Ζεστά γεύματα αγάπης

Οι μερίδες χυλού με πολλή γεύση δίνονταν απευθείας στους ασθενείς.

Το Nhat Tam "0 Dong Canteen" στην οδό Hai Thuong Lan Ong 328, στην πτέρυγα Hac Thanh, αποτελεί εδώ και καιρό μια οικεία διεύθυνση για πολλούς ασθενείς στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας, στο Ψυχιατρείο και στο Μαιευτικό Νοσοκομείο Thanh Hoa . Με την αγάπη και τη στοργή τους, οι εθελοντές έχουν αφιερώσει τις καρδιές τους και στέλνουν την αγάπη και τη στοργή τους επιλέγοντας υλικά και ετοιμάζοντας μια ποικιλία καθημερινών πιάτων, όπως τηγανητά ρολάκια άνοιξης, λαχανικά, φασόλια... για να διασφαλίσουν τη θρεπτική αξία και την ασφάλεια των τροφίμων. Συγκεκριμένα, αυτά τα πιάτα είναι vegan, όλα φτιαγμένα από φυτικές τροφές για να προσφέρουν νόστιμα γεύματα στους ασθενείς.

Συμμετέχοντας στον εθελοντισμό από τις πρώτες ημέρες της ίδρυσής της, η κα Bui Thi Phuong, από την περιφέρεια Hac Thanh, δήλωσε: «Κάθε άτομο που έρχεται να παραλάβει ρύζι εδώ έχει διαφορετικές περιστάσεις, αλλά όλοι έχουν κοινό ότι η ζωή είναι γεμάτη δυσκολίες και κακουχίες. Συμπονώντας αυτές τις δυσκολίες, οι εθελοντές εδώ δεν νοιάζονται για τις κακουχίες, ξυπνούν νωρίς για να προετοιμάσουν όλες τις εργασίες, όπως: να πάνε στην αγορά, να μαζέψουν λαχανικά, να μαγειρέψουν, να μοιραστούν κάθε γεύμα... και όλοι εργάζονται με πνεύμα επείγοντος και ευθύνης. Προσωπικά νιώθω χαρούμενη όταν μπορώ να κάνω ουσιαστική δουλειά για τους φτωχούς ασθενείς».

Λαμβάνοντας γεύμα από εθελοντές, ο κ. Nguyen Van Hung, από την κοινότητα Thieu Quang, συγκινήθηκε μέχρι δακρύων όταν μίλησε για την κατάσταση της οικογένειάς του. Ο κ. Hung είναι άτομο με αναπηρία και πρόσφατα υπέστη παθήσεις των πνευμόνων και της σπονδυλικής στήλης, επομένως δυσκολεύεται να μετακινηθεί. Η τακτική νοσηλεία στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας και σε πολλά άλλα νοσοκομεία δυσχεραίνει ακόμη περισσότερο την ήδη δύσκολη οικονομική κατάσταση της οικογένειάς του, επειδή το ποσό των χρημάτων που δαπανάται για φάρμακα και έξοδα διαβίωσης είναι αρκετά μεγάλο. Χωρίς τις προϋποθέσεις, ο κ. Hung πηγαίνει συχνά στην καφετέρια κάθε μέρα για να λάβει φιλανθρωπικά γεύματα.

«Παρόλο που είναι χορτοφαγικό, το φαγητό είναι πολύ φρέσκο και νόστιμο. Κάθε γεύμα συνήθως περιλαμβάνει 3 πιάτα με σούπα λαχανικών. Ερχόμενος εδώ, νιώθω προσωπικά την αγάπη των εθελοντών που είναι προσεκτικοί και στοχαστικοί κατά τη διανομή του ρυζιού. Ευχαριστώ τους εθελοντές για την καλή τους καρδιά», είπε ο κ. Hung.

Η καντίνα "Zero-VND Canteen" της Thanh Hoa είναι η 19η καντίνα στην αλυσίδα κυλικείων σε εθνικό επίπεδο. Η κα Nguyen Thi Khuyen, επικεφαλής της λειτουργικής ομάδας "Zero-VND Canteen" στην Thanh Hoa, δήλωσε: "Η καντίνα λειτουργεί από το 2021. Αρχικά, τα λειτουργικά έξοδα βασίζονταν κυρίως στις συνεισφορές του ιδρυτή και των συμμετεχόντων μελών. Ωστόσο, μετά από μια περίοδο λειτουργίας, έχει λάβει την ανταπόκριση πολλών ανθρώπων, οι οποίοι ενώνουν τις δυνάμεις τους για να διαδώσουν αγάπη. Αυτή τη στιγμή, καθημερινά, εθελοντές έχουν δώσει 400-500 γεύματα σε ασθενείς που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες σε διάφορα νοσοκομεία στην πτέρυγα Hac Thanh."

Παράλληλα με τη λειτουργία του "Zero-dong Canteen" του Thanh Hoa, η κα Nguyen Thi Khuyen συμμετέχει επίσης σε πολλές άλλες εθελοντικές δραστηριότητες. Με τα χρόνια, υπήρξε πάντα μια «γέφυρα» που συνδέει τους ανθρώπους για να διαδώσουν την αγάπη και να βοηθήσουν ασθενείς σε δύσκολες συνθήκες. Η δραστηριότητα "Tam Nhu Charity Porridge Pot" είναι μια από αυτές τις δραστηριότητες. Τακτικά τα απογεύματα του Σαββάτου και της Κυριακής, αυτή και οι εθελοντές επεξεργάζονται γάλα μαγειρεμένο με δημητριακά και το προσφέρουν σε άπορους ασθενείς σε ορισμένα νοσοκομεία στην πτέρυγα Hac Thanh, όπως: Ογκολογικό Νοσοκομείο, Νοσοκομείο Παίδων, Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Thanh Hoa...

Το «Tam Nhu Charity Porridge Pot» λειτουργεί εδώ και 7 χρόνια και πάντα προσελκύει την ενεργό συμμετοχή πολλών ανθρώπων. Κρατώντας ένα μπολ με χυλό στο χέρι της, η κα Phung Thi Hue, κηδεμόνας του Bim Son, δήλωσε συγκινημένη: «Η οικογένειά μου είναι πολύ δύσκολη, ο σύζυγός μου είναι ψυχικά άρρωστος, εγώ είμαι σε κακή υγεία, οπότε η ζωή είναι εξαιρετικά δύσκολη. Σε αυτή τη δύσκολη κατάσταση, λαμβάνοντας ένα μπολ με χυλό αγάπης, εγώ, όπως και οι ασθενείς εδώ, είμαστε πολύ συγκινημένοι και πάντα ευγνώμονες για τις καρδιές των εθελοντών που πάντα δίνουν αγάπη και βοήθεια σε όσους βρίσκονται σε δυσάρεστες συνθήκες. Αυτή είναι μια μεγάλη πηγή κινήτρου για μένα να συνεχίσω τη θεραπεία μου».

Με την πεποίθηση ότι «ο τρόπος που δίνεις είναι καλύτερος από αυτό που δίνεις», με μια συμπονετική καρδιά σε κάθε άτομο, το να δίνεις με χαρά θα σκορπίσει την αγάπη. Γι' αυτό, εδώ και πολλά χρόνια, οι ομάδες «Zero-dong Canteen», «Tam Nhu Charity Porridge Pot» και πολλές άλλες φιλανθρωπικές ομάδες στην επαρχία όχι μόνο προσφέρουν ζεστά γεύματα με αγάπη, αλλά δημιουργούν και μια σύνδεση μεταξύ των ανθρώπων. Εδώ, οι άνθρωποι βρίσκουν το μοίρασμα, ειδικά οι ασθενείς σε δύσκολες συνθήκες, βοηθώντας τους να ζήσουν πιο θετικά και να ανέβουν στη ζωή.

Άρθρο και φωτογραφίες: Trung Hieu

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/nhung-suat-com-am-ap-yeu-thuong-258847.htm