Άτομα που δεν πρέπει να τρώνε λάχανο

Ο BSCK2 Huynh Tan Vu, από το Πανεπιστημιακό Ιατρικό και Φαρμακευτικό Νοσοκομείο της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι στην ανατολίτικη ιατρική, το λάχανο είναι γλυκό, κρύο, μη τοξικό, έχει ως αποτέλεσμα την ενεργοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος, τη διακοπή της αιμορραγίας, το διουρητικό, τον καθαρισμό των πνευμόνων, την απομάκρυνση της θερμότητας, την αποβολή των φλεγμάτων, την αποτοξίνωση, την παραγωγή σωματικών υγρών, την εξάλειψη της δίψας, την ψύξη του στομάχου και την ενδυνάμωση του σπλήνα και του στομάχου.

Ο Δρ. Βου τόνισε επίσης ότι το λάχανο δεν είναι για άτομα με κρυολόγημα. Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε, πρέπει να το συνδυάσετε με φρέσκο ​​τζίντζερ.

Το λάχανο περιέχει μικρές ποσότητες γκοϊτρίνης - ενός αντιοξειδωτικού, αλλά αυτή η ουσία είναι επίσης ένας από τους παράγοντες που προκαλούν βρογχοκήλη. Επομένως, άτομα με διαταραχές του θυρεοειδούς ή βρογχοκήλη δεν πρέπει να τρώνε λάχανο, καθώς θα προκαλέσει διόγκωση του θυρεοειδούς ή βρογχοκήλη.

Άτομα με σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια ή άτομα που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση δεν πρέπει να τρώνε λάχανο. Άτομα με δυσκοιλιότητα ή λίγα ούρα δεν πρέπει να τρώνε ωμό λάχανο ή τουρσί λάχανο, αλλά πρέπει να το μαγειρεύουν.

Σύμφωνα με τον Δρ. Huynh Tan Vu, το λάχανο χρησιμοποιείται ως φάρμακο από την αρχαιότητα στην Ευρώπη. Οι άνθρωποι το αποκαλούσαν «φάρμακο των φτωχών».

Το λάχανο είναι καλό για την υγεία, αλλά δεν μπορούν να το φάνε όλοι.

Από διατροφικής άποψης, 100 γραμμάρια λάχανου παρέχουν στον οργανισμό 50 θερμίδες, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο. Η ποσότητα βιταμίνης C στο λάχανο είναι δεύτερη μετά τις ντομάτες και είναι 4,5 φορές μεγαλύτερη από τα καρότα, 3,6 φορές μεγαλύτερη από τις πατάτες και τα κρεμμύδια.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του λάχανου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανθελμινθικό, να εφαρμοστούν εξωτερικά ως απολυμαντικό και για την επούλωση τραυμάτων, φλεγμονών, κακοήθων πληγών, ενώ είναι επίσης ένα καλό εντομοκτόνο (μέλισσες, αράχνες κ.λπ.).

Το λάχανο χρησιμοποιείται επίσης ως αναλγητικό για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, ισχιαλγία (πάρτε φύλλα λάχανου, σιδερώστε τα μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια εφαρμόστε τα στις επώδυνες περιοχές)· βοηθά στον καθαρισμό της αναπνευστικής οδού εφαρμόζοντάς τα (για τη θεραπεία του πονόλαιμου και της βραχνάδας) ή πίνοντάς τα εσωτερικά (για τη θεραπεία του βήχα και της πνευμονίας).

Το λάχανο είναι επίσης αντισηπτικό, αντι-δυσεντερικό και πηγή θείου για τον οργανισμό. Το αφέψημα από λάχανο χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του αίματος. Το λάχανο είναι επίσης ένα πολύ καλό διεγερτικό των νεύρων και φάρμακο για την αϋπνία. Άτομα που είναι αγχωμένα, φοιτητές που πρόκειται να δώσουν εξετάσεις, άτομα με νευρικές κρίσεις και άτομα με χρόνια κόπωση θα πρέπει να χρησιμοποιούν λάχανο τακτικά.

Ταν Ταν

Πηγή: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html