Η ανάπτυξη των παραδοσιακών τεχνών συμβάλλει στη μείωση της φτώχειας.

Η πόλη Βιετ Τρι φιλοξενεί πολλά παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας που υπάρχουν εδώ και πολύ καιρό, στενά συνδεδεμένα με την καθημερινή ζωή και τις παραγωγικές δραστηριότητες των ανθρώπων. Αυτά τα χωριά, τα οποία προήλθαν από παραδοσιακές χειροτεχνίες και στη συνέχεια εξελίχθηκαν σε χωριά χειροτεχνίας, έχουν δώσει τη δυνατότητα στους ανθρώπους να διαδραματίσουν ηγετικό ρόλο στην παραγωγή, ενισχύοντας την αξία των προϊόντων, αυξάνοντας το εισόδημα και συμβάλλοντας στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας στην περιοχή.

Αυτή τη στιγμή, η πόλη έχει πολλά εξέχοντα χωριά χειροτεχνίας, όπως: το χωριό επεξεργασίας τροφίμων Doan Ket, το χωριό παρασκευής ρυζόγαλου banh chung και banh giay (παραδοσιακό βιετναμέζικο κέικ ρυζιού), το χωριό παρασκευής ανθών ροδακινιάς Nha Nit και το χωριό παρασκευής λαχανικών Tan Duc... συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη και αλλάζοντας την όψη της πόλης.

Αυτές τις μέρες, οι καλλιεργητές ροδάκινων στο χωριό ροδακινιάς Nha Nit, στην κοινότητα Thanh Dinh, προετοιμάζονται για μια περίοδο έντονης φροντίδας των δέντρων τους, κλαδέματος φύλλων για να θρέψουν τα μπουμπούκια και διασφάλισης ότι τα λουλούδια θα ανθίσουν εγκαίρως για την παραδοσιακή Σεληνιακή Πρωτοχρονιά. Αυτή τη στιγμή, το χωριό έχει 129 νοικοκυριά που καλλιεργούν άνθη ροδακινιάς με 40.000 δέντρα, που καλύπτουν μια συνολική έκταση 7,5 εκταρίων. Μερικά νοικοκυριά έχουν μερικές δεκάδες δέντρα, ενώ άλλα έχουν αρκετές εκατοντάδες.

Ως μία από τις προαστιακές κοινότητες της πόλης, τα τελευταία χρόνια, εφαρμόζοντας το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχο για τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας, η Επιτροπή του Κόμματος και η κυβέρνηση της κοινότητας έχουν δημιουργήσει όλες τις προϋποθέσεις για να υποστηρίξουν και να βοηθήσουν τους ανθρώπους να αναπτύξουν την οικονομία τους, να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να συμβάλουν στην αποτελεσματική επίτευξη του στόχου της βιώσιμης μείωσης της φτώχειας και της οικοδόμησης νέων αγροτικών περιοχών στην περιοχή.

Οι καλλιεργητές ροδάκινων στο χωριό με τα ανθισμένα ροδακινιά του Νιτ προετοιμάζονται για τη διαδικασία αφαίρεσης των φύλλων για την ανάπτυξη των μπουμπουκιών.

Κατανοώντας γρήγορα τις προτιμήσεις των πελατών, τα τελευταία χρόνια, οι καλλιεργητές ροδάκινων στο χωριό χειροτεχνίας έχουν επενδύσει προληπτικά σε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας και έχουν εφαρμόσει νέες επιστημονικές και τεχνικές μεθόδους για τη φύτευση, τη φροντίδα και τη διαμόρφωση των δέντρων. Πολλά νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη στην αγορά αρχαίων και άγριων ποικιλιών ροδάκινου, εφαρμόζοντας τεχνικές εμβολιασμού για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, δημιουργώντας εισόδημα έως και εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ ετησίως. Η αποτελεσματική λειτουργία του χωριού χειροτεχνίας έχει συμβάλει στη βελτίωση της υλικής και πνευματικής ζωής των ανθρώπων. Σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα έχει μόνο 5 φτωχά νοικοκυριά, που αντιπροσωπεύουν το 0,18%, και 10 σχεδόν φτωχά νοικοκυριά, που αντιπροσωπεύουν το 0,35%.

Ο κ. Le Van Ly, επικεφαλής του χωριού χειροτεχνίας, δήλωσε: «Το χωριό χειροτεχνίας ροδακινιάς Nha Nit ιδρύθηκε το 2013. Με την πάροδο του χρόνου, για να βελτιωθεί η ποιότητα των ροδακινιών και να προσφερθεί υψηλή οικονομική αξία στους κατοίκους, η κυβέρνηση της κοινότητας και η τεχνική ομάδα του χωριού έχουν ενθαρρύνει και καθοδηγήσει τους κατοίκους να ανακαινίσουν και να αντικαταστήσουν με τόλμη ορισμένες ποικιλίες ροδακινιάς χαμηλής ποιότητας με εκείνες που προτιμά η αγορά, ενώ παράλληλα έχουν ανασχεδιάσει την περιοχή φύτευσης ροδακινιάς σύμφωνα με τα πρότυπα για τη βελτίωση της ποιότητας και την ενίσχυση του κύρους του χωριού χειροτεχνίας».

Επωφελούμενη από τη στρατηγική της θέση κατά μήκος του φράγματος του ποταμού Lo, η κοινότητα Hung Lo διαθέτει δύο παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας: το χωριό επεξεργασίας τροφίμων Doan Ket και το χωριό Xom, γνωστό για τα παραδοσιακά ρυζογκοφρέτες του (banh chung και banh giay). Με την πάροδο των ετών, η κυβέρνηση της κοινότητας έχει δώσει προτεραιότητα στην ανάπτυξη αυτών των χωριών χειροτεχνίας, επενδύοντας σε υποδομές και δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ευημερία τους και των συνεταιρισμών. Ως αποτέλεσμα, πολλά πλεονεκτικά προϊόντα έχουν σημειώσει σημαντική ανάπτυξη, αυξάνοντας τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα.

Τα νουντλς ρυζιού Hung Lo έχουν καθιερώσει μια ισχυρή μάρκα στην αγορά.

Για να διατηρηθεί και να αναπτυχθεί σταθερά, το βιοτεχνικό χωριό λειτουργεί σε συνδυασμό με το συνεταιριστικό μοντέλο, συγκεντρώνοντας πόρους όπως κεφάλαιο, ανθρώπινο δυναμικό, γνώσεις και εμπειρία για την ανάπτυξη παραδοσιακών προϊόντων. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο Συνεταιρισμός Χουνγκ Λο με Ρυζόνελα, ο οποίος λειτουργεί αποτελεσματικά με βάση το τοπικό γεωργικό και βιοτεχνικό χωριό επεξεργασίας τροφίμων. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός παράγει και πωλεί κατά μέσο όρο σχεδόν 1 τόνο νουντλς ημερησίως, τα οποία είναι δημοφιλή τόσο στην εγχώρια όσο και στις διεθνείς αγορές και εκτίθενται τακτικά σε εμπορικές εκθέσεις, διατίθενται σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και λιανικής πώλησης. Τα ετήσια έσοδα φτάνουν περίπου τα 14 δισεκατομμύρια VND, παρέχοντας τακτική απασχόληση σε 28 εργαζόμενους με εισοδήματα που κυμαίνονται από 6-8 εκατομμύρια VND ανά άτομο ανά μήνα.

Παράλληλα με το χωριό επεξεργασίας τροφίμων, τα παραδοσιακά χωριά που ειδικεύονται στην παρασκευή banh chung και banh giay (παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ ρυζιού) συνεχίζουν να συντηρούνται και να αναπτύσσονται από τους τοπικούς κατοίκους. Ορισμένες οικογένειες, όπως η οικογένεια του κ. Nguyen Van Ninh - του αρχηγού του χωριού - έχουν ασχοληθεί με την τέχνη αυτή ακόμη και με τρεις γενιές. Πολλά προϊόντα από αυτά τα δύο χωριά έχουν λάβει πιστοποιήσεις OCOP 3 και 4 αστέρων, αυξάνοντας την αξία και την ανταγωνιστικότητά τους στην αγορά.

Για τη διατήρηση και την ανάπτυξη παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών, οι τοπικές αρχές έχουν προωθήσει ενεργά τη διάδοση των κατευθυντήριων γραμμών και των πολιτικών του Κόμματος και του Κράτους σχετικά με την ανάπτυξη βιοτεχνικών χωριών και παραδοσιακών τεχνών, καθώς και πολιτικών που υποστηρίζουν την ανάπτυξη των αγροτικών βιομηχανιών. Αυτό έχει δημιουργήσει κίνητρα για τους ανθρώπους να επενδύσουν με τόλμη στην παραγωγή, να αυξήσουν την παραγωγή, να αυξήσουν το εισόδημα και να ξεφύγουν από τη φτώχεια.

Βάι Αν

Πηγή: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm