Βιώσιμη ανάπτυξη των περιοχών καλλιέργειας φρούτων

- Η επαρχία Tuyen Quang έχει πάνω από 17.550 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με ετήσια παραγωγή άνω των 200.000 τόνων, συμπεριλαμβανομένων βασικών οπωροφόρων δέντρων όπως πορτοκάλια και φράπες, καθώς και πλεονεκτικών οπωροφόρων δέντρων όπως μπανάνες, longan, μήλα κρέμας και λωτούς. Για τη μεγιστοποίηση του δυναμικού και την βιώσιμη ανάπτυξη των οπωροφόρων δέντρων, η επαρχία έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις για την ανάπτυξη και επέκταση της περιοχής σύμφωνα με το σχέδιο, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων φρούτων και τη διασφάλιση της βιώσιμης ανάπτυξης.

Εστιάστε σε οπωροφόρα δέντρα που έχουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.

Με κατάλληλες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες για εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, λεμόνια και πόμελο, η επαρχία έχει σχεδιάσει συγκεντρωμένες περιοχές καλλιέργειας εσπεριδοειδών σε τρεις περιοχές: Χαμ Γεν, Τσιέμ Χόα και Γεν Σον.

Το Xuan Van, μια τοποθεσία στην περιοχή Yen Son, έχει κλίμα και εδαφικές συνθήκες κατάλληλες για την καλλιέργεια πόμελο. Τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα έχει επικεντρωθεί στον σχεδιασμό για συγκεντρωμένη, βιώσιμη και μακροπρόθεσμη ανάπτυξη, αποφεύγοντας την ταχεία επέκταση, με μια έκταση άνω των 950 εκταρίων πόμελο, 88 εκτάρια πορτοκαλιών, 12 εκτάρια μήλων κρέμας και 26 εκτάρια λωτούς. Μεταξύ αυτών, η γλυκιά πόμελο Xuan Van έχει λάβει βαθμολογία 3 αστέρων OCOP, και η πόμελο Soi Ha Xuan Van έχει λάβει πιστοποιητικό γεωγραφικής ένδειξης από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας του Υπουργείου Επιστήμης και Τεχνολογίας και έχει επιλεγεί από την Ένωση Καταναλωτών του Βιετνάμ ως μία από τις "10 κορυφαίες διάσημες μάρκες και εμπορικά σήματα". Η πόμελο χωρίς κουκούτσια από την κοινότητα Xuan Van έχει επίσης απονεμηθεί συλλογικό πιστοποιητικό προστασίας εμπορικού σήματος από το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας. Καλά νέα για τους καλλιεργητές pomelo στην κοινότητα Xuan Van: κατά την περίοδο συγκομιδής του 2024, σχεδόν 8.000 pomelo Soi Ha από τοπικούς αγρότες εξήχθησαν στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, όλα πληρώντας τα απαιτούμενα πρότυπα. Αυτό αποτελεί σημαντική βάση για την επαρχία ώστε να αναπτύξει ένα συστηματικό σχέδιο για βασικά προϊόντα και ειδικότητες, επιβεβαιώνοντας σταδιακά το εμπορικό σήμα και την αξία των γεωργικών προϊόντων της Tuyen Quang τόσο στις εγχώριες όσο και στις διεθνείς αγορές.

Αντιπρόσωποι από τις βόρειες ορεινές επαρχίες επισκέφθηκαν έναν οπωρώνα με φρουτοσαλάτα Soi Ha στην κοινότητα Xuan Van (περιοχή Yen Son), ο οποίος εξάγει στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου.

Όπως πολλές άλλες τοποθεσίες, το Χαμ Γιεν είναι γνωστό ως το «βασίλειο» των μανταρινιών, με τη χαρακτηριστική, αρωματική και δροσιστική τους γεύση. Τα μανταρίνια Χαμ Γιεν είναι αγαπημένα από τους καταναλωτές και έχουν ψηφιστεί ως ένα τυπικό και διάσημο γεωργικό προϊόν του Βιετνάμ εδώ και πολλά χρόνια. Το 2020, τα μανταρίνια Χαμ Γιεν έλαβαν Πιστοποιητικό Γεωγραφικής Ένδειξης από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας και αναγνωρίστηκαν από την επαρχία ως προϊόν OCOP 4 αστέρων. Επί του παρόντος, η περιοχή Χαμ Γιεν διαθέτει περισσότερα από 7.200 εκτάρια πορτοκαλεώνων, εκ των οποίων τα μανταρινιά αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 80%, ενώ τα υπόλοιπα είναι άλλες ποικιλίες όπως λεμονόχορτα, πορτοκάλια Βιν και πορτοκάλια V2. Οι περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών της περιοχής συγκεντρώνονται κυρίως σε 15 κοινότητες και πόλεις με περισσότερες από 5.600 οικογένειες που καλλιεργούν πορτοκάλια. Χάρη στην καλλιέργεια πορτοκαλιών, πολλές οικογένειες στο Χαμ Γιεν έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και έχουν γίνει εύπορα ή πλούσια νοικοκυριά.

Οι προκλήσεις παραμένουν.

Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει 2.199 εκτάρια που εφαρμόζουν παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα και τους κανονισμούς, συμπεριλαμβανομένων: 1.592 εκταρίων πορτοκαλιών, 491 εκταρίων πόμελο και 116 εκταρίων άλλων οπωροφόρων δέντρων όπως λόνγκαν, αχλάδια, γκουάβα, μήλα, φρούτα του δράκου κ.λπ. Πάνω από το 70% των αγροτών που καλλιεργούν φρούτα κατανοούν και εφαρμόζουν την ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων (IPM) και την ολοκληρωμένη διαχείριση της υγείας των φυτών (IPHM). Χρησιμοποιούν επίσης λογισμικό διαχείρισης δεδομένων φυτοπροστασίας (PPDMS) για την παρακολούθηση και τη συγκέντρωση των φυτικών παρασίτων.

Ωστόσο, παράλληλα με την αύξηση της έκτασης και της απόδοσης, η παραγωγή φρούτων στην επαρχία αντιμετωπίζει πολλούς περιορισμούς και προκλήσεις. Οι τοπικές ποικιλίες εξακολουθούν να αποτελούν την πλειοψηφία, ενώ το ποσοστό των νεοαναπτυγμένων και εισαγόμενων ποικιλιών δεν είναι υψηλό. Πολλές ποικιλίες έχουν εκφυλιστεί, παράγοντας πολλούς σπόρους, μειώνοντας την ανταγωνιστικότητα των φρέσκων προϊόντων και εμποδίζοντας τη μεταποιητική βιομηχανία. Η εφαρμογή προηγμένων τεχνικών δεν είναι ακόμη ευρέως διαδεδομένη. Η υπερβολική χρήση ανόργανων λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων προκαλεί ρύπανση του εδάφους και των υδάτων. Επιπλέον, η παραγωγή φρούτων στην επαρχία είναι κατακερματισμένη, μικρής κλίμακας και διάσπαρτη, χωρίς εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις φρούτων μεγάλης κλίμακας. Επιπλέον, οι περισσότερες τοποθεσίες έχουν αναπτύξει μόνο την καλλιέργεια φρούτων με βάση τη διαίσθηση, χωρίς να σχεδιάζουν εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας φρούτων ή να αναπτύσσουν ξεχωριστές ποικιλίες φρούτων με περιφερειακά εμπορικά σήματα. Από την άλλη πλευρά, τα προϊόντα μετά τη συγκομιδή πωλούνται κυρίως φρέσκα σε εμπόρους. Επομένως, η αγορά για πολλά είδη φρούτων είναι ασταθής, οι τιμές είναι ασταθείς και οι αγρότες συχνά βρίσκονται σε μια κατάσταση όπου μια καλή συγκομιδή οδηγεί σε χαμηλές τιμές.

Με στόχο την οικοδόμηση βιώσιμων και οικονομικά αποδοτικών περιοχών καλλιέργειας φρούτων, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει προληπτικά συμβουλεύσει την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να κατευθύνει τις τοπικές αρχές να επικεντρωθούν στη δημιουργία συγκεντρωμένων και κλιμακωτών περιοχών καλλιέργειας φρούτων για ορισμένες καλλιέργειες φρούτων, διασφαλίζοντας την παραγωγικότητα, την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων για την ενίσχυση της αποδοτικότητας και της ανταγωνιστικότητας, σε συνδυασμό με καινοτόμες μεθόδους πρόσβασης στην αγορά. Δίνεται προσοχή σε διάσημες εξειδικευμένες καλλιέργειες φρούτων με ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε κάθε περιοχή για την αναδιοργάνωση της παραγωγής προς την εμπορική παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Ταυτόχρονα, δίνεται έμφαση στην επένδυση και την ανάπτυξη βιώσιμης παραγωγής φρούτων, με τους κανονισμούς παραγωγής να ακολουθούν καθαρές διαδικασίες, GlobalGAP, VietGAP, βιολογική γεωργία και καταγραφή κωδικών περιοχής καλλιέργειας... συμβάλλοντας στην επέκταση των αγορών προϊόντων και στην αύξηση της αξίας παραγωγής.

Πολλές αποτελεσματικές πολιτικές υποστήριξης

Πρόσφατα, στο φόρουμ Agricultural Extension @ Agriculture που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Κηπευτικών του Βιετνάμ σε συντονισμό με το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών στο Tuyen Quang, ο κ. Nguyen Dai Thanh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, ενημέρωσε ότι τα τελευταία χρόνια, η επαρχία έχει δώσει εντολή σε εξειδικευμένους φορείς του τμήματος να συνεργαστούν με επιχειρήσεις εντός και εκτός της επαρχίας για την κατασκευή μοντέλων επίδειξης οπωροφόρων δέντρων σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, την παροχή εκπαίδευσης και μεταφοράς τεχνολογίας και την προώθηση της διάδοσης πληροφοριών για την αναπαραγωγή αποτελεσματικών μοντέλων διασυνδέσεων παραγωγής και κατανάλωσης για οπωροφόρα δέντρα.

Η μεταφορά και εφαρμογή τεχνολογικών εξελίξεων έχει οδηγήσει σε θετικές αλλαγές, όπως: η εφαρμογή τεχνικών υψηλής τεχνολογίας στην παραγωγή σπόρων· η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας άρδευσης, η άρδευση με εξοικονόμηση νερού και η συμπληρωματική επικονίαση για οπωροφόρα δέντρα (γκρέιπφρουτ, μήλο κρέμας)· και η εφαρμογή τεχνικών για σταδιακή ανθοφορία των δέντρων longan, κ.λπ. Επιπλέον, η επαρχία έχει επίσης εισαγάγει διάφορες πολιτικές και μηχανισμούς που εφαρμόζονται επί του παρόντος για την υποστήριξη της παραγωγής φρούτων στην επαρχία Tuyen Quang, όπως: πολιτικές που υποστηρίζουν την ανάπτυξη της γεωργικής, δασικής και αλιευτικής παραγωγής· προϊόντα OCOP και αγροτική ανάπτυξη στην επαρχία Tuyen Quang για την περίοδο 2021-2025· πολιτικές που ενθαρρύνουν την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργικής παραγωγής στην επαρχία Tuyen Quang· και υποστήριξη για την υλοποίηση έργων που αναπτύσσουν δεσμούς παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας...

Ο Δρ. Phan Huy Thong, Μόνιμος Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Κηπευτικών του Βιετνάμ, σημείωσε ότι το Tuyen Quang έχει σημαντικό δυναμικό για την ανάπτυξη οπωροφόρων δέντρων. Ως εκ τούτου, η εστίαση στην ανάπτυξη βασικών, υψηλής αξίας ειδικών καλλιεργειών φρούτων με βάση τα περιφερειακά πλεονεκτήματα θα βοηθήσει τους αγρότες να αυξήσουν σταδιακά το εισόδημά τους και να βελτιώσουν το βιοτικό τους επίπεδο. Ωστόσο, για να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη, κάθε άτομο, επιχείρηση και συνεταιρισμός πρέπει να δώσει προτεραιότητα στη βελτίωση της ποιότητας, στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και στην κάλυψη των ολοένα και υψηλότερων απαιτήσεων της αγοράς.

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-ben-vung-vung-cay-an-qua-214015.html