Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η τιμή του καρπουζιού, που ανέρχεται σε σχεδόν 60.000 VND ή του χοιρινού φιλέτου στα 220.000 VND ανά κιλό, παραπονέθηκε από ορισμένους γονείς στο νηπιαγωγείο Phuoc Long B ως υπερβολικά ακριβή, με αποτέλεσμα το Υπουργείο Παιδείας να ζητήσει προσαρμογές.
Στις 2 Οκτωβρίου, το μενού για το μεσημεριανό γεύμα στο νηπιαγωγείο Phuoc Long B στην πόλη Thu Duc προκάλεσε αναταραχή σε πολλούς γονείς. Η κα Thanh, γονέας ενός 3χρονου παιδιού στο σχολείο, υποστήριξε ότι οι τιμές που αναγράφονταν ήταν παράλογες.
Συγκεκριμένα, το καρπούζι χωρίς κουκούτσια κοστίζει 58.900 VND, το χοιρινό φιλέτο κοστίζει 219.800 VND ανά κιλό και τα noodles αυγών Safoco κοστίζουν 115.800 VND ανά κιλό. Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με την κα Thanh, στο ηλεκτρονικό σούπερ μάρκετ Co.op, το καρπούζι χωρίς κουκούτσια κοστίζει μόνο 16.300 VND, το χοιρινό φιλέτο κοστίζει 182.000 VND και τα noodles αυγών Safoco κοστίζουν 73.800 VND ανά κιλό. Όσον αφορά τις πατάτες, οι μη αποφλοιωμένες πατάτες κοστίζουν 38.000-45.000 VND ανά κιλό στο σούπερ μάρκετ, ενώ οι αποφλοιωμένες πατάτες κοστίζουν 89.800 VND.
«Γνωρίζω ότι η τιμή των τροφίμων στο σχολείο θα είναι διαφορετική από την τιμή της αγοράς επειδή πρέπει να πληροί τα πρότυπα ποιότητας, αλλά αυτή η τιμή εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλότερη από ό,τι στο σούπερ μάρκετ», είπε η κα Thanh.
Η κα Μπιτς, μια άλλη γονέας που φοιτά στο σχολείο, αναγνώρισε ότι ενώ η τιμή των φρέσκων τροφίμων μπορεί να παρουσιάζει διακυμάνσεις, τα ξηρά προϊόντα όπως τα νουντλς, η ζάχαρη, η σάλτσα ψαριού και το μαγειρικό λάδι που εισάγει το σχολείο είναι επίσης πιο ακριβά από το συνηθισμένο.
Σύμφωνα με τους γονείς, το σχολείο χρεώνει αυτήν τη στιγμή 15.000 VND για πρωινό και 35.000 VND την ημέρα για μεσημεριανό γεύμα και απογευματινό σνακ. Ανησυχούν ότι το υψηλό κόστος εισαγωγής του σχολείου μπορεί να επηρεάσει τα γεύματα των παιδιών τους.
«Με αυτή την τιμή, είναι εγγυημένη η ποσότητα και η ποιότητα των παιδικών γευμάτων;» ρώτησε η κα Μπιτς.
Τιμοκατάλογος για το μεσημεριανό γεύμα στις 2 Οκτωβρίου στο Νηπιαγωγείο Phuoc Long B. Φωτογραφία: Παρέχεται από τους γονείς.
Μιλώντας στο VnExpress το πρωί της 6ης Οκτωβρίου, η κα Dinh Thi Xuan Chau, Διευθύντρια του Νηπιαγωγείου Phuoc Long B, δήλωσε ότι όλα τα τρόφιμα που παρέχονται στο σχολείο ακολουθούν μια ασφαλή τροφική αλυσίδα, με πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τον προμηθευτή, τα τιμολόγια και την προέλευση των προϊόντων.
«Το σχολείο επέλεξε τον προμηθευτή τροφίμων με βάση τη φήμη και την ποιότητα για να εξασφαλίσει γεύματα για τους μαθητές», δήλωσε η κα Chau, προσθέτοντας ότι ο τιμοκατάλογος των τροφίμων έχει αναρτηθεί δημόσια στον πίνακα ανακοινώσεων για να τον παρακολουθούν οι γονείς, αλλά δεν έχουν γίνει σχόλια σχετικά με την τιμή ή την ποιότητα.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Thai Vinh Nguyen, Προϊστάμενο του Τμήματος Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Thu Duc, το σχολείο εισπράττει τέλη γευμάτων σύμφωνα με τους κανονισμούς του Λαϊκού Συμβουλίου της Πόλης. Συνεπώς, η μέγιστη τιμή για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα είναι 20.000 και 35.000 VND αντίστοιχα. Όσον αφορά τα παράπονα των γονέων, το Τμήμα ζήτησε από το σχολείο να επανεξετάσει τις τιμές προμήθειας τροφίμων και να τις συγκρίνει με εκείνες άλλων σχολείων της περιοχής.
«Αντιλαμβανόμενο ότι οι τιμές των τροφίμων που προσέφερε αυτός ο προμηθευτής ήταν ακατάλληλες, το τμήμα πρότεινε στο σχολείο να αλλάξει προμηθευτή», είπε ο κ. Nguyen.
Εξηγώντας περαιτέρω, ο κ. Nguyen είπε ότι τα τρόφιμα που παρέχονται στα σχολεία πρέπει να πληρούν αυστηρά πρότυπα ασφαλείας, επομένως η τιμή θα διαφέρει από αυτήν της αγοράς. Ωστόσο, τα σχολεία πρέπει να επανεξετάσουν εάν η τιμή του προμηθευτή είναι σύμφωνη με τη γενική τιμή της αγοράς. Το τμήμα ζήτησε επίσης από άλλα σχολεία της περιοχής να επανεξετάσουν το θέμα.
Νηπιαγωγείο Phuoc Long B. Φωτογραφία: DN
Το Νηπιαγωγείο Phuoc Long B εγκαινιάστηκε στα τέλη Απριλίου και αυτή τη στιγμή έχει σχεδόν 200 εγγεγραμμένα παιδιά προσχολικής ηλικίας.
Πέρυσι, περίπου το 70% των περισσότερων από 2.300 σχολείων στην πόλη Χο Τσι Μινχ παρείχε σχολικά γεύματα. Το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης απαίτησε από τα σχολεία να επιλέγουν τρόφιμα για τις κουζίνες τους που πληρούσαν τα πρότυπα για μια ασφαλή αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, επιτυγχάνοντας τουλάχιστον ένα από τα ακόλουθα πρότυπα: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap ή Global Gap. Τα τρόφιμα που παρέχονται στα σχολεία πρέπει να έχουν σαφή προέλευση, η οποία να υποστηρίζεται από τιμολόγια και έγγραφα από τις εγκαταστάσεις παραγωγής, επεξεργασίας και διανομής.
Λε Νγκουγιέν
* Το όνομα του γονέα έχει αλλάξει
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)