Όχι μόνο οι τιμές βρίσκονται σταθερά στην κορυφή, αλλά η έρευνα για τις ποικιλίες ρυζιού του Βιετνάμ αναγκάζει επίσης την Ταϊλάνδη, μια «δυνάμεις του ρυζιού», να καλύψει τη διαφορά. Η θέση του βιετναμέζικου ρυζιού στην παγκόσμια αγορά έχει ενισχυθεί και βελτιωθεί ολοένα και περισσότερο τα τελευταία χρόνια.
Οι Ταϊλανδοί αγρότες συρρέουν για να φυτέψουν βιετναμέζικες ποικιλίες ρυζιού.
Πριν από τέσσερις μήνες, η εφημερίδα Bangkok Post της Ταϊλάνδης δημοσίευσε ένα άρθρο που αντανακλούσε την αγωνία και την «έντονη αντίδραση» πολλών ανθρώπων όταν μια βιετναμέζικη ποικιλία ρυζιού εμφανίστηκε απροσδόκητα στα ορυζώνα της χώρας.
Οι Ταϊλανδοί λατρεύουν το βιετναμέζικο αρωματικό ρύζι επειδή έχει πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα.
ΚΟΝΓΚ ΧΑΝ
Ενώ οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ εξαρτώνται από μερικές παραδοσιακές αγορές, η Ταϊλάνδη, από την άλλη πλευρά, έχει διαφοροποιήσει την παραγωγή της. Αυτό τη βοηθά να διατηρήσει τη σταθερότητα στις εξαγωγικές της δραστηριότητες. Παρατηρώντας τις διαδικασίες υποβολής προσφορών στην Ινδονησία, μπορεί κανείς να δει ότι η Ταϊλάνδη προτιμά να απορρίψει μια προσφορά παρά να μειώσει την τιμή πώλησής της. Φυσικά, αυτό είναι ένα ζήτημα που χρειάζεται περαιτέρω ανάλυση, αλλά δείχνει εν μέρει ότι δεν εξαρτάται από μία μόνο αγορά. Για το Βιετνάμ, η βιομηχανία ρυζιού αντιδρά πολύ ευαίσθητα στις πληροφορίες της αγοράς, επομένως πολλές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν εύκολα δυσκολίες εάν δεν έχουν καλές πηγές εφοδιασμού ή συμβόλαια με αξιόπιστους συνεργάτες. (Ειδικός Phan Mai Huong)
Ωστόσο, στις 13 Αυγούστου, η ίδια εφημερίδα δημοσίευσε πληροφορίες που επαινούσαν την ανωτερότητα των βιετναμέζικων ποικιλιών ρυζιού. Ο κ. Charoen Laothamatas, Πρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης (TREA), δήλωσε: Οι ειδικές ποικιλίες αρωματικού ρυζιού της Ταϊλάνδης, όπως το Pathum Thani και το KB 79, αντιμετωπίζουν εξαφάνιση, καθώς οι αγρότες τις εγκαταλείπουν σταδιακά στις παραγωγικές τους διαδικασίες. Αντικαθιστούν αυτές τις ποικιλίες με βιετναμέζικες ποικιλίες ρυζιού που ονομάζονται Khao Hom Phuang, ή ουσιαστικά Jasmine 85. Ο λόγος είναι ότι οι αποδόσεις των ποικιλιών ρυζιού της Ταϊλάνδης είναι επί του παρόντος πολύ χαμηλές. Συγκεκριμένα, το Pathum Thani αποδίδει μόνο 800-900 kg/rai (1.600 m2), ενώ οι βιετναμέζικες ποικιλίες αρωματικού ρυζιού φτάνουν τα 1.200-1.500 kg/rai. Ένα αξιοσημείωτο σημείο είναι ότι η ταϊλανδέζικη ποικιλία έχει περίοδο ανάπτυξης έως 4 μήνες (120 ημέρες) και μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο μία φορά το χρόνο, ενώ η βιετναμέζικη ποικιλία έχει μικρότερο χρόνο συγκομιδής, μόνο 90-100 ημέρες, και μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. «Έως και το 80% του συσκευασμένου ρυζιού που πωλείται στην Ταϊλάνδη είναι ρύζι Khao Hom Phuang από το Βιετνάμ. Οι αγρότες σπεύδουν να φυτέψουν βιετναμέζικες ποικιλίες ρυζιού», δήλωσε ο κ. Charoen. Ο επικεφαλής της βιομηχανίας ρυζιού της Ταϊλάνδης συνέστησε επίσης στην κυβέρνηση να επενδύσει στην έρευνα και ανάπτυξη νέων ποικιλιών και ταυτόχρονα να νομιμοποιήσει τις βιετναμέζικες ποικιλίες για χρήση από τους ανθρώπους παράλληλα με τις τοπικές ποικιλίες, για να επιταχύνει τη διαδικασία ανάπτυξης. Η ειδικός Phan Mai Huong, συνιδρύτρια του ιστότοπου αγοράς ρυζιού SS Rice News, δήλωσε ότι σύμφωνα με τις πληροφορίες της, η Ταϊλάνδη άρχισε να φυτεύει βιετναμέζικες αρωματικές ποικιλίες ρυζιού πριν από σχεδόν δύο χρόνια και η καλλιεργούμενη περιοχή επεκτείνεται αυτή τη στιγμή ραγδαία. Πρόκειται για μια πραγματική ζήτηση παραγωγής, επομένως η κυβέρνηση δεν έχει ακόμη σχολιάσει επίσημα. Τον τελευταίο καιρό, η έρευνα και η ανάπτυξη ποικιλιών ρυζιού στην Ταϊλάνδη έχει μείνει πίσω σε σχέση με το Βιετνάμ. Έχουν κάποιες νέες ποικιλίες, αλλά είναι ακόμα «σκληρές» και δεν έχουν επιτύχει την απαλότητα και την αφράτη υφή του βιετναμέζικου ρυζιού, επομένως δεν έχουν γίνει αποδεκτές από την αγορά. Εν τω μεταξύ, οι έμποροι πρέπει να εξυπηρετούν την αγορά με τον καλύτερο και ταχύτερο δυνατό τρόπο, επομένως θέλουν η κυβέρνηση της Ταϊλάνδης να αποδεχτεί και να νομιμοποιήσει αυτές τις ποικιλίες μέσω άμεσης συνεργασίας και ανταλλαγής με την κυβέρνηση του Βιετνάμ. «Αυτή τη στιγμή στο Βιετνάμ, βλέπω πολλές ποικιλίες υψηλής ποιότητας που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για συνεργασία και μεταφορά. Ωστόσο, είναι δύσκολο να απαντηθεί το ερώτημα της σκοπιμότητας. Βασικά, η Ταϊλάνδη έχει πολύ αυστηρούς κανονισμούς για την αναπαραγωγή και την παραγωγή σπόρων, και ακόμη και στην εγχώρια αγορά, ο ιδιωτικός τομέας δεν επιτρέπεται να ερευνά και να αναπτύσσει ποικιλίες. Επομένως, η επιλογή μιας κατεύθυνσης που εξυπηρετεί τις αναπτυξιακές ανάγκες ή προστατεύει την ακεραιότητα της εθνικής μάρκας ρυζιού θα συζητηθεί εκτενώς», δήλωσε η κα Huong.
Οι τιμές του ρυζιού στο Βιετνάμ επέστρεψαν στο υψηλότερο σημείο τους.
Σε μια άλλη θετική εξέλιξη, ο Σύνδεσμος Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA) ανακοίνωσε στις 12 Αυγούστου ότι η τιμή του θραυσμένου ρυζιού 5% από το Βιετνάμ αυξήθηκε κατά 8 δολάρια, φτάνοντας τα 570 δολάρια ανά τόνο. Αντίθετα, η τιμή του ίδιου τύπου από την Ταϊλάνδη μειώθηκε κατά 4 δολάρια στα 561 δολάρια ανά τόνο, και ομοίως, η τιμή του Πακιστάν μειώθηκε κατά 7 δολάρια στα 548 δολάρια ανά τόνο. Έτσι, οι τιμές του ρυζιού του Βιετνάμ επέστρεψαν στην κορυφή της κατάταξης μετά από περίπου έξι μήνες απώλειας της θέσης τους από την Ταϊλάνδη και, σε κάποιο σημείο, από το Πακιστάν.
Οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ έφτασαν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, αλλά αυτό δεν είναι βιώσιμο λόγω της συνεχιζόμενης εξάρτησης από λίγες παραδοσιακές αγορές.
Ρεκόρ Εξαγωγών: Σύμφωνα με το Γενικό Τμήμα Τελωνείων, κατά τους πρώτους επτά μήνες του 2024, οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ έφτασαν τους 5,3 εκατομμύρια τόνους και την αξία τους στα 3,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023, αυτό αντιπροσωπεύει αύξηση 8,3% σε όγκο και αύξηση 28% σε αξία. Αυτά είναι στοιχεία ρεκόρ στην ιστορία των εξαγωγών ρυζιού του Βιετνάμ. Οι Φιλιππίνες παραμένουν η κύρια καταναλωτική αγορά, αντιπροσωπεύοντας το 43,6% του μεριδίου αγοράς, που αντιστοιχεί σε 2,3 εκατομμύρια τόνους και αξία 1,4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Η Ινδονησία κατατάσσεται δεύτερη με μερίδιο αγοράς σχεδόν 15%, που αντιστοιχεί σε πάνω από 778.000 τόνους και αξία 481 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Στην αγορά των Φιλιππίνων, το βιετναμέζικο ρύζι αντιμετωπίζει έντονο ανταγωνισμό από την Ταϊλάνδη. Η εφημερίδα Nation της Ταϊλάνδης ανέφερε ότι, εκμεταλλευόμενη τη ζήτηση των Φιλιππίνων, η Ταϊλάνδη αύξησε την προσφορά της και εξήγαγε με επιτυχία 300.000 τόνους ρυζιού το πρώτο εξάμηνο του 2024, αύξηση 388% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Η Ταϊλάνδη κατέληξε επίσης σε συμφωνία για την προμήθεια επιπλέον 130.000 τόνων τους τελευταίους έξι μήνες του 2024.
Από τις 15 Αυγούστου, η τιμή του θραυσμένου ρυζιού 5% από το Βιετνάμ αυξήθηκε κατά 5 δολάρια στα 575 δολάρια/τόνο, ενώ η τιμή του ταϊλανδέζικου ρυζιού παρέμεινε σταθερή στα 561 δολάρια/τόνο, και το πακιστανικό ρύζι μειώθηκε κατά 2 δολάρια στα 542 δολάρια/τόνο. «Η πρόσφατη ραγδαία αύξηση της τιμής του θραυσμένου ρυζιού 5% από το Βιετνάμ, η οποία είναι 15-20 δολάρια/τόνο υψηλότερη από την τιμή της Ταϊλάνδης, αντικατοπτρίζει την πραγματικότητα της αγοράς», επιβεβαίωσε η κα Huong. Σύμφωνα με πολλές επιχειρήσεις, η ραγδαία αύξηση των τιμών του βιετναμέζικου ρυζιού οφείλεται στο γεγονός ότι αρκετές εταιρείες κέρδισαν πρόσφατα μεγάλης κλίμακας διαγωνισμούς στην ινδονησιακή αγορά. Επιπλέον, οι Φιλιππινέζοι έμποροι αύξησαν επίσης τις εισαγωγές μετά από μια περίοδο καθυστέρησης εν αναμονή της πολιτικής μείωσης των εισαγωγικών δασμών από 35% σε 15%. Και οι δύο αυτές αγορές είναι οι μεγαλύτεροι πελάτες του Βιετνάμ και αναμένεται να αυξήσουν τις εισαγωγές σε επίπεδα ρεκόρ 4,3 εκατομμυρίων τόνων για την Ινδονησία και 4,6 εκατομμυρίων τόνων για τις Φιλιππίνες. Επιπλέον, και άλλες αγορές έχουν επίσης αυξήσει τις εισαγωγές ρυζιού για να διασφαλίσουν την εθνική επισιτιστική ασφάλεια. Ακόμη και η Ιαπωνία αντιμετωπίζει αύξηση 14% στις τιμές του ρυζιού λόγω ελλείψεων εφοδιασμού που προκαλούνται από το κύμα καύσωνα. Οι τιμές του ρυζιού στην Ιαπωνία έχουν φτάσει στο υψηλότερο επίπεδό τους εδώ και 11 χρόνια. Η Ιαπωνία ανακοίνωσε πρόσφατα ότι θα εισάγει 21.000 τόνους ρυζιού το 2024. Ο κ. Pham Thai Binh, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), προβλέπει ότι η τάση της τιμής του ρυζιού θα συνεχίσει να είναι θετική μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους. Μέχρι το τέλος Ιουλίου, το Βιετνάμ είχε εξάγει περισσότερους από 5 εκατομμύρια τόνους ρυζιού. Σε σύγκριση με το ρεκόρ εξαγωγών των 8,1 εκατομμυρίων τόνων το 2023, μας έχουν απομείνει μόνο περίπου 3 εκατομμύρια τόνοι για τους υπόλοιπους 5 μήνες του 2024. Επί του παρόντος, η συγκομιδή ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο πλησιάζει στο τέλος της. Από τώρα μέχρι το τέλος του έτους, έχουμε άλλη μια φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια. Καμία από αυτές τις καλλιέργειες δεν έχει τον μεγαλύτερο όγκο παραγωγής του έτους. Από αυτή την άποψη, μπορούμε να δούμε ότι δεν μας έχει απομείνει πολύ ρύζι για εξαγωγή, επομένως μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την τιμή. Επειδή η προσφορά είναι περιορισμένη, η ανησυχία πολλών ανθρώπων για την άρση της απαγόρευσης εξαγωγής ρυζιού από την Ινδία, εάν αυτό συμβεί τους επόμενους μήνες, πιθανότατα θα έχει μικρό αντίκτυπο στην αγορά του Βιετνάμ.
Σχόλιο (0)