![]() |
Το μπαρ, το οποίο διευθύνουν βουδιστές μοναχοί, σερβίρει ποτά εμπνευσμένα από τις έννοιες του παραδείσου και της κόλασης. Φωτογραφία: japaholic . |
Στην πολυσύχναστη περιοχή Σιντζούκου του Τόκιο, ένα μπαρ που ονομάζεται Vowz γίνεται ένας περίεργος προορισμός τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους χάρη στο ασυνήθιστο μοντέλο του: το λειτουργούν βουδιστές μοναχοί.
Αντί να σερβίρει μόνο ποτά, αυτό το μέρος συνδυάζει κοκτέιλ, καλλιγραφία, ψαλμωδία, ακόμη και τελετουργίες που σχετίζονται με τον θάνατο, ως έναν τρόπο να φέρει τον βουδιστικό πολιτισμό πιο κοντά στη σύγχρονη ζωή.
Σύμφωνα με έναν Κινέζο τουρίστα με τον λογαριασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης @kaolababyy, το μενού στο Vowz περιλαμβάνει πολλά πιάτα εμπνευσμένα από τον «παράδεισο» και την «κόλαση», όπως: «Nirvana in the Pure Land», «Eternal Suffering in Hell» ή «Love and Hatred Lead to Hell», όλα στην τιμή των 1.000 γιεν (περίπου 6 δολάρια ΗΠΑ ).
![]() |
Ο μοναχός ετοιμάζει ένα «φέρετρο» για μια από τις πιο μοναδικές λειτουργίες του μπαρ: να ξαπλώνει σε ένα φέρετρο ακούγοντας βουδιστικές ψαλμωδίες. Φωτογραφία: averylives. |
Αυτά τα κοκτέιλ συνδυάζουν φρούτα με οινοπνευματώδη ποτά, δημιουργώντας γλυκές, ξινές ή πικάντικες γεύσεις, και συνοδεύονται από ελαφριά σνακ που προσφέρονται όπως θυμιατά.
Ενώ περιμένουν την παραγγελία τους, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους στην καλλιγραφία με ένα πινέλο. Η οροφή είναι καλυμμένη με καλλιγραφία από προηγούμενες ημέρες, δημιουργώντας μια μοναδική και έντονα ιαπωνική ατμόσφαιρα.
Ακριβώς στις 9 μ.μ. κάθε βράδυ, το μπαρ μπαίνει σε έναν εντελώς διαφορετικό ρυθμό. Οι επισκέπτες καλούνται να συμμετάσχουν με τους μοναχούς στην ψαλμωδία και την απαγγελία ιερών κειμένων σε μοντέρνο στυλ.
«Ψάλαμε μαζί, το μυαλό μου πραγματικά ηρέμησε και στο τέλος, ένιωσα καθαρμένη», μοιράστηκε η ταξιδιώτισσα @kaolababyy σε ένα βίντεο με την εμπειρία της.
Λόγω του σχετικά μικρού χώρου, πολλοί επισκέπτες λένε ότι οι κρατήσεις είναι απαραίτητες αν θέλουν να απολαύσουν πλήρως το βράδυ εδώ.
![]() |
Ο μοναχός χτυπάει ελαφρά τον ώμο με το ραβδί keisaku του. Φωτογραφία: averylives. |
Εκτός από τα κοκτέιλ και τις ψαλμωδίες, το Vowz είναι επίσης διάσημο για άλλες μοναδικές εμπειρίες. Μία από αυτές είναι το απαλό χτύπημα στον ώμο με ένα keisaku - ένα επίπεδο ξύλινο ραβδί που χρησιμοποιείται συχνά στον Ζεν Βουδισμό για να βοηθήσει τους ασκούμενους να παραμένουν σε εγρήγορση κατά τη διάρκεια του διαλογισμού.
Συγκεκριμένα, για 1.000 γιεν, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν την εμπειρία να φορέσουν μια λευκή ρόμπα και να ξαπλώσουν σε ένα φέρετρο καλυμμένο με λουλούδια, ενώ ένας μοναχός ψάλλει και χτυπάει ένα ξύλινο γκονγκ.
Σύμφωνα με την ιαπωνική ιστοσελίδα φαγητού και πολιτισμού Onaji.me , ο ιδρυτής του εστιατορίου είναι ο Yoshinobu Fujioka, ο οποίος εργαζόταν ως μπάρμαν μερικής απασχόλησης και ήταν επίσης μοναχός της αίρεσης Jodo Shinshu, ενός κλάδου του βουδισμού στην Ιαπωνία που επιτρέπει στους μοναχούς να παντρεύονται και να τρώνε κρέας.
«Για μένα, ο Βουδισμός είναι ένας τρόπος να καθοδηγώ τους ανθρώπους για το πώς να ζουν», είπε ο Φουτζιόκα. Πιστεύει ότι ο χώρος του μπαρ βοηθά όσους δυσκολεύονται στη ζωή να έχουν πρόσβαση στις διδασκαλίες πιο φυσικά και εύκολα.
Πολλές από τις βουδιστικές διακοσμήσεις στο εστιατόριο φέρθηκαν επίσης από πελάτες.
Ο Φουτζιόκα αποκάλυψε ότι πολλοί άνθρωποι έρχονται εδώ όχι μόνο για να πιουν αλλά και για να ζητήσουν συμβουλές, που κυμαίνονται από ρομαντικές σχέσεις και προσωπικά ζητήματα έως μεγαλύτερα ζητήματα της ζωής.
![]() |
Το εσωτερικό του μπαρ έχει βουδιστικό θέμα. Φωτογραφία: averylives. |
Σε μια περίπτωση, βοήθησε μια γυναίκα να ξεφύγει από την ενδοοικογενειακή βία επικοινωνώντας με τις τοπικές αρχές και αναζητώντας κατάλληλες υπηρεσίες υποστήριξης.
Πρόσφατα, το μπαρ προσελκύει ολοένα και περισσότερους διεθνείς επισκέπτες που θέλουν να μάθουν για την ιαπωνική βουδιστική κουλτούρα με έναν πιο προσιτό τρόπο.
Η Ιαπωνία φημίζεται για τα μοναδικά θεματικά μπαρ της, αλλά ανάμεσα στα πολλά ασυνήθιστα καταστήματα στο Τόκιο και το Κιότο, το Vowz ξεχωρίζει με τον δικό του τρόπο, χρησιμοποιώντας κοκτέιλ, μουσική και παραδοσιακές τελετουργίες για να μετατρέψει μια βραδινή έξοδο στο μπαρ σε μια εμπειρία που είναι ταυτόχρονα ενδιαφέρουσα και επιτρέπει σε κάποιον να χαλαρώσει από τη φασαρία της πόλης.
Πηγή: https://znews.vn/nha-su-mo-quan-bar-o-nhat-ban-post1656076.html











Σχόλιο (0)