Εκτροφή κοτόπουλων με συγκεντρωμένο τρόπο: ελαφριά δουλειά, καλό κέρδος

Στην περιοχή Tra On, το βιομηχανικό μοντέλο εκτροφής κοτόπουλου, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία και βιοασφάλεια, έχει συμβάλει στην επίτευξη καλού εισοδήματος για τους ανθρώπους, συμβάλλοντας ταυτόχρονα στην προστασία του περιβάλλοντος και την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Στην περιοχή Tra On, το βιομηχανικό μοντέλο εκτροφής κοτόπουλου, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία και βιοασφάλεια, έχει συμβάλει στην επίτευξη καλού εισοδήματος για τους ανθρώπους, συμβάλλοντας ταυτόχρονα στην προστασία του περιβάλλοντος και την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Το μοντέλο συγκεντρωτικής κοτοτροφίας όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους και να δημιουργήσουν σταθερές θέσεις εργασίας, αλλά συμβάλλει και στην προστασία του περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της περιφέρειας Tra On, τα τελευταία χρόνια, η περιφέρεια έχει επικεντρωθεί στην ανάπτυξη συγκεντρωτικής βιομηχανίας στο μοντέλο των αγροκτημάτων και των ράντσων, εστιάζοντας σε 3 κύρια θέματα: κοτόπουλα, χοίρους και αγελάδες. Συγκεκριμένα, το μοντέλο συγκεντρωτικής βιομηχανίας κοτόπουλων έχει φέρει αρκετά υψηλή οικονομική αποδοτικότητα στους εργαζόμενους.

Η περιοχή διαθέτει επί του παρόντος 29 βιομηχανικές κοτομπουκιές, εκ των οποίων οι 9 είναι πιστοποιημένες ως εγκαταστάσεις απαλλαγμένες από τη γρίπη των πτηνών στις κοινότητες Thien My και Tich Thien. Οι περισσότερες από τις κοτομπουκιές λειτουργούν ως συμβατικές κοτομπουκιές για εταιρείες. Τα εξαιρετικά αποτελέσματα αυτού του μοντέλου είναι ότι η επιδημία της γρίπης των πτηνών ελέγχεται καλά, επομένως τα ζώα είναι υγιή, αναπτύσσονται καλά και έχουν μικρές απώλειες, με μέσο κέρδος 280-300 εκατομμύρια VND/αγρόκτημα/παρτίδα, 30-50 εκατομμύρια VND/παρτίδα υψηλότερο από τις παραδοσιακές βιομηχανικές κοτομπουκιές.

Στην κοινότητα Tich Thien (περιοχή Tra On), πολλά μοντέλα υψηλής τεχνολογίας κοτοτροφίας έχουν φέρει θετικά αποτελέσματα. Ένα τυπικό αγρόκτημα χτίστηκε το 2015 με αρχική έκταση 6 εκταρίων στον οικισμό Cay Gon και τώρα έχει επεκταθεί σε 34 εκτάρια. Λειτουργώντας με τη μορφή συμβολαιακής γεωργίας, το αγρόκτημα έχει επενδύσει σε ένα αυτόματο σύστημα από τις εισροές έως τις εκροές, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, του πόσιμου νερού, του εμβολιασμού, του καθαρισμού του αχυρώνα και της κατανάλωσης προϊόντων.

Το αγρόκτημα συνεργάζεται με την Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. (υποκατάστημα Dong Nai 1) για την παροχή φυλών, βιομηχανικών ζωοτροφών και τεχνικής υποστήριξης. Το πόσιμο νερό για τα κοτόπουλα υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω ενός τυπικού συστήματος φιλτραρίσματος, διασφαλίζοντας την υγιεινή. Η διαδικασία φροντίδας και εμβολιασμού πραγματοποιείται περιοδικά και σύμφωνα με τους κανονισμούς βιοασφάλειας. Όταν τα κοτόπουλα φτάσουν στην ηλικία πώλησης (περίπου 75-80 ημέρες), η εταιρεία θα έρθει για να ελέγξει την ποιότητα και να αγοράσει όλα τα προϊόντα.

Ολόκληρη η βιομηχανική αλυσίδα είναι κλειστή, διασφαλίζοντας την υγιεινή και την ασφάλεια των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος. Οι φάρμες βρίσκονται σε απόσταση 1,5-2 χιλιομέτρων από κατοικημένες περιοχές και χωράφια, με συστήματα ανεμιστήρων απαγωγής και εφαρμογή μικροοργανισμών για την επεξεργασία κοπριάς και λυμάτων επί τόπου. Χάρη σε αυτό, το περιβάλλον διαβίωσης δεν επηρεάζεται, διασφαλίζοντας την υγεία των εργαζομένων.

Μετά από περισσότερα από 2 χρόνια εκτροφής κοτόπουλων για την εταιρεία, ο κ. Nguyen Van Doan (κοινότητα Tich Thien) δήλωσε: «Κάθε παρτίδα, εκτρέφω 19.000-20.000 κοτόπουλα σύμφωνα με τη διαδικασία για να διασφαλίσω την ασφάλεια των κοτόπουλων, το ποσοστό απώλειας είναι περίπου 20-30%, υπάρχουν αυτόματες ταΐστρες, επομένως χρειάζεται λιγότερη φροντίδα. Αυτό το μοντέλο αποφέρει σταθερά κέρδη (το τέλος εκτροφής είναι 10.000 VND/κοτόπουλο), η οικογένειά μου έχει καλό εισόδημα. Θα συνεχίσω να εκτρέφω και σχεδιάζω να επεκτείνω την περιοχή εκτροφής».

Ομοίως, ο κ. Le Van An (Cay Gon Hamlet, Κοινότητα Tich Thien, Περιφέρεια Tra On) δήλωσε: «Κάθε χρόνο εκτρέφω κοτόπουλα 3 φορές με 40.000-50.000 κοτόπουλα/ώρα. Εκτρέφω κοτόπουλα χρησιμοποιώντας βιολογικά στρώματα από φλοιούς ρυζιού για να βοηθήσω στην καταστροφή των αποβλήτων κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκτροφής, ειδικά για την αντιμετώπιση της κατάστασης των εκπομπών δυσάρεστων οσμών, την πρόληψη ασθενειών και τη συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, εξακολουθώ να έχω κέρδος 400-500 εκατομμυρίων VND/ώρα εκτροφής κοτόπουλων».

Αυτή τη στιγμή, οι φάρμες κοτόπουλων στο Tich Thien δημιουργούν τακτικές θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους με μέσο εισόδημα 6 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα, και οι φάρμες παρέχουν επίσης εποχιακές θέσεις εργασίας για περίπου 40 άτομα με μισθό 5 εκατομμύρια VND/περίοδο. Αυτή είναι μια σταθερή πηγή εισοδήματος που βοηθά πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής τους.

Σύμφωνα με τον κ. Che Hoai Han - Αντιπρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Tich Thien, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 37 αγροκτήματα και 4 αγροκτήματα βιομηχανικής κλίμακας. Συνεπώς, το μοντέλο υψηλής τεχνολογίας κοτοτροφίας διατηρείται και αναπαράγεται σε τοπικό επίπεδο.

Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν συμμετάσχει εθελοντικά σε μορφές διασύνδεσης παραγωγής κατάλληλες για κάθε οικισμό και παραγωγικό και επιχειρηματικό τομέα. Οι ιδιοκτήτες αγροκτημάτων, τα νοικοκυριά και οι συνεταιρισμοί έχουν εφαρμόσει σωστά τους κανονισμούς παραγωγής, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. «Το μοντέλο όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους, να δημιουργήσουν σταθερές θέσεις εργασίας, αλλά συμβάλλει επίσης στην προστασία του περιβάλλοντος και στην ανάπτυξη της κοινωνικοοικονομίας της κοινότητας προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, σε συνδυασμό με τα κριτήρια ασφάλειας των τροφίμων» - πρόσθεσε ο κ. Han.

Επίσης, σύμφωνα με τον κ. Che Hoai Han, για να υποστηρίξει τους ανθρώπους στην ανάπτυξη αυτού του μοντέλου, πρόσφατα η περιοχή έχει συντονιστεί με όλα τα επίπεδα, τους τομείς και τις επιχειρήσεις για την οργάνωση τεχνικών μαθημάτων κατάρτισης σχετικά με την εκτροφή κοτόπουλων βιοασφάλειας, την πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, τη διαχείριση αχυρώνων, τη χρήση αυτόματου βιομηχανικού εξοπλισμού κ.λπ. Χάρη σε αυτό, οι άνθρωποι έχουν σταδιακά προσεγγίσει τη σύγχρονη τεχνολογία, έχουν βελτιώσει τις γνώσεις και τις βιομηχανικές τους δεξιότητες.

Η ανάπτυξη ενός συγκεντρωτικού βιομηχανικού μοντέλου, με εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην περιοχή Tra On, όχι μόνο ανταποκρίνεται στην τάση της αγοράς για απαιτητικά ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα, αλλά συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη σύγχρονης, αποτελεσματικής και βιώσιμης γεωργίας. Στο μέλλον, ο γεωργικός τομέας της περιοχής θα συνεχίσει να αναπτύσσει συγκεντρωμένη βιομηχανία σύμφωνα με το μοντέλο των οικογενειακών αγροκτημάτων και των αγροκτημάτων που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή. Ενίσχυση της εφαρμογής προηγμένων βιομηχανικών διαδικασιών, της ασφάλειας των τροφίμων, της ασφάλειας από ασθένειες που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος για την αύξηση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αποδοτικότητας.

Άρθρο και φωτογραφίες: SONG THAO

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-nhe-cong-loi-kha-78e2194/