίας, πρέπει να επικεντρωθούμε στη γεωργία μεγάλης κλίμακας και να μηχανοποιήσουμε όλες τις διαδικασίες παραγωγής», αξιολόγησε η κα. Pham Thi Oanh.
Επί του παρόντος, με μια έκταση άνω των 100 εκταρίων, συγκεντρωμένη σε μεγάλα χωράφια, ο Συνεταιρισμός Trung Thanh έχει μηχανοποιήσει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής του. «Ο συνεταιρισμός χρησιμοποιεί drones για σπορά, ψεκασμό φυτοφαρμάκων και λίπανση, και θεριζοαλωνιστικές μηχανές για τη συγκομιδή. Αγοράσαμε drones υψηλής χωρητικότητας αξίας σχεδόν 400 εκατομμυρίων dong για την εξυπηρέτηση της παραγωγής», δήλωσε ο κ. Tran Duc Trung, τεχνικός που χειρίζεται τα μηχανήματα στον συνεταιρισμό. Ο κ. Trung εκτίμησε ότι η σπορά ρυζιού με drones μειώνει την εργασία και την κατανάλωση σπόρων. Οι διαδικασίες κατασκευής αναχωμάτων, ψεκασμού φυτοφαρμάκων και συγκομιδής με μηχανήματα επιτυγχάνουν επίσης πέντε φορές υψηλότερη παραγωγικότητα σε σύγκριση με τις χειροκίνητες μεθόδους. Ειδικά με τις θεριζοαλωνιστικές μηχανές, οι αγρότες λαμβάνουν καθαρούς κόκκους ρυζιού και το άχυρο τακτοποιείται τακτοποιημένα για πώληση σε άλλες μονάδες.
Με μηχανοποίηση, λιπάσματα, φυτοφάρμακα και κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, οι σπόροι ρυζιού που καλλιεργούνται από τον Συνεταιρισμό Trung Thanh επιτυγχάνουν αποδόσεις 7-8 εκατοστών/στρέμμα/έτος. Με τις τιμές των σπόρων να υπερβαίνουν τα 1.000 VND/kg, οι αγρότες αυξάνουν το εισόδημά τους κατά 15-20% σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού για κατανάλωση.
Ο Συνεταιρισμός Trung Thanh είναι ενεργό μέλος της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης, επιλέγοντας τη δική του πορεία στην παραγωγή σπόρων ρυζιού. Αυτό είναι ένα αποτελεσματικό συλλογικό μοντέλο παραγωγής στην περιοχή καλλιέργειας ρυζιού Cat Tien, σύμφωνα με την κα Dinh Thi Hanh, Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης. Η κα Hanh δήλωσε επίσης ότι για να βοηθήσει τον συνεταιρισμό να εξασφαλίσει πρόσθετο επενδυτικό κεφάλαιο, η Συνεταιριστική Ένωση έχει παράσχει δάνειο 500 εκατομμυρίων VND για την αγορά μηχανημάτων, την εφαρμογή μηχανοποίησης και την αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των σπόρων ρυζιού με την επωνυμία Cat Tien.
Πηγή: https://baolamdong.vn/ngot-thom-hat-lua-บน-dong-dat-cat-tien-427747.html
Σχόλιο (0)