Οι αγρότες του Κα Μάου σημειώνουν επιτυχία με τις καλλιέργειες σε ορυζώνες.

Φέτος, οι αγρότες που καλλιεργούν λαχανικά στις περιοχές γλυκού νερού της περιφέρειας Tran Van Thoi, στην επαρχία Ca Mau, είχαν μια πλούσια σοδειά. Αυτό το μοντέλο όχι μόνο αποφέρει υψηλό εισόδημα, αλλά βοηθά και στην εξοικονόμηση νερού άρδευσης, γι' αυτό και ενθαρρύνεται από τις τοπικές αρχές.

Φέτος, οι άνθρωποι στις περιοχές γλυκού νερού της περιφέρειας Tran Van Thoi είχαν μια άφθονη συγκομιδή στα χωράφια τους.

Η οικογένεια του κ. Nguyen Van Vinh στην κοινότητα Tran Hoi, στην περιφέρεια Tran Van Thoi, συλλέγει σχεδόν 500 αμπέλια κολοκύθας που καλλιεργούνται στους ορυζώνες τους, με απόδοση περίπου 100.000 VND το καθένα. Επιπλέον, στην οικογενειακή του έκταση άνω του 1 εκταρίου ρυζιού, ο κ. Vinh καλλιεργεί επίσης καρπούζια. Τα καρπούζια πλησιάζουν στη συγκομιδή και με άφθονο νερό άρδευσης, αναμένεται μια καλή συγκομιδή. Ο κ. Vinh δήλωσε: «Η καλλιέργεια λαχανικών είναι ακριβή, αλλά το εισόδημα είναι πολύ καλό. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών από μόνη της έχει αποφέρει στην οικογένειά μου διπλάσιο κέρδος από την καλλιέργεια δύο καλλιεργειών ρυζιού ετησίως. Ο πιο σημαντικός παράγοντας είναι ο καιρός. Πέρυσι, η καλλιέργεια λαχανικών υπέφερε από σοβαρή ξηρασία και πρώιμη έλλειψη νερού, επομένως δεν ήταν τόσο κερδοφόρα. Γενικά, σε αυτήν την περιοχή γλυκού νερού, η καλλιέργεια λαχανικών στους ορυζώνες αποφέρει περίπου τέσσερις φορές μεγαλύτερο κέρδος από την καλλιέργεια ρυζιού».

Κάθε χρόνο, περίπου ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή του ρυζιού τον χειμώνα-άνοιξη, όταν το νερό στα χωράφια του ρυζιού έχει υποχωρήσει, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Tran Hoi σπέρνουν λαχανικά όπως χειμερινές κολοκύθες και κολοκύθες στους ορυζώνες. Μετά τη συγκομιδή του ρυζιού, τα λαχανικά είναι αρκετά μεγάλα και οι αγρότες τα φροντίζουν για έναν ακόμη μήνα πριν από τη συγκομιδή. Μετά από σχεδόν 20 χρόνια ανάπτυξης της καλλιέργειας λαχανικών στους ορυζώνες, οι αγρότες στις περιοχές γλυκού νερού της περιοχής Tran Van Thoi έχουν κατακτήσει τις τεχνικές για να εξασφαλίσουν μια επιτυχημένη συγκομιδή. Φέτος, το άφθονο νερό άρδευσης έχει οδηγήσει σε υψηλότερα κέρδη από ό,τι τις προηγούμενες σεζόν.

Φέτος, η οικογένεια του κ. Nguyen Hoang Hoang στην κοινότητα Tran Hoi φύτεψε κολοκύθες. Πάνω από 11.000 φυτά κολοκύθας που καλλιεργήθηκαν σε 5 εκτάρια γης με ορυζώνες απέφεραν στην οικογένεια εισόδημα περίπου 600 εκατομμυρίων VND, με κέρδος σχεδόν 400 εκατομμυρίων VND μετά την αφαίρεση των εξόδων. «Αυτή η περιοχή συχνά υποφέρει από έλλειψη νερού. Αν φυτέψουμε μια τρίτη καλλιέργεια ρυζιού και τα φυτά δεν έχουν νερό κατά την ανθοφορία, η απώλεια είναι ολοκληρωτική. Γι' αυτό οι άνθρωποι έχουν στραφεί στην καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών, κάτι που είναι πολύ πιο αποτελεσματικό. Μεταξύ των διαφόρων καλλιεργειών, θεωρώ ότι οι κολοκύθες είναι αρκετά εύκολες στην καλλιέργεια επειδή δεν απαιτούν πολλή άρδευση και αποδίδουν υψηλή παραγωγικότητα. Εκτός από αυτό, καλλιεργούμε επίσης όσπρια, τα οποία όχι μόνο παρέχουν πρόσθετο εισόδημα αλλά βοηθούν και στη βελτίωση του εδάφους. Η οικονομία των ανθρώπων σε αυτήν την περιοχή έχει βελτιωθεί χάρη σε αυτές τις άλλες καλλιέργειες. Πριν, η καλλιέργεια μόνο δύο καλλιεργειών ρυζιού παρείχε μόνο αρκετά για τροφή», δήλωσε ο κ. Hoang.

Στην κοινότητα Tran Hoi ειδικότερα, και στις περιοχές γλυκού νερού της περιφέρειας Tran Van Thoi γενικότερα, η γεωργική παραγωγή εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το βρόχινο νερό, επομένως οι ελλείψεις νερού είναι συχνές κατά την περίοδο της ξηρασίας. Το μοντέλο καλλιέργειας καλλιεργειών με εμπορική αξία, εκτός από την υψηλή οικονομική απόδοση, εξοικονομεί επίσης νερό άρδευσης σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού τρίτης κατηγορίας και, ως εκ τούτου, ενθαρρύνεται για ανάπτυξη. Ο κ. Nguyen Viet Khai, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της Περιφέρειας Tran Van Thoi, δήλωσε: «Στο παρελθόν, εξειδικευμένες υπηρεσίες της επαρχίας εκτίμησαν ότι η τρίτη καλλιέργεια ρυζιού στην περιφέρεια Tran Van Thoi ήταν αναποτελεσματική λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού που καταναλώθηκε. Αυτό όχι μόνο κινδυνεύει να επηρεάσει την αποδοτικότητα της παραγωγής, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καθίζηση εδάφους και κατολισθήσεις κατά την περίοδο της ξηρασίας. Διότι όταν οι άνθρωποι αντλούν νερό για παραγωγή, τα κανάλια και τα ποτάμια στεγνώνουν, οδηγώντας εύκολα σε καθίζηση εδάφους. Ως εκ τούτου, συμβουλεύουμε έντονα τους αγρότες να μην καλλιεργούν τρίτη καλλιέργεια ρυζιού, αλλά αντ' αυτού να φυτεύουν άλλες καλλιέργειες σε μια νωρίτερα, πιο κατάλληλη χρονική στιγμή. Η περιφέρεια συμβουλεύει επίσης τους αγρότες που φυτεύουν άλλες καλλιέργειες να βελτιώνουν προληπτικά τα κανάλια, τις τάφρους και τις βαθιές λίμνες για την αποθήκευση νερού. Αυτό θα διασφαλίσει ότι οι καλλιέργειες φυτεύονται αποτελεσματικά και θα αποφέρουν υψηλότερα εισοδήματα.»

Η ζώνη γλυκού νερού της περιφέρειας Tran Van Thoi διαθέτει επί του παρόντος περίπου 700 εκτάρια γης φυτεμένα με καλλιέργειες κάτω από ορυζώνες, συγκεντρωμένα κυρίως στις κοινότητες Tran Hoi, Khanh Hung και Khanh Binh Dong. Φέτος, η περίοδος των βροχών τελείωσε αργά και εξακολουθεί να υπάρχει άφθονο νερό στα κανάλια και τα χαντάκια. Οι άνθρωποι φύτεψαν επίσης καλλιέργειες νωρίς και αποθήκευσαν προληπτικά νερό για άρδευση, επομένως οι περισσότερες καλλιεργήσιμες εκτάσεις αναπτύσσονται καλά και αποδίδουν υψηλότερη παραγωγικότητα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Κείμενο και φωτογραφίες: HIEU NGHIA

Πηγή: https://baocantho.com.vn/nong-dan-ca-mau-thang-loi-vu-mau-tren-dat-lua-a184693.html