Βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας κάσιους

Η πόλη Ντονγκ Νάι είναι μία από τις λίγες τοποθεσίες με ένα σχετικά ολοκληρωμένο οικοσύστημα βιομηχανίας κάσιους, που περιλαμβάνει τομείς πρώτων υλών, επεξεργασίας, μηχανημάτων βιομηχανίας κάσιους, logistics, εξαγωγές και υποστηρικτικές επιχειρήσεις. Η Ντονγκ Νάι δεν είναι μόνο η «πρωτεύουσα των κάσιους» του Βιετνάμ, αλλά και ένα από τα σημαντικά κέντρα παραγωγής και επεξεργασίας κάσιους στον κόσμο.

Báo Đồng Nai•27/05/2026

Επεξεργασία κάσιους στην Long Son Food Co., Ltd. (περιφέρεια Long Binh). Φωτογραφία: Binh Nguyen

Το 2025, με τις συνολικές εξαγωγές κάσιους να φτάνουν περίπου τα 8,05 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και τις εισαγωγές να φτάνουν περίπου τα 5,9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, η πόλη Ντονγκ Νάι θα συνεχίσει να διατηρεί τη θέση της ως ένα από τα σημαντικότερα κέντρα εξαγωγών της χώρας. Ωστόσο, η βιομηχανία κάσιους αντιμετωπίζει πολλές σημαντικές προκλήσεις, ιδίως την εξάρτηση από εισαγόμενες πρώτες ύλες για την επεξεργασία. Η βιομηχανία κάσιους πρέπει να εφαρμόσει ένα ολοκληρωμένο σύνολο λύσεων για βιώσιμη ανάπτυξη.

Το 85% των πρώτων υλών εισάγονται.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τον Σύνδεσμο Κάσιους Dong Nai, κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2026, οι εξαγωγές κάσιους του Βιετνάμ έφτασαν τους 217.000 τόνους, με αξία εξαγωγών σχεδόν 1,5 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ, αύξηση σχεδόν 9% σε όγκο και περίπου 10% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2025. Προβλέπεται ότι το 2026, η βιομηχανία κάσιους θα επιτύχει αξία εξαγωγών 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Σύμφωνα με έκθεση του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Ντονγκ Νάι, κατά τους πρώτους τρεις μήνες του 2026, οι εξαγωγές κάσιους έφτασαν περίπου τα 430 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, εξακολουθώντας να συγκαταλέγονται στα βασικά γεωργικά προϊόντα εξαγωγής της πόλης. Οι εισαγωγές κάσιους για μεταποίηση έφτασαν περίπου τα 731 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, γεγονός που υποδηλώνει ότι η βιομηχανία κάσιους της Ντονγκ Νάι παίζει κρίσιμο ρόλο στην εθνική αλυσίδα επεξεργασίας και εξαγωγής κάσιους.

Η βιομηχανία κάσιους στο Ντονγκ Νάι έχει ακόμη πολλά περιθώρια και δυνατότητες ανάπτυξης. Για να αναπτυχθεί βιώσιμα ο κλάδος στο πλαίσιο του αυξανόμενου ανταγωνισμού και της ολοκλήρωσης, απαιτείται στενή συνεργασία μεταξύ του κράτους, των επιχειρήσεων, των συνεταιρισμών και των αγροτών, ενώ παράλληλα προωθείται η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας , ο ψηφιακός μετασχηματισμός, η βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και η οικοδόμηση μιας σύγχρονης, πράσινης και βιώσιμης μάρκας για τη βιομηχανία κάσιους του Ντονγκ Νάι.

Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, LE THI ANH TUYET

Ο κ. Vu Thai Son, Πρόεδρος του Συνδέσμου Κάσιους Dong Nai, σχολίασε: Σχεδόν όλα τα στοιχεία εξαγωγών από επιχειρήσεις στην πόλη Dong Nai δηλώνονται στο Τελωνείο της πόλης Χο Τσι Μινχ, επειδή τα ακατέργαστα κάσιους εισάγονται μέσω των λιμανιών της πόλης. Στην πραγματικότητα, εκτιμάται ότι το Dong Nai αντιπροσωπεύει έως και το 85% της παραγωγής κάσιους της χώρας και το 65-70% των παγκόσμιων εξαγωγών κάσιους.

Τονίζοντας τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία κάσιους, ο κ. Vu Thai Son δήλωσε: Επί του παρόντος, η βιομηχανία κάσιους είναι αυτάρκης μόνο σε περίπου 10-15% των πρώτων υλών της, ενώ το υπόλοιπο εισάγεται από αφρικανικές χώρες (περίπου 2,15 εκατομμύρια τόνοι) και την Καμπότζη (περίπου 1 εκατομμύριο τόνοι). Εν τω μεταξύ, οι αφρικανικές χώρες προωθούν πολιτικές για την ενθάρρυνση και την παροχή κινήτρων στην εγχώρια παραγωγή κάσιους, μειώνοντας έτσι την προσφορά κάσιους στο Βιετνάμ. Η Καμπότζη μελετά πολιτικές για τον περιορισμό των εξαγωγών ακατέργαστων κάσιους για μεταποίηση σε σπόρους κάσιους στην εγχώρια αγορά. Η τεχνολογία επεξεργασίας κάσιους αντιγράφεται εύκολα και οι αφρικανικές κυβερνήσεις χρησιμοποιούν οικονομική μόχλευση, όπως η σύσφιξη των εξαγωγών ακατέργαστων κάσιους και η επιδότηση της παραγωγής σπόρων, για την ενίσχυση της παραγωγής και τη δημιουργία θέσεων εργασίας. Είναι επίσης πολύ κοντά στην ευρωπαϊκή αγορά, γεγονός που καθιστά εύκολη την πώληση των προϊόντων τους στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ο κ. Vu Thai Son πρόσθεσε: Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία κάσιους αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες στη διασφάλιση της παραγωγής και της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Αρκετές επιχειρήσεις έχουν εγκαταλείψει τον κλάδο και πολύ λίγες νέες επιχειρήσεις έχουν ιδρυθεί για την παραγωγή και την επεξεργασία κάσιους. Εάν η βιομηχανία κάσιους του Βιετνάμ δεν διαθέτει εγχώρια παραγόμενες πρώτες ύλες και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εισαγόμενες πρώτες ύλες, η βιομηχανία παραγωγής κάσιους θα συνεχίσει να αντιμετωπίζει δυσκολίες.

Επίλυση του δύσκολου προβλήματος της προμήθειας πρώτων υλών.

Μία από τις πιο θεμελιώδεις λύσεις για τη βιομηχανία κάσιους σήμερα είναι η φύτευση περισσότερων δέντρων κάσιους, η αύξηση της παραγωγικότητας και η βελτίωση της ποιότητας των ποικιλιών κάσιους, ώστε να μειωθεί η εξάρτηση από την εισαγωγή ακατέργαστων κάσιους από το εξωτερικό.

Σύμφωνα με τον κ. Le Thuc Long, Αναπληρωτή Προϊστάμενο της Υποδιεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος): Επί του παρόντος, ολόκληρη η πόλη διαθέτει 176.000 εκτάρια δέντρων κάσιους με παραγωγή περίπου 300.000 τόνων ακατέργαστων κάσιους ετησίως. Πολλές τοποθεσίες έχουν διαμορφώσει μεγάλες εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας, με τους αγρότες να εφαρμόζουν ποικιλίες υψηλής απόδοσης και μηχανοποίηση στην παραγωγή και την επεξεργασία. Ωστόσο, η έκταση των παλαιών, γερασμένων δέντρων παραμένει μεγάλη, ξεπερνώντας τα 50.000 εκτάρια.

Ο κ. Nguyen Si Song, καλλιεργητής κάσιους στην κοινότητα Phu Rieng, μοιράστηκε: «Φέτος, είμαι 70 ετών και έχω περάσει όλη μου τη ζωή δουλεύοντας με κάσιους. Εμείς οι αγρότες ανησυχούμε πάντα για το πώς να αυξήσουμε την παραγωγικότητα των κάσιους. Ένα εκτάριο παλιών ποικιλιών κάσιους αποδίδει μόνο 700-800 κιλά ξηρών καρπών, ενώ οι νέες ποικιλίες που διατίθενται σήμερα μπορούν να αποδώσουν 4-5 τόνους. Η βελτίωση των ποικιλιών κάσιους είναι πολύ σημαντική, επειδή εξακολουθεί να υπάρχει μια μεγάλη έκταση με παλιά, χαμηλής απόδοσης κάσιους. Αυτό που επιθυμούν περισσότερο οι αγρότες είναι να έχουν αξιόπιστους προμηθευτές ποικιλιών κάσιους υψηλής απόδοσης, ώστε να μπορούμε να στραφούμε σε αυτούς».

Με 1.416 εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις που επενδύουν στην επεξεργασία και εξαγωγή κάσιους, πολλές από τις οποίες ασχολούνται με την επεξεργασία σε βάθος, η πόλη Ντονγκ Νάι δεν είναι μόνο η «πρωτεύουσα των κάσιους» του Βιετνάμ, αλλά και ένα από τα σημαντικά κέντρα παραγωγής και επεξεργασίας κάσιους στον κόσμο. Ωστόσο, η βιομηχανία κάσιους εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως: χαμηλά ποσοστά επεξεργασίας, προώθηση του εμπορίου που δεν ανταποκρίνεται στις δυνατότητές της και ασταθείς τιμές... που απαιτούν ολοκληρωμένες λύσεις.

Ο κ. Nguyen Ngoc Thuc, Επικεφαλής του Τμήματος Διαχείρισης Εμπορίου (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Dong Nai), επιβεβαίωσε: Η πόλη Dong Nai συνεχίζει να διατηρεί τη θέση της ως το εθνικό κέντρο επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων, ιδίως στον κλάδο των κάσιους. Για να υποστηρίξει τις επιχειρήσεις στην αξιοποίηση των ψηφιακών καταναλωτικών τάσεων και στην επέκταση των εξαγωγικών αγορών, το Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης συνεχίζει να εφαρμόζει ενεργά πολλά προγράμματα προώθησης του εμπορίου που συνδέονται με τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Αυτά τα προγράμματα επικεντρώνονται στην υποστήριξη των επιχειρήσεων κάσιους στη συμμετοχή σε διαδικτυακές εμπορικές εκθέσεις, στη σύνδεση με διεθνείς εταίρους και στην προώθηση προϊόντων σε διασυνοριακές πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου όπως το Shopee, το Alibaba, το Amazon και άλλες ψηφιακές πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης. Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις υποστηρίζονται στη δημιουργία ιστοσελίδων ηλεκτρονικού εμπορίου, στην ψηφιοποίηση δεδομένων προϊόντων, στην εφαρμογή κωδικών QR για ιχνηλασιμότητα και στην προώθηση επωνυμιών μέσω πλατφορμών ψηφιακών μέσων. Το Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου ενισχύει επίσης τον συντονισμό στην οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων για το διασυνοριακό ηλεκτρονικό εμπόριο, τη ζωντανή μετάδοση πωλήσεων, τη δημιουργία ψηφιακών επωνυμιών και την εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης (AI) στην προώθηση προϊόντων εξαγωγής.

Βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας κάσιους

Σχόλιο (0)

κύριος

Φεστιβάλ Γης Μουόνγκ

Κάτω από το Φως του Φεγγαριού