Οι κάτοικοι του Γιανγκ Μάο έχουν γίνει πλούσιοι καλλιεργώντας ανανάδες.

Η εποχή του ανανά στην κοινότητα Γιανγκ Μάο ολοκληρώθηκε με χαρά για τους αγρότες. Η πρόσφατη συγκομιδή ήταν άφθονη και οι τιμές καλές, φέρνοντας υψηλά κέρδη και ενισχύοντας την εμπιστοσύνη των ανθρώπων ότι αυτή η καλλιέργεια θα συνεχίσει να παρέχει βιώσιμες και ευημερούσες συγκομιδές.

Ως ένα από τα νοικοκυριά με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια ανανά, η οικογένεια του κ. Tran Duy Tu (χωριό 1) έχει 15 εκτάρια με ανανάδες μελιού, εκ των οποίων περίπου 8 εκτάρια παράγουν ήδη καρπούς. Φέτος, η οικογένειά του έχει φροντίσει σχολαστικά τα φυτά και, με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι ανανάδες έχουν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες, παράγοντας μεγάλους, ομοιόμορφους καρπούς με όμορφα χρώματα, οι οποίοι εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους εμπόρους.

Χάρη στην εμπειρία τους στις τεχνικές καλλιέργειας, η οικογένεια συνήθως επιλέγει μεγάλα, υγιή δέντρα για να προκαλέσει καρποφορία εκτός εποχής. Αυτό εμποδίζει τους ανανάδες να ωριμάσουν ταυτόχρονα, αποφεύγοντας την υπερπροσφορά, τη χειραγώγηση των τιμών και την αλλοίωση. Με αυτήν τη μέθοδο, η οικογένεια συλλέγει ανανάδες καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, πουλώντας τους σε υψηλότερες τιμές.

Η περίοδος αιχμής της συγκομιδής ανανά είναι από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο κάθε έτους. Κατά μέσο όρο, συγκομίζονται περίπου 35 τόνοι φρέσκων φρούτων ανά εκτάριο. Για τα νεαρά φυτά ανανά (πρώτο έτος συγκομιδής), η απόδοση φτάνει τους 40 τόνους ανά εκτάριο. Κατά την πρόσφατη συγκομιδή, ώριμοι ανανάδες βάρους 1,8 κιλών ή περισσότερο πουλήθηκαν από την οικογένεια για 20.000-21.000 VND ανά καρπό. Ώριμοι πράσινοι ανανάδες βάρους 700 γραμμαρίων ή περισσότερο πουλήθηκαν για 7.000 VND ανά κιλό. Κάθε συγκομιδή ανανά αποφέρει στην οικογένεια ένα μέσο κέρδος 150 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο. Για τα νεαρά φυτά ανανά, το κέρδος φτάνει έως και 250 εκατομμύρια VND ανά εκτάριο.

Οι αγρότες στην κοινότητα Γιανγκ Μάο συλλέγουν ανανάδες στις πλαγιές των λόφων.

Ο κ. Tu μοιράστηκε με χαρά: «Ο ανανάς έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια για την οικογένειά μας εδώ και πολλά χρόνια, επειδή η καλλιέργεια ανανά είναι πολύ πιο αποτελεσματική από άλλες βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες. Αυτή η καλλιέργεια είναι εύκολη στην καλλιέργεια, απαιτεί μικρό κεφάλαιο και αποδίδει γρήγορη συγκομιδή. Κάθε φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε περίπου 15 μήνες μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή συνεχίζεται για περίπου 4-5 χρόνια και χρειάζεται να ξαναφυτεύσουμε μόνο όταν οι αποδόσεις του ανανά μειώνονται σταδιακά. Από τον Απρίλιο του 2024 μέχρι σήμερα, οι τιμές του ανανά ήταν σταθερά υψηλές, με πολλούς εμπόρους να αγοράζουν στην περιοχή και χωρίς χειραγώγηση των τιμών όπως τα προηγούμενα χρόνια. Τόσο οι μεγάλοι όσο και οι μικροί ανανάδες αγοράζονται και πολλές φορές η ζήτηση είναι τόσο υψηλή που δεν μπορούμε να προμηθεύσουμε αρκετούς στους εμπόρους, οπότε οι άνθρωποι είναι πολύ χαρούμενοι».

Οι κάτοικοι της κοινότητας Γιανγκ Μάο είναι ενθουσιασμένοι με την τεράστια συγκομιδή ανανά.

Όχι μόνο η οικογένεια του κ. Tu, αλλά και πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα είναι επίσης ενθουσιασμένα με την επιτυχημένη συγκομιδή ανανά. Η οικογένεια της κας Tran Thi Len (χωριό 2) έχει 5 εκτάρια με ανανά. Στην πρόσφατη συγκομιδή, η οικογένειά της είχε 4 εκτάρια έτοιμα για συγκομιδή, με μέσο όρο πάνω από 30 τόνους φρέσκων φρούτων ανά εκτάριο. Η οικογένεια συγκόμισε όλα τα φρούτα ταυτόχρονα, πουλώντας τα άγουρα, ώριμα φρούτα σε υψηλότερη τιμή από πέρυσι. Συγκεκριμένα, στην αρχή της σεζόν, φρούτα βάρους 500 γραμμαρίων ή περισσότερο πωλούνταν για 6.000 VND/kg (μετά την κοπή των ανθοφόρων κεφαλών) και μικρότερα φρούτα για 2.000-3.000 VND/kg, δίνοντας στην οικογένειά της κέρδος άνω των 100 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο.

Εκτός από ανανάδες, πουλάει επίσης μοσχεύματα προς 1.000 VND ανά μοσχευμα, κερδίζοντας περίπου 80 εκατομμύρια VND κατά τη διάρκεια αυτής της συγκομιδής ανανά. Σύμφωνα με την κα Λεν, η σοδειά ανανά της οικογένειάς της είχε προπαραγγελθεί από εμπόρους και εταιρείες πριν από την περίοδο συγκομιδής, επομένως η οικογένεια είναι πολύ σίγουρη για την παραγωγή της. Τα τελευταία χρόνια, η οικογένεια δεν ανησυχεί πλέον για την «καλή συγκομιδή, τις χαμηλές τιμές» όπως πριν, επειδή όλα όσα συγκομίζουν πωλούνται αμέσως. Η καλλιέργεια ανανά έχει αποφέρει υψηλό ετήσιο εισόδημα, γεγονός που έχει επίσης παρακινήσει την οικογένεια να συνεχίσει να καλλιεργεί αυτήν την καλλιέργεια.

Οι έμποροι αγοράζουν φρέσκους ανανάδες από τους αγρότες.

Για να ανταποκριθεί στις παραγγελίες εταιρειών και επιχειρήσεων εκτός της επαρχίας, από την αρχή κιόλας της εποχής του ανανά, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών και Προϊόντων της Περιφέρειας Krong Bong υπέγραψε συμφωνίες αγοράς προϊόντων με 20 νοικοκυριά, καλύπτοντας μια έκταση περίπου 200 εκταρίων καλλιέργειας ανανά, τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας. Ο συνεταιρισμός αγοράζει επίσης και συνδέεται με εμπόρους και ντόπιους για να δημιουργήσει μια σταθερή προσφορά αγαθών.

Σύμφωνα με τον κ. Lam Hung, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών και Προϊόντων της περιοχής Krong Bong, οι ανανάδες που καλλιεργούνται στις λοφώδεις περιοχές της κοινότητας Yang Mao έχουν καθιερώσει τη δική τους μάρκα, με τα πλεονεκτήματα του ότι είναι ζουμεροί, γλυκοί και έχουν λεπτή φλούδα, γεγονός που τους καθιστά πολύ δημοφιλείς στους πελάτες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής της συγκομιδής ανανά, ο συνεταιρισμός πωλεί κατά μέσο όρο περίπου 100 τόνους φρούτων την ημέρα στους αγρότες, εξασφαλίζοντας μια σταθερή αγορά και αποφέροντας υψηλά κέρδη τόσο στους αγρότες όσο και στον συνεταιρισμό.

Τα τελευταία χρόνια, ο ανανάς έχει γίνει μια από τις κύριες καλλιέργειες, παρέχοντας σταθερό εισόδημα σε πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Yang Mao. Από μικρής κλίμακας, κατακερματισμένη καλλιέργεια στις πλαγιές των λόφων, οι άνθρωποι έχουν πλέον επεκτείνει την κλίμακα, σχηματίζοντας μεγάλες εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας. Με κάθε εποχή ανανά, οι πλαγιές των λόφων της κοινότητας Yang Mao φέρουν τα σημάδια του ιδρώτα και των λαμπερών χαμόγελων των αγροτών καθώς η σκληρή δουλειά τους αποδίδει καρπούς.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/