Οι αγρότες κατά μήκος του ποταμού Χοάνγκ Λονγκ φυτεύουν δραστήρια ρύζι νωρίς την άνοιξη.

Τις τελευταίες ημέρες του χειμώνα, εκμεταλλευόμενοι τις σπάνιες ηλιόλουστες μέρες πριν από την άφιξη του κρύου αέρα, η γεωργική παραγωγή στα χωράφια έξω από το ανάχωμα του ποταμού Hoang Long είναι πιο έντονη από ποτέ. Για τους αγρότες στις κοινότητες Gia Vien, Dai Hoang, Gia Hung, Gia Van, Gia Tuong, Phu Son, κ.λπ., αυτή είναι η «τελευταία ώθηση» για την ολοκλήρωση της πρώιμης φύτευσης, διασφαλίζοντας ότι η καλλιέργεια ρυζιού είναι έτοιμη για συγκομιδή πριν από τις πλημμύρες στις αρχές του καλοκαιριού.

Báo Ninh Bình•20/01/2026

Μια έντονη ατμόσφαιρα εργασίας επικρατεί στα χωράφια έξω από το φράγμα του ποταμού Χοάνγκ Λονγκ.

Αποφεύγοντας τόσο το κρύο όσο και τις πλημμύρες.

Παρών στα χωράφια ρυζιού έξω από το αριστερό ανάχωμα του ποταμού Hoang Long στην κοινότητα Dai Hoang, ο κ. Nguyen Van Duc (Hamlet 8, Van La) εργάζεται με περισσότερους από 10 εργάτες για να ολοκληρώσει τη φύτευση ρυζιού σε 10 στρέμματα γης. Ο κ. Duc είπε ότι η φύτευση ρυζιού έξω από το ανάχωμα είναι διαφορετική από τη φύτευση στα χωράφια. Δεδομένου ότι βασίζονται μόνο σε αυτή τη μία καλλιέργεια το χρόνο, οι αγρότες πρέπει να σχεδιάσουν προσεκτικά για να «παρακάμψουν» τον καιρό.

«Σε αυτήν την περιοχή, η καλλιέργεια ρυζιού είναι θέμα ανθρώπινης προδιάθεσης, όχι σχεδίου της φύσης. Για να διασφαλίσουμε ότι το ρύζι θα ωριμάσει πριν από τις πλημμύρες, πρέπει να φυτέψουμε νωρίς, αλλά η έγκαιρη φύτευση σημαίνει φόβο για σοβαρό κρύο που θα μπορούσε να σκοτώσει το ρύζι. Μερικές φορές δεν μπορούμε καν να πάμε στα χωράφια επειδή κάνει πολύ κρύο, και η αναμονή για ζεστό καιρό σημαίνει ότι φοβόμαστε μήπως χάσουμε την περίοδο φύτευσης και μας πιάσουν αιφνιδιασμένους οι πλημμύρες», μοιράστηκε ο κ. Duc. Για παράδειγμα, το 2024, οι πρώιμες πλημμύρες έπιασαν τους αγρότες αιφνιδιασμένους, με αποτέλεσμα σχεδόν ολική απώλεια καλλιεργειών. Ωστόσο, η γη έξω από το ανάχωμα είναι εμπλουτισμένη με προσχωσιγενές έδαφος, έχει λιγότερα παράσιτα και ασθένειες, συνήθως αποδίδει υψηλότερη παραγωγικότητα και απαιτεί λιγότερη εργασία για την καλλιέργεια.

Ο κ. Nguyen Van Duc (κοινότητα Dai Hoang) προετοιμάζει τα πιο υγιή σπορόφυτα ρυζιού για φύτευση στα χωράφια, αποφασισμένος να εξασφαλίσει μια επιτυχημένη καλλιέργεια ρυζιού στις αρχές της άνοιξης.

Μοιραζόμενη την ίδια ανησυχία, στα χωράφια με ρύζι του χωριού Đế, στους πρόποδες της γέφυρας Đế (κοινότητα Gia Tường), η κα Vũ Thị Loan (οικισμός Kiến Phong) είπε ότι η οικογένειά της είχε αρχίσει να φυτεύει ρύζι πριν από αρκετές ημέρες. «Πρέπει να φυτεύουμε νωρίς για να είμαστε σίγουροι για τη συγκομιδή, αλλιώς θα τα χάσουμε όλα. Κάποιες χρονιές το νερό ανεβαίνει γρήγορα, τα μηχανήματα συγκομιδής δεν μπορούν να ανταποκριθούν, το ρύζι βυθίζεται στη μέση του χωραφιού και πρέπει να ζητήσουμε από τους στρατιώτες να έρθουν και να βοηθήσουν στη συγκομιδή», είπε η κα Loan.

«Είναι σκληρή δουλειά, αλλά πρέπει ακόμα να προσκολληθούμε στα χωράφια και τους ορυζώνες μας», εμπιστεύτηκε η κα Λόαν. Σύμφωνα με αυτήν, αν και η γεωργία σε αυτήν την περιοχή είναι επισφαλής, με συνεχείς ανησυχίες για πλημμύρες, η εύφορη γη, εμπλουτισμένη από προσχωσιγενείς αποθέσεις, είναι λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες, και οι αποδόσεις συχνά φτάνουν τα 2,5 εκατόκιλα ανά σάο (περίπου 250 κιλά ανά 1000 τετραγωνικά μέτρα). Αυτή είναι μια ζωτική πηγή εισοδήματος και τροφής για όλο το χρόνο, επομένως οι χωρικοί είναι αποφασισμένοι να τη διατηρήσουν.

Η αφαίρεση των σπορόφυτων ρυζιού είναι μια από τις πιο δύσκολες εργασίες στη διαδικασία παραγωγής ρυζιού.

Η ατμόσφαιρα επείγοντος δεν επικρατεί μόνο σε μεμονωμένα νοικοκυριά αλλά και σε όλους τους συνεταιρισμούς. Ο κ. Mai Xuan Thuy, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Gia Tien (κοινότητα Dai Hoang), δήλωσε ότι αυτή την εποχή ο συνεταιρισμός διαθέτει 60 εκτάρια ορυζώνων έξω από το ανάχωμα και οι αγρότες έχουν ήδη σπείρει περίπου το 50% της έκτασης. Οι υπόλοιπες εκτάσεις δεν έχουν σπαρθεί λόγω του προγράμματος απελευθέρωσης νερού του υδροηλεκτρικού φράγματος που προκαλεί την άνοδο της στάθμης του ποταμού. «Μόλις λήξει το πρόγραμμα απελευθέρωσης και υποχωρήσει το νερό, θα επικεντρώσουμε το ανθρώπινο δυναμικό μας στη σπορά του υπολοίπου και αναμένουμε να το ολοκληρώσουμε τις επόμενες 3-4 ημέρες», επιβεβαίωσε ο κ. Thuy.

Εν τω μεταξύ, στην κοινότητα Gia Vien, ο κ. Tran Van Minh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Kenh Ga, ανέφερε ότι η μονάδα είχε ολοκληρώσει τη φύτευση 60 στρεμμάτων ρυζιού έξω από το ανάχωμα πριν από δύο ημέρες. Ο συνεταιρισμός μετατοπίζει τώρα την εστίασή του στη ρύθμιση του νερού για να διατηρεί τα νεαρά φυτά ρυζιού ζεστά και στην εφαρμογή εκστρατειών καταπολέμησης τρωκτικών για την προστασία των καλλιεργειών.

Αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων της γης σε πλημμυρικές πεδιάδες και προληπτική υιοθέτηση κατάλληλων τεχνικών.

Στην πραγματικότητα, η παραγωγή ρυζιού στην περιοχή έξω από το ανάχωμα του ποταμού Hoang Long, παρά τους πολυάριθμους κινδύνους από φυσικές καταστροφές και τις διακυμάνσεις της στάθμης του νερού, διαθέτει μεγάλο δυναμικό για την ανάπτυξη ποικιλιών ρυζιού υψηλής ποιότητας. Χάρη στο γεωργικό σύστημα «μία καλλιέργεια ρυζιού, μία ιχθυοκαλλιέργεια» ή στην πρακτική της αγρανάπαυσης, το έδαφος εδώ αφήνεται να ξεκουραστεί, σπάζοντας τον κύκλο των παρασίτων και των ασθενειών, μειώνοντας σημαντικά τη χρήση φυτοφαρμάκων. Συγκεκριμένα, τα εύφορα προσχωσιγενή κοιτάσματα βοηθούν ετησίως τα φυτά ρυζιού να αναπτύσσονται υγιή, μειώνοντας το κόστος των χημικών λιπασμάτων, ενώ παράλληλα παράγουν γευστικό ρύζι με υψηλές αποδόσεις.

Παρά τις δυσκολίες, οι αγρότες παραμένουν προσκολλημένοι στα χωράφια τους επειδή το προσχωσιγενές έδαφος παράγει γευστικό ρύζι με υψηλές αποδόσεις.

Για την αποτελεσματική αξιοποίηση αυτού του πλεονεκτήματος και την ελαχιστοποίηση των κινδύνων φυσικών καταστροφών, ο εξειδικευμένος τομέας και οι τοπικές αρχές ακολουθούν στενά τις οδηγίες παραγωγής. Σύμφωνα με το Επαρχιακό Τμήμα Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών, η Νιν Μπιν διαθέτει σήμερα περίπου 2.500 εκτάρια πρώιμου ανοιξιάτικου τσαγιού, εκ των οποίων η περιοχή έξω από το ανάχωμα του ποταμού Χοάνγκ Λονγκ καλύπτει 1.700 εκτάρια. Το συνιστώμενο πρόγραμμα φύτευσης είναι η ολοκλήρωση της σποράς και της μεταφύτευσης έως τον Ιανουάριο του 2026, ώστε να διασφαλιστεί η συγκομιδή πριν από τις 20 Μαΐου 2026.

Δεδομένης της πιθανότητας σοβαρού κρύου καιρού κατά το στάδιο της σποράς, οι ειδικοί στον τομέα της γεωργίας συμβουλεύουν τους αγρότες να τηρούν αυστηρά τα τεχνικά μέτρα: Για περιοχές όπου τα σπορόφυτα δεν έχουν ακόμη μεταφυτευτεί, διατηρήστε μια στάθμη νερού 2-3 cm στο σπορείο για να θρέψετε τα σπορόφυτα και να διατηρήσετε τις ρίζες τους ζεστές. Καλύψτε ολόκληρη την περιοχή με τα σπορόφυτα με πλαστικό φύλλο και φροντίστε και προστατέψτε τα σπορόφυτα σύμφωνα με τις κατάλληλες τεχνικές διαδικασίες.

Για τους μεταφυτευμένους ορυζώνες, διατηρήστε μια στάθμη νερού 3-4 cm στην επιφάνεια για να θρέψετε και να θερμάνετε τα φυτά ρυζιού. Ταυτόχρονα, φροντίστε, λιπάνετε, ξεριζώνετε και προστατεύετε σωστά το ρύζι σύμφωνα με τις τεχνικές διαδικασίες. Μην εφαρμόζετε αζωτούχο λίπασμα τις ημέρες που η θερμοκρασία είναι κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου, εξασφαλίζοντας την καλή ανάπτυξη των μεταφυτευμένων φυτών ρυζιού.

Οι απλές χαρές των αγροτών μετά από ώρες σκληρής δουλειάς στα χωράφια στις όχθες του ποταμού.

Για τους πρόσφατα μεταφυτευμένους ορυζώνες που αντιμετωπίζουν σοβαρό κρύο, όπου τα φυτά ρυζιού παρουσιάζουν σημάδια καχεκτικής ανάπτυξης και πολλές περιοχές μπορεί να υποφέρουν από φυσιολογική ασφυξία των ριζών λόγω του κρύου, οι αγρότες θα πρέπει να συμπληρώνουν με 8-10 κιλά υπερφωσφορικού λιπάσματος ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) για να διατηρούν το ρύζι ζεστό και να τονώνουν την ανάπτυξη των ριζών.

Με την προληπτική παρακολούθηση των χωραφιών από τις αρμόδιες αρχές και την εμπειρία των αγροτών στη «ζωή με τις πλημμύρες», ελπίζεται ότι τα χωράφια κατά μήκος του ποταμού Χοάνγκ Λονγκ θα έχουν και πάλι μια άφθονη συγκομιδή, εξασφαλίζοντας μια επιτυχημένη σεζόν πριν από την άφιξη της εποχής των πλημμυρών.
Νγκουγιέν Λούου

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-ven-song-hoang-long-hoi-ha-gieo-cay-lua-xuan-som-260119235236393.html